作者 peter98 (PyTorch AI套件爛死惹)標題 [問卦] 苦茶油 vs 橄欖油 docchi?時間 Tue Oct 3 03:10:55 2023
健康油品的種類，就是苦茶油跟橄欖油最健康了吧
苦茶油用途多廣，煎煮炒拌都可以，甚至炸一下也可以，
只要不要長時間炸、不要多次炸、不要超高溫炸，基本上不會有太大問題
缺點是苦茶油的味道不好聞，雖然烹煮之後，苦茶的味道消散不少，但還是有人不喜歡。
橄欖油也很好，用途多廣，唯一的問題是不能炸(Extra Virgin橄欖油)，
然而Extra Virgin橄欖油可以直接用於涼拌，與苦茶油相比，橄欖油的味道很好，
價格的部分，苦茶油遠比橄欖油貴，
尤其在美國，因為苦茶油只能從台灣拉拉山進口，導致價格飆高，幾乎是橄欖油的3倍，
然而，即使價格如此之貴，味道讓有些客群難以忍受，
美國華人超市苦茶油仍有不少市場，那麼一定是有更好的優點在，然而我沒想到，
有沒有苦茶油還有甚麼優點是橄欖油沒有的的八卦?
苦茶油 vs 橄欖油 docchi?
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台灣人喔 就是有人他自己英文很爛還說別人英文爛
來看看笑死人的推文
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※ 作者: peter98 2023-10-03 03:10:55
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[問卦] 苦茶油 vs 橄欖油 docchi?
10-03 03:10 peter98
※ 編輯: peter98 (76.116.29.103 美國), 10/03/2023 03:12:03
→ ev331: 看你要做什麼吧 還有發煙點1F 114.24.208.124 台灣 10/03 03:13
→ nonocom: 我從小就很愛苦茶油 媽媽說的 不難聞啊該說我很識貨嗎?
便宜花生油反而討厭 可是現在花生油很貴比橄欖油貴的樣子2F 111.250.18.102 台灣 10/03 03:15
花生油大概只比豬油好吧，但若要比貴，純正麻油用途少還賣那個價格，那才是真D貴。
※ 編輯: peter98 (76.116.29.103 美國), 10/03/2023 03:19:05
→ nonocom: 豬油也不便宜好嗎 你哪個年代了6F 111.250.18.102 台灣 10/03 03:20
→ protoss: 小時候我家隔壁的豬油是用茶壺裝吊在天花板上的...記得隔壁阿罵豬油是用挖的...7F 180.176.130.101 台灣 10/03 03:27
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