※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-05-17 16:34:27
看板 WomenTalk
作者 標題 [討論] 皮蛋豆腐怎麼吃？
時間 Mon May 16 12:57:39 2016
大家午安～
剛剛在跟朋友吃午餐 然後我們點了皮蛋豆腐
朋友A表示她家都是搗碎拌在一起吃
我和另一個朋友B第一次聽到有人這樣吃覺得超奇妙XD
大家都怎麼吃皮蛋豆腐呢？
一邊豆腐一邊皮蛋
http://i.imgur.com/mgVSeau.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/mgVSeau.jpg)
還是搗碎全部拌一起？
http://i.imgur.com/VF6viOj.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/VF6viOj.jpg)
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推 : 攪碎好噁心1F 05/16 12:58
推 : 第一張那種@@2F 05/16 12:58
推 : 一口皮蛋一口豆腐3F 05/16 12:59
推 : 2好可怕4F 05/16 12:59
推 : 搗碎就變豆花了 邪教!5F 05/16 12:59
推 : 一吧 雖然說到肚子裡都一樣6F 05/16 12:59
推 : 嘴?7F 05/16 12:59
推 : 加柴魚片跟肉鬆8F 05/16 13:00
推 : 29F 05/16 13:01
推 : 210F 05/16 13:01
推 : 跟小拌一起會增加濃稠度 好吃(≧▽≦)11F 05/16 13:01
→ : *蘇打粉…
→ : *蘇打粉…
推 : 2好噁13F 05/16 13:02
推 : 114F 05/16 13:02
推 : 一口皮蛋一口豆腐!!15F 05/16 13:02
推 : 樓上 小伴是正妹嗎XDDDDD16F 05/16 13:03
推 : 2～～方便又可以拌飯 好吃17F 05/16 13:03
推 : 攪散其實蠻多人這樣的18F 05/16 13:03
推 : 絕對是219F 05/16 13:04
→ : 我自己吃會攪散吃 跟別人同桌就不會 有點不好看20F 05/16 13:04
→ : 如果當成開胃菜應該要攪散吧,酪梨沙拉就不覺得噁心嗎?21F 05/16 13:04
→ : 或是鮪魚塔塔就比較好看?
→ : 或是鮪魚塔塔就比較好看?
推 : 把皮蛋放到旁邊只吃豆腐23F 05/16 13:06
→ : 如果均勻混和然後用西式擺盤大概又說潮了24F 05/16 13:07
推 : 打成果汁喝0.025F 05/16 13:08
推 : 只吃豆腐26F 05/16 13:08
推 : 2!!!!!!!!27F 05/16 13:09
推 : 128F 05/16 13:11
推 : 2超噁29F 05/16 13:13
推 : 加白醋味道會變超美妙（認真的30F 05/16 13:13
推 : 131F 05/16 13:14
推 : 當然是攪碎一起吃阿 2才是王道32F 05/16 13:16
推 : 2超好吃，真心不騙33F 05/16 13:17
推 : 我以為大家都攪爛才吃，結果我上次攪爛就嚇到人了34F 05/16 13:18
推 : 從小都2 但是被前男友唾棄過 後來都等別人先開動35F 05/16 13:19
推 : 2加點鹽超好吃36F 05/16 13:20
推 : 真的皮蛋豆腐好像要攪碎吃內~印象中啦37F 05/16 13:20
推 : 2！38F 05/16 13:20
推 : 月經文了...3/19才一篇，那篇推文也說之前就有文討論過39F 05/16 13:21
推 : 1，2超噁，吃肉臊、咖哩也不絆40F 05/16 13:21
推 : 絕對是2！41F 05/16 13:22
推 : 搗爛才好吃42F 05/16 13:24
推 : 143F 05/16 13:26
推 : 144F 05/16 13:26
推 : 2不是在自己碗裡才開始要做的事嗎XD45F 05/16 13:27
推 : 2好可怕....46F 05/16 13:27
推 : 一片1/4的皮蛋配兩片豆腐 絕不搗爛47F 05/16 13:27
推 : 2，會覺得噁的好奇怪，吃咖哩飯還是繪飯什麼的也是拌一拌呀48F 05/16 13:27
→ : ～
→ : ～
推 : 涼麵攤那種有加美奶滋的醬油跟皮蛋豆腐是絕配50F 05/16 13:29
推 : 1 喜歡豆腐是整塊的口感51F 05/16 13:31
推 : 152F 05/16 13:32
推 : 搗碎看起來很噁心但那樣吃起來最好吃>///<53F 05/16 13:32
推 : 2 我們家超愛54F 05/16 13:33
推 : 255F 05/16 13:37
推 : 2是極品56F 05/16 13:37
推 : ......2好噁喔衝擊QQQQQ57F 05/16 13:38
推 : 1 可是2好吃58F 05/16 13:39
推 : 這個問題好像討論過很多次啦~xdddd59F 05/16 13:41
推 : 在家２ 試過ㄧ次後就上癮了60F 05/16 13:43
推 : 我第一次吃到搗碎是在姑姑家，但還不錯雖然賣相很恐怖61F 05/16 13:46
推 : 我是2 分開吃的話皮蛋豆腐放一起就沒意義啦62F 05/16 13:46
推 : 163F 05/16 13:47
推 : 2拌飯超好吃64F 05/16 13:48
噓 : 2是邪教65F 05/16 13:49
推 : 166F 05/16 13:50
推 : 我們家1 阿姨家2，2雖然看起來噁心但比1好吃很多67F 05/16 13:51
推 : 2 賣象差可是味道均勻68F 05/16 13:52
→ : 2的口感太奇怪了...還是1卡好69F 05/16 13:53
推 : 1 身邊沒人攪爛吃過所以不會這樣吃耶...70F 05/16 13:54
推 : 2啊!!! 這樣是皮蛋豆腐!!! 從小家裡都是這樣吃的，後來71F 05/16 13:54
→ : 在外面跟朋友或是別人點皮蛋豆腐，很多都一邊皮蛋一邊
→ : 豆腐，這樣吃起來超沒fu的………而且很憋屈的感覺!!!!!
→ : 在外面跟朋友或是別人點皮蛋豆腐，很多都一邊皮蛋一邊
→ : 豆腐，這樣吃起來超沒fu的………而且很憋屈的感覺!!!!!
推 : 會把一半的皮蛋放豆腐上 ，然後不要柴魚片好乾 不喜歡74F 05/16 13:56
推 : 只吃豆腐不吃皮蛋75F 05/16 13:58
→ : 然後皮蛋跟豆腐最好不要攪太碎，不喜太碎，喜歡吃進口76F 05/16 13:59
→ : 中還是有口感的感覺~稍微攪碎只是希望他們都均勻沾染的
→ : 醬油膏跟柴魚片
→ : 中還是有口感的感覺~稍微攪碎只是希望他們都均勻沾染的
→ : 醬油膏跟柴魚片
推 : 絞碎很噁79F 05/16 14:00
推 : 第一次在外面看到人絞碎吃 還跟男友笑超久.... 原來真的80F 05/16 14:03
→ : 有人這樣吃啊...
→ : 有人這樣吃啊...
推 : 當然是2啊82F 05/16 14:03
推 : 2沒有之一83F 05/16 14:05
推 : 本來就該攪碎 不攪妳吃涼拌豆腐配皮蛋就好啊84F 05/16 14:05
推 : 2超好吃85F 05/16 14:07
推 : １86F 05/16 14:10
→ : 拌在一起看起來很噁心 會直接一口搭著兩87F 05/16 14:11
→ : 樣一起吃
→ : 樣一起吃
推 : 2~攪碎+肉燥+小黃瓜~~~逢甲傻瓜麵的招牌豆腐~~~89F 05/16 14:12
推 : 加醬油膏蔥末跟柴魚片一起搗碎拌勻吃90F 05/16 14:12
推 : 291F 05/16 14:20
推 : 一 一口蛋一口豆腐92F 05/16 14:29
→ : 2超好吃 可是我不敢吃皮蛋中間那坨93F 05/16 14:33
推 : 明明知道要攪拌才更好吃，可是常常忍不住一口把皮蛋吃94F 05/16 14:42
→ : 掉
→ : 掉
推 : 我家是1男友家是2 第一次看到2的時候覺得很驚悚96F 05/16 14:46
→ : 2賣相差 ，可是超好吃= =97F 05/16 14:50
推 : 攪碎才是王道98F 05/16 15:03
推 : 偏愛第二種99F 05/16 15:07
噓 : [閒聊] 你們都怎麼吃皮蛋豆腐 內容有87%像100F 05/16 15:09
推 : 1欸 但是看到2好想這樣吃101F 05/16 15:19
推 : 老婆那邊2 我們家1 看到有點衝擊 吃過覺得還行102F 05/16 15:23
推 : 全部搗碎拌在一起吃~混合後的口感比較好真的!!!103F 05/16 15:26
推 : 2視覺上真的恐怖XDDDDD 但我相信應該很好吃104F 05/16 15:31
推 : 我們家是2 雖然爛爛的有點噁 但好好吃XD105F 05/16 15:35
推 : 2才好吃！106F 05/16 15:38
推 : 2還要加肉鬆107F 05/16 15:41
→ : 兩種都行,不過用碗裝才會用2的吃法,盤子裝就1108F 05/16 15:47
推 : 搗碎真的倒胃109F 05/16 15:49
推 : 我家都吃2，配飯好好吃喔110F 05/16 15:53
推 : 2超好吃111F 05/16 15:55
推 : 以前是1,知道2之後都用2的方法了~超好吃!!!112F 05/16 15:55
推 : 2113F 05/16 15:56
→ : 先吃皮蛋後吃豆腐114F 05/16 15:56
推 : 1 也有看過切丁的 攪在一起的還沒看過...115F 05/16 15:58
![[圖]](http://i.imgur.com/gWC26poh.jpg)
→ : 逢甲咱家招牌豆腐+1117F 05/16 16:01
推 : 只有逢甲才搗碎吃~不然太倒胃了 >"<118F 05/16 16:07
推 : Oh my god為什麼要這樣對他們...119F 05/16 16:09
推 : 2120F 05/16 16:15
推 : 1 對我來說2是邪魔歪道121F 05/16 16:17
推 : 2 才是王道122F 05/16 16:25
推 : 1，2……好奇妙123F 05/16 16:28
推 : 2應該是在自己碗裡吧，如果一盤弄成這樣大家分會不會有點噁124F 05/16 16:32
→ : 雖然我知道2好吃阿~~
→ : 雖然我知道2好吃阿~~
→ : 攪亂亂一起吃！126F 05/16 16:35
→ : 兩種都可以啊127F 05/16 16:35
推 : 2很好吃128F 05/16 16:40
推 : 二 超好吃的 有蔥花和醬油香油一起 賣相不好而已129F 05/16 16:41
推 : 皮蛋豆腐絕對是2 1是外行吃法130F 05/16 16:43
推 : 柴魚 要多點然後醬油 要甜的 混在一起攪拌，人間美味131F 05/16 16:47
→ : 啊
→ : 啊
推 : 1133F 05/16 16:48
推 : 自己吃就2134F 05/16 16:50
推 : 1 一口皮蛋一口豆腐135F 05/16 16:54
推 : 1 /2的吃法是吃布丁的XD136F 05/16 16:54
推 : 2太噁了吧......137F 05/16 16:57
推 : 2的人應該完全不重視食物的賣相/擺盤等138F 05/16 16:58
推 : 討厭皮蛋xD139F 05/16 16:59
推 : 2超好吃！140F 05/16 17:00
推 : 當然要絞碎吃141F 05/16 17:00
推 : 第一次看朋友這樣吃覺得超反胃 但在淫威之下我嘗試了..
→ : 簡直驚為天人！從此吃皮蛋豆腐一定這樣吃
推 : 第一次看朋友這樣吃覺得超反胃 但在淫威之下我嘗試了..
→ : 簡直驚為天人！從此吃皮蛋豆腐一定這樣吃
推 : 2是恐怖連結，我原本餓了，看了就沒食慾了144F 05/16 17:09
推 : 1145F 05/16 17:10
→ : 絕對是1146F 05/16 17:14
推 : 小時候家裡都是2耶，很好吃啊啊！147F 05/16 17:14
推 : 當然是2 超好吃的148F 05/16 17:16
推 : 我都用筷子吃 所以不會弄碎149F 05/16 17:19
推 : 妳自己吃隨便妳，和別人一起吃不要弄成這樣150F 05/16 17:24
推 : 1 2好噁151F 05/16 17:26
推 : 2超好吃 真心不騙152F 05/16 17:27
→ : 覺得攪碎噁噁的153F 05/16 17:31
推 : 家裡都是1的擺盤 但我都只吃豆腐...不敢吃皮蛋@@154F 05/16 17:46
噓 : 這主題真的隔一陣子就一篇欸155F 05/16 17:49
推 : 2156F 05/16 17:49
→ : 2我沒辦法157F 05/16 17:57
推 : ２！還要拌香椿，冰的涼涼的再吃！158F 05/16 18:00
推 : A159F 05/16 18:05
推 : 攪碎其實滿好吃的160F 05/16 18:06
推 : 2，從小家裡都這樣，是到外面唸書才知道還有不攪散的吃法161F 05/16 18:10
推 : 當然要搗碎吃！！162F 05/16 18:16
推 : 吃豆腐不吃皮蛋163F 05/16 18:18
推 : 絕對是2!!! 但媽媽會用1方法擺盤要我們自己拌XD164F 05/16 18:24
推 : 第一次知道攪拌的吃法欸！！！165F 05/16 18:30
推 : 小時候2 現在1166F 05/16 18:35
推 : 2唯一解167F 05/16 18:35
→ : 打爛混著吃才好吃啊168F 05/16 18:38
推 : 2超噁心，我是把豆腐切塊（整塊外觀不變），皮蛋切169F 05/16 18:43
→ : 碎鋪在豆腐上+蔥花醬油
→ : 碎鋪在豆腐上+蔥花醬油
推 : 以前都是1 之前看完討論的文章嘗試2 從此都是2了XD171F 05/16 18:46
推 : 只吃豆腐www172F 05/16 18:46
→ : 看這篇後決定今天晚餐吃皮蛋豆腐!!!173F 05/16 18:47
推 : 皮蛋和豆腐都切小塊 。174F 05/16 18:51
推 : 2但是外面買到都是1175F 05/16 18:57
推 : 自己吃才搗爛，跟別人吃就給拜一點XDDD176F 05/16 19:00
推 : 從小家裡都是2177F 05/16 19:10
→ : 一定要攪碎！我們家都會攪碎吃，超好吃！178F 05/16 19:10
推 : 2真的超好吃179F 05/16 19:13
推 : 搗碎看起來好沒有食慾180F 05/16 19:17
→ : 沒吃過2也不想吃，我不喜歡碎豆腐的口感181F 05/16 19:19
→ : 1 要搗爛用到自己碗裡再弄182F 05/16 19:22
推 : 加可樂果攪爛超級好吃！！！！183F 05/16 19:22
推 : 這文po到八卦版絕對歪樓184F 05/16 19:25
推 : 我超愛攪碎吃的！！！！！超好吃啊185F 05/16 19:30
→ : 1186F 05/16 19:31
推 : 我1男友2,第一次他沒經過我同意就把他攪散，還為此吵一187F 05/16 19:34
→ : 架……
→ : 架……
推 : 2189F 05/16 19:35
推 : 攪碎加肉鬆無敵190F 05/16 19:35
推 : 對我來說1根本是半成品....2別忘了加肉鬆或柴魚片啊!!191F 05/16 19:46
推 : 2！不過會弄到自己碗裡才這樣拌192F 05/16 19:51
噓 : 不管是什麼絕對沒辦法弄成2那樣再吃，跟餿水一樣193F 05/16 19:52
推 : 皮蛋蛋白跟蛋黃分開194F 05/16 20:02
推 : 我1 我奶奶都2 外勞會直接用果汁機打很快195F 05/16 20:09
推 : 2196F 05/16 20:21
推 : 2 超好吃197F 05/16 20:23
推 : 2 加蔥198F 05/16 20:42
推 : 2199F 05/16 20:47
推 : 2超好吃的啊！！！超下飯200F 05/16 21:01
推 : 1！沒想到這麼多人是2！下也來試試～201F 05/16 21:15
→ : 不吃皮蛋202F 05/16 21:19
噓 : 去年有差不多的文也可以爆203F 05/16 21:21
推 : 打碎超好吃啊204F 05/16 21:28
推 : 不吃，吃皮蛋舌頭會刺刺的205F 05/16 21:37
推 : 曾經是1,覺得這道菜很怪，改了2後才知道美味206F 05/16 21:37
推 : 1207F 05/16 21:44
推 : 1而且還要加（白醋）美乃滋，第1次看到2…208F 05/16 21:48
推 : 皮蛋挑掉只吃豆腐qq209F 05/16 21:54
推 : 拌草莓果醬+芥末 真心推210F 05/16 22:02
推 : 我一個從成都來的朋友，她吃皮蛋是2的方式，然後加香菜211F 05/16 22:04
→ : 及特製的花椒油
→ : 真的很好吃……
→ : 及特製的花椒油
→ : 真的很好吃……
推 : 1 2感覺沒胃口214F 05/16 22:32
→ : 之前同事吃飯 某A用方法2 大家夾一夾感覺都是口水扮一起
→ : 之前同事吃飯 某A用方法2 大家夾一夾感覺都是口水扮一起
噓 : 紅明顯 沒吃過2 不懂哪裡噁心 番茄炒蛋 麻婆豆腐不也這216F 05/16 22:39
→ : 樣??? 這只是兩種食材攪混在一起而已阿?
→ : 樣??? 這只是兩種食材攪混在一起而已阿?
推 : 攪碎吃！！再加點蔥花柴魚醬油！！神美味！！218F 05/16 23:02
推 : 我家是2，我是在高中吃學校餐廳，我同學阻止我搗碎才知219F 05/16 23:09
→ : 道原來有人不是這樣吃，實在太驚嚇了
→ : 道原來有人不是這樣吃，實在太驚嚇了
推 : 2221F 05/16 23:26
推 : 自己獨享絕對是2222F 05/17 00:10
→ : 正常1 2加廣東粥超好吃223F 05/17 01:09
→ : 第一種吃法224F 05/17 02:29
推 : 2不是正確吃法嗎？225F 05/17 02:51
推 : 2有點噁226F 05/17 08:36
推 : 2227F 05/17 12:20
推 : 第一張那種228F 05/17 12:59
→ : 不能接受第二種
→ : 不能接受第二種
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