作者 cosamichael ()
標題 Re: [問卦] 響食天堂只吃炸蝦和哈根老闆會哭嗎?
時間 Thu Jul 13 18:42:50 2023


根據某位YT的講法
(我忘記哪篇了,反正就是一個食材供應商)
其實食材成本都有嚴格控制
反正貴一點的吃到飽成本不會超過30%
超過30%的報價單人家連看都不看

他有建議
真的想要吃回本
你看到一整顆剖開的起司
直接去吃個一公斤
就回本了
下次去吃可以試試看

※ 引述《winzip390 (伊恩)》之銘言:
: 如果去響食天堂,
: 只吃炸蝦和哈根達斯兩種吃到飽,
: 這樣老闆會哭嗎???
: 炸蝦和哈根外面都賣很貴吧~
: 有沒有八卦呢???

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※ 作者: cosamichael 2023-07-13 18:42:50
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 響食天堂只吃炸蝦和哈根老闆會哭嗎?
07-13 18:42 cosamichael
dklash: 起司吃一公斤 嘔嘔嘔...1F 111.241.157.223 台灣 07/13 18:43
blessbless: 吃到飽沒有回本這回事 老闆都馬很會2F 111.82.60.104 台灣 07/13 18:44
robrob99: 可以配堅果阿 零售堅果也是很貴的3F 123.194.136.130 台灣 07/13 18:44
ymib: 功夫鴨湯4F 118.150.16.103 台灣 07/13 18:45
rainingkid: 37%謝謝5F 180.217.32.110 台灣 07/13 18:46
UD305: 吃回本只是把身體吃壞而已,要怎麼回本?!可憐哪6F 1.165.10.25 台灣 07/13 18:49
james417: 不可能會有吃贏業者這種事,業者的
計算又不是單客,只能用市面的價格
去算有沒有回本8F 112.105.10.97 台灣 07/13 18:50
AkaiSola: 業者只會怕沒客人,不會怕客人吃多11F 49.159.181.75 台灣 07/13 18:52
minoru04: 你沒有一餐五公斤固體食物的能力就不要去想回本這種蠢事
然後有這種實力的也不會問怎麼吃才回本12F 42.75.87.203 台灣 07/13 18:52
kei1823: 不過他用的角度是讓老闆虧錢的話啦
,如果用消費者角度,其實蠻容易回
本,尤其男生更容易15F 27.247.165.104 台灣 07/13 18:54
senma: 哈根達斯大桶都有批發價,最好會虧本18F 114.136.37.74 台灣 07/13 18:57
matatabi: https://youtu.be/82ikSS7gFZ819F 114.45.76.194 台灣 07/13 19:05
yasionl: 他算的是吃到成本 根本不可能吃到賺20F 101.9.197.35 台灣 07/13 19:11
lasaieshy: 把那一顆大起司吃完21F 111.71.57.121 台灣 07/13 19:24
eaious: 這個只要是餐飲業者通通都知道的事22F 223.139.73.129 台灣 07/13 19:35

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