作者 Gjoy (鬼接TU\)標題 [問卦] 台南牛肉湯和北京豆汁 同樣的概念對吧？時間 Tue Nov 28 09:12:49 2023
北京豆汁：黃豆發酵食品，沒喝過的人覺得又酸又臭喝餿水，但喝過一次會上癮的人不少。
因此許多外地人到北京會嘗試看看，有人就一試成主顧。這個味兒只有到北京才有。
台南牛肉湯，採溫體牛肉，因此也只有到台南才能吃上這一碗。
這兩個是一樣的概念對吧？
都要現場吃，而且各有支持者和批評者
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.113.133 (臺灣)
※ 作者: Gjoy 2023-11-28 09:12:49
※ 文章代碼(AID): #1bPJwK2h (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701133972.A.0AB.html
→ doveplus: 我本來看新聞標題也不以為然
但他其實好像真的沒批評牛肉湯怎樣
甚至還說好喝1F 211.75.236.37 台灣 11/28 09:14
推 photonic: 不就跟柯文哲一樣 已經成為標靶4F 180.217.228.29 台灣 11/28 09:15
→ doveplus: 我是不知道南部人在玻璃心什麼
他好像也說他也是台南人?
結果自以為一堆"台南代表"的在標他XD5F 211.75.236.37 台灣 11/28 09:15
推 aaaaaa111: 豆遮兒8F 27.51.136.55 台灣 11/28 09:17
→ ken87541245: 豆汁是不是像鹹豆漿那樣？9F 223.138.223.197 台灣 11/28 09:17
推 NEWOLD: 豆汁聽說真的很恐怖10F 36.228.194.160 台灣 11/28 09:18
→ birdy590: 牛肉湯超低風險 跟發酵食品最好能比12F 203.203.203.200 台灣 11/28 09:25
噓 dennistao: 類比失敗13F 59.126.46.96 台灣 11/28 09:28
推 jhjhs33504: 新鮮程度有差14F 36.228.23.6 台灣 11/28 09:32
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