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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-05-23 11:51:21
看板 Gossiping
作者 lovea (lovea)
標題 [新聞] 炸雞排裹黑心酥炸粉 常吃恐洗腎
時間 Thu May 23 11:05:05 2013

炸雞排裹黑心酥炸粉 常吃恐洗腎

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/7915938.shtml
炸雞排裹黑心酥炸粉 常吃恐洗腎 | 食品安全誰把關 | 國內要聞 | 聯合新聞網
[圖]
「一公斤酥炸粉的順丁烯二酸含量竟然有四毫克多，廿公斤重的小孩每天攝取的耐受值只有二毫克，這樣的生意人太沒良心了。」林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說，經常吃黑心酥炸粉油炸的食物，很容易傷害腎小管，甚至壞死病變，須終身洗腎。 ...
 

【聯合報╱記者何炯榮、簡慧珍／彰化縣報導】 2013.05.23 03:04 am

「一公斤酥炸粉的順丁烯二酸含量竟然有四毫克多，廿公斤重的小孩每天攝取的耐受值只
有二毫克，這樣的生意人太沒良心了。」林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說，經常吃黑心
酥炸粉油炸的食物，很容易傷害腎小管，甚至壞死病變，須終身洗腎。


彰化秀傳醫院急診部長黃炳文說，每塊炸豬排或炸雞排若沾裹八十五公克到一百公克毒澱
粉，健康男子每年吃二十塊炸排，連續吃十年，即會傷害受孕能力；有些青少年幾乎每周
吃三到四塊，可能導致不孕、腎臟病變、誘發癌症。


彰化縣員林鎮許姓中盤商賣給下游油炸小吃業者的「獨家配方」酥炸粉，經衛生局採樣化
驗，已完成檢驗的二個樣本順丁烯二酸含量，分別高達四千二百七十ＰＰＭ（百萬分之一
）、三千二百廿一ＰＰＭ 。


許姓中盤商是彰化與鄰近縣市許多油炸小吃業者口耳相傳的老牌「員林粉行」；他供稱，
獨家配方的酥炸粉有五個來源，除了向協奇食品高雄廠批購地瓜粉，也向台南市一家廠商
批貨。




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◆ From: 125.231.8.164
推 dimrain:樓下推中午吃塊雞排壓壓驚1F 05/23 11:06
→ ClubT:大直那家也查一查2F 05/23 11:06
推 kawazakiz2:太恐怖了，中午吃個蜜酥雞排壓壓驚3F 05/23 11:06
→ ClubT:4F 05/23 11:06
→ whe84311:還好我都吃義美5F 05/23 11:06
推 billyyeh:可怕~等等中午吃雞腿飯~晚上吃KFC~消夜炸雞排壓壓驚6F 05/23 11:07
→ rufjvm12345:好可怕 晚上吃個雞排壓壓驚7F 05/23 11:08
推 tegra:還好我都吃鹹酥雞8F 05/23 11:09
推 agong:朋友 每個星期洗三次, 每次半天    %數不夠的 1年洗到不見.9F 05/23 11:10
→ tenyi:好恐怖喔!!   中午一定要吃雞排便當10F 05/23 11:11
→ jorden:好可怕  中午吃個雞排飯壓壓驚11F 05/23 11:12
推 turbomons:洗腎 不孕 癌症              衛生署:繼續追查小泡芙12F 05/23 11:12
推 vizjeco:大直那家我覺得不好吃13F 05/23 11:16
推 duckling4343:驚驚!等等買個派克壓壓驚14F 05/23 11:17
推 GriefSeed:還好我都不吃路邊攤機排 都吃小7賣的 有大公司品質保證15F 05/23 11:19
推 s2678132:太恐怖啦  等等吃塊雞排壓驚16F 05/23 11:22
推 b6byc:無毒不丈夫. 與中國接軌.17F 05/23 11:25
噓 gaygay:樓上不怕死的別害人...明明自己都不敢吃了 還想害人...18F 05/23 11:25
推 gihunter:衛生署:我們繼續關心小泡芙19F 05/23 11:27
→ kukuba:恐怖額~ 等等吃塊雞排壓驚~20F 05/23 11:28
推 TaiyoYuden:一公斤酥炸粉4毫克 要吃多少炸雞才能吃到500克酥炸粉??21F 05/23 11:30
噓 bear0418:沒人發現20KG重的小孩會吃雞排?22F 05/23 11:30

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