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作者 rainnawind (柴犬五郎正太控飼主雨颯)
標題 [問卦] 麵攤乾麵最適合配什麼湯
時間 Mon Aug 14 20:29:18 2023

醬油/滷汁乾麵
豬油乾麵
肉燥乾麵等等

一般就簡稱乾麵，是麵攤的基本款

不特別分炸醬麻醬……等的話，叫乾麵就是來乾麵

而且乾麵一般都配湯

從蛋花湯、貢丸湯、魚丸湯、餛飩湯、

肝連湯、粉腸湯、嘴邊肉湯

到牛肉湯、羊肉湯、四神湯等等等等


很多人把乾麵當白飯一樣

都是點一堆小菜、滷味、黑白切和湯品之餘，能飽的主食而已

不過其實不是每種湯都適合配乾麵

當然加減吃的時侯誰管那麼多



但如果說，要把乾麵當主角的話

最適合配的湯會是哪種

有沒有八卦？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.236.16 (臺灣)
※ 作者: rainnawind 2023-08-14 20:29:18
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1692016160.A.E87.html
→ flavorBZ …
→ flavorBZ: 免費清湯，其他都騙錢1F 110.28.128.13 台灣 08/14 20:29
推 LYS5566: 韭菜豬血2F 220.129.137.25 台灣 08/14 20:29
→ tmgl: 北部苦瓜湯 中部金針排骨 南部虱目魚3F 59.115.42.217 台灣 08/14 20:30
推 King5566: 樓下高潮時會從屁眼噴出什麼4F 101.136.72.16 台灣 08/14 20:30
→ syntax123: 貢丸蛋花湯5F 101.9.38.188 台灣 08/14 20:30
→ tmgl: 早餐吃炒麵才搭豬血湯6F 59.115.42.217 台灣 08/14 20:30
推 calvin0319: 清湯7F 223.139.129.218 台灣 08/14 20:31
推 LYS5566: 豬血湯基本上只能搭乾麵 其他湯都碼百搭8F 220.129.137.25 台灣 08/14 20:33
→ PtT0615s: 酸菜豬血湯9F 1.34.130.220 台灣 08/14 20:33
推 industrialld: 又清又香略油排骨酥湯10F 180.217.140.182 台灣 08/14 20:33
推 HodorDragon: 貢丸湯 沒有之一11F 27.53.169.80 台灣 08/14 20:35
推 fuhu66: 煮麵水加蔥花12F 42.72.73.56 台灣 08/14 20:36
→ littleme1125: 我都選餛飩湯13F 114.136.109.59 台灣 08/14 20:46

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