作者 talon0222 (talon)標題 Re: [閒聊] 杏仁豆腐 有多好吃?時間 Fri May 5 15:52:51 2023
我覺得豆腐的話還是花生豆腐好吃
https://i.imgur.com/7JxdWzt.jpg
雖說叫花生豆腐,其實沒有豆腐的元素,他整個吃起來是黏黏稠稠的但又有超豐富的花生味加上黑芝麻或是黑砂糖都超好吃
可惜台灣沒有
只有沖繩才有,感覺要取應該要叫花生豆腐比叫有日系風
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※ 作者: talon0222 2023-05-05 15:52:51
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推 melzard: 台灣有吧 你說的那個關西ㄤ咕麵就有賣了1F 05/05 15:53
→ hk129900: 台灣怎麼會沒有 屏東萬巒那邊就有2F 05/05 15:54
→ UniEfk: 台灣自助餐有的有賣耶4F 05/05 15:54
→ iam0718: 怎麼看起來像花生豆花 7-11有5F 05/05 15:54
→ melzard: 不一樣啦 兩種我都吃過 口感完全不一樣
花生豆腐的綿密度明顯比花生豆花高很多6F 05/05 15:55
→ Kakeer: 其實台灣也有 很多客家庄跟客家餐館都有在賣8F 05/05 15:55
→ Vulpix: 聽你描述,我很難想像臺灣沒有XD11F 05/05 15:57
→ Vulpix: 而且在豆腐的豆漿裡面摻花生應該可以做到有點像。會自己做豆腐的人可以嘗試看看?14F 05/05 15:59
→ loltrg42972: 跟豆花不一樣 台灣花生豆腐沒有用黃豆 是用米粉 日本的不曉得16F 05/05 16:00
→ Vulpix: 噢,沒豆腐元素……花生布丁?19F 05/05 16:00
推 StBeer: 花生茶碗蒸20F 05/05 16:00
→ loltrg42972: 對啦 比起豆花比較像碗糕
之前有吃過 這客家料理的一種21F 05/05 16:01
→ bigcho: 電腦選的啦26F 05/05 16:17
推 Tatsuko: 看起來跟胡麻豆腐很像,應該是用葛粉之類的澱粉去凝固的我超喜歡吃這種!27F 05/05 16:18
推 pgame3: 沖繩料理吃起來很像日本加台灣除以229F 05/05 16:20
推 frozenstar: 台灣在賣的花生豆腐顏色有帶一點點紫,配飯好吃30F 05/05 16:23
推 Bewho: 為什麼會覺得台灣沒有==31F 05/05 16:35
推 Strasburg: 推文說的客家料理就是花生豆腐 不是中華豆花32F 05/05 16:35
推 D44NFY: 除了牛餐肉 沖繩真的一堆食物特色都跟台灣很像34F 05/05 17:21
推 kimimaro: 台中西屯公所附近有間素食有賣花生豆腐 很綿密 跟豆花不一樣40F 05/05 19:33
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