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標題 [問卦] 白飯之亂，是下不了台階的烏龍
時間 Tue Jul 11 04:01:39 2023
標題 [問卦] 白飯之亂，是下不了台階的烏龍
時間 Tue Jul 11 04:01:39 2023
米那桑，大家好，我是新北宋世傑
我可不可以大膽假設一下，
白飯之亂是下不了台階的烏龍事件～
整串討論白飯事件看下來，
彼此或許都有站不住腳的問題。
首先
店家的白飯不夠，補的速度太慢
老闆容易因為一星牙起來
（依照衆多版友附的老闆留言，
老闆多年以來都會跟留負評一星的人杠一下）
（看老闆的行為模式，應該都有去找出
當天是那一組客人留言評論，
也許是看監視器+詢問當日員工）
白飯事件目前應該也是這樣的sop
(但老闆當天不在現場，只能問員工
+監視器）
原本老闆的方式還說的過去，
跟學生留電話約看監視器，
希望更正留言不實的指控（有沒有補飯
&補飯的時間，來客人數這個就不知道
在不在意了）
但接受了媒體採訪就算炎上了
（根據老闆自己留言，不是他主動找媒體
這是老闆自己說的，但他還是接受採訪
並提供學生飯添尖尖的畫面）
目前店家的說辭比較統一（老闆常年回覆
一星評論，似乎有一套詢問店內員工&回看
監視器機制），但能懷疑的也只有疑似
跟學生說不補飯的外場人員（可能1～2人）
（可能的導火線）
學生的部分，留言一星評論的部分沒問題，
27人衆有消費，有主觀感受，留評論還ok
但是否有號召其他沒去消費的營隊同學
一起留負評（這部份店家老闆有留言截圖，
對照監視影片數人頭應該算的出來，
如果留言超過27人，就能算是有
其他沒消費同學被號召來留言負評的）
然後回到事件的最初，我是相信學生有預約
但解壓縮也是有的，通常店家的外場固定就
那一兩個，而27人衆有一部份人是來過店家
用過餐的，那一開始的對口（學生這邊
派的應該是跟店家較熟的人～我猜啦），
跟店家外場溝通進場人數（超過額外多的
預約人數），應該是希望一群人可以集體
用餐慶祝，所以發生店家超收入場人數。
所以學生其中一人留言，沒那麼多白飯
，一開始就不要接客，也合理（可能第一次
來店家，覺得免費白飯就是管飽的，這位
同學可能不是去溝通一群人進場的同學）
然後重點是那位說店家不補白飯的同學
如果可以有兩位以上，應該可以一槍斃命
店家，但如果只有一位，應該也可以指出
是那一位外場人員，大概什麼時間，
什麼様的情況詢問下，外場人員回說不補飯
如果這位同學能跟營隊代表一起去店家
看監視器，並指出什麼時間點跟那位外場
人員詢問的。這樣就輪到老闆要去
詢問員工了。但如果這位同學是感受到
店家就是想用拖延戰術，想逼學生點炒麵
（但炒麵要錢），回過頭告訴其他同學
～店家就是不補白飯，想也知道一群同學
會有什麼集體反應，後續不等了，揪衆集體
留一星負評，一起也炎上了，台階也沒了。
總的來說，學生還在統一口徑，表示當天
跟店家外場對口溝通的應該有數個人，
也許是各問各的，而不是派代表（1～2位）
去跟店家外場詢問溝通。
所以學生這邊的資訊是比較雜亂的
（從一開始多人負評留言，用餐人數從
30幾人修正到27人，用餐金額也是
內部詢問完，修正到正確金額含素菜桌發票
，白飯的部分也是統計完，平均每人1.2碗）
最後，店家可疑的外場頂多1、2位
（被學生質疑嗆說不補飯的，這部份
應該很好指認吧）
學生的部分就比較麻煩了，也許是那位同學
心理感受到店家的怠慢，放大了說辭，
回頭跟同伴抱怨，然後就發生了群體
同仇敵愾於店家，加上受不了，自刪評論，
被摸頭去道歉，黑上加黑，更受不了了
二度炎上，這下真的沒台階了。
說真的，會不會原本只是溝通誤會的
烏龍事件，但卻演變成超過500則以上
～下不了台的白飯之亂。
Ps
其實有常在吃熱炒店的，一定有常去的店家
通常都是互相觀照的，也喜歡店家的手藝，
真的發生缺白飯（像忘了按煮飯開關）、
缺麵條，你真的狠得下心，留一星負評
不再去吃。
正常情況都會派人跟老闆or店家人員喬吧
或等、或換替代方案，直接踩死，
不留轉圜空間，真的是雙輸吧。
社會走跳，群體生活，
找會溝通的人當代表真的很重要。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.198.53 (臺灣)
※ 作者: riosyang 2023-07-11 04:01:39
※ 文章代碼(AID): #1ah6Eb5r (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689019301.A.175.html
推 : 前提是老闆不會嗆你點太少吧1F 111.83.155.95 台灣 07/11 04:04
→ : 老闆跟set關係真好 隨傳隨到2F 122.116.221.78 台灣 07/11 04:06
→ : 我聽起來老闆很閒3F 101.9.134.233 台灣 07/11 04:06
推 : 這次挺學生，老闆操作太熟練了4F 112.104.22.18 台灣 07/11 04:07
噓 : 我他媽吃熱炒還要當商場談判，下班還要繼續工作是吧？ 老闆，我加點6盤五更腸旺，補1桶飯如何！ 老闆：再點3盤鹽酥大蝦，給你2桶。 OK，成交！5F 101.9.101.84 台灣 07/11 04:07
→ : 自己吃快炒，店家說沒飯剩炒飯炒麵就點來吃。人只要成團，團體沒溝通好有時情緒起來，容易產生意外9F 49.217.3.110 台灣 07/11 04:08
→ : 不就白飯而已，感覺店家就在推託，還當商場談判，白飯是很高貴膩？
店家不想補，菜吃一吃就換下一間了，還在那磋商談判？12F 101.9.101.84 台灣 07/11 04:09
店家不想補，菜吃一吃就換下一間了，還在那磋商談判？12F 101.9.101.84 台灣 07/11 04:09
→ : 兩邊都認為自己立場沒問題，所以還有的吵。多數人都覺得這只是小事16F 49.217.3.110 台灣 07/11 04:10
→ : 這可以吵這麼多天，真的有夠無聊的18F 118.166.143.244 台灣 07/11 04:10
噓 : 這老闆以為自己老練了，操弄媒體19F 49.216.82.49 台灣 07/11 04:11
推 : 等公布影片對峙確認，不然各說各話，都有問題啦，希望血流成河，比較不會無聊20F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:11
→ : 沒事給你肉搜，這種店誰要去22F 49.216.82.49 台灣 07/11 04:12
推 : 白飯加烏龍麵 雙料澱粉讚23F 111.71.35.229 台灣 07/11 04:12
→ : 老闆好像沒肉搜啦，而挺哪邊都有去亂另一邊，就半斤八兩，都沒好到哪邊去24F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:13
推 : 老闆很愛嗆顧客也是事實，但做生意還愛嗆顧客，可能是沒被市場教育過26F 114.40.164.66 台灣 07/11 04:14
→ : 老闆沒被教育過，同理學生也沒被教育過啦，我覺得就各有各的問題28F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:14
推 : 覺得無聊+1 等雙方面對面看錄影對峙+130F 27.242.72.221 台灣 07/11 04:15
→ : 期待後續影片公開w31F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:15
→ : 希望兩邊都別退讓搞大點最好上法院去，反正兩邊時間多，真以為支持者是支持，他們只是要看戲。32F 49.217.3.110 台灣 07/11 04:15
→ : Y 看戲居多，雖然有蓋新聞嫌疑，但偶爾換換打發時間的口味也不錯35F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:17
推 : 時間點很巧妙
發生問題老闆有不在場聲明
特定媒體拿到採訪權
然後瘋狂洗風向37F 122.116.221.78 台灣 07/11 04:17
發生問題老闆有不在場聲明
特定媒體拿到採訪權
然後瘋狂洗風向37F 122.116.221.78 台灣 07/11 04:17
→ : 他們...飯裝的...尖尖的...嗚嗚41F 42.72.5.181 台灣 07/11 04:30
推 : 你一堆資訊從老闆那邊取得，說學生資訊雜亂？學生兩次聲明完全一致耶
建議你理清一下說法的來源42F 114.26.5.141 台灣 07/11 04:55
建議你理清一下說法的來源42F 114.26.5.141 台灣 07/11 04:55
推 : 那店家電視都看哪一台的? 老闆藉口很DPP45F 203.222.13.126 台灣 07/11 05:09
![[圖]](https://i.imgur.com/qt9yDmf.jpg)
噓 : 你的我猜，如果，可能真的有夠多47F 36.228.253.126 台灣 07/11 05:20
噓 : 凡事都喜歡喬，這習慣真的很差48F 220.132.64.206 台灣 07/11 05:49
→ : 我這篇是學生發聲明稿之前打的，沒看過學生聲明，但猜到學生確實有人數解壓縮，然後27人進入店內消費（回前面文去看學生聲明稿有證實這一點啊）
我也沒不相信學生，但學生明明可以提供很多人證（包括時間序），並可以指出店家是那個外場人員說的（後續不補飯），學生想約媒體去跟店家對質，應該不難吧，如果是店員有問題，那就真象大白了。49F 36.225.198.53 台灣 07/11 06:04
我也沒不相信學生，但學生明明可以提供很多人證（包括時間序），並可以指出店家是那個外場人員說的（後續不補飯），學生想約媒體去跟店家對質，應該不難吧，如果是店員有問題，那就真象大白了。49F 36.225.198.53 台灣 07/11 06:04
噓 : 店家看學生好欺負58F 114.45.167.249 台灣 07/11 06:07
→ : 可憐啊59F 42.77.30.121 台灣 07/11 06:12
噓 : 聲明裡哪裡說到解壓縮了，電話裡說20幾人，60F 118.167.22.250 台灣 07/11 06:36
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