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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-12-01 17:42:16
看板 WomenTalk
作者 LeonardoChen (LeonardoChen)
標題 [閒聊] 台南的美食之謎到底是怎樣?
時間 Thu Nov 30 22:02:57 2023


看到台南人說

你們吃的那些都是觀光客在吃的

真正的美食是我口袋裡的名單

而且只有熟客 老闆才會把真正的好料端出來

店家在哪裡 我不告訴你 怕吃的人太多

啊幹 這個不就跟鬼一樣 有聽說過沒有看過

台南的美食之謎到底是???

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推 dk****:這讓我想起之前打工時認識一個念文化大二的正妹  她跟我說
	
10/17 01:28
→ AceCh****:臭宅宅
	
10/17 01:28
→ dk****:她們學校的男生都很愛玩  她想找個乖一點的  我覺得她對我
	
10/17 01:30
→ AceCh****:露出第三條腿
	
10/17 01:30
→ dk****:好像有意思  可是沒多久她說她交了男朋友  是念文化的
	
10/17 01:32
推 GoodElep****:掃地阿伯
	
10/17 01:33

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.30.135.73 (臺灣)
※ 作者: LeonardoChen 2023-11-30 22:02:57
※ 文章代碼(AID): #1bQ9OJlK (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1701352979.A.BD4.html
jameshcm    : 我很慷慨告訴你,真正好吃在我家巷口1F 220.142.80.140 台灣 11/30 22:05
jameshcm    : 至於我家巷口在哪裡?可能要你找一下
LiveInNow   : 真的就巷口阿 我家附近又不是觀光3F 180.217.8.50 台灣 11/30 22:16
LiveInNow   : 景點 連公車都不會經過的地方
※ 編輯: LeonardoChen (61.30.135.73 臺灣), 11/30/2023 22:18:45
mopepe5566  : 台南人愛誇大,連賴都能捧成神5F 49.216.89.241 台灣 11/30 22:19
mopepe5566  : 美食也普普,去一次就不會想再去
LeonardoChen: 真的 捧出賴神 想像力不輸印度人7F 61.30.135.73 台灣 11/30 22:22
Ccsteeker   : 台南朋友:帶你吃好料的。8F 1.200.25.216 台灣 11/30 22:59
Ccsteeker   : 結果帶我去錢都刷刷鍋。
Ccsteeker   : 台南朋友:帶你去吃特別的。
Ccsteeker   : 結果帶我去吃美式牛排。
Ccsteeker   : 耶,你們不吃那些什麼土魠魚,虱目
Ccsteeker   : 魚,羊肉牛肉魚肉嗎?
Ccsteeker   : 那些是觀光客在吃的。
Ccsteeker   : 台南朋友:我覺得沒什麼好吃。
Ccsteeker   : 在地台南朋友4位,6年級7年級,生
Ccsteeker   : 技產業,傳統產業。
Ccsteeker   : 然後飲料喝很兇。
Ccsteeker   : 我自己算半個台南人,老家在台南,
Ccsteeker   : 幾乎每年回去5天。台南小吃是真的
Ccsteeker   : 不錯,有特色,層次豐富,價格實惠
Ccsteeker   : ,偏甜也是真的,但就是拿捏的好。
GeogeBye    : 要對老闆娘眨眼睛23F 125.228.130.186 台灣 11/30 23:12
ching924    : 台南沒有錢都24F 218.166.86.174 台灣 11/30 23:15
Ccsteeker   : 抱歉,反正就是什麼錢刷刷鍋,我朋25F 1.200.25.216 台灣 11/30 23:18
Ccsteeker   : 友那段時間還告訴我他覺得肯德基早
Ccsteeker   : 餐很好吃。
Ccsteeker   : 還是錢什麼刷刷鍋,總之就是刷刷鍋
Ccsteeker   : ,說甚麼海龍王套餐,還是海鮮什麼
Ccsteeker   : ,很大碗便宜又新鮮,等等我在台北
Ccsteeker   : 就有得吃啦,但是已經到店門口,嘴
Ccsteeker   : 巴臭完也是照樣進去,反正,就這樣
Ccsteeker   : ,我的記憶,7年前的事情。
whoismama   : 除了牛肉其他我都不懂34F 123.192.197.230 台灣 11/30 23:20
Ccsteeker   : 後來還有朋友帶我去吃好料的,我問35F 1.200.25.216 台灣 11/30 23:21
Ccsteeker   : 了,甚麼台南牛排教父什麼的有出書
Ccsteeker   : ,人家邀請,不想白目,還是去。
Ccsteeker   : 還有美國宿舍20間,明明就是旁邊的
Ccsteeker   : 開元土魠魚滷肉飯好吃,卻跟我說隔
Ccsteeker   : 壁的才是好吃,我當場黑人問號,但
Ccsteeker   : 是不想白目,也是去。
Ccsteeker   : 結果的確根本不好吃,因為我之前早
Ccsteeker   : 就吃過,死鹹沒層次沒香氣的黑色滷
Ccsteeker   : 肉飯,什麼鬼,比台北某些還不如。
Ccsteeker   : 是隔壁那個開元紅燒土魠魚才好吃,
Ccsteeker   : 我朋友在那邊說這家黑色滷肉飯才好
Ccsteeker   : 吃,我真的受不了。
schonbrunn  : https://i.imgur.com/ymYTV0C.jpg48F 125.229.110.210 台灣 11/30 23:28
schonbrunn  : 這是我某個很愛嫌台北食物又貴又難
schonbrunn  : 吃,等我有機會去台南時要帶我去吃
schonbrunn  : 真正台南料理的我以為是好朋友的某
schonbrunn  : 在地台南人帶我去吃的,這樣280元
schonbrunn  : 所以原來所謂的台南美食是這個XD
[圖]
Ccsteeker   : 我的感覺啦,吃東西要吃的夠多,要54F 1.200.25.216 台灣 11/30 23:31
Ccsteeker   : 願意去記,去講究,不挑食,有比較
Ccsteeker   : ,了解歷史,了解一些人體科學味覺
Ccsteeker   : ,才能比較了解一個食物的價值,比
Ccsteeker   : 如台灣大家都習慣吃香料植物酥油的
Ccsteeker   : 蛋糕麵包,覺得這個才好吃,但是如
Ccsteeker   : 果有常吃動物脂肪的產品就知道味道
Ccsteeker   : 是完全不同。我覺得我台南朋友是吃
Ccsteeker   : 習慣台南小吃,也很少去別的地方吃
Ccsteeker   : ,就不覺得這些有甚麼特別。
Ccsteeker   : 然後還跟我說富勝號普通,什麼公園
Ccsteeker   : 旁的才好吃,拜託,富勝號一份35好
Ccsteeker   : 像有發票?份量多,料多,口味好,
Ccsteeker   : 人家生意好是真的有道理,總結我覺
Ccsteeker   : 得台南在地人也不見得準。48樓就是
Ccsteeker   : 我三次在地台南人邀請飯局的經驗。
hinajian    : 啊就很簡單 台南還沒做好迎接大批70F 111.255.103.152 台灣 11/30 23:49
hinajian    : 觀光客的準備 要來可以 想吃就隨緣
beams156    : 老闆的大拇指72F 101.12.42.81 台灣 11/30 23:49
q22w        : 自己爛舌頭吃一堆噴當美食收藏 還73F 36.234.211.94 台灣 12/01 00:04
q22w        : 不想讓人家知道
milk7054    : 觀光客木舌怪誰?沒吃過當地家常菜75F 114.37.214.218 台灣 12/01 00:08
milk7054    : ,當然找網路名店當標準
handsome    : 只能說聽聽就好,自己覺得好吃就好77F 27.247.68.201 台灣 12/01 00:21
handsome    : 好不好吃本來就是主觀的
yohappy     : 就真的不會想介紹常去的店給外地人79F 211.78.29.185 台灣 12/01 01:18
yohappy     : 你們為何如此糾結,台南人就是吃習
yohappy     : 慣的而已,家鄉味外地人哪懂
yohappy     : 可以想像成我的蜜糖你的毒藥這句話
callTM      : 就我家巷口啊lol83F 172.56.232.209 美國 12/01 02:32
kktim       : 我覺得台南的確不容易踩雷,不然就84F 123.110.133.82 台灣 12/01 03:01
kktim       : 不會長年那麼多觀光客,但不是每個
kktim       : 台南人都會帶吃,口味也要和你類似
epidemic000 : 不推廣=沒人流 覺得好吃還不讓老闆87F 101.12.89.152 台灣 12/01 03:24
epidemic000 : 賺錢真的超自私XD
ewqdsacxz   : 認真覺得屏東比台南好吃89F 49.217.236.248 台灣 12/01 04:06
Hydra2563   : 台南美食根本過譽 只比噴稍微能吃而90F 220.156.14.92 日本 12/01 06:53
Hydra2563   : 已
blue1028    : 樓上都吃什麼不是噴的東西介紹來聽92F 223.139.204.5 台灣 12/01 07:07
blue1028    : 聽呀,我是沒吃過噴啦,不知道噴是
blue1028    : 什麼味道
kkotokyo    : 住台南真的不是很懂哪裡好吃95F 1.175.148.89 台灣 12/01 07:22
shioulanyu  : 就只是出外吃飽,難道當法國菜嗎?96F 101.137.163.137 台灣 12/01 07:23
apple200    : 屏東比台南好吃太多了…97F 106.64.112.223 台灣 12/01 07:31
mxr         : 噴食之都~什麼都要加糖98F 223.140.218.146 台灣 12/01 08:02
vagechen    : 台南吃人親味的,不用等最好吃。99F 223.138.2.223 台灣 12/01 08:09
pig5938     : 每個人對美食的喜好不一樣100F 112.78.68.2 台灣 12/01 08:25
king123     : 工人吃粗飽的 份量多味道重就好101F 180.177.226.152 台灣 12/01 08:37
king123     : 不用太在意在吃甚麼和環境衛生
Sammingy    : 台南沒有錢都,只有聽過錢源103F 223.138.55.139 台灣 12/01 08:47
fan99       : 肥肥昨天吃火鍋,今天也想吃火鍋,104F 114.44.234.173 台灣 12/01 08:50
fan99       : 台南肥肥想吃浮水魚羹,一點點醋的
fan99       : 提味豪豪粗哦
s2500205    : 美食不就觀光客自己說的,本地人早107F 111.71.97.234 台灣 12/01 08:52
s2500205    : 吃慣了,完全不覺得是美食
gen001      : 只有牛肉爐好吃109F 101.136.237.111 台灣 12/01 08:54
gen001      : 其他都過譽
ru899       : 我覺得謎是上游廠商 那些供麵條、供111F 111.83.43.248 台灣 12/01 08:55
ru899       : 醬料、供肉的,因為我在台南吃到一
ru899       : 間店覺得超好吃,結果他們後來竟然
ru899       : 搬到雲林我家附近,老闆都一樣 店名
ru899       : 照舊賣的東西也一樣,但味道就是不
ru899       : 同了!變好普通 到底怎麼回事啊
ru899       : 所以我在想可能是上游廠商厲害
hat13201    : 賴功德就是這樣傳頌出來的118F 114.137.115.132 台灣 12/01 08:57
parappa     : 不知道要加什麼,加糖就對了119F 111.71.7.248 台灣 12/01 09:11
flydogzzz   : 沒有所謂美食,就只是看個人口味120F 1.200.83.226 台灣 12/01 09:22
chenchen0611: 台南只有功德ㄧ個市長嗎?121F 223.141.184.171 台灣 12/01 09:28
VoV         : 美食的秘訣,是糖,我加了糖122F 146.70.208.70 荷蘭 12/01 09:41
levs        : 請問西羅殿算觀光客才會去的嗎?123F 217.138.252.94 日本 12/01 09:47
levs        : 西羅殿牛肉湯
levs        : 我之前買的台南導覽書從沒介紹過這
levs        : 家,是我後來有天自己走太遠不小心
WantFxxk4X  : 可是台南人幾乎只吃中國美食127F 1.200.98.50 台灣 12/01 09:50
levs        : 逛到的,後來過半年日本有一家旅遊128F 217.138.252.94 日本 12/01 09:50
levs        : 書突然介紹這家,地圖上離鬧區很遠
levs        : GOOGLE網路說是在地人才會去的
levs        : 新的台南旅遊書美食專區西羅殿牛肉
levs        : 湯放第一頁而且大照片
levs        : 第二頁的阿憨鹹粥也是離鬧區很遠
levs        : 這家也是在地人才會去的嗎?
dawn        : 台南人不想介紹你家巷口美食就閉嘴135F 223.137.68.22 台灣 12/01 09:54
dawn        : 沒人想知道台南人的在地美食名單
miqoo       : 幻想什麼在地美食?台南人就是吃簡137F 223.139.108.245 台灣 12/01 10:29
miqoo       : 單粗飽的啦
miqoo       : 然後我從小到大一堆同學喜歡吃「福
miqoo       : 生」肉燥飯,他媽超難吃,我吃第一
miqoo       : 次還想說可能當時只是印象不深刻,
miqoo       : 再給他第二次機會,他媽就真的超難
miqoo       : 吃,後來的心得就是,台南人他媽其
miqoo       : 實就是一群跟風仔,人多有名氣的就
miqoo       : 說好吃,口袋名單?我在台南住了30
miqoo       : 多年根本掏不出來。
sammy0411   : 推樓上,福生全生肉臊飯都超難吃,147F 223.138.55.139 台灣 12/01 10:42
sammy0411   : 根本沒味道,只有魚丸湯還勉強可以
sammy0411   : 吃
Mayhush     : 去過本地人推薦的幾間 超好吃150F 101.12.89.132 台灣 12/01 11:11
palapalanhu : XDDDDDDDDDDDD151F 210.61.208.168 台灣 12/01 11:22
xowehg98    : 不只台南 全台都在我家巷口 啊是152F 49.216.43.15 台灣 12/01 11:22
xowehg98    : 哪個巷口?
BaBiQ       : 台南人自嗨而已154F 116.89.137.238 台灣 12/01 11:45
GFDS        : 肉燥飯 推阿和 國榮155F 114.40.99.43 台灣 12/01 11:55
GFDS        : 一般說肉燥飯難吃 不是飯硬就是死鹹
GFDS        : 沒味道  還真難想像 確診時吃的嗎
rairobin    : 我家巷口那條路都賣吃的 好吃的很多158F 1.200.80.46 台灣 12/01 12:33
rairobin    : 人流很多 但觀光客真的不會來這邊~
lluunnaa    : 台南甘蔗多160F 1.169.150.93 台灣 12/01 12:50
patricktu   : #我家巷口屌打161F 101.9.193.42 台灣 12/01 12:56
togg        : 台南美食多也有可能是對美食的標準162F 122.121.36.165 台灣 12/01 13:07
togg        : 比其他地方還低
jessieL     : 鬼之自信164F 39.10.48.104 台灣 12/01 13:19
SweetLee    : 台南人一般來說蠻討厭觀光客的165F 59.127.45.14 台灣 12/01 14:39
Singsslove  : 快被一樓J大笑死166F 112.78.70.253 台灣 12/01 14:40
mickey0223w : 台南美食過譽167F 61.220.203.103 台灣 12/01 14:40
SweetLee    : 哪家好吃很難講 我家長輩喜歡每間168F 59.127.156.17 台灣 12/01 14:44
SweetLee    : 吃吃看 每個人喜歡的店都不太一樣
SweetLee    : 不過比較常見的是 一但某間店變成
SweetLee    : 觀光店 大多會開始變難吃或變貴
Skette      : 是還不錯吃,但也沒有這麼誇張172F 1.200.69.140 台灣 12/01 14:49
RaiGend0519 : 我家巷口很多都是心靈加成173F 223.141.160.15 台灣 12/01 15:11

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