看板 Gossiping作者 siopp (人蔘阿~)標題 [新聞] 每日生產過剩「100萬顆」雞蛋 蛋商公會時間 Tue Oct 15 17:26:16 2024
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聯合報
記者李柏澔/台北即時報導
每日生產過剩「100萬顆」雞蛋 蛋商公會證實本周蛋價再降3元
國內雞蛋生產過剩加上買氣不佳,價格近期不斷下跌,台灣蛋雞事業產銷督導委員會的雞
蛋產銷報告更首度出現「嚴重過剩」警語。台北市蛋商公會今天開會討論是否繼續調降,
經證實本周蛋價再調降3元,雞蛋產地價和批發價每斤分別來到21.5元和31元。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,國內產蛋雞約3704萬隻,每日雞蛋產量12.5萬箱,若
以每箱200顆計算,
每日生產量已過剩逾100萬顆。
台北市蛋商公會理事長林天來證實本周蛋價再跌3元,產地價和批發價每斤分別來到21.5
元和31元,原因仍是雞蛋產量過剩,也透過降價讓產地老母雞淘汰。
台北市蛋商公會常務理事劉威志說,現在雞蛋降價對北部買氣已經沒有多大的影響,然而
北部批發商有很大的壓力,降價的目的其實是要刺激產地減產,就目前的價格來看,產地
農民是要賠錢的。
有南部雞農認為,目前飼料價格和其他生產成本仍高,飼料其實是有跌價的空間,呼籲飼
料大廠能適度調降飼料價格,否則蛋價一直跌,繼續賠本恐導致蛋農逐漸離場,屆時對整
體生產也會有影響。
農業部昨日也已表示,今年中除了業者辦理蛋雞自主淘汰寡產母雞的計畫外,也透過淘汰
種雞所生的蛋來控制雛雞的數量,雛雞供應量已從每周85萬隻降到55萬隻以內,一來鼓勵
產業繼續自主調節,也呼籲末端餐飲業者能適度將蛋相關食材調降到缺蛋前的水準。
https://udn.com/news/story/7266/8293035
6.備註:
準備要班班水煮蛋?
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※ 作者: siopp 2024-10-15 17:26:16
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