作者 a27588679 ()標題 [新聞] 消基會抽檢市售黑巧克力 2件鉛鎘超出國際時間 Sat Apr 8 04:05:29 2023
1.媒體來源:公視新聞網
2.記者署名:吳雅瑜 吳嘉堡
3.完整新聞標題:
消基會抽檢市售黑巧克力 2件鉛鎘超出國際標準
4.完整新聞內文:
https://youtu.be/-zZf7pFK_lE
美國傳出黑巧克力驗出含有鉛或鎘,日前消基會也抽檢20件國產、進口黑
巧克力,並參考國外標準檢驗。結果發現1件台灣品牌的黑巧克力,鎘含量
略高於歐盟標準,另有1件波蘭產品鉛含量過高。
可可含量高的黑巧克力深受民眾喜愛,也有民眾認為它具有保護心血管的
效果,會天天吃一點。
但日前消基會在雙北賣場、便利商店、品牌門市、網路等通路,購買20件
國產、進口黑巧克力,進行重金屬含量抽查。
結果
來自屏東的100%台灣黑巧克力,鎘含量為一公斤0.8至0.85微克,
略
高於歐盟規範的一公斤0.8微克限值。
可可雅米巧克力工坊老闆鍾先生表示,「我們每年都有驗土,土壤是健康
的,種植的那個樹也是健康的,我們也是無毒的方式去管理它,但是它就
是會吸納出土地裡面微量的這種鎘的存在。基本上我們已經做到非常純淨
的種植方式,如果有被檢查出來,我也不認為別人會比我們好。」
除了鎘含量略高於歐盟規範,來自波蘭的巧克優85%巧克力,鉛含量介於
一公斤0.1到0.15微克。若一整包90公克吃下肚,鉛的攝取量高達13.5微克
,已超過美國FDA兒童和育齡婦女膳食鉛暴露的一天12.5微克的基準。
消基會分析檢驗組召集人李德仁說明,「很多地方火山口的附近,原則上
來講,從地心噴出來的特有礦物質非常豐富。礦物質豐富,相對來講也就
是很多重金屬存在的機率就越高。」
長庚醫院毒物科主任顏宗海指出,「在醫學上我們都認為,鉛中毒的話會
引起造血系統貧血,它也會影響到腎臟功能,也會增加心血管疾病的風險
。」
消基會表示,鉛、鎘是環境中天然金屬元素,且從相關研究發現,可可樹
會從土壤中吸收鎘,隨著樹的生長在可可豆中積累。
目前
國內並沒有規範黑巧克力含鉛或鎘含量。中國已有鉛的相關標準,歐
盟也已訂出鎘的規範,消基會建議政府也應跟進儘速研議。
5.完整新聞連結:
https://news.pts.org.tw/article/631308
6.備註:
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※ 作者: a27588679 2023-04-08 04:05:29
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推 t4lin: 等等…100%的巧克力有多少人直接大量啃1F 175.182.113.219 台灣 04/08 04:09
→ Waitaha: 難怪台女笨笨的2F 123.193.181.99 台灣 04/08 04:10
推 Warnerting: 反正政府也不管食安3F 1.171.168.77 台灣 04/08 04:11
推 Gandalf: 五樓吃太多鎘奈米屌4F 130.88.226.16 英國 04/08 04:13
→ dayinout: 不認為別人比我們好,所以跟超出有關聯?5F 118.160.20.251 台灣 04/08 04:15
→ WunoW: 看起來還好啊 都只是略高而已 可以啦
而已黑巧克力也很難一次吃很多吧
就很難吃過量 反正任何食物吃過量都有害7F 114.36.188.151 台灣 04/08 04:16
推 cmcmisgod: 吃一包的話就過量 不過100%很難吃一包吧
可以順便抽檢其他%嗎10F 36.227.147.226 台灣 04/08 04:29
→ SydLrio: 感謝塔綠班進口有毒食品讓台灣人變白癡13F 106.107.185.2 台灣 04/08 04:43
→ soilndger: 跟知道巧克力裡頭含蟑螂碎片哪個比較可怕16F 111.255.196.38 台灣 04/08 05:33
→ q123212: 凹?18F 27.52.36.243 台灣 04/08 06:02
推 shadowdio: 這幾年大部分巧克力吃了都會烙賽19F 111.254.245.140 台灣 04/08 06:30
→ len53: 幹 我很愛吃90幾趴的那種耶20F 118.165.74.200 台灣 04/08 06:36
推 kamen766: 屏東21F 42.77.18.88 台灣 04/08 06:55
推 k798976869: 台灣西部的農作物重金屬超標是正常
農地工廠都晚上亂排就地合法沒在抓22F 123.240.229.193 台灣 04/08 06:59
推 onstar: 問題是為什麼會超標?
超標的原因
來源是?24F 223.140.41.15 台灣 04/08 07:07
→ will0620: 有誰會吃到一公斤巧克力27F 180.214.191.213 台灣 04/08 07:21
推 kenny945: 哪個農作物不會吸收重金屬?28F 49.217.128.237 台灣 04/08 07:29
→ g9591410: 100%接近吃土29F 36.229.238.132 台灣 04/08 07:38
推 organ63521: 他媽就你被查出你最爛還說別人比你差30F 126.205.235.29 日本 04/08 07:39
推 flyyyccc: 業者說法真是推得很乾淨31F 111.246.115.75 台灣 04/08 07:46
推 GGINDOWBOW: 南部死忠子 土地就喜歡埋爐渣 看看全糖市32F 42.77.155.103 台灣 04/08 08:04
推 wei9898: 農地工廠太多,廢液四處亂排,難怪重金屬超標34F 42.77.48.187 台灣 04/08 08:16
→ getto: 100%會超過,就降低黑巧克力的%數,就過了36F 111.255.111.112 台灣 04/08 08:32
推 dai26: 現在屏鵝公路也開始在種光電了,活該死好,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈37F 223.139.194.72 台灣 04/08 08:45
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