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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-01 06:51:05
看板 WomenTalk
作者 muse34 (Kyumin)
標題 [討論] 喜歡什麼樣的蛋料理
時間 Thu Oct 31 21:57:52 2013


我超級喜歡吃蛋


我家晚餐常吃稀飯，只要給我一顆荷包蛋或蒸蛋加上醬油就可以吃好幾碗

早餐也幾乎都會吃蛋，漢堡、吐司、麵類、熱狗和蘿蔔糕一定都要加蛋

常常就喜歡去買茶葉蛋或是自己煮水煮蛋來吃

我媽都叫嫁給養雞的～就有很多蛋可以吃XD



在我心中，蒸蛋地位最高，好吃的蒸蛋不多阿！！

早餐店的歐姆蛋也超級好吃，荷包蛋最簡單卻很美味

有蛋搭配感覺什麼都好吃！！一天下來常常不小心就吃太多...

不只會有膽固醇的問題好像也會比較容易胖

但是～真的好難不吃蛋！！



有沒有女孩兒跟我一樣超愛吃蛋，都吃些什麼樣的蛋料理呢？

分享一下私房料理也可以，打著打著好想去買茶葉蛋來吃啊～


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.244.25.182
推 aramaram:糖心蛋1F 10/31 21:58
            這個我也喜歡~但久久吃一次,不然會覺得好膩
推 chunning1202:愛死了怎麼料理都好吃2F 10/31 22:00
            有蛋就滿足了阿~
推 carnie:蛋糕啊....3F 10/31 22:00
            蛋糕對我來說倒是還好欸XD
推 Ashleyryeo:超愛吃蛋+1  最喜歡焦焦的荷包蛋!!!4F 10/31 22:00
            握手!!! 我喜歡沒有熟的荷包蛋!!
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:02)
推 mandyat:玉子燒! 醬油蛋煎蛋 或自己做滑蛋 都好好吃5F 10/31 22:01
推 bochi91:歐姆蛋!!!荷包蛋+胡椒粉or醬油!6F 10/31 22:01
推 aptx9527:糖心蛋 玉子燒7F 10/31 22:01
推 icloud:糖心蛋 紹興酒蛋 只要裡面不熟的蛋都愛!!8F 10/31 22:02
→ Kukuxumusu:麻油荷包蛋吧 還有蛋白甜餅(台灣最近好像叫它馬林糖)9F 10/31 22:03
            蛋白甜餅!! 好特別的感覺
推 idjoy:蒸蛋阿！！！！從小到大的夢幻美食10F 10/31 22:03
推 zeze:玉子燒 溫泉蛋 半熟蛋 糖心蛋都很愛11F 10/31 22:03
推 iceJan:茶碗蒸 軟軟嫩嫩的滑蛋 我也超愛吃蛋的!!!12F 10/31 22:03
推 gina790921:超愛的～～～13F 10/31 22:03
→ iiiivy:煮辛的時候一定要把生蛋黃放在碗裡，加湯後拌勻沾麵吃14F 10/31 22:04
推 hitomi849:我也是+1~最喜歡半熟蛋加醬油!!15F 10/31 22:04
→ zeze:之前在日本吃過生雞蛋醬油拌飯超好吃的！ 完全沒腥味16F 10/31 22:04
            我完全不敢嘗試生雞蛋QQ 下次有機會試試
推 bloodfish:我都自己做糖心蛋，每次吃都覺得好幸福17F 10/31 22:04
            自己做好厲害!!! 佩服~
→ iiiivy:喜歡把蛋打散後灑點鹽，下鍋煎在中間還沒完全熟時捲起來!18F 10/31 22:04
推 susie97:只要蛋腥味沒很重的料理都愛19F 10/31 22:05
→ gina790921:沒有最喜歡的樣式～只要是蛋都愛20F 10/31 22:05
→ edina:水波蛋 煎蛋捲 菜圃蛋21F 10/31 22:05
            水波蛋我常弄失敗QQ
→ childpenny:都喜歡~~~~~~~~~~~~~~~~~可是不能吃太多T_T22F 10/31 22:05
推 wewe123:溫泉蛋～～～23F 10/31 22:05
→ iiiivy:醬油蛋飯=荷包蛋中間半熟+醬油+飯 攪勻即可(照順序放入碗)24F 10/31 22:06
→ zeze:其實醬油膏混和蛋液和蔥一起煎滿好吃的！25F 10/31 22:06
            有些人的火鍋沾醬也會加上蛋~下次試試看你的
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:11)
→ iiiivy:之前嘗試做過西班牙蛋餅(其實就是自己亂加想吃的料)不錯!26F 10/31 22:06
            西班牙蛋餅看起來超好吃,都還沒吃過...
→ Yeliko:溫泉蛋+柴魚醬油+麵線，超好吃!!27F 10/31 22:07
            看到麵線餓了...
推 qqwwweee:蛋炒飯+蒸蛋+蛋花湯+荷包蛋+滷蛋 就這些28F 10/31 22:07
            我也好喜歡蛋炒飯跟蛋花湯!!!
推 lineve:蒸蛋好好吃喔>//<29F 10/31 22:07
推 sister4949:蛋花湯!!30F 10/31 22:07
推 Kukuxumusu:離題 話說只要是蛋 我都滿喜歡的(魚卵 蝦卵 )31F 10/31 22:07
推 wewe123:用麻油煎蛋也好好吃32F 10/31 22:09
推 momogi1105:半熟的軟嫩的都愛33F 10/31 22:10
→ iiiivy:話說我不愛水煮蛋跟茶葉蛋~ 感覺很乾 除非配山葵胡椒鹽34F 10/31 22:10
            我反而最愛直接吃,什麼都不加
推 tendre:番茄炒蛋 蔥蛋 麻油麵線加蛋35F 10/31 22:11
            我喜歡番茄跟蛋,但不喜歡他們一起QQ
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:14)
推 gloria820826:超級好吃的!36F 10/31 22:12
推 zeze:有試過 生蛋液沾牛肉壽喜燒真的吃到掉淚XD37F 10/31 22:12
            我現在想吃到掉淚~ 壽喜燒阿~
推 milk751:蒸蛋！！！38F 10/31 22:13
→ iiiivy:我不喜歡洋蔥炒蛋~ 雖然分開來兩個我都很愛~39F 10/31 22:14
→ iiiivy:加在一起~ 可能以前吃到的都很油所以不愛
            我反而愛洋蔥炒蛋,我媽都說吃洋蔥會助燃,要多吃XD
推 volempty:半熟的荷包蛋戳破拌飯XD41F 10/31 22:16
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:17)
推 this27:歐姆蛋+142F 10/31 22:16
→ iiiivy:我最近吃了1.5顆洋蔥~ 結過現在放屁都是洋蔥味orz43F 10/31 22:16
→ iiiivy:所以我對於洋蔥炒蛋 跟 你對於番茄炒蛋 是一樣的XD
            這樣是臭還是...我覺得吃排骨跟柚子放的屁最臭
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:18)
推 yuyemoon:沒有雞蛋我活不下去！！   不知道要煮什麼菜就蒸蛋XD45F 10/31 22:18
推 Prettymei:糖心蛋   玉子燒  蛋包飯的皮46F 10/31 22:18
推 cching1021:蛋真的超棒的(淚) 變化又多 什麼加蛋都很好吃！47F 10/31 22:18
→ pantasia:玉子燒玉子燒玉子燒玉子燒玉子燒玉子燒玉子燒玉子燒!!!!!48F 10/31 22:18
→ yuyemoon:簡單的荷包蛋+醬油就超香超讚的啊，蔥蛋也好愛…好多都愛49F 10/31 22:18
推 miaomao:除了皮蛋全都可以接受!!!50F 10/31 22:19
             我超愛皮蛋瘦肉粥的~ 可是滿多人怕皮蛋的味道
推 supertako:蛋液+一點蔭瓜跟湯汁做煎蛋  弄出來很好吃51F 10/31 22:20
推 cuteching:茶葉蛋52F 10/31 22:20
→ supertako:自從某次我媽這樣用之後  從此我煎蛋都是這樣吃了53F 10/31 22:20
推 yuyemoon:我家會打散蛋汁+醬油+一點點水，然後下鍋煎炒，好配稀飯54F 10/31 22:20
推 cleanwater66:蛋料理都好吃~~55F 10/31 22:21
→ lazarus1121:鵝蛋鴨蛋才好吃   蛋黃味超濃56F 10/31 22:21
             這兩種我好少吃QQ
推 envybleach:歐姆蛋或是蕃茄炒蛋！57F 10/31 22:21
→ Kukuxumusu:有時候會覺得單純水煮蛋沾鹽 沾胡椒 就非常滿足58F 10/31 22:21
→ Kukuxumusu:鴨蛋單純吃不會太腥嗎?(我聽過說鴨蛋蛋白比較柴?)
推 miyoutoo:冬天到了 麻油蛋>///<60F 10/31 22:22
推 singarst:只要是蛋都愛 >///<61F 10/31 22:23
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:25)
推 cookcake:茶碗蒸~不過一個都不便宜62F 10/31 22:25
推 AQUAWATERS:黑糖胖餅中間壓破 打顆蛋在裡面 用麻油煎63F 10/31 22:26
              這好特別!!! 好想吃
推 deerbubu:茶葉蛋.滷蛋.蒸蛋.歐姆蛋.美式炒蛋...超愛!!64F 10/31 22:26
推 gxu04:我也超愛吃蛋！！有一次煮麵發神經丟了五顆蛋下去煮65F 10/31 22:27
→ gxu04:被爸爸罵的要死 Orz
              5顆真的太多了啦~一天3顆我就會很緊張了
→ banana:蒸蛋~~~我也是最愛吃蒸蛋67F 10/31 22:28
→ banana:也很喜歡吃湯裡的蛋花
              玉米濃湯+蛋根本無敵!!!
推 LYSyuan:超喜歡吃蛋料理!! 除了炒蛋裡面加蘿蔔就不喜歡 也超喜歡蒸69F 10/31 22:28
→ LYSyuan:蛋光配蒸蛋就可以吃好幾碗~~
              我好愛吃紅蘿蔔炒蛋XD
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:30)
推 tina800920:+1+1+1~~~~任何蛋料理都好愛喲!!ヾ(*∀‵*)ﾉ 71F 10/31 22:29
→ Gratulor:賽蟹黃！72F 10/31 22:29
推 AQUAWATERS:是黑糖碰餅 我居然打成胖餅XD73F 10/31 22:30
推 sungu:我真的超愛吃蛋~~~~全部都愛~~~愛屬囉~~74F 10/31 22:31
推 jonsauwi:除了水煮蛋跟茶葉蛋之外其他所有的蛋料理都愛75F 10/31 22:32
推 sparkle:荷包蛋 蔥蛋 我愛吃煎蛋76F 10/31 22:34
→ remainswind:都喜歡，最簡單的煎蛋放鹽+胡椒或放醬油風味就不同，77F 10/31 22:34
→ remainswind:不過值得一提的是茶碗蒸，和蒸蛋又不太一樣，軟嫩細緻
→ remainswind:！
               兩種的確有差,我覺得茶碗蒸太細嫩了
推 wlmily:蒸蛋 炒蛋 荷包蛋 蛋花 茶葉蛋 滷蛋 歐姆蛋80F 10/31 22:34
推 b68451:三色蛋81F 10/31 22:35
               我也喜歡~一次多種滿足
→ yjlee0829:菜脯蛋!!!82F 10/31 22:35
推 dilemmaegg:老媽牌甜蛋83F 10/31 22:35
               冬天喜歡吃我媽弄的蛋酒~超暖和
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:37)
推 abububu:蒸蛋 蕃茄炒蛋 親子丼 蛋包飯 茶葉蛋 水煮蛋84F 10/31 22:36
推 ruyiii:拉麵配半熟蛋超好吃的啊!!!!半熟蛋黃拌在湯裡超好喝的啊<385F 10/31 22:37
→ iiiivy:我愛茶碗蒸~ 也愛紅蘿蔔炒蛋~86F 10/31 22:38
→ monkeywife:我也超級愛吃蛋 我三餐幾乎都要吃蛋 蛋料理萬歲!87F 10/31 22:38
推 gxu04:現在看了一堆蛋料理的推文，肚子好餓88F 10/31 22:38
                我也餓了!!! 期待明天吃培根蛋餅+起司了
推 Slash1987:荷包蛋上面加番茄醬 再灑一點胡椒粉 好吃~~~89F 10/31 22:38
                我很討厭番茄醬XD 但胡椒很棒~
→ monkeywife:我媽會自己做破布子 拿來炒蛋很搭喔 鹹甘滋味很棒90F 10/31 22:38
→ iiiivy:茶碗蒸要用高湯+蛋吧! 最近才找到一間不錯吃的!91F 10/31 22:38
→ masaomi:炒蛋(早午餐) 溫泉蛋 埔里酒廠紹興酒蛋 茶葉蛋92F 10/31 22:41
推 Nvil:蝦仁炒蛋!!!!!!!!!!!93F 10/31 22:44
推 mmsy37:吃到最後還是最愛荷包蛋94F 10/31 22:44
→ lilychichi:蒸蛋 加高湯跟醬油 不加蔥95F 10/31 22:45
→ YenPcman:醬油混蛋煎 九層塔 番茄炒蛋 洋蔥蛋(濕)96F 10/31 22:45
推 piya6291:紅蘿蔔炒蛋、蒸蛋、歐姆蛋、西班牙烘蛋97F 10/31 22:48
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:50)
推 meowy:最愛茶葉蛋炒蛋滷蛋丼飯的蛋 火鍋/鍋燒麵全熟而且不要散的蛋98F 10/31 22:48
→ meowy:好餓.....
推 chuna:好可怕宵夜文和宵夜推文！！！100F 10/31 22:51
→ iiiivy:我的胃酸QQ101F 10/31 22:51
推 heloiselu:半熟蛋加麵 蒸蛋 茶碗蒸 拉麵裡的糖心蛋 <3102F 10/31 22:52
推 s85411:超喜歡蛋沙拉!103F 10/31 22:54
                 看來大家都餓了~不如就去吃吧!不然就趕快睡覺期待明天吃蛋
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 22:57)
推 ohmilk:這時間點看....肚子都餓了T_T104F 10/31 23:00
推 Date2329:吐司沾蛋液去煎！！好吃到我又想去煎啦！105F 10/31 23:01
                 是法國吐司嗎? 我也好喜歡
推 GummyDeer:法式蛋派!!超好吃!!!!!!106F 10/31 23:02
                 這好特別~好想吃!!
推 sandy0717c:愛吃蛋+1 !!!蒸蛋比較愛台式做法，有加醬油的~~107F 10/31 23:02
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 23:03)
推 kamechu:肚子餓了拉~只要不加醬油都好108F 10/31 23:03
推 vivi09:只要是蛋料理都愛!生吃也愛！（誤）109F 10/31 23:04
推 Mood10207:怎麼都沒人說散蛋，我只要白飯配散蛋可以吃好幾碗～～蛋110F 10/31 23:05
→ Mood10207:真的是人間極品
                  我愛我媽弄的散蛋!!!
推 ibluewings:荷包蛋一級美味!!!112F 10/31 23:07
推 jill850421:我去爭鮮第一件事就是點茶碗蒸阿XDD我也愛蛋~~113F 10/31 23:07
推 ownnina:烏龍面配半熟蛋!! 漢堡一定要加蛋! 蘑菇麵要加半熟蛋!!114F 10/31 23:08
推 handsomecat3:蛋有卵磷脂，可以調控膽固醇的代謝，所以常吃沒差115F 10/31 23:08
                  原來是這樣~膽固醇跟蛋沒有直接關係阿~
推 crazy800427:超愛吃蒸蛋，喜歡蒸蛋有家米酒和醬油的116F 10/31 23:09
推 aureliechen:豬油荷包蛋加點醬油, 泡麵裡的半熟蛋, 豬油生蛋黃熱飯117F 10/31 23:09
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 23:11)
→ aureliechen:洛林派, 法式海綿蛋糕和joconde蛋糕118F 10/31 23:10
                  你的是點心系列~好想吃阿
推 l87278101:半熟荷包蛋超愛! 蒸蛋也很棒~喜歡海鮮蒸蛋119F 10/31 23:11
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 23:12)
→ aureliechen:我還喜歡番茄雞蛋麵還有各式皮蛋料理120F 10/31 23:11
→ aureliechen:還有嫩豆腐絞肉醬油蒸蛋(配這個一次可吃一碗半的飯)
                  這個超下飯!!
推 zxxsummer:日本有專門拌飯用的生雞蛋..加醬油人間美味122F 10/31 23:16
推 apink89:超愛勾芡類食物上面淋的蛋花~123F 10/31 23:17
推 annapple:我喜歡全熟的蛋黃～124F 10/31 23:19
推 eirintw:絕對是半熟荷包蛋!!! 拌飯加上醬油超讚~~~125F 10/31 23:20
→ iiiivy:話說法國吐司我喜歡吃鹹的(這樣還算法國吐司嗎?)126F 10/31 23:20
                  我也都是吃鹹的欸!!
推 lzylzy123:醬油炒蛋 可以配兩碗飯!!127F 10/31 23:21
→ iiiivy:反正是蛋液+鹽 吐司沾了以後去煎(不愛吃甜的)128F 10/31 23:21
推 sspume:我跟老弟都超愛醬油炒蛋!!!129F 10/31 23:21
推 fakecake:泡麵加蛋才好吃，皎白筍很討厭但加蛋炒居然變的很好吃130F 10/31 23:21
                   我愛筊白筍~下次嘗試看看
推 zoduo:超愛蛋!!!炒蛋加番茄醬就超好吃......131F 10/31 23:22
推 tingting46:喜歡炒蛋荷包蛋>///< 一定會加醬油!!!132F 10/31 23:22
※ 編輯: muse34          來自: 60.244.25.182        (10/31 23:23)
→ zoduo:不過我都會盡量控制在兩顆以內133F 10/31 23:22
推 ponyon:超愛蛋蜜汁的134F 10/31 23:26
推 pin1205:九層塔蛋也好吃!135F 10/31 23:26
推 bubuw:超愛蛋的 只要蛋料裡我都喜歡~ 今天才更吃蔥蛋而已136F 10/31 23:29
推 yuyemoon:筊白筍可以加蛋炒！？ 筊白筍是怎麼個切法呢？137F 10/31 23:29
推 joklikbeck:番茄炒蛋 茶碗蒸138F 10/31 23:30
推 miawoods:http://ppt.cc/VJs5 剛剛做的蕃茄起司烘蛋 撒胡椒鹽139F 10/31 23:34
推 summeruse:看到大家討論蛋好開心喔 蛋真是每天不可或缺的幸福料理140F 10/31 23:35
→ summeruse:miawoods大 這個烘蛋要烘多久啊??
→ Faye88:全熟荷包蛋加醬油142F 10/31 23:35
推 iluvcorn:玉子燒 三色蛋 稀飯一定要配炒蛋!!!!!!143F 10/31 23:37
推 poeoe:茶碗蒸 溫泉蛋 馬鈴薯烘蛋+一層起司焗烤144F 10/31 23:38
推 miawoods:我用電鍋做的 外鍋一杯水差不多30min145F 10/31 23:38
推 lowb:半熟蛋 玉子燒 蛋沙拉 然後溫泉蛋拌烏冬也超好食!! 我餓了QQ146F 10/31 23:46
推 tieny:我也超愛蛋的!!可是我膽固醇過高><147F 10/31 23:48
推 zuin:炒蛋~好吃 蒸蛋荷包蛋歐姆蛋~唯一不愛的就是煙燻蛋..148F 10/31 23:56
推 Bringmoon:每一餐有蛋就滿足XDD149F 10/31 23:57
推 wendy30324:水煮蛋，鴨蛋，蛋黃不熟蛋不能流!150F 11/01 00:00
→ dcfc:好餓…溫泉蛋跟半熟荷包蛋配醬油、白飯與肉片151F 11/01 00:01
推 chulsbaby:超愛蛋+1  但討厭水煮蛋or茶葉蛋的熟蛋黃152F 11/01 00:02
→ mantike:鴨蛋 雞蛋 鵝蛋 皮蛋  擔擔麵153F 11/01 00:08
推 evelynyaui:我超愛吃蛋！最喜歡美式炒蛋154F 11/01 00:25
推 hohok:我媽會煎荷包蛋加醬油和少許糖煎它，配飯可以吃2碗155F 11/01 00:31
推 a71072:起司蛋~!!!店家都會將起司放在但裡面間!超juicy!每天必吃!156F 11/01 00:37
推 qqquen:只要是看的到實體蛋的都超愛 像吃蛋餅我其實就會覺得沒吃157F 11/01 00:38
→ qqquen:到蛋XD
推 bluecrazy3:蛋酒 !!!!!159F 11/01 00:38
推 bbstn:我也超愛各種蛋料理!!!這是宵夜文>"<(咕嚕)160F 11/01 01:14
推 hahaha3078:鹹蛋炒苦瓜~161F 11/01 01:31
推 mongoddess:超美味162F 11/01 01:56
推 ru8yaya:茶葉蛋~荷包蛋~~菜補蛋~~~鮪魚蛋~~~~真的超愛蛋!!!!!163F 11/01 02:01
推 stebuklas:有包蛋黃的點心164F 11/01 02:10
→ putik541:我完全不敢吃蒸蛋和茶碗蒸-.-|||||好可怕165F 11/01 02:36
推 darkagesgaga:宵夜文QQ166F 11/01 03:13
推 cookies95175:超愛蛋XD 但是茶葉蛋soso 但黃好乾167F 11/01 03:56
推 janice0925:水煮蛋！168F 11/01 04:22

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