※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-03-24 17:39:10
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 菜價崩盤 3顆高麗菜＝1顆滷蛋
時間 Tue Mar 24 11:17:03 2015
1.媒體來源:
中時電子報
2.完整新聞標題:
菜價崩盤 3顆高麗菜＝1顆滷蛋
3.完整新聞內文:
「現在3顆高麗菜才能換1顆滷蛋，真的很慘」雲林沿海高麗菜農最近叫苦連天，因為高麗
菜供過於求，產地收購價1顆高麗菜僅剩3元，農民自己採收拿到菜市場叫賣，每顆10元還
乏人問津，大歎「菜賤傷農」。
菜供過於求，產地收購價1顆高麗菜僅剩3元，農民自己採收拿到菜市場叫賣，每顆10元還
乏人問津，大歎「菜賤傷農」。
中南部高麗菜因今年氣候穩定大豐收，但農民卻笑不出來，因為產量過剩，產地收購價每
公斤不到3元，而且必需是良品，個頭較小或賣相不佳的高麗菜採收不敷成本，只能耕除
或開放給大家「採免錢的」。
公斤不到3元，而且必需是良品，個頭較小或賣相不佳的高麗菜採收不敷成本，只能耕除
或開放給大家「採免錢的」。
水林鄉灣西村長黃常表示，他本身種植數甲地高麗菜，農曆11月種下後最近陸續採收，每
顆都碩大飽滿，約有2至3公斤，但中盤商卻看不上眼「菜太多了，買的人卻不多」，硬是
把價格壓到每公斤3元以下。
顆都碩大飽滿，約有2至3公斤，但中盤商卻看不上眼「菜太多了，買的人卻不多」，硬是
把價格壓到每公斤3元以下。
黃常說，高麗菜田每分地約可生產3500顆，原本他開價每顆10元、一分地3萬5000元，最
後成交價卻只有1萬元，他賣了幾分地後覺得不划算，自己拿到菜市場叫賣，每顆10元，
沒想到生意奇差，賣了20幾天才賣完3000多顆「連工錢都不夠」。
後成交價卻只有1萬元，他賣了幾分地後覺得不划算，自己拿到菜市場叫賣，每顆10元，
沒想到生意奇差，賣了20幾天才賣完3000多顆「連工錢都不夠」。
農民指出，今年因沒有水患傷菜，寒流天數也不多，因此高麗菜、青花菜是大豐收，量多
價跌，即使每顆高麗菜賣10元，也要5顆才能換一個便當。
中盤商也是叫苦連天，表示目前各地果菜市場高麗菜每公斤交易價4至6元，在產地每公斤
向農民收購3元，即使順利賣出，利潤也很微薄，若運送過程高麗菜受到損傷，根本是「
白忙一場」，與價格好時每公斤50元相比，只能說「菜土菜金」。
向農民收購3元，即使順利賣出，利潤也很微薄，若運送過程高麗菜受到損傷，根本是「
白忙一場」，與價格好時每公斤50元相比，只能說「菜土菜金」。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://ppt.cc/FLfp
菜價崩盤 3顆高麗菜＝1顆滷蛋 - Yahoo奇摩新聞
![[圖]]()
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「菜價崩盤 3顆高麗菜＝1顆滷蛋」。 中國時報【張朝欣╱雲林報導】「現在3顆高麗菜才能換1顆滷蛋，真的很慘」雲林沿海高麗菜農最近叫苦連天，因為高麗菜供過於求，產地收購價1顆高麗菜僅剩3元 ... ...
![[圖]](https://s.yimg.com/bt/api/res/1.2/CuA_1tX034re0jCa41sfqQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7aWw9cGxhbmU7cT03NTt3PTYwMA--/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/cna/20140722000052M.jpg)
5.備註:
穀賤傷農、穀貴傷民，主要還是因為農產品的需求彈性小於1
但是，這時候政府機關等是否可以出來保價收購來維護農民權益？
--
作者 KOBEFANS (...) 看板 Gossiping
標題 [問卦] 有沒有系學費的八卦
時間 Wed Aug 15 17:20:48 2012
→ :我聽過很誇張的是 把系學費拿去買機車 後來家長來學校還08/15 17:29
推 :加裝菜籃08/15 17:29
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.86.195
※ 文章代碼(AID): #1L4DSo_B (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1427167026.A.FCB.html
→ : 都被中間賺走了1F 03/24 11:17
噓 : 三個蔡英文=一個周杰倫2F 03/24 11:17
→ bbdirty5566 …
而農民還是賺不到幾個銀兩。
→ : 超市也沒降價呀4F 03/24 11:18
超市這種幾乎都是中盤商、農產運銷合作社等供應的吧？不是傳統農民！※ 編輯: mayday6103 (1.168.86.195), 03/24/2015 11:21:31
→ : 市場沒降啊5F 03/24 11:19
推 : 小吃店也不會降價 有個鳥用6F 03/24 11:19
推 : 最近高麗菜都是一顆一顆的買, 花椰菜也是7F 03/24 11:19
→ : 大家阿多吃青菜救台農8F 03/24 11:19
推 : 那麼多人種 能不便宜？9F 03/24 11:19
推 : 政府:那想辦法讓滷蛋降價吧10F 03/24 11:19
推 : 保價收購也有問題...11F 03/24 11:19
→ : 嗯...之前高麗菜 我記得有過一顆破百12F 03/24 11:19
→ : 買過半顆100元的高麗菜 完全不會同情這些農民 推三樓13F 03/24 11:19
推 : 快拿來醃泡菜!14F 03/24 11:20
推 : 菜土菜金 雨又少, 當然會崩盤15F 03/24 11:20
→ : 等等出去買好了..16F 03/24 11:20
→ : 其實半顆100元的時候，也不是都被農民賺走就是了17F 03/24 11:20
推 : 高麗菜的菜價幾乎都中間商在炒作的吧？18F 03/24 11:20
→ : 好賺大家搶種 賠了大家一起等死啊19F 03/24 11:21
→ : 希望社會企業早日導入取代中盤20F 03/24 11:21
→ : 我很懷疑半顆100元時菜農實際有大賺就是了21F 03/24 11:21
推 : 是滷蛋太貴還是蔬菜太便宜？22F 03/24 11:21
推 : 死都死菜農23F 03/24 11:21
推 : 價高通常都被中間商賺走 嫌農民?24F 03/24 11:21
推 : 拿出來自己賣炸高麗菜阿 一份十元 比外面便宜20元25F 03/24 11:22
→ : 這幾天高麗菜料理吃到快吐了26F 03/24 11:22
→ : 價高農民也會受益拉 雖然沒中間商賺得那麼爆多27F 03/24 11:22
推 : 噓菜農的真的是來亂的！要噓的是中盤商屯貨哄價28F 03/24 11:22
→ : 比在那邊賣整顆十元還沒人買 一顆還可以賣個8-10份29F 03/24 11:23
→ : 供需資訊混雜 不能怪農民。30F 03/24 11:23
推 : 爽 崩死你31F 03/24 11:23
→ : 餐飲業表示: 還是要漲價~32F 03/24 11:24
推 : 建議去念點農產交易和經濟學, 再來思考有沒有菜蟲這種事33F 03/24 11:24
→ : 以目前颱風登陸前菜價就狂漲的情況看起來，我覺得中盤34F 03/24 11:24
→ : 很多老人只會種 都不會去看市價的 要收成才知慘了35F 03/24 11:24
推 : 去滷味攤也還是一小小包30~50 不會跌的36F 03/24 11:25
→ : 就是知道市價才去種 但種完了 價格就又崩了37F 03/24 11:25
→ : 菜蟲一定會有38F 03/24 11:25
噓 : 外面一顆全聯賣3X耶，價差十幾倍39F 03/24 11:25
推 : 我以前玩網頁遊戲盟裡有一個菜中盤商..他砸錢買點數不手軟40F 03/24 11:25
→ : 推3F 請農民去對付中盤41F 03/24 11:25
→ : 每個月都砸四五萬在買遊戲道具 說他一天就賺回來根本沒感42F 03/24 11:25
→ : 商優先漲價的可能性比較高，颱風還沒造成損害就漲價了43F 03/24 11:26
噓 : 紅的明顯 中盤商屯三小貨??高麗菜冰個3~4天 哪ㄧ個婆婆44F 03/24 11:26
→ : 這時候收購菜價根本還沒有調高吧?45F 03/24 11:26
→ : 媽媽會去買?46F 03/24 11:27
推 : 大賺時盤商吃飽飽 大跌時換農民承擔47F 03/24 11:27
推 : 昨天去愛買 一個19還以為賺到了 中盤也賺太兇了吧48F 03/24 11:27
推 : 怎麼種怎麼都不對啦 中盤願意多出價 還要跪謝咧49F 03/24 11:27
→ : 沒有知識也要有常識啊？自己去買高麗菜冰啊50F 03/24 11:27
推 : 高麗菜總統51F 03/24 11:27
→ : 盤商沒賺那麼多 產地收購價是一整批收購 裡頭有好有壞52F 03/24 11:28
→ : 有人沒看過有人在求中盤商買自己的農產品的53F 03/24 11:28
→ : 運送時也會有損傷 販賣是一堆婆媽在亂翻也會損傷54F 03/24 11:29
→ : 亂翻的波媽真的很機八55F 03/24 11:30
→ : 有賺很大的 也有倒賠的 這要看自己的手法了56F 03/24 11:30
→ : 這也是沒錯 那所謂的一顆19元還包含了不少成本57F 03/24 11:30
推 : 那為何 加樂服 25變35？58F 03/24 11:30
推 : 蛋的產地價也不是10元...這樣比有意義嗎59F 03/24 11:30
三年前還在讀農業經濟時，有看過一篇舊聞，剛剛找到了：農民就怕愈慢採收，價格愈下跌，但記者實地到傳統市場，每公斤價格卻比產地價翻漲了
2-3倍。攤商：「一斤10元，這顆要30元，有經過4個盤商，一個人賺5元、賺5元，是這樣
(被賺走)，不是說我們賣很貴。」
不只傳統市場，超市裡高麗菜每顆從22-25元都有，換算下來，每公斤也大約要10元，攤
商說，高麗菜從產地收購後，經過大盤、中盤和小盤，送到民眾就近方便的超市，加了清
洗、運送、上架等費用，價格層層加上去當然會貴，消費端的民眾也因此買不到便宜高麗
菜。
※ 編輯: mayday6103 (1.168.86.195), 03/24/2015 11:31:17
→ : 量少時價高，農民搶著種，等到收成時價格就崩了60F 03/24 11:30
→ : 倉儲 人事 菜品損壞等61F 03/24 11:30
→ : 加會說那是高山種62F 03/24 11:30
推 : 盤商賺不多? 曾經我是爽賺過一波 但市售價*2以上63F 03/24 11:30
推 : 鐵板燒的量還不是超少64F 03/24 11:31
噓 : 台北菜市場一斤3065F 03/24 11:31
推 : 抱歉！ 蛋的價格是 “農委會 跟 “蛋商 共同制定！66F 03/24 11:32
→ : 當然也有賠錢的啦 番仔才有機會賠到錢67F 03/24 11:32
→ : 越鄉下會越怕盤商不收 因為沒能力自銷68F 03/24 11:32
→ : 滷味點高麗菜一份還是30阿69F 03/24 11:32
推 : 種高麗菜沒什麼賺錢 這也有人信?70F 03/24 11:32
→ : 哀 這麼便宜也吃不到阿 每次都變綠肥沒意義71F 03/24 11:33
推 : 一堆盤商被戳中崩潰了72F 03/24 11:33
噓 : 中盤都菜蟲都該死，不爽可以產地直購，一顆高麗菜10塊加運73F 03/24 11:33
→ : 費60塊，一顆70塊賣你。
→ : 費60塊，一顆70塊賣你。
→ : 我禮拜六在全聯買半顆20塊欸....75F 03/24 11:33
→ : 我信阿 去年暑假我一甲高麗菜整個廢掉 沒賺到qq76F 03/24 11:33
→ : 有種盤商是看人賺很好賺 自己不懂也下場玩 就很好玩77F 03/24 11:33
→ : 現在網路上販賣的新生代小農 有時賣得都比大賣場價格高78F 03/24 11:34
噓 : 放任菜蟲吸農民血，完全不知道政府作用在哪79F 03/24 11:35
→ : 少量自然便宜不下來80F 03/24 11:35
→ : 政府會說"哪有菜蟲 你哪時候看到過?"
→ : 政府會說"哪有菜蟲 你哪時候看到過?"
推 : 支持高麗菜直銷！82F 03/24 11:36
→ : 支持是好事拉 但不會比較便宜拉83F 03/24 11:36
→ : 除非住在産地附近
→ : 除非住在産地附近
推 : 樓上別喊這我會怕 雲林菜市場都請吃土豆的 天天台中85F 03/24 11:37
→ : 自産自銷 因為量不大 加上運費 自然不可能便宜賣86F 03/24 11:38
→ : 住在產地的話其實不用買吧 街訪鄰居都會送87F 03/24 11:38
→ : 每年都有這種新聞XD88F 03/24 11:38
→ : 賣太少 還不如交給盤商還比較省事89F 03/24 11:38
→ : 其實有過 連送都不要 叫你自己去採
→ : 其實有過 連送都不要 叫你自己去採
推 : 掌握通路就是王道91F 03/24 11:39
→ : 新聞又總是拿產地價來說嘴，以為人人都住產地喔92F 03/24 11:40
推 : 菜蟲該抓一下93F 03/24 11:40
→ : 然後又有人總是妖魔化盤商，好像盤商就該死94F 03/24 11:41
推 : 想買便宜的但是買不到....95F 03/24 11:41
→ : 幹過流通業 中盤在壓人是很霸道的96F 03/24 11:41
推 : 一顆高麗菜100，農民也賺不到20塊噓屁阿97F 03/24 11:41
→ : 反正台灣人只要能賺錢，良心什麼的比狗屎還不值錢98F 03/24 11:42
→ : 其實應該學學鮮乳坊，搞新式通路。不要等著被宰99F 03/24 11:42
推 : 是沒錯 但也沒有那麼多人想這麼搞100F 03/24 11:43
→ : 很多老農會說 會種就好了
→ : 很多老農會說 會種就好了
→ : 賺錢就是這樣 對盤商念佛經也沒有用102F 03/24 11:43
推 : 沒冷藏庫啦，大概要產銷班才有能力蓋，沒辦法保存菜不然放103F 03/24 11:45
→ : 著爛喔，就趕快換現準備一期作的錢啊
→ : 著爛喔，就趕快換現準備一期作的錢啊
推 : 不能種少一點嗎??? 其餘的可以做別的用途阿?105F 03/24 11:58
推 : 怎麼不趁現在做成其他加工食品? 泡菜,冷凍水餃,之後好賣106F 03/24 11:59
噓 : 欠虛，政府保價收多少米了還要收購107F 03/24 11:59
→ : 中盤商真的很誇張...108F 03/24 12:01
噓 : 現在大賣場跟生鮮超市還是1顆35塊的在賣 沒便宜多少109F 03/24 12:05
推 : 農民真的很可憐,錢都被中盤賺走110F 03/24 12:06
→ : 一個高麗菜可以包幾顆水餃111F 03/24 12:09
→ : 種田沒有一定規模利潤本來就很低112F 03/24 12:09
推 : 漲價也是盤商拿去 農民是真的沒什麼賺頭113F 03/24 12:22
推 : 我想買啊，一顆三元去哪買？114F 03/24 12:25
→ : 酸農民的是以為農民都在爽爽賺都不用成本是嗎?115F 03/24 12:26
→ : 農民真可憐 沒啥賺頭還要被鍵盤嘴砲酸
→ : 農民真可憐 沒啥賺頭還要被鍵盤嘴砲酸
推 : 怎麼跟菜農直接買啊？超市一樣貴啊117F 03/24 12:30
推 : 去，昨晚在全聯買1顆25元 搬來台北是要漲8倍?118F 03/24 12:37
推 : 去哪買. 有宅配嗎？119F 03/24 12:37
→ : 有沒有菜蟲啊到底120F 03/24 12:37
→ : 想辦法加工啊 盛產價跌很多作物都會碰到，不能每年哭121F 03/24 12:37
→ : 你去產地 一堆自賣的 賣的也不會便宜到哪阿122F 03/24 12:41
推 : 高麗菜好吃耶123F 03/24 12:42
推 : 可以做成泡菜拿去賣嗎 ?124F 03/24 12:50
→ : 不要賣單一商品 風險太大 加工一下多角化經營?
→ : 去市場改賣蔬菜煎餅這種小吃 感覺會賺耶
→ : 把小孩送到城市做小吃 自產自銷
→ : 不要賣單一商品 風險太大 加工一下多角化經營?
→ : 去市場改賣蔬菜煎餅這種小吃 感覺會賺耶
→ : 把小孩送到城市做小吃 自產自銷
推 : 欠缺公平交易機制 導致中盤獲得大部分的利潤128F 03/24 12:58
→ : 為何我覺的中盤商還是大賺？每斤4~6，每公斤6.4~9.6129F 03/24 13:06
→ : 完全是產地的兩倍到三倍的利潤，成本卻只有運輸倉儲…
→ : 完全是產地的兩倍到三倍的利潤，成本卻只有運輸倉儲…
推 : 昨天我逛市場明明一顆30!!131F 03/24 13:22
推 : 昨天冒雨買一個30,幹我是盤子132F 03/24 13:24
推 : 種多少 要種什麼蔬菜都是學問啊 這麼簡單就好了133F 03/24 13:27
→ : 加工也要會找銷售管道啊 不然一山積只會更慘而己
→ : 加工也要會找銷售管道啊 不然一山積只會更慘而己
推 : 可以自己開車去雲林買一個啊，不用當盤子135F 03/24 13:44
推 : 就算一顆高麗菜買到25、30塊也很便宜了好嗎？是還要多便宜136F 03/24 14:20
→ : 真的就都盤商賺走，推文有些人少在那污名化農民
推 : 盤商少在那邊裝可憐了，什麼叫苦連天，不管量多量少，價
→ : 格都你們在喊的，永遠都很低價的收購，量多的時候拿翹不
→ : 收不然就嫌棄菜不夠漂亮壓低價格，量少的時候收購價也沒
→ : 比低價時多多少，賣到市場上卻翻了好幾倍，媒體還在那幫
→ : 忙亂寫搞得好像錢都農民賺走
→ : 真的就都盤商賺走，推文有些人少在那污名化農民
推 : 盤商少在那邊裝可憐了，什麼叫苦連天，不管量多量少，價
→ : 格都你們在喊的，永遠都很低價的收購，量多的時候拿翹不
→ : 收不然就嫌棄菜不夠漂亮壓低價格，量少的時候收購價也沒
→ : 比低價時多多少，賣到市場上卻翻了好幾倍，媒體還在那幫
→ : 忙亂寫搞得好像錢都農民賺走
推 : 直接跟菜農買，別給中盤賺143F 03/24 14:30
推 : 這次南部超多高麗菜田都開放人家自己去摘菜的，因為農民144F 03/24 14:30
→ : 都虧錢了，再叫工採收只是虧更多啦，看到盤商在那裝就覺得
→ : 噁心，人家辛苦一季沒賺到錢還賠，你們還在污名化農民說
→ : 很好賺什麼的，噁心死了
→ : 都虧錢了，再叫工採收只是虧更多啦，看到盤商在那裝就覺得
→ : 噁心，人家辛苦一季沒賺到錢還賠，你們還在污名化農民說
→ : 很好賺什麼的，噁心死了
推 : 自助餐還是貴148F 03/24 15:18
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