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標題 Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？
時間 Mon Nov 27 07:47:17 2023
標題 Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？
時間 Mon Nov 27 07:47:17 2023
: 這樣的飲食習慣
: 個人是沒在台南吃過啦
: 你各位老饕說說看
: 台南牛肉湯是真的讚還是過譽了？
藉標題也問看看
美食怎麼定義？
例如說有一家店
賣魯肉飯
一個人說好吃 一個人說難吃
這兩人爭論 那到底算好吃還難吃
這是不是很難？
鄉民是不是都是自身當標準
我說好吃就好吃 難吃就難吃
至於google評價分數都是洗的 不準啦
然後某些縣市 google評價高分的也一律說難吃
美食真的有辦法客觀定義嗎？
還是只要開我覺得難吃大絕就能直接無視google分數
閒聊看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.166.49 (臺灣)
※ 作者: yokann 2023-11-27 07:47:17
※ 文章代碼(AID): #1bOza7Fh (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1701042439.A.3EB.html
※ 同主題文章:
11-26 20:00
… ×3
11-27 00:43
11-27 01:44
11-27 02:12
Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？
11-27 07:47
11-27 09:14
11-27 09:31
11-29 11:00
… ×16
推 : 某種程度是可以的1F 11/27 07:49
推 : 都說是開大了，「我覺得難吃」拿出來真的就沒必要討論啦，反正評分可以是洗的，排隊可以是跟風的，自己吃的東2F 11/27 07:51
→ : 我覺得重點不是在牛肉湯好不好吃，今天這個命題的重點是魯肉飯能不能屌打A5和牛4F 11/27 07:51
→ : 西就是不能只看成本，刻意要批評的就是成本那麼便宜有夠盤6F 11/27 07:51
推 : 應該有些高星是靠評高分送東西 5星美味秘訣8F 11/27 07:51
→ : 這種民間小吃要拱成美食本來就很引戰9F 11/27 07:53
推 : 那話題本來就是炒流量的
蔡阿嘎去日本亂嘴也是差不多10F 11/27 07:55
蔡阿嘎去日本亂嘴也是差不多10F 11/27 07:55
→ : 說的好像外來美食都不是民間小吃一樣，雖然被捧成美食的外來小吃也是常常在吵就是了12F 11/27 07:56
推 : 倒在地上就可以變成美食了 畢竟 在地美食14F 11/27 07:57
推 : 部隊鍋也是美食覺得也不用那麼自卑15F 11/27 07:58
推 : 由主觀跟客觀去推論...立場也不過吃瓜群眾16F 11/27 08:02
噓 : 就覺得不好吃也不行?17F 11/27 08:10
→ : 通通比不上我家樓下那攤18F 11/27 08:16
推 : 好吃是好吃，但不同食物之間各種因素之下終究還是有等級差別，越級打怪總是不明智的19F 11/27 08:19
推 : 其實過譽這批評用在『溫體牛不輸日本A5和牛』是OK的21F 11/27 08:25
→ : 拿去跟A5和牛比這件事是真的自找麻煩……22F 11/27 08:26
推 : 巷口屌虐23F 11/27 08:35
推 : 小吃去跟正統料理比就黑人問號，品管都差遠了，尤其牛肉湯每次吃味道都差異很多24F 11/27 08:59
→ : 這跟吵某某作品到底算不算神作一樣吵不出結果ㄅ26F 11/27 09:01
→ : 好不好吃本來就是主觀的阿27F 11/27 09:07
→ : 多的只是像攻擊南部的人而已 不准稱讚南部 禁止禁止28F 11/27 09:19
推 : 台灣人 不意外29F 11/27 09:22
推 : 理論上可以的，就是看賣的怎樣，你看網路上嫌這樣，可是人家老闆賣到排隊30F 11/27 09:25
推 : 每個人家巷口那間就跟宗教一樣，要戰戰不完的
除了第二市場門口蘿蔔糕以外 那個真的不該存活下來32F 11/27 09:26
除了第二市場門口蘿蔔糕以外 那個真的不該存活下來32F 11/27 09:26
→ : 一個主觀標準，一個客觀標準，先講好用那套不然都是沒有交集34F 11/27 09:36
→ : 本來就是主觀問題，跟音樂、藝術一樣，個人喜好不同36F 11/27 09:47
推 : 攻擊南部勒 笑死 整天嘴別的地方東西難吃的好像都北漂仔喔37F 11/27 11:13
→ : 自己喜歡就好惹。或是從客觀角度描述，敘述是哪些點讓自己覺得不好吃39F 11/27 11:16
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