※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-03-30 14:12:04
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 為什麼以前的雞排可以賣到一塊35元
時間 Wed Mar 30 11:19:06 2022
現在雞排沒70應該買不到了
但我看以前人說過有35元的雞排
扣除人事、場地、雞排成本
35元到底要怎麼賺?
是不是以前真的很便宜
現在好像鹹酥雞隨隨便便就破200了....
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→ : 你知道以前陽春麵一碗一塊半嗎?1F 03/30 11:19
→ : 35的時候一塊賺10塊 75的時候一塊賺302F 03/30 11:20
→ : 鹽酥雞攤的利潤是來自其他雜項垃圾
→ : 但後來豪大大出現之後發現雞排本人可以賣貴也有人要吃
→ : 反而現在買傳統帶骨的人很少 不是雞排就是無骨雞胸/雞腿塊
→ : 鹽酥雞攤的利潤是來自其他雜項垃圾
→ : 但後來豪大大出現之後發現雞排本人可以賣貴也有人要吃
→ : 反而現在買傳統帶骨的人很少 不是雞排就是無骨雞胸/雞腿塊
推 : 我吃過25元的6F 03/30 11:23
推 : 25現在連雞丁都買不到7F 03/30 11:24
→ : 現在其實還是有35的 自己去找8F 03/30 11:24
推 : 台南還有45的 35的就要優惠活動才看得到9F 03/30 11:25
→ : 我現在都吃55的10F 03/30 11:26
推 : 以前雞胸沒人要吃 都吃雞腿11F 03/30 11:26
→ : 說真的雞排工序比雞腿多 雞腿天生帶油不太需要處理 稍微12F 03/30 11:27
推 : 我什麼以前的100萬可以買三房公寓?13F 03/30 11:27
→ : *為
→ : *為
→ : 醃漬裹粉或粉漿怎樣都不會難吃(除非雞肉本身品質有問題)15F 03/30 11:28
→ : 雞排要先片刀橫切雞胸 還要打水 不然炸完會很乾柴
→ : 當然有些東西可以請上游先處理完比如先橫切片好
→ : 雞排要先片刀橫切雞胸 還要打水 不然炸完會很乾柴
→ : 當然有些東西可以請上游先處理完比如先橫切片好
推 : 你知道以前車輪餅3個10元嗎?18F 03/30 11:31
→ : 我阿公買給我吃的時候3個8塊19F 03/30 11:33
→ : 漲到10塊的時候我阿公已經死掉了
→ : 漲到10塊的時候我阿公已經死掉了
→ : 因為現在一塊35的沒人敢吃21F 03/30 11:34
→ : 小學最爽的時候是下課去福利社買5元冬瓜冰 放學雜貨店22F 03/30 11:34
→ : 百吉棒3元一支
→ : 百吉棒3元一支
推 : 通膨啊24F 03/30 11:34
→ : 35的怎麼會沒人敢吃 肉比較少而已25F 03/30 11:35
推 : 2000年左右30元 但當時便當也才40-6526F 03/30 11:35
→ : 石牌陳季就40阿 其實以前是35 最近才漲的27F 03/30 11:36
推 : 以前珍奶3028F 03/30 11:37
推 : 以前陽春麵還5塊勒29F 03/30 11:37
→ : 我也吃過5塊的 在天玉街巷子裡面 麵線小碗也5塊30F 03/30 11:39
推 : 買過35元的阿亮香雞排31F 03/30 11:39
推 : 現在35連肉成本都不夠吧...32F 03/30 11:48
→ : 兩年前吃過35的 比較薄比較小 現在應該漲了33F 03/30 11:49
→ : 材料成本差不多20多34F 03/30 11:49
→ : 通膨呀,以前的食物多便宜啊35F 03/30 12:01
推 : 現在開源社還是有35的,新莊、板橋、三重都有,每家36F 03/30 12:02
→ : 分店不一樣,35-45皆有
→ : 不過就是粉厚肉薄就是了,35元尚可接受
→ : 分店不一樣,35-45皆有
→ : 不過就是粉厚肉薄就是了,35元尚可接受
推 : 那時候雞吃的比較差 現在雞吃的比較 好 跟你一樣39F 03/30 12:17
推 : 以前麥當勞打工時薪60元耶 你說呢40F 03/30 12:18
→ : 現在什麼都要環保 就是萬物皆漲41F 03/30 12:23
→ : 以前的魯肉飯還一碗15勒42F 03/30 12:27
→ : 70是什麼黑店43F 03/30 12:29
推 : 35現在也有阿 很小塊而已44F 03/30 12:40
推 : 我當兵買過珍奶10塊 雞排25塊45F 03/30 12:48
推 : 年代不同很難類比ovo46F 03/30 13:04
→ : 很簡單啊 雞排35大概在10年前。你自己去找一下10年前物價嘛47F 03/30 13:25
推 : 先叫王美花把雞排吐出來48F 03/30 13:26
→ : 10年前我打工70-80現在168。然後油類 紙類 塑膠 房租49F 03/30 13:26
推 : 買過35,記得那時很瘋保齡球,都買三塊100去球館吃。50F 03/30 13:47
推 : 時代不同,以前當然是比較便宜51F 03/30 13:50
推 : 以前萬物齊漲可以罵政府 現在要怪自己不努力52F 03/30 14:01
推 : 我家附近還有50的欸,也不小53F 03/30 14:05
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