作者 JustBecauseU (ki)
標題 Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?
時間 Fri Jan  5 12:59:07 2024



在美國除了餐車/速食店/部分咖啡廳
內用通常都要給小費
我通常是午餐15% 晚餐25%

我覺得給小費不是陋習
畢竟那是服務生賺錢的管道之一
有些餐廳就坐之後服務生還要自我介紹
幫你送餐 介紹餐點 倒水等等
這種我就會覺得給25%或更多沒問題
阿如果服務態度很差也可以視情況調整啦

不過收小費給人不好的印象
我覺得可能跟現在收小費的流程有關係

如果你在餐廳吃飯
小費通常是結帳的時候給
你把信用卡給服務生
他刷好之後會把帳單給你
有個地方你可以手寫你要給的趴數
寫好放在桌上就可以走人了
最後扣款會一起扣
我覺得這樣客人比較沒有壓力

但現在pos機很多會整合小費
點餐完店員把螢幕轉給你
上面有10% 15% 20%之類的選項
靠北的是有些不給你no tips的選項
你要點到自己輸入趴數然後填0
然後店員這時候通常會做做樣子
把頭別開假裝不在意你給多少
但我不給要多一堆操作超級明顯啊

總之就是這樣的流程設計
搞得我連點杯咖啡都要思考給不給小費
壓力山大
這大概就是我覺得小費文化走歪的地方

總之去美國該給的小費就給
真的不用給的店就臉皮厚一點不要給就好
大概是John


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.124.77 (臺灣)
※ 作者: JustBecauseU 2024-01-05 12:59:07
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習?
01-05 12:59 JustBecauseU
※ 編輯: JustBecauseU (114.136.124.77 臺灣), 01/05/2024 12:59:56
smart0eddie: 這種跟台灣一樣帳單一併扣款的到底錢會怎麼走1F 01/05 13:00
Muilie: 服務生會用鉛筆殺顧客嗎?2F 01/05 13:00
dalyadam: 剛剛看有人貼帳單,客人要幫付員工保險費喔???3F 01/05 13:00
laugh8562: 我看個一張圖 小費金額寫π的 笑死4F 01/05 13:00
WarnLeadwar: 員工保險那個就單純巧立名目拆開來以免數字太大5F 01/05 13:02
meredith001: 保險合理阿 這也是成本6F 01/05 13:02
hduek153: 小費文化都走鐘了 去餐廳自取要不要給小費都能討論7F 01/05 13:02
meredith001: 這老闆不錯 公開透明給你8F 01/05 13:03
WarnLeadwar: 反正記得小費的部分臉皮不夠厚不敢寫0或不給就乖乖掏錢不然記在帳單上就是該付的金額 到時候才在吵說不合理不爽付小心店家請警察帶你去喝咖啡9F 01/05 13:04
jpnldvh: 誰知道啥時該給啥時不該給 麻煩死了12F 01/05 13:09
r85270607: 這就回到奇檬子的問題了
不是不肯給  把我提防到像是防賊一樣13F 01/05 13:10
ken841520: 記得窮奢有一集主題是做這個,好像是疫情期間小費文化開始失控15F 01/05 13:11
yinaser: 底薪太低遇到疫情時候只好宰上門的肥羊
當下很符合市場機制只是拿久之後就變成慣例www17F 01/05 13:14
a8521abcd: 就是比服務費還更惡劣的東西,老闆一邊甩掉人事成本跟經營風險一邊情勒顧客一定要給,然而錢也不是100%進員工口袋,事實上還是要分19F 01/05 13:14
smart0eddie: 以前給現金就實拿現金 現在走帳單錢會怎麼走22F 01/05 13:16
newlycong: 晚餐給25是哪個州啊… 我依然是給1823F 01/05 13:24
CornyDragon: 這才是真正的情緒勒索24F 01/05 13:25
mikapauli: 聽起來就是在逃漏稅25F 01/05 13:48
ArtoriaSaber: 幾個人一起吃飯小費要給到$150 服務也沒有特別好到哪去26F 01/05 13:57

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