※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-17 20:52:04
看板 CVS
作者 標題 [新聞] 全家：百分百濃縮芒果泥 統一：鮮摘哈密
時間 Tue Jul 15 15:19:08 2014
全家：百分百濃縮芒果泥 統一：鮮摘哈密瓜
【聯合晚報╱記者楊美玲、程平／台北報導】
2014.07.15 02:59 pm
超商霜淇淋熱賣，但立委質疑霜淇淋成分標示不清。全家便利商店表示，全家販售的芒果
霜淇淋使用百分百濃縮果泥和新鮮果汁，並使用適量的乳化劑和水果香料等食品添加劑。
統一超商則表示，統一的北海道夕張哈密瓜霜淇淋無防腐劑，主要原料為鮮摘的夕張哈密
瓜和生乳3倍濃縮製成。
霜淇淋使用百分百濃縮果泥和新鮮果汁，並使用適量的乳化劑和水果香料等食品添加劑。
統一超商則表示，統一的北海道夕張哈密瓜霜淇淋無防腐劑，主要原料為鮮摘的夕張哈密
瓜和生乳3倍濃縮製成。
全家公關部長林翠娟強調，全家的水果口味霜淇淋，都使用100%濃縮果泥和新鮮水果製成
的果汁混合製成，加上水、糖、奶粉等為基礎原料，並在考慮適口性和產品安定性，以及
法規規範下，使用適量食品添加劑，如乳化劑和水果香料。
的果汁混合製成，加上水、糖、奶粉等為基礎原料，並在考慮適口性和產品安定性，以及
法規規範下，使用適量食品添加劑，如乳化劑和水果香料。
林翠娟表示，店舖所販售的調理食品或散裝食品，包括關東煮、現煮咖啡或霜淇淋等，依
據目前法規，並未規範食品標示方式，因此目前皆優先提供熱量等簡易資訊，提供消費者
作為選購參考，以芒果霜淇淋為例，每支110克未含餅皮，熱量約150大卡，而原味則約
據目前法規，並未規範食品標示方式，因此目前皆優先提供熱量等簡易資訊，提供消費者
作為選購參考，以芒果霜淇淋為例，每支110克未含餅皮，熱量約150大卡，而原味則約
160大卡。她強調，這類散裝食品並無外包裝，應如何標示，才能提供消費者需要的資訊
，並且符合未來法規方向，將待與主管機關討論後調整。
統一超商公關部長林立莉指出，夕張哈密瓜霜淇淋全部採用通過「北海道夕張農協」產地
履歷認證的100%夕張哈密瓜，融入北海道十勝地區的生乳所製成，絕未含防腐劑，並以全
程7℃低溫冷藏，新鮮直送來台，與一般以奶粉原料調製的霜淇淋風味有所差異，強調其
保存期限僅3個月。
履歷認證的100%夕張哈密瓜，融入北海道十勝地區的生乳所製成，絕未含防腐劑，並以全
程7℃低溫冷藏，新鮮直送來台，與一般以奶粉原料調製的霜淇淋風味有所差異，強調其
保存期限僅3個月。
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/8805495.shtml
全家：百分百濃縮芒果泥 統一：鮮摘哈密瓜 | 生活新聞 | 生活消費 | 聯合新聞網
![[圖]]()
超商霜淇淋熱賣，但立委質疑霜淇淋成分標示不清。全家便利商店表示，全家販售的芒果霜淇淋使用百分百濃縮果泥和新鮮果汁，並使用適量的乳化劑和水果香料等食品添加劑。統一超商則表示，統一的北海道夕張哈密瓜霜淇淋無防腐劑，主要原料為鮮摘的夕張哈密瓜和生乳3倍濃縮製成。 ...
![[圖]](http://s.udn.com.tw/2010/images/func_udn.gif)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.4.12
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1405408751.A.242.html
→ :直接殺去製造工廠看不是比較快?1F 07/15 15:55
推 :哈密瓜的比例呢？有沒加香料2F 07/15 16:38
推 :我對於用量表示疑惑 夕張メロン超貴...3F 07/15 16:52
※ ILoveDanny:轉錄至看板 Gossiping 07/15 16:56推 :鮮摘哈密瓜香精4F 07/15 17:38
→ :噗 原味吃起來添加物就很明顯了~添加物的風味就不要再5F 07/15 17:47
→ :凹用料有多好
→ :凹用料有多好
→ :餐廳.夜市 也都沒標示啊....7F 07/15 18:18
推 :100%....8F 07/15 18:21
→ :記者愛斷章取義 樓上不要誤會~9F 07/15 18:27
→ :那只是成分的一部分而已
→ :那只是成分的一部分而已
推 :標題殺人 明明統一也是濃縮液=___=11F 07/15 18:40
→ :新鮮水果+生乳可以放3個月....12F 07/15 18:49
推 :統二會用什麼材料大家都知道13F 07/15 19:07
→ :你信嗎? 至少俺不信...14F 07/15 19:15
→ :看來真的以為消費者吃不出來...15F 07/15 19:59
→ :水+乳化劑+香料=完成16F 07/15 21:06
[食] 北海道夕張メロン哈密瓜 @ iTiffany :: 痞客邦 PIXNET ::
![[圖]]()
![[圖]]()
![[圖]]()
富良野開車到札幌的路上，順道去了一趟夕張。其實不能說很順路，走一般道路的話大概會多花了一個半小時左右。到達夕張Tourist Information，先看到可愛的哈密瓜夫婦拍照處。 夕張市區除 ...
![[圖]](http://i3.disp.cc/t/s/pic.pimg.tw/tiffany0331_1403962593-3811767067_m.jpg)
![[圖]](http://i3.disp.cc/t/s/pic.pimg.tw/tiffany0331_1403962585-3976095427_m.jpg)
![[圖]](http://i3.disp.cc/t/s/pic.pimg.tw/tiffany0331_1403962589-2105797493_m.jpg)
推 :標題殺人18F 07/15 22:16
推 :100%果汁泥當原料並沒有錯，但沒說產品裡面含多少果汁泥XD19F 07/15 22:39
→ :公關跟律師沒二樣，講話的內容只能聽聽就好..
→ :公關跟律師沒二樣，講話的內容只能聽聽就好..
→ :統醫化工? 吃了沒死都算賺到了 還不快磕頭謝恩21F 07/15 22:58
推 :老實說怕就不要買就好了 公關怎麼說大家都無法接受不是嗎22F 07/15 23:52
推 :我們霜淇淋是用蜂蜜 川貝加上天山雪蓮配製而成，不需要冷23F 07/16 00:12
→ :藏 也沒防腐劑 除了毒性猛烈 還很好吃呢!!!
→ :藏 也沒防腐劑 除了毒性猛烈 還很好吃呢!!!
推 :放心 有-4在前面頂著 全家才不怕被查(x25F 07/16 02:07
→ :-4說未含防腐劑，但又說保存期限3個月,那到底含了啥？26F 07/16 11:56
推 :不是說全程7度C冷藏嗎27F 07/16 13:02
→ :Alano:新鮮水果+生乳可以放3個月 7度C這麼強大啊...28F 07/16 15:52
推 :水果香料ㄎㄎ29F 07/16 16:23
推 :如果是那種次級品哈密瓜就有可能吧30F 07/16 21:23
→ :大概好幾百罐放一片哈密瓜31F 07/17 00:46
推 :不要問，很可怕32F 07/17 11:23
--
作者 ILoveDanny 的最新發文:
![]()
最快下半年 一蘭拉麵傳落腳永康商圈 台灣旅客赴日旅遊必吃的日本「一蘭」拉麵，傳出將於今年下半年正式來台展店，且落腳 台北市永康商圈，引起眾多日本拉麵迷的注意。 日本一蘭拉麵是台灣旅客心目中知名度最高的 …63F 37推 4噓![]()
打臉邱毅、蔡正元！台中兩救難協會聲明曝光 2016-02-16 15:07 〔即時新聞／綜合報導〕國民黨前立委蔡正元、邱毅，15日各自在臉書發文，援引一位台 中市都會救難協會的前理事長王建民的爆料，指 …47F 22推 4噓![]()
張揆不高興：才出行政院一分鐘就塞車 2016-02-05 14:51 中央社 桃園機場5日電 分享行政院長張善政今天視察桃園機場春節疏運。關於台北市塞車，他也感同身受說，路 口沒淨空，才出行政院一分鐘 …223F 26推 161噓![]()
張善政：若遇立委辱罵 我會緊咬住蔡的承諾 聯合新聞 張善政：台灣政治 一錯就掛 馬政府任內換了5任閣揆、25位部會首長。第6任閣揆、準行政院長張善政接受本報專訪表 示，民眾缺乏對政府的信任，有次他與中 …296F 30推 188噓![]()
2016-01-18 15:31 中央社 台北18日電 旅遊業傳出大陸可能縮減旅客來台人數，東龍不動產董事長王棟隆表示，2015年台灣觀光 產值達4700億元，若兩岸關係生變，觀光收入和旅遊地產可能大 …493F 299推 53噓
點此顯示更多發文記錄
回列表(←)
分享