作者 Guyinkt (love that)
標題 [食記] 多樣化腿庫飯-紅鼻子極品豬腳
時間 Fri Nov  3 07:47:46 2023



之前就超好奇豬腳飯的中段是什麼?
只不過總是晚一步就都會賣完?
這次到中壢紅鼻子當然就要吃吃看啊!

紅鼻子最棒的一點就是比較衛生
味道當然是非常入味
還有各種餐食可以選擇更棒喔!

超直白圖文網誌版
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桃園中壢-多樣化豬腳飯,讓人吃了安心-紅鼻子極品豬腳(火雞肉飯)總店 @ 愛吃金牛的玩樂日記 :: 痞客邦 ::
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想要吃好吃的小吃總會多少擔心衛生 還好紅鼻子極品豬腳不只東西好吃 在衛生的部分似乎也比其他店更著重 讓人可以在多樣化的菜單中選擇自己所愛還吃得安心 本篇依次介紹交通位置,環境菜單,食用心得以及 ...

 

以下為文字摘錄版


首先滷肉飯套餐就上桌啦!

可以看到煮得油亮的滷肉放在飯上就讓人很開心

整體的醬香味很明顯卻不會過鹹



換個角度可以看到豆腐上也有滿滿滷汁

魯蛋已經是久煮到有彈性的口感啦!

整個一起吃會覺得油香味明顯,配上粒粒分明的飯很適合



中段飯(125元)

中段在其他家真的超不容易點到的

這次十一點多就來吃終於有啦!

相比滷肉飯套餐就可以看出配菜的量似乎比較多



喜歡滷汁的人可以把滷汁拌入飯中

或是喜歡吃乾的就直接夾一旁的菜來配吧



豬腳中段就是連皮帶肉帶筋帶骨

幾乎所有東西都有可以一網打盡

想吃什麼都會在其中得到一點滿足

難怪之前要吃都會很快賣完


皮是有彈性卻不會感覺過於油膩

帶筋就是會有些許口感的變化

肉的量比較少會覺得不夠滿足

但是如果配來吃的話已經是足夠的

要不然整體的份量其實是蠻多的



要下結論了喔!

好吃的小吃很多可是能做到衛生就比較難

極品豬腳的味道好且醬香明顯卻不過鹹

口感是屬於有彈性卻不軟爛的

加上份量夠多是一個男生也可以滿足的量

適合想要多樣化菜單吃多樣的人



店家基本資料=>

地址:桃園市中壢區中央西路二段17號

電話 : 03 493 2828

營業時間 :10:00~21:30(每天)



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※ 作者: Guyinkt 2023-11-03 07:47:46
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