※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-03-27 21:40:03
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 哪一種菜才是燙青菜的王者？
時間 Fri Mar 27 20:43:12 2015
個人認為是空心菜跟大陸妹
從小就很愛吃空心菜
大陸妹在最近急起直追
高麗菜則是完全不適合用燙的，整個走味
高麗菜還是乖乖去炒就好
不過有一派人也是有在擁護地瓜葉，Which我個人不喜翻
有沒有哪一種菜才是燙青菜的王者的八卦呢？
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→ :我味增湯 都不放味曾與豆腐 改放菜頭排骨酥用肉燥提味09/05 15:46
→ :又清又香 但就略油 壽司改成糯米加香菇肉絲去蒸
→ :又清又香 但就略油 壽司改成糯米加香菇肉絲去蒸
→ :沒有味噌還能叫做味噌？？？09/05 15:47
推 :那就是菜頭湯了吧..09/05 15:48
→ :不是菜頭湯 這味增湯 喝起來跟排骨酥湯90%口感很像09/05 15:49
→ :那就是排骨酥湯阿幹09/05 15:50
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→ : 菠菜1F 03/27 20:43
→ aa1052026 …
→ : 水麗菜3F 03/27 20:43
→ : 蘆筍4F 03/27 20:43
→ : 空心菜5F 03/27 20:43
→ : 菠菜6F 03/27 20:44
→ : 一定要有土味7F 03/27 20:44
推 : 你燙青菜有先過油嗎?8F 03/27 20:44
推 : 我燙青菜 都不放青菜 改放麵皮包豬肉餡9F 03/27 20:44
→ : 水樹奈奈10F 03/27 20:44
推 : 空心菜加滷汁11F 03/27 20:45
→ : 日本友人來吃到空心菜超訝異 日本沒這種口感12F 03/27 20:45
→ : 地瓜葉13F 03/27 20:45
推 : 我還卡在黃土考驗啦14F 03/27 20:45
推 : 地瓜葉15F 03/27 20:45
推 : 青江菜，沾點醬油膏超讚16F 03/27 20:46
推 : X1空心菜阿 還可以喝湯17F 03/27 20:46
推 : 小高麗菜18F 03/27 20:46
→ : 菠菜19F 03/27 20:46
→ : 上次看到有人要送吃剩的半棵大陸妹20F 03/27 20:46
→ : 去新訓中心找 裡面很多21F 03/27 20:46
→ : 樓上 我看成半 女果……22F 03/27 20:47
推 : 空心菜23F 03/27 20:47
推 : 要先過油 最基本24F 03/27 20:48
推 : 花椰菜25F 03/27 20:48
推 : 沒人打得過大陸妹26F 03/27 20:49
→ : 燙青菜我都不放青菜放茶包27F 03/27 20:49
推 : 菠菜28F 03/27 20:50
推 : 地瓜葉29F 03/27 20:51
推 : 要加一些油才能下去清燙30F 03/27 20:51
推 : 茼萵31F 03/27 20:51
推 : 地瓜葉!!!!!32F 03/27 20:52
推 : 我超討厭大陸妹33F 03/27 20:52
推 : 唐笙菜34F 03/27 20:53
推 : 空心菜 清燙也好好吃 加蒜好吃 加肉醬蝦醬都好吃35F 03/27 20:54
→ : 燙魷魚36F 03/27 20:56
推 : 空 心 菜37F 03/27 20:57
→ : 地瓜葉 SORRY~38F 03/27 20:57
推 : 醬料是關鍵39F 03/27 20:58
推 : 醬汁才是重點40F 03/27 21:00
推 : 水蓮41F 03/27 21:01
推 : 大陸妹42F 03/27 21:02
推 : 我家附近意麵攤的A菜43F 03/27 21:02
推 : 絕對不是地瓜葉 地瓜葉超難吃44F 03/27 21:03
推 : 地瓜葉～～～45F 03/27 21:05
→ : 當然是高麗菜46F 03/27 21:06
推 : 山蘇 口感獨特的美味 不過貴很多...47F 03/27 21:15
推 : 沒人推小白菜?48F 03/27 21:17
推 : 地瓜葉 大陸妹！！都好吃49F 03/27 21:21
推 : 水蓮 川燙後拌一下麻油50F 03/27 21:23
推 : 蘿蔓51F 03/27 21:27
→ : 都很難吃，我很討厭吃燙青菜52F 03/27 21:27
推 : Spinach53F 03/27 21:30
推 : 山蘇超好吃 可是燙青菜很少會出現山蘇吧54F 03/27 21:34
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