※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-12-01 17:42:16
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 台南的美食之謎到底是怎樣?
時間 Thu Nov 30 22:02:57 2023
看到台南人說
你們吃的那些都是觀光客在吃的
真正的美食是我口袋裡的名單
而且只有熟客 老闆才會把真正的好料端出來
店家在哪裡 我不告訴你 怕吃的人太多
啊幹 這個不就跟鬼一樣 有聽說過沒有看過
台南的美食之謎到底是???
--
推 dk****:這讓我想起之前打工時認識一個念文化大二的正妹 她跟我說
10/17 01:28
→ AceCh****:臭宅宅
10/17 01:28
→ dk****:她們學校的男生都很愛玩 她想找個乖一點的 我覺得她對我
10/17 01:30
→ AceCh****:露出第三條腿
10/17 01:30
→ dk****:好像有意思 可是沒多久她說她交了男朋友 是念文化的
10/17 01:32
推 GoodElep****:掃地阿伯
10/17 01:33
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.30.135.73 (臺灣)
※ 作者: LeonardoChen 2023-11-30 22:02:57
※ 文章代碼(AID): #1bQ9OJlK (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1701352979.A.BD4.html
→ : 我很慷慨告訴你,真正好吃在我家巷口1F 220.142.80.140 台灣 11/30 22:05
→ : 至於我家巷口在哪裡?可能要你找一下
→ : 至於我家巷口在哪裡?可能要你找一下
→ : 真的就巷口阿 我家附近又不是觀光3F 180.217.8.50 台灣 11/30 22:16
→ : 景點 連公車都不會經過的地方
※ 編輯: LeonardoChen (61.30.135.73 臺灣), 11/30/2023 22:18:45→ : 景點 連公車都不會經過的地方
推 : 台南人愛誇大,連賴都能捧成神5F 49.216.89.241 台灣 11/30 22:19
→ : 美食也普普,去一次就不會想再去
→ : 美食也普普,去一次就不會想再去
→ : 真的 捧出賴神 想像力不輸印度人7F 61.30.135.73 台灣 11/30 22:22
推 : 台南朋友:帶你吃好料的。8F 1.200.25.216 台灣 11/30 22:59
→ : 結果帶我去錢都刷刷鍋。
→ : 台南朋友:帶你去吃特別的。
→ : 結果帶我去吃美式牛排。
→ : 耶,你們不吃那些什麼土魠魚,虱目
→ : 魚,羊肉牛肉魚肉嗎?
→ : 那些是觀光客在吃的。
→ : 台南朋友:我覺得沒什麼好吃。
→ : 在地台南朋友4位,6年級7年級,生
→ : 技產業,傳統產業。
→ : 然後飲料喝很兇。
→ : 我自己算半個台南人,老家在台南,
→ : 幾乎每年回去5天。台南小吃是真的
→ : 不錯,有特色,層次豐富,價格實惠
→ : ,偏甜也是真的,但就是拿捏的好。
→ : 結果帶我去錢都刷刷鍋。
→ : 台南朋友:帶你去吃特別的。
→ : 結果帶我去吃美式牛排。
→ : 耶,你們不吃那些什麼土魠魚,虱目
→ : 魚,羊肉牛肉魚肉嗎?
→ : 那些是觀光客在吃的。
→ : 台南朋友:我覺得沒什麼好吃。
→ : 在地台南朋友4位,6年級7年級,生
→ : 技產業,傳統產業。
→ : 然後飲料喝很兇。
→ : 我自己算半個台南人,老家在台南,
→ : 幾乎每年回去5天。台南小吃是真的
→ : 不錯,有特色,層次豐富,價格實惠
→ : ,偏甜也是真的,但就是拿捏的好。
→ : 要對老闆娘眨眼睛23F 125.228.130.186 台灣 11/30 23:12
→ : 台南沒有錢都24F 218.166.86.174 台灣 11/30 23:15
推 : 抱歉,反正就是什麼錢刷刷鍋,我朋25F 1.200.25.216 台灣 11/30 23:18
→ : 友那段時間還告訴我他覺得肯德基早
→ : 餐很好吃。
→ : 還是錢什麼刷刷鍋,總之就是刷刷鍋
→ : ,說甚麼海龍王套餐,還是海鮮什麼
→ : ,很大碗便宜又新鮮,等等我在台北
→ : 就有得吃啦,但是已經到店門口,嘴
→ : 巴臭完也是照樣進去,反正,就這樣
→ : ,我的記憶,7年前的事情。
→ : 友那段時間還告訴我他覺得肯德基早
→ : 餐很好吃。
→ : 還是錢什麼刷刷鍋,總之就是刷刷鍋
→ : ,說甚麼海龍王套餐,還是海鮮什麼
→ : ,很大碗便宜又新鮮,等等我在台北
→ : 就有得吃啦,但是已經到店門口,嘴
→ : 巴臭完也是照樣進去,反正,就這樣
→ : ,我的記憶,7年前的事情。
推 : 除了牛肉其他我都不懂34F 123.192.197.230 台灣 11/30 23:20
→ : 後來還有朋友帶我去吃好料的,我問35F 1.200.25.216 台灣 11/30 23:21
→ : 了,甚麼台南牛排教父什麼的有出書
→ : ,人家邀請,不想白目,還是去。
→ : 還有美國宿舍20間,明明就是旁邊的
→ : 開元土魠魚滷肉飯好吃,卻跟我說隔
→ : 壁的才是好吃,我當場黑人問號,但
→ : 是不想白目,也是去。
→ : 結果的確根本不好吃,因為我之前早
→ : 就吃過,死鹹沒層次沒香氣的黑色滷
→ : 肉飯,什麼鬼,比台北某些還不如。
→ : 是隔壁那個開元紅燒土魠魚才好吃,
→ : 我朋友在那邊說這家黑色滷肉飯才好
→ : 吃,我真的受不了。
→ : 了,甚麼台南牛排教父什麼的有出書
→ : ,人家邀請,不想白目,還是去。
→ : 還有美國宿舍20間,明明就是旁邊的
→ : 開元土魠魚滷肉飯好吃,卻跟我說隔
→ : 壁的才是好吃,我當場黑人問號,但
→ : 是不想白目,也是去。
→ : 結果的確根本不好吃,因為我之前早
→ : 就吃過,死鹹沒層次沒香氣的黑色滷
→ : 肉飯,什麼鬼,比台北某些還不如。
→ : 是隔壁那個開元紅燒土魠魚才好吃,
→ : 我朋友在那邊說這家黑色滷肉飯才好
→ : 吃,我真的受不了。
→ : https://i.imgur.com/ymYTV0C.jpg48F 125.229.110.210 台灣 11/30 23:28
→ : 這是我某個很愛嫌台北食物又貴又難
→ : 吃,等我有機會去台南時要帶我去吃
→ : 真正台南料理的我以為是好朋友的某
→ : 在地台南人帶我去吃的,這樣280元
→ : 所以原來所謂的台南美食是這個XD
→ : 這是我某個很愛嫌台北食物又貴又難
→ : 吃,等我有機會去台南時要帶我去吃
→ : 真正台南料理的我以為是好朋友的某
→ : 在地台南人帶我去吃的,這樣280元
→ : 所以原來所謂的台南美食是這個XD
→ : 我的感覺啦,吃東西要吃的夠多,要54F 1.200.25.216 台灣 11/30 23:31
→ : 願意去記,去講究,不挑食,有比較
→ : ,了解歷史,了解一些人體科學味覺
→ : ,才能比較了解一個食物的價值,比
→ : 如台灣大家都習慣吃香料植物酥油的
→ : 蛋糕麵包,覺得這個才好吃,但是如
→ : 果有常吃動物脂肪的產品就知道味道
→ : 是完全不同。我覺得我台南朋友是吃
→ : 習慣台南小吃,也很少去別的地方吃
→ : ,就不覺得這些有甚麼特別。
推 : 然後還跟我說富勝號普通,什麼公園
→ : 旁的才好吃,拜託,富勝號一份35好
→ : 像有發票?份量多,料多,口味好,
→ : 人家生意好是真的有道理,總結我覺
→ : 得台南在地人也不見得準。48樓就是
→ : 我三次在地台南人邀請飯局的經驗。
→ : 願意去記,去講究,不挑食,有比較
→ : ,了解歷史,了解一些人體科學味覺
→ : ,才能比較了解一個食物的價值,比
→ : 如台灣大家都習慣吃香料植物酥油的
→ : 蛋糕麵包,覺得這個才好吃,但是如
→ : 果有常吃動物脂肪的產品就知道味道
→ : 是完全不同。我覺得我台南朋友是吃
→ : 習慣台南小吃,也很少去別的地方吃
→ : ,就不覺得這些有甚麼特別。
推 : 然後還跟我說富勝號普通,什麼公園
→ : 旁的才好吃,拜託,富勝號一份35好
→ : 像有發票?份量多,料多,口味好,
→ : 人家生意好是真的有道理,總結我覺
→ : 得台南在地人也不見得準。48樓就是
→ : 我三次在地台南人邀請飯局的經驗。
→ : 啊就很簡單 台南還沒做好迎接大批70F 111.255.103.152 台灣 11/30 23:49
→ : 觀光客的準備 要來可以 想吃就隨緣
→ : 觀光客的準備 要來可以 想吃就隨緣
推 : 老闆的大拇指72F 101.12.42.81 台灣 11/30 23:49
推 : 自己爛舌頭吃一堆噴當美食收藏 還73F 36.234.211.94 台灣 12/01 00:04
→ : 不想讓人家知道
→ : 不想讓人家知道
推 : 觀光客木舌怪誰?沒吃過當地家常菜75F 114.37.214.218 台灣 12/01 00:08
→ : ,當然找網路名店當標準
→ : ,當然找網路名店當標準
→ : 只能說聽聽就好,自己覺得好吃就好77F 27.247.68.201 台灣 12/01 00:21
→ : 好不好吃本來就是主觀的
→ : 好不好吃本來就是主觀的
推 : 就真的不會想介紹常去的店給外地人79F 211.78.29.185 台灣 12/01 01:18
→ : 你們為何如此糾結,台南人就是吃習
→ : 慣的而已,家鄉味外地人哪懂
→ : 可以想像成我的蜜糖你的毒藥這句話
→ : 你們為何如此糾結,台南人就是吃習
→ : 慣的而已,家鄉味外地人哪懂
→ : 可以想像成我的蜜糖你的毒藥這句話
→ : 就我家巷口啊lol83F 172.56.232.209 美國 12/01 02:32
推 : 我覺得台南的確不容易踩雷,不然就84F 123.110.133.82 台灣 12/01 03:01
→ : 不會長年那麼多觀光客,但不是每個
→ : 台南人都會帶吃,口味也要和你類似
→ : 不會長年那麼多觀光客,但不是每個
→ : 台南人都會帶吃,口味也要和你類似
推 : 不推廣=沒人流 覺得好吃還不讓老闆87F 101.12.89.152 台灣 12/01 03:24
→ : 賺錢真的超自私XD
→ : 賺錢真的超自私XD
推 : 認真覺得屏東比台南好吃89F 49.217.236.248 台灣 12/01 04:06
噓 : 台南美食根本過譽 只比噴稍微能吃而90F 220.156.14.92 日本 12/01 06:53
→ : 已
→ : 已
推 : 樓上都吃什麼不是噴的東西介紹來聽92F 223.139.204.5 台灣 12/01 07:07
→ : 聽呀,我是沒吃過噴啦,不知道噴是
→ : 什麼味道
→ : 聽呀,我是沒吃過噴啦,不知道噴是
→ : 什麼味道
→ : 住台南真的不是很懂哪裡好吃95F 1.175.148.89 台灣 12/01 07:22
推 : 就只是出外吃飽,難道當法國菜嗎?96F 101.137.163.137 台灣 12/01 07:23
推 : 屏東比台南好吃太多了…97F 106.64.112.223 台灣 12/01 07:31
→ : 噴食之都~什麼都要加糖98F 223.140.218.146 台灣 12/01 08:02
推 : 台南吃人親味的,不用等最好吃。99F 223.138.2.223 台灣 12/01 08:09
推 : 每個人對美食的喜好不一樣100F 112.78.68.2 台灣 12/01 08:25
推 : 工人吃粗飽的 份量多味道重就好101F 180.177.226.152 台灣 12/01 08:37
→ : 不用太在意在吃甚麼和環境衛生
→ : 不用太在意在吃甚麼和環境衛生
推 : 台南沒有錢都,只有聽過錢源103F 223.138.55.139 台灣 12/01 08:47
推 : 肥肥昨天吃火鍋,今天也想吃火鍋,104F 114.44.234.173 台灣 12/01 08:50
→ : 台南肥肥想吃浮水魚羹,一點點醋的
→ : 提味豪豪粗哦
→ : 台南肥肥想吃浮水魚羹,一點點醋的
→ : 提味豪豪粗哦
→ : 美食不就觀光客自己說的,本地人早107F 111.71.97.234 台灣 12/01 08:52
→ : 吃慣了,完全不覺得是美食
→ : 吃慣了,完全不覺得是美食
推 : 只有牛肉爐好吃109F 101.136.237.111 台灣 12/01 08:54
→ : 其他都過譽
→ : 其他都過譽
推 : 我覺得謎是上游廠商 那些供麵條、供111F 111.83.43.248 台灣 12/01 08:55
→ : 醬料、供肉的,因為我在台南吃到一
→ : 間店覺得超好吃,結果他們後來竟然
→ : 搬到雲林我家附近,老闆都一樣 店名
→ : 照舊賣的東西也一樣,但味道就是不
→ : 同了!變好普通 到底怎麼回事啊
→ : 所以我在想可能是上游廠商厲害
→ : 醬料、供肉的,因為我在台南吃到一
→ : 間店覺得超好吃,結果他們後來竟然
→ : 搬到雲林我家附近,老闆都一樣 店名
→ : 照舊賣的東西也一樣,但味道就是不
→ : 同了!變好普通 到底怎麼回事啊
→ : 所以我在想可能是上游廠商厲害
推 : 賴功德就是這樣傳頌出來的118F 114.137.115.132 台灣 12/01 08:57
推 : 不知道要加什麼,加糖就對了119F 111.71.7.248 台灣 12/01 09:11
推 : 沒有所謂美食,就只是看個人口味120F 1.200.83.226 台灣 12/01 09:22
推 : 台南只有功德ㄧ個市長嗎?121F 223.141.184.171 台灣 12/01 09:28
推 : 美食的秘訣,是糖,我加了糖122F 146.70.208.70 荷蘭 12/01 09:41
推 : 請問西羅殿算觀光客才會去的嗎?123F 217.138.252.94 日本 12/01 09:47
→ : 西羅殿牛肉湯
→ : 我之前買的台南導覽書從沒介紹過這
→ : 家,是我後來有天自己走太遠不小心
→ : 西羅殿牛肉湯
→ : 我之前買的台南導覽書從沒介紹過這
→ : 家,是我後來有天自己走太遠不小心
推 : 可是台南人幾乎只吃中國美食127F 1.200.98.50 台灣 12/01 09:50
→ : 逛到的,後來過半年日本有一家旅遊128F 217.138.252.94 日本 12/01 09:50
→ : 書突然介紹這家,地圖上離鬧區很遠
→ : GOOGLE網路說是在地人才會去的
→ : 新的台南旅遊書美食專區西羅殿牛肉
→ : 湯放第一頁而且大照片
→ : 第二頁的阿憨鹹粥也是離鬧區很遠
→ : 這家也是在地人才會去的嗎?
→ : 書突然介紹這家,地圖上離鬧區很遠
→ : GOOGLE網路說是在地人才會去的
→ : 新的台南旅遊書美食專區西羅殿牛肉
→ : 湯放第一頁而且大照片
→ : 第二頁的阿憨鹹粥也是離鬧區很遠
→ : 這家也是在地人才會去的嗎?
推 : 台南人不想介紹你家巷口美食就閉嘴135F 223.137.68.22 台灣 12/01 09:54
→ : 沒人想知道台南人的在地美食名單
→ : 沒人想知道台南人的在地美食名單
噓 : 幻想什麼在地美食?台南人就是吃簡137F 223.139.108.245 台灣 12/01 10:29
→ : 單粗飽的啦
噓 : 然後我從小到大一堆同學喜歡吃「福
→ : 生」肉燥飯,他媽超難吃,我吃第一
→ : 次還想說可能當時只是印象不深刻,
→ : 再給他第二次機會,他媽就真的超難
→ : 吃,後來的心得就是,台南人他媽其
→ : 實就是一群跟風仔,人多有名氣的就
→ : 說好吃,口袋名單?我在台南住了30
→ : 多年根本掏不出來。
→ : 單粗飽的啦
噓 : 然後我從小到大一堆同學喜歡吃「福
→ : 生」肉燥飯,他媽超難吃,我吃第一
→ : 次還想說可能當時只是印象不深刻,
→ : 再給他第二次機會,他媽就真的超難
→ : 吃,後來的心得就是,台南人他媽其
→ : 實就是一群跟風仔,人多有名氣的就
→ : 說好吃,口袋名單?我在台南住了30
→ : 多年根本掏不出來。
推 : 推樓上,福生全生肉臊飯都超難吃,147F 223.138.55.139 台灣 12/01 10:42
→ : 根本沒味道,只有魚丸湯還勉強可以
→ : 吃
→ : 根本沒味道,只有魚丸湯還勉強可以
→ : 吃
→ : 去過本地人推薦的幾間 超好吃150F 101.12.89.132 台灣 12/01 11:11
推 : XDDDDDDDDDDDD151F 210.61.208.168 台灣 12/01 11:22
→ : 不只台南 全台都在我家巷口 啊是152F 49.216.43.15 台灣 12/01 11:22
→ : 哪個巷口?
→ : 哪個巷口?
推 : 台南人自嗨而已154F 116.89.137.238 台灣 12/01 11:45
推 : 肉燥飯 推阿和 國榮155F 114.40.99.43 台灣 12/01 11:55
→ : 一般說肉燥飯難吃 不是飯硬就是死鹹
→ : 沒味道 還真難想像 確診時吃的嗎
→ : 一般說肉燥飯難吃 不是飯硬就是死鹹
→ : 沒味道 還真難想像 確診時吃的嗎
→ : 我家巷口那條路都賣吃的 好吃的很多158F 1.200.80.46 台灣 12/01 12:33
→ : 人流很多 但觀光客真的不會來這邊~
→ : 人流很多 但觀光客真的不會來這邊~
→ : 台南甘蔗多160F 1.169.150.93 台灣 12/01 12:50
推 : #我家巷口屌打161F 101.9.193.42 台灣 12/01 12:56
推 : 台南美食多也有可能是對美食的標準162F 122.121.36.165 台灣 12/01 13:07
→ : 比其他地方還低
→ : 比其他地方還低
推 : 鬼之自信164F 39.10.48.104 台灣 12/01 13:19
推 : 台南人一般來說蠻討厭觀光客的165F 59.127.45.14 台灣 12/01 14:39
→ : 快被一樓J大笑死166F 112.78.70.253 台灣 12/01 14:40
噓 : 台南美食過譽167F 61.220.203.103 台灣 12/01 14:40
→ : 哪家好吃很難講 我家長輩喜歡每間168F 59.127.156.17 台灣 12/01 14:44
→ : 吃吃看 每個人喜歡的店都不太一樣
推 : 不過比較常見的是 一但某間店變成
→ : 觀光店 大多會開始變難吃或變貴
→ : 吃吃看 每個人喜歡的店都不太一樣
推 : 不過比較常見的是 一但某間店變成
→ : 觀光店 大多會開始變難吃或變貴
→ : 是還不錯吃,但也沒有這麼誇張172F 1.200.69.140 台灣 12/01 14:49
→ : 我家巷口很多都是心靈加成173F 223.141.160.15 台灣 12/01 15:11
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