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小弟在2002年的時候在迪化街打工

老闆每年都會賣花生瓜子以及開心果

當時開心果賣最好的是紅螞蟻這個牌子

一包五斤裝 我們會把它打開秤斤論兩的賣

當時一斤是NT130 而且青仁很多且飽滿

(老闆告訴我說 青仁代表開心果很新鮮)

但之後每年開始都有小漲

去年2013年我回去原本的店買年貨

紅螞蟻的開心果一斤好像要240

而且裡面的仁都不飽滿...

反正要漲價 上游的理由或藉口永遠一堆

在2003 - 2005年這段時間 迪化街的攤商

如果有選對產品 一個檔期約14天要賺個幾百萬以上不是問題

一般來講這些攤商會在迪化街的前中後段及民生西路上各租一個攤位

以迪化街內的攤位的價前 抓一個20萬

民生西路抓10萬

因此四個攤位加起來就70萬

租那麼多攤位就是要壟斷整個商圈的市場

EX:X糖桂圓 , 壞望角(賣肉乾的) , 高級糖果...etc.

我個人就看過一個活生生的例子

一個賣越南進口的廉價巧克力 但外盒寫滿日本字

這個老闆自己花了一些錢請越南的巧克力工廠幫他客製產品

外觀是六角型 巧克力內含果仁

一盒好像是80 三盒200 ( cost不到30 )

他是真的就在迪化商圈租四個攤位

叫賣的口號:快來試吃進口巧克力唷~~~~

消費者聽到進口且寫滿日本字

加上酥酥的口感 且不貴

壓根沒想到是比台灣更low的越南進口

就直接買下去了

等除夕前一天 老闆要收攤了

他就直接告訴我們老闆 他這個檔期賺了一個房子的頭期款

剩下沒賣完的巧克力 被一個賣X糖貴圓的老闆買走(因為更好賺)

不過之後的迪化街的生意越來越差....

最大的原因應該是大賣場越開越多

而且年貨大街也開始每個地方都會有擺

不再是迪化街獨佔...

那些賣肉干 X糖貴圓的 有很多食品密辛

有機會再說給大家聽

我要先洗洗睡惹~~~






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