※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-03-22 22:57:16
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 覺得臺灣人口味算清淡還是鹹
時間 Mon Mar 21 18:42:25 2016
小時候一直以為臺灣人口味普遍偏重 外食整個大油大鹽
但之後去了中國發現才臺灣口味根本超清淡 中國的東西吃多了真的會懷疑自己是不是要
洗腎(抖
原以為日本也蠻清淡的 可是聽說他們拉麵也不是普通的鹹 跟我以為的不太一樣XD
我的結論是覺得偏清淡但是比起其他地方較油
不知道大家的想法如何呢XD
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※ 編輯: qa883399 (180.218.214.13), 03/21/2016 18:42:36
※ 編輯: qa883399 (180.218.214.13), 03/21/2016 18:44:56
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※ 編輯: qa883399 (180.218.214.13), 03/21/2016 18:44:56
→ : 之前上海的導遊曾經抱怨：台灣菜怎捨不得放油鹽呢？1F 03/21 18:44
推 : 覺得算清淡吧 在日本吃東西都要猛灌水2F 03/21 18:44
推 : 清淡3F 03/21 18:44
推 : 跟中國比算很清淡4F 03/21 18:45
推 : 廈門鹹5F 03/21 18:45
→ : 偏油膩....6F 03/21 18:46
推 : 清淡7F 03/21 18:46
推 : 清淡8F 03/21 18:47
※ 編輯: qa883399 (180.218.214.13), 03/21/2016 18:48:53推 : 清淡啊 要論鹹度不會贏日本9F 03/21 18:48
推 : 我覺得都很重。。10F 03/21 18:50
推 : 中國超可怕>< 油鹽不用錢11F 03/21 18:50
→ : 台灣口味清淡程度在世界算前幾名吧？12F 03/21 18:53
推 : 油鹽不多 但是糖和味精應該蠻重的13F 03/21 18:54
推 : 清淡居多，但少數偏油14F 03/21 18:55
※ 編輯: qa883399 (180.218.214.13), 03/21/2016 18:55:15推 : 清淡，很少吃辣或重鹹15F 03/21 18:57
推 : 台灣很清淡16F 03/21 18:57
→ : 全世界來講 清淡 但是不是健康的清淡17F 03/21 18:59
推 : 油膩+重鹹18F 03/21 18:59
→ : 日本到底是清淡還是嫌? 有人說味增拉麵很鹹?但養生?19F 03/21 18:59
→ : 如果他們很鹹的話 他們應該洗腎很嚴重阿 最長壽國
→ : 如果他們很鹹的話 他們應該洗腎很嚴重阿 最長壽國
推 : 可是台灣外食味精放很多耶21F 03/21 19:00
推 : 台灣清淡＋122F 03/21 19:00
→ : 我覺得很重口味欸OuO以我家的烹調方式而言，大多是水煮23F 03/21 19:01
推 : 德國超鹹 鹹到有點苦24F 03/21 19:01
→ : 重25F 03/21 19:02
→ : 為主，比較起外食各種油炸 油煎 燒烤 覺得蠻重口味26F 03/21 19:02
→ : 自己吃外食是覺得都很鹹或很油
→ : 自己吃外食是覺得都很鹹或很油
推 : 看跟誰比28F 03/21 19:04
→ : 不鹹 但太甜29F 03/21 19:05
推 : 我去過的地方只有新加坡華人的食物跟台灣差不多清淡30F 03/21 19:08
→ : 跟誰比的問題31F 03/21 19:10
→ : 日本拉麵超鹹32F 03/21 19:12
→ : 我之前遇過住台灣的日本人，問他們吃種鹹是不是很多33F 03/21 19:12
→ : 人洗腎，他說是，給0907參考 重
→ : 人洗腎，他說是，給0907參考 重
推 : 跟國外比其實算很清淡...35F 03/21 19:13
推 : 算淡 中國有夠誇張36F 03/21 19:19
→ : 比起鹹 覺得甜對健康的傷害更大37F 03/21 19:20
推 : 日本有胃癌的問題38F 03/21 19:20
推 : 我覺得超重耶，中國人也要看哪一區，像上海重甜，廣東39F 03/21 19:21
→ : 清淡，港澳也是粵菜，所以都是清淡，像我家都很少用
→ : 煎炸的，我老公來到澳門都不習慣吃得那麼清淡，而我
→ : 身邊很多港澳人去台灣吃東西都會嫌太重口味太油，不
→ : 少會拉肚子..
→ : 清淡，港澳也是粵菜，所以都是清淡，像我家都很少用
→ : 煎炸的，我老公來到澳門都不習慣吃得那麼清淡，而我
→ : 身邊很多港澳人去台灣吃東西都會嫌太重口味太油，不
→ : 少會拉肚子..
→ : 你沒發現大陸男科很多嗎？44F 03/21 19:23
推 : 我覺得廣東雖然比較不重鹹重辣但滿油的耶XD45F 03/21 19:23
→ : 算清淡吧46F 03/21 19:23
推 : 很淡啊!中國朋友來台灣吃燙青菜一整個崩潰,說青菜47F 03/21 19:27
推 : 算清單48F 03/21 19:27
→ : 清淡
→ : 清淡
推 : 我覺得台灣比廣東還油耶，我煮菜基乎不下油.. 而且真50F 03/21 19:28
→ : 正的粵菜都還好，可能太多外省人，所以才影響到吧～每
→ : 次跟老公回婆婆家都覺得好重口味，所以都不太吃..中
→ : 國人還是看省份，我老公覺得上海菜很合口味，他台南人
→ : ，一樣偏甜
→ : 正的粵菜都還好，可能太多外省人，所以才影響到吧～每
→ : 次跟老公回婆婆家都覺得好重口味，所以都不太吃..中
→ : 國人還是看省份，我老公覺得上海菜很合口味，他台南人
→ : ，一樣偏甜
→ : 去完中國不是每道菜都辣椒就是油鹽不前，覺得台灣算清淡了55F 03/21 19:28
→ : 而且廣東人不吃辣耶！xlarcx大吃錯了吧，哈哈56F 03/21 19:29
推 : 臺北清淡，高雄重鹹57F 03/21 19:29
→ : 怎麼能用燙的58F 03/21 19:29
→ : 我覺得算淡，吃過幾次大家都說道地的拉麵，都超鹹59F 03/21 19:32
推 : 超清淡60F 03/21 19:32
→ : 北淡南甜
→ : 北淡南甜
→ : 日本真的湯類蠻鹹的 拉麵清湯烏龍麵魚肝湯都鹹..62F 03/21 19:34
推 : 清淡 像美國就y太甜63F 03/21 19:34
推 : 甜甜不過東南亞日本美國,辣沒有中韓泰辣,鹹跟拉麵之類的比64F 03/21 19:35
→ : 也還好 但是可能比較油膩,聽過越南人說覺得台灣料理不錯
→ : 但是沒辦法每天吃這麼油
→ : 也還好 但是可能比較油膩,聽過越南人說覺得台灣料理不錯
→ : 但是沒辦法每天吃這麼油
推 : 是b大看錯了QAQ我上面是說廣東不重鹹重辣，我住過幾年67F 03/21 19:37
推 : 我去九州肥前屋吃到傳說清淡的懷石料理 還有各飯店的菜。68F 03/21 19:38
→ : 深覺日本鹽不用錢 回台一個月調適不來
→ : 深覺日本鹽不用錢 回台一個月調適不來
推 : 覺得偏清淡70F 03/21 19:41
推 : 跟中國比清淡太多了71F 03/21 19:43
推 : 清淡 國外吃飯桌上都放鹽罐耶72F 03/21 19:46
→ : 回台灣口味都要重新調整
→ : 回台灣口味都要重新調整
推 : 清淡可是太油74F 03/21 19:48
推 : 日本食物除了拉麵我覺得都蠻清淡的 而且日本人又不喝75F 03/21 19:49
→ : 拉麵的湯
→ : 日本的甜真的甜到卡痰
→ : 拉麵的湯
→ : 日本的甜真的甜到卡痰
推 : 清淡+1，節目上看過韓國人說台灣口味很淡78F 03/21 19:51
推 : 算清淡吧~79F 03/21 19:58
推 : 清淡，但是很愛人工甘味料，這點跟日本很像80F 03/21 19:59
推 : 日本人喝拉麵的湯啊 哪裡不喝81F 03/21 19:59
推 : 跟中國比算是非常清淡82F 03/21 19:59
推 : 但炸物比例超高83F 03/21 20:00
推 : 在外生活6年，覺得台菜沒味道像白開水一樣84F 03/21 20:01
→ : 日本拉麵湯喝到腎會痛XDDDDDD85F 03/21 20:01
推 : 淡！86F 03/21 20:04
推 : 我覺得大陸看地方 文化重鎮的料理多半還是恰到好處87F 03/21 20:05
→ : 朋友介紹吃過一家上海的正統四川料理 很清爽 超讚
→ : 現場還有變臉表演...
→ : 朋友介紹吃過一家上海的正統四川料理 很清爽 超讚
→ : 現場還有變臉表演...
→ : 清淡 眷村菜都少油少鹽了在台灣都還算鹹90F 03/21 20:07
→ : 重點是好便宜91F 03/21 20:07
→ : 日本料理如果不是極貴 就是極鹹或極甜
→ : 日本料理如果不是極貴 就是極鹹或極甜
→ : 感覺清淡耶，還是我出國吃的東西剛好都比較油膩= =93F 03/21 20:11
推 : 超清淡94F 03/21 20:11
推 : 偏甜95F 03/21 20:12
推 : 樓上說偏甜的去吃吃看泰國，還有歐美甜點......96F 03/21 20:16
→ : 台灣的口味真的偏清淡的。
→ : 台灣的口味真的偏清淡的。
推 : 日本吃很鹹但沒有台灣吃得"油"98F 03/21 20:18
推 : 還有洗腎率跟健保普遍補助以及其他習慣（過勞、熬夜）相99F 03/21 20:20
→ : 關性更高。
→ : 關性更高。
推 : 之前好像有新聞說台灣手搖飲進軍泰國但是台灣版的全糖不夠101F 03/21 20:22
→ : 甜,要重新設計120%糖給泰國消費者
→ : 甜,要重新設計120%糖給泰國消費者
推 : 去完日本後發現台灣人口味算很清淡了...103F 03/21 20:31
推 : 跟泰國比很清淡，國內的話，北部比南部鹹104F 03/21 20:31
推 : 我覺得重 覺得比日本不鹹是因為很愛加糖 中國是真的又油105F 03/21 20:36
→ : 又鹹
→ : 又鹹
推 : 台灣是很油很油107F 03/21 20:36
推 : 清淡108F 03/21 20:36
→ : 食安之前我會檢討飲食習慣109F 03/21 20:37
→ : 食安我會覺得……吃的是真正的「食物」的話，我們的
→ : 烹調方式根本不會是洗腎的主因。
→ : 食安我會覺得……吃的是真正的「食物」的話，我們的
→ : 烹調方式根本不會是洗腎的主因。
推 : 台灣很清淡 不管去哪導遊都會叫餐廳少鹽少油112F 03/21 20:41
→ : 而且台灣也非常不吃甜
→ : 而且台灣也非常不吃甜
→ : 跟韓國比清淡 韓國朋友來都特別懷念辣114F 03/21 20:42
推 : 日本人會喝拉麵湯?！我看他們都麵吃完就走了 而且連115F 03/21 20:42
→ : 中華料理都偏甜 吃的我好痛苦
→ : 中華料理都偏甜 吃的我好痛苦
→ : 會不會喝湯是看個人117F 03/21 20:47
推 : 去過日本、馬來西亞、峇里島……覺得台灣口味很清淡，118F 03/21 20:49
→ : 每次出國都水腫一圈回來……
→ : 每次出國都水腫一圈回來……
推 : 跟誰比的問題，跟歐洲國家比是重口味，跟亞洲國家算清淡120F 03/21 20:57
→ : 台灣的東西很油121F 03/21 21:04
推 : 清淡 人現在在中國 這裡味道重很多122F 03/21 21:04
推 : 台灣有點油，但是鹹比不過日本，甜比不過歐美，但是黑心食123F 03/21 21:10
→ : 物太多了。
→ : 以前做飲料店，東南亞人來買奶茶都要全糖再加糖，超可怕。
→ : 物太多了。
→ : 以前做飲料店，東南亞人來買奶茶都要全糖再加糖，超可怕。
→ : 在義大利常常甜爆跟鹹爆 喝個熱巧克力已經頗甜了 店員126F 03/21 21:12
→ : 還慫恿我加糖 一直說糖很好阿... 他們喝咖啡糖加超多的
→ : 那精美的海鮮麵是用海水煮的吧
→ : 還慫恿我加糖 一直說糖很好阿... 他們喝咖啡糖加超多的
→ : 那精美的海鮮麵是用海水煮的吧
推 : 淡。我非常怕鹹129F 03/21 21:22
推 : 清淡 歐洲很多地方超鹹130F 03/21 21:23
推 : 淡 美日都重多了131F 03/21 21:25
推 : 德國的糖和鹽也都放免錢的，曾經吃完一個撒滿鹽的麵包132F 03/21 21:49
→ : 後我覺得我要洗腎了
→ : 後我覺得我要洗腎了
推 : 台灣很多小吃店都要放醬油、醋、辣醬，隨客人口味自己加，這134F 03/21 21:50
推 : 覺得比香港清淡，但臺灣喝滿甜135F 03/21 21:50
推 : 很淡 所以台灣洗腎一定不是長輩說的重口味的問題136F 03/21 21:51
→ : 算是台灣菜的一種特色吧，可以自己客製化137F 03/21 21:51
→ : 一定是化工食品吃太多138F 03/21 21:51
推 : 算清淡吧，中國江南口味很重，然後我現在住在義大利...139F 03/21 21:57
→ : 這口味很重，之前去日本也覺得日本拉麵超鹹還有和菓子
→ : 甜到不行
→ : 這口味很重，之前去日本也覺得日本拉麵超鹹還有和菓子
→ : 甜到不行
推 : 餿水油，塑化劑大勝其他國142F 03/21 22:00
→ : 淡143F 03/21 22:13
推 : 清淡 油膩144F 03/21 22:20
推 : 甜食的部分，台灣吃得很不甜145F 03/21 22:20
推 : 不說油和味精的話，清淡146F 03/21 22:25
推 : 清淡 而且吃的不甜147F 03/21 23:10
推 : 全過美國都覺得台灣全糖飲料算還好了148F 03/21 23:25
→ : 清淡，但油膩149F 03/21 23:55
推 : 日本有夠鹹啊！真的沒有清淡這回事！150F 03/22 00:26
推 : 日本鹹但不油 是清爽的151F 03/22 00:50
推 : 已經很重口味了152F 03/22 05:43
推 : 我覺得偏油膩153F 03/22 09:15
→ : 跟歐美比的話，台灣食物每道都像懷石料理154F 03/22 10:11
→ : 就我的經驗.比歐美和日本清淡很多.日本我也吃過很油的155F 03/22 16:07
推 : 跟歐美重鹹種甜比清淡很多156F 03/22 19:35
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