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作者 Workforme (′‧ω‧‵)
標題 [新聞] 比珍珠更母湯！手搖飲加「1地雷配料」　
時間 Sun Jun 25 06:02:19 2023

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1.媒體來源:
TVBS

2.記者署名:
陳希潔

3.完整新聞標題:
比珍珠更母湯！手搖飲加「1地雷配料」　血糖飆升狂存脂肪

4.完整新聞內文:
比珍珠更母湯！手搖飲加「1地雷配料」　血糖飆升狂存脂肪
編輯 陳希潔 報導
發佈時間：2023/06/25 05:30

https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2022/05/23/20220523230113-2d88fbd5.jpg
[圖]
不少人喜歡喝手搖飲消暑。（示意圖／shutterstock達志影像）

炎炎夏日，氣溫動輒飆破36度，不少人喜歡來杯冷飲清涼消暑，根據經濟部統計，每人每
年平均喝掉43.3杯，使得台灣被冠上「手搖飲王國」的封號。不過含糖飲料藏有許多健康
陷阱，會導致肥胖、尿酸過高、心血管疾病等，尤其越來越多樣化的配料，經常讓人有選
擇障礙。對此，營養師提醒，相較於經典的珍珠或仙草，奶蓋才是「熱量霸主」，除了糖
還有滿滿的油，實在不宜喝太多。


https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/04/16/20230416094116-10a5f864.jpg
[圖]
台灣有「手搖飲王國」之稱。（示意圖／shutterstock達志影像）

營養師薛曉晶在臉書粉專表示，偶爾放縱一下享受手搖飲料沒關係，但要儘量將危害降到
最低，選擇正確的基底跟配料，黑咖啡、純茶、氣泡水都是無熱量，康普茶、花果茶則無
咖啡因。至於配料部分，2湯匙的珍珠、粉圓及芋圓等，就約等於半碗飯的熱量，大杯全
糖珍珠鮮奶茶約600大卡，比一個健康便當高。若想喝珍奶，不妨在中午飲用，減少或不
吃午餐的主食，也可以改加綠茶凍、仙草、寒天晶球、白木耳、蘆薈等熱量較低的配料。

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[圖]
奶蓋是熱量大魔王。（圖／TVBS資料畫面）

薛曉晶依據熱量將配料分為以下3類：

1.紅燈區：珍珠、芋圓、粉粿、布丁、草仔粿、粉條、紅豆、波霸、西米露、白玉珍珠都
是澱粉類，一定要扣掉當天的澱粉量才能放縱。奶蓋、冰淇淋、酪梨奶蓋，不僅高糖還高
油，熱量偏高且容易讓血糖轉為脂肪，少喝為妙。

2.黃燈區：椰果、愛玉、杏仁凍、OREO脆片。
3.綠燈區：寒天晶球、仙草凍、豆花、綠茶凍、奇芽子、白木耳。

對於喝手搖飲的原則，薛曉晶進一步解釋，按照飲食計畫將含糖飲料作為放縱餐，並注意
飲用時間，安排在運動日就能減少脂肪囤積。每個人適合的基底也不同，蛋白質攝取不足
者可以喝豆漿、鮮奶；睡眠品質不佳以花草茶為優先；較在意熱量就選無糖或氣泡水，兼
顧美味與健康。


https://i.imgur.com/rBKJFSY.jpg
[圖]

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/health/2160557
比珍珠更母湯！手搖飲加「1地雷配料」　血糖飆升狂存脂肪│飲料│珍珠奶茶│奶蓋│TVBS新聞網
[圖]
炎炎夏日，氣溫動輒飆破36度，不少人喜歡來杯冷飲清涼消暑，根據經濟部統計，每人每年平均喝掉43.3杯，使得台灣被冠上「手搖飲王國」的封號。不過含糖飲料藏有許多健康陷阱，會導致肥胖、尿酸過高、心血管疾病等，尤其越來越多樣化的配料，經常讓人有選擇障礙。對此，營養師提醒，相較於經典的珍珠或仙草，奶蓋才是「 ...

 

6.備註:
奶蓋(X) 油蓋(O)

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※ 作者: Workforme 2023-06-25 06:02:19
※ 文章代碼(AID): #1absVjF9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1687644141.A.3C9.html
推 firemothra: 鮮奶油好喝1F 114.40.58.121 台灣 06/25 06:03
推 kcclasaki: 問過台南人跟副總統了嗎？2F 118.171.54.188 台灣 06/25 06:04
→ ZhouGongJin: 在意這個還是別喝手搖飲3F 223.141.212.150 台灣 06/25 06:05
推 wedman: 懂了 紅燈區都來一份4F 60.250.199.218 台灣 06/25 06:05
→ s75830: 燕麥漿(奶)想當地雷王跟我差遠惹5F 180.217.140.74 台灣 06/25 06:05
推 lime1207: 仙草熱量很低呀  搞錯了吧6F 223.138.52.74 台灣 06/25 06:06
推 nbalook: 還好我都是3-4顆加奶油球 沒事 不在上面7F 39.9.39.197 台灣 06/25 06:07
噓 iPolo3: 最好是8F 36.233.171.136 台灣 06/25 06:07
→ yuebin: 再過幾個月就換報月餅了...9F 122.121.155.4 台灣 06/25 06:08
推 Warnerting: 反正政府又不管10F 1.171.196.9 台灣 06/25 06:08
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→ piece1: 喝手搖飲還怕胖的就假掰12F 115.165.237.162 台灣 06/25 06:10
推 cmcmisgod: 喝這個就是要爽13F 180.217.245.88 台灣 06/25 06:11
→ RumiManiac: 誰會喝全糖14F 59.127.105.44 台灣 06/25 06:14
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→ ArSaBuLu: 在特別甜的奶茶上面蓋呀蓋呀蓋16F 1.200.242.73 台灣 06/25 06:21
推 sustaining: 反正都是早死 誰在意這些17F 59.115.38.51 台灣 06/25 06:23
推 Beetch: 害我突然想喝18F 123.193.179.48 台灣 06/25 06:28
→ peter98: 台南人啊  台南飲料店的半糖 = 北部的全糖  也就是台南人幾乎都是喝全糖飲料
不信你去查一下  全台最多死胖子的地方一定在台南19F 73.195.162.171 美國 06/25 06:31
推 doig: 賴神都全糖+珍珠，等於鼓吹年輕人喝
全糖+珍珠+奶精粉，Lie兒最愛23F 36.225.115.112 台灣 06/25 06:37
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