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作者 VVizZ (我很窮)
標題 [問卦] 大腸包小腸是不是欺世盜名阿????????????
時間 Tue May 23 12:35:55 2023

欸幹
怎麼會這樣做呢
大腸包小腸
市面上的
清一色是
把跟香腸差不多的
糯米腸剖開
有的會灑一些料
不要說包了
根本連夾都夾不住吧
怎麼會用"包"這個字

正確做法
應該是用真正的大腸
或者大腸頭(直腸)
把香腸整個包住吧
看起來跟包莖有87%像
如果不喜歡包莖的話
就把皮弄短一點

然後另一端記得灑香菜
這樣造型才正確吧

為什麼大家都亂做
我很生氣


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
※ 作者: VVizZ 2023-05-23 12:35:55
※ 文章代碼(AID): #1aR4AjwC (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1684816557.A.E8C.html
→ kl123: 還好我包莖，風味獨特1F 27.240.193.248 台灣 05/23 12:36
→ sustaining: 正確應該是讓香腸肛米腸2F 118.160.200.32 台灣 05/23 12:39
→ ljxc …
噓 ljxc: 你可以用豬大腸來夾3F 27.242.100.169 台灣 05/23 12:39
推 paracase: 台語是大腸敆小腸4F 165.84.247.25 印度 05/23 12:39
推 hydralee: 傳統做法是加髮菜啦 香菜bad5F 140.109.123.20 台灣 05/23 12:40
推 icome: 直腸包洋腸6F 42.72.112.115 台灣 05/23 12:45
→ your0207: 膽也沒辦法包天7F 101.139.133.39 台灣 05/23 12:47
推 sunshinecan: 照你說法裡面的香腸也要換成真的小腸啊 腸子包腸子 跟九轉肥腸87%像8F 49.216.165.117 台灣 05/23 12:49
→ Ricey: 灌米腸的時候就把香腸放進去。選我正解10F 101.9.133.5 台灣 05/23 12:50
→ maple0425: 包皮可以提味嗎11F 114.26.4.118 台灣 05/23 12:52
→ OrcDaGG: 用真的大腸 不知道要賣多少12F 125.231.117.93 台灣 05/23 12:54
推 Centurio: 要檢討也是檢討太陽餅，老婆餅之流，哪輪得到大腸包小腸13F 101.137.62.177 台灣 05/23 12:55

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