※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-09-09 14:26:28
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為什麼老一輩吃水果會沾鹽
時間 Fri Sep 9 03:40:12 2016
As title
魯弟媽今天切小玉給大家吃
正當本魯弟要享受小玉一番鮮甜時
奇怪怎麼感覺鹹鹹der
原來魯弟媽加鹽下去= =
頓時就不太想吃了
問他她也說以前就這樣吃 說不出為什麼
而且她弄其他水果也會加鹽！
那麼…有八卦嗎
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噓 : 五樓都沾洨1F 09/09 03:40
→ : 我都加醬油膏2F 09/09 03:41
→ : 摳連喔....3F 09/09 03:41
→ : 蓋4F 09/09 03:41
推 : 因為可以讓水果更甜 雖然我吃一點感覺都沒有5F 09/09 03:42
我覺得水果整個味都走鐘= =推 : 我也會 純粹愛吃鹽6F 09/09 03:42
※ 編輯: qaz996659 (36.225.199.112), 09/09/2016 03:42:52推 : 跟有些甜點會用鹹味襯托出甜味一樣的道理吧7F 09/09 03:42
推 : 薑末醬油膏才是正途8F 09/09 03:42
→ : 楊桃會 西瓜以前會9F 09/09 03:43
推 : GOOGLE10F 09/09 03:43
→ : 我也是啥都不沾 沾梅粉我也覺得超怪11F 09/09 03:43
哇尼好貼心哦 幫我查好惹→ : 芭樂沾醬油超好吃13F 09/09 03:44
※ 編輯: qaz996659 (36.225.199.112), 09/09/2016 03:46:10推 : 那是你媽加太多14F 09/09 03:45
→ : 灑太多就全是鹹味啊XDD15F 09/09 03:49
→ : 只能加一點點，而且要挑不太甜的水果16F 09/09 03:50
→ : 以前水果 沒那麼甜 現在肥料那麼優秀 農藥進而保護 市面上17F 09/09 03:51
→ : 水果偏甜以前則是映襯 提出甜味
→ : 水果偏甜以前則是映襯 提出甜味
推 : 一樓標準回覆，沾少量鹽味道真不錯19F 09/09 03:51
推 : 我吃糖果都沾鹽吃20F 09/09 03:51
推 : 阿寶切的都好ㄘ0///0
小綠～你還沒忘記我QQ 啊Rr他們勒 09/09 03:51
推 : 因為以期早期水果沒有像現在改良可能都比較酸 所以會22F 09/09 03:53
→ : 加鹽
※ 編輯: qaz996659 (36.225.199.112), 09/09/2016 03:54:36→ : 加鹽
→ : Rr好多天沒看到了，是他忘記我們了QQ24F 09/09 03:55
嗚嗚會不會有新歡嗚嗚※ 編輯: qaz996659 (36.225.199.112), 09/09/2016 03:56:45
推 : 只有西瓜而已25F 09/09 03:56
推 : 早期鹽貴．如果你媽媽是50~60歲左右的話..26F 09/09 03:56
差不多欸推 : 就像有些西點製作的時候也會加鹽 襯托出甜味一樣吧27F 09/09 03:56
好神奇→ : 那階層的年紀特愛吃鹽．以及喝可樂 你特別注意看看28F 09/09 03:57
好～※ 編輯: qaz996659 (36.225.199.112), 09/09/2016 03:59:11
推 : 有可能...本正妹一直都在<329F 09/09 03:58
耶一直都在<3推 : 梨子加鹽就很好吃啊30F 09/09 03:59
※ 編輯: qaz996659 (36.225.199.112), 09/09/2016 04:00:22推 : 消毒啊31F 09/09 04:01
推 : 可樂我看長輩不會加 沙士倒是會32F 09/09 04:02
推 : 這樣吃的鹽才會比你吃的米多啊33F 09/09 04:03
推 : 樓上有道理34F 09/09 04:09
→ CenaC …
→ : 以前水果比較不甜 現在技術好還有測甜度的儀器37F 09/09 04:15
推 : 老人喜歡吃糖跟鹽38F 09/09 04:19
→ : 說真的臺灣水果一直在拚甜度高的品系，過度反而不太健39F 09/09 04:28
→ : 康了XD
→ : 康了XD
→ : 日本人也是這樣吃的~將太的壽司裏面就有說原理了，只41F 09/09 04:40
→ : 要沾少量就好，反而更能引出甜味，沾太多是外行的吃法
→ : 只會吃到一堆鹽
→ : 要沾少量就好，反而更能引出甜味，沾太多是外行的吃法
→ : 只會吃到一堆鹽
推 : 不加鹽比較好吃 沾醬油薑末那種吃過一次 很噁44F 09/09 04:50
推 : 就南部人跟老人愛這樣吃45F 09/09 05:10
推 : 不會死甜46F 09/09 05:12
推 : 製杖？現在水果那麼甜幹嘛加鹽?又不是要切來賣47F 09/09 05:39
→ : 你媽是日本人吧48F 09/09 05:53
噓 : 連鹹甜相襯都不知道 台菜基本原理49F 09/09 06:05
推 : 蕃茄沾鹽巴 不錯吃50F 09/09 06:10
→ : 能不沾就不要沾 平常五穀雜糧或便當或湯 已經有鹽了
→ : 人類已經吃夠多鹽了
→ : 能不沾就不要沾 平常五穀雜糧或便當或湯 已經有鹽了
→ : 人類已經吃夠多鹽了
→ : 水果不甜 所以加點鹹襯托出甜味53F 09/09 06:31
→ : 水果要是好吃根本不用加啥醬油鹽巴
→ : 水果要是好吃根本不用加啥醬油鹽巴
噓 : 那是吃法問題，問這什麼鳥問題？55F 09/09 07:00
→ : 木瓜沾鹽56F 09/09 07:49
推 : 為什麼老一輩的吃鹽都要加水果？57F 09/09 07:53
噓 : 日本人在的時候都沾哇沙米58F 09/09 08:33
推 : 老一輩務農習慣靠這樣補充鹽分59F 09/09 09:37
推 : 我終於明白我馬子，為啥一直往我下面灑鹽了60F 09/09 09:37
→ : 青芒果沾辣椒醬油61F 09/09 10:15
推 : 我爸就是~他也很愛沾醬油~~~~62F 09/09 11:31
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