※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-06-30 09:15:08
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作者 標題 [閒聊] 雞排爭霸戰之 裹粉 vs 粉漿-推文整理
時間 Wed Jun 29 00:17:16 2016
各位帥帥美美大家好:
雞排,是最邪惡、最令人發胖的萬惡宵夜,不過你知道嗎~
雞排有分兩大體系,分別是裹粉跟粉漿,不知道大家喜歡哪種呢?
裹粉雞排(傳統雞排):
雞肉醃製後沾乾粉下去炸,特色就是香,薄薄的粉吃進嘴裡帶起的香味令人著迷,略乾的
雞肉帶出彈性,味道重點在裝袋前的胡椒及調味料。
http://i.imgur.com/8I1Bg86.jpg
http://i.imgur.com/Yf1rfNI.jpg
粉漿雞排:
雞肉醃製過後,沾上麵粉糊(略稀)下油鍋炸,特色就是很嫩的雞肉以及咬下時噴出肉汁
的口感,不過麵皮會黏牙。
http://i.imgur.com/vW0oP55.jpg
http://i.imgur.com/R8c4O8k.jpg
......
個人的話只喜歡裹粉雞排,原因是粉漿雞排很喜歡在醃肉的醬弄的很甜,吃起來超級難吃
(╯陛摯)╯︵ ┴━┴
大家喜歡哪種呢~?
===================================
好der~ 截至6/29中午12點13分為止,共取樣101分有效推文進行統計結果如下
http://i.imgur.com/ONdHjRu.jpg
特殊口味者有兩名,分別是喜歡都沒有上粉 跟 焦掉的
看來還是傳統雞排人氣比較高阿~ 萬歲~
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推 : 都喜歡!!好餓喔這時間QQ1F 06/29 00:18
推 : 雞排讚讚讚2F 06/29 00:19
推 : 喜歡裹粉的~不過好幾個月沒吃了3F 06/29 00:19
推 : 好難選4F 06/29 00:19
→ : 幹...我還以為只有隔壁會貼消夜圖5F 06/29 00:20
推 : 脆皮好6F 06/29 00:20
推 : 粉漿,外皮比較好剝掉7F 06/29 00:20
推 : 傳統8F 06/29 00:20
推 : 都喜歡 都吃9F 06/29 00:20
→ : 裹粉的+110F 06/29 00:21
推 : 都喜歡11F 06/29 00:22
推 : 都喜歡,今天剛吃~12F 06/29 00:23
推 : 裹粉讚!13F 06/29 00:23
推 : 餓了...14F 06/29 00:23
推 : 消夜文QQ15F 06/29 00:24
推 : 想逼死誰16F 06/29 00:25
→ : 2!17F 06/29 00:25
推 : 都愛18F 06/29 00:25
推 : 傳統裹粉19F 06/29 00:26
推 : 現在po這個...20F 06/29 00:27
推 : 都愛QQ21F 06/29 00:27
推 : 都喜歡22F 06/29 00:27
推 : 裹粉,濕粉脆皮對我來說是邪門歪道,不能裹雞排,只能23F 06/29 00:28
→ : 裹雞翅XD
→ : 裹雞翅XD
推 : 裹粉~這時間po這個對嗎QQ25F 06/29 00:28
推 : 1比較好吃26F 06/29 00:28
推 : 這個時間...你一定是故意的QQQ27F 06/29 00:28
推 : 焦焦最好吃28F 06/29 00:28
推 : 派克雞排好吃29F 06/29 00:29
推 : 只要不太甜的都喜歡30F 06/29 00:30
推 : 都好想吃嗚嗚嗚31F 06/29 00:31
推 : 池上便當裹漿 直接嗑要裹粉XDD32F 06/29 00:32
推 : 消夜文QQ33F 06/29 00:33
推 : 裹粉啊!34F 06/29 00:35
→ : 為毛要在這個時間問這個QQ35F 06/29 00:36
推 : 乾式的+136F 06/29 00:36
→ : 粉37F 06/29 00:37
推 : 都喜歡38F 06/29 00:37
→ : 不過話說怎麼這麼多雞排文39F 06/29 00:37
推 : 都喜歡40F 06/29 00:38
推 : 粉漿41F 06/29 00:40
推 : 都喜歡嘛叫人家該如何是好>///<42F 06/29 00:41
推 : 傳統的讚讚43F 06/29 00:42
推 : 粉漿+1 惡魔雞排好好吃...44F 06/29 00:42
推 : 都愛45F 06/29 00:43
推 : 這時間問這太殘忍46F 06/29 00:43
推 : 傳統裏粉的 超好吃47F 06/29 00:44
推 : 粉漿,不過把傳統雞排放在我面前還是會吃48F 06/29 00:45
推 : 小的不才,想請問傳統的是哪一種?49F 06/29 00:49
→ : 雞排妹 更好ㄘ50F 06/29 00:55
推 : 裹粉!!51F 06/29 00:56
推 : 22222252F 06/29 00:57
推 : 吃 都吃53F 06/29 00:58
推 : 傳統雞排+1,現在這時間根本不該看這篇,肚子好餓啊啊啊54F 06/29 01:00
推 : 裹粉.....好餓55F 06/29 01:00
→ : 還有一種都不加的耶,台中逢甲按摩雞排,好吃!!56F 06/29 01:01
噓 : 我在減肥57F 06/29 01:10
推 : 傳統粿粉的! 討厭粉漿外面那層皮超厚 覺得很騙錢XD58F 06/29 01:11
→ : 粉漿!!脆脆的好好吃!59F 06/29 01:12
推 : 好想吃,幾點了,引人犯罪60F 06/29 01:12
推 : 2222222222261F 06/29 01:13
→ : 都喜歡 可是都不能吃QQQQQQQ62F 06/29 01:13
推 : 裹粉的好乾我不喜歡63F 06/29 01:14
→ : 都喜歡64F 06/29 01:14
推 : 粉漿派站粗乃!!!!!65F 06/29 01:19
推 : 可惡的宵夜文66F 06/29 01:21
推 : 肉不要柴都喜歡67F 06/29 01:21
推 : 裹粉68F 06/29 01:25
→ : 1111111 原來第二種是粉漿喔@@ 我一直以為只是店家弄得69F 06/29 01:28
→ : 很難吃OAO
→ : 很難吃OAO
推 : 都喜歡,看當天心情想咬哪種皮71F 06/29 01:29
推 : 靠 餓死了72F 06/29 01:30
推 : 傳統讚!73F 06/29 01:32
推 : 超餓的討厭!!!74F 06/29 01:38
噓 : 馬的75F 06/29 01:52
噓 : 怒噓好餓76F 06/29 01:58
→ : 邪惡文 好想咬一口(裹粉那塊77F 06/29 02:01
推 : 都喜歡!78F 06/29 02:03
推 : 1 餓惹啦79F 06/29 02:10
推 : 傳統派!!80F 06/29 02:22
噓 : 裹粉 但這時間吃不到怒噓81F 06/29 02:23
推 : 粉漿,而且絕對不能剪!82F 06/29 02:23
→ : 傳統 脆皮 都好吃! 重點在醃料跟胡椒~83F 06/29 02:30
推 : 比較喜歡裹粉 但偶爾會換吃粉漿84F 06/29 02:49
推 : 裹粉!!85F 06/29 03:15
→ : 粉漿~~~~86F 06/29 03:27
推 : 粉漿!!!喜歡脆皮的><87F 06/29 03:27
推 : 裹粉88F 06/29 03:27
推 : 裹粉89F 06/29 03:30
推 : 都超愛 餓波來襲啊啊啊90F 06/29 03:54
→ : 裹粉 +1 粉漿弄難吃的很多91F 06/29 03:58
推 : ...這消夜文想殺死誰92F 06/29 04:58
推 : 粉漿啊XDDDD但都會吃93F 06/29 05:28
→ : 傳統最高95F 06/29 06:37
推 : 都好…好餓QQ96F 06/29 07:13
推 : 都喜歡97F 06/29 07:26
推 : 當然是果粉 抽排吧!98F 06/29 07:28
推 : 裹粉最高!!!!!!!99F 06/29 07:55
→ : 裹粉酥酥的好吃100F 06/29 08:10
推 : 裹粉好吃,粉漿的吃起來有一種奇怪的甜味……101F 06/29 08:11
推 : 裹粉102F 06/29 08:23
推 : 粉漿103F 06/29 08:24
推 : 1111111104F 06/29 08:25
推 : 裹粉的~105F 06/29 08:26
推 : 裹粉! 脆皮的不知為何不會想常吃106F 06/29 08:36
推 : 裹粉107F 06/29 08:37
推 : 都喜歡108F 06/29 08:38
推 : 裹粉!109F 06/29 08:47
推 : 其實我覺得外皮各有千秋,只要裡面的肉不好吃太乾就110F 06/29 08:59
→ : 很難吃
→ : 很難吃
推 : 不知道為什麼傳統雞排裡面的肉比較好吃112F 06/29 09:04
推 : 裹粉才是王道113F 06/29 09:07
推 : 當然是裹粉啊~114F 06/29 09:16
推 : 裹粉!115F 06/29 09:20
→ : 喜歡裹乾粉~(可惡想吃雞排了...116F 06/29 09:22
→ : 粉漿!不過精華是胡椒粉啊啊啊啊117F 06/29 09:33
推 : 都愛~超餓118F 06/29 09:40
推 : 11111111119F 06/29 09:52
推 : 裹粉120F 06/29 10:09
推 : 昨天晚上看到肚子超餓,這兩種我都愛。121F 06/29 11:23
推 : 裹粉!122F 06/29 11:27
→ : 粉+1123F 06/29 11:30
推 : 裏粉咬下去才會卡滋卡滋的124F 06/29 11:34
→ : 還有一種是地瓜粉裏蛋液 外面再包麵包粉 外酥內軟 可惜
→ : 很少吃得到
→ : 還有一種是地瓜粉裏蛋液 外面再包麵包粉 外酥內軟 可惜
→ : 很少吃得到
推 : 裹粉127F 06/29 11:46
推 : 1。想吃了128F 06/29 11:48
推 : 粉漿~~~129F 06/29 12:03
推 : 第一種 唯一推薦巧巧香雞排~~~130F 06/29 12:12
推 : 粉漿131F 06/29 12:13
推 : 喜歡粉漿雞排,但外面那層要夠香夠酥脆!132F 06/29 13:52
※ 編輯: mono5566 (114.26.187.177), 06/29/2016 13:57:27※ 編輯: mono5566 (114.26.187.177), 06/29/2016 13:58:30
推 : 都愛超讚133F 06/29 14:12
推 : 我喜歡乾的134F 06/29 15:26
推 : 喜歡脆的粉漿135F 06/29 16:04
推 : 都喜歡~~~只要不要技術不好都滿好吃的:p136F 06/29 16:35
推 : 都喜歡吃 但最愛的那家是做裹粉雞排的137F 06/29 16:50
推 : 裹粉!138F 06/29 17:10
推 : 啊可惡 好久沒吃雞排了139F 06/29 17:16
推 : 都喜歡!!140F 06/29 17:49
推 : 哈哈哈哈哈哈好好笑推認真XD141F 06/29 19:31
※ mono5566:轉錄至看板 MenTalk 06/29 21:35
推 : 裹粉142F 06/29 23:33
推 : 是雞排都吃143F 06/30 05:57
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