※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-09-23 17:45:55
看板 StupidClown
作者 標題 [恍神] 有人把雞蛋拿去冷凍過嗎?
時間 Sat Sep 22 09:37:19 2018
我有。
其實不是拿去冷凍啦
詳情如下:
早上突然想吃泡麵
丟調味料進水,水開了,丟麵進水,開冰箱,拿雞蛋
咦這顆蛋怎麼裂開了?
聞看看沒有壞掉的感覺
敲開來試看看好了
咦這顆蛋怎麼感覺比鍋子還硬
仔細看
https://i.imgur.com/LhDnYrm.jpg
這…這是新的月餅雪餅吧
換個角度
https://i.imgur.com/3PATf8T.jpg
呃………抱著不怕拉的心態硬著頭皮煮看看吧
https://i.imgur.com/Aetic7h.jpg
後來把蛋攪散在麵裡,本來想吃水波蛋口感的QQ
有吃到一塊蛋黃,口感有點Q彈
不知道是冷凍的關係還是煮比較久
至於為什麼雞蛋會被冷凍呢
也不是因為笨到把雞蛋拿去冷凍
這次因為懶得把雞蛋一顆顆放到冰箱蛋槽
直接放在冰箱中層的外側
結果不知道為什麼明明應該是冷凍不太夠力的單門小冰箱
竟然把冷藏區的雞蛋凍結了
而且還是最外側的一顆,其他雞蛋都好好的…應該吧
所以笨點不是雞蛋被冷凍
笨點是等一下要去坐車返鄉
希望高鐵的廁所夠乾淨QQ
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推 : 這我知道03/02 13:06
→ : 大概是這樣03/02 13:06
推 : 這我知道03/02 13:09
推 : 大概是這樣03/02 13:10
推 : 這我知道03/02 13:40
推 : 大概是這樣03/02 14:18
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→ : 為什麼上傳圖片顏色都跑掉了@@1F 09/22 09:41
推 : 這我知道2F 09/22 09:56
推 : 大概是這樣3F 09/22 09:58
推 : 聽說把蛋拿去冷凍會更好吃?4F 09/22 10:06
推 : 記得要把但拿去微波加熱5F 09/22 10:08
推 : 樓上不妨先自己試一次6F 09/22 10:40
推 : 創真阿 可以拿來炸天婦羅7F 09/22 10:52
推 : 拿來吃火鍋,試著把殼丟下去一起煮,可以去燥熱8F 09/22 11:16
推 : 冷凍後蛋殼裂開微波就沒差啦 不會爆炸9F 09/22 11:18
推 : 拿去炸我試過,真的好吃10F 09/22 11:25
推 : 這畫質 你是連手機都拿去冷凍了嗎11F 09/22 11:30
推 : 是256色螢幕嗎12F 09/22 11:35
推 : 這我知道13F 09/22 11:36
推 : 大概是這樣14F 09/22 11:37
推 : 這我知道15F 09/22 11:48
推 : 出風口吧16F 09/22 11:50
推 : 大概是這樣17F 09/22 11:50
推 : 把冷凍過的蛋切片再拿去煎 就變很多顆小蛋了18F 09/22 12:00
推 : 這我知道19F 09/22 12:01
推 : 凍過以後把生蠔擺盤在蛋的南邊 南有蠔冷蛋20F 09/22 12:05
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推 : 冷凍炸蛋啊22F 09/22 12:15
推 : 這我知道23F 09/22 12:15
推 : 大概是這樣24F 09/22 12:16
推 : 這我知道25F 09/22 12:19
推 : 大概是這樣26F 09/22 12:19
推 : 這我知道27F 09/22 12:22
推 : 大概是這樣28F 09/22 12:31
推 : 大概是這樣29F 09/22 12:31
推 : 這我知道33F 09/22 12:34
推 : 大概是這樣34F 09/22 12:45
推 : 大概是這樣35F 09/22 12:45
→ : ..
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推 : 這我知道39F 09/22 12:46
推 : 這我知道40F 09/22 12:47
推 : 大概是這樣41F 09/22 12:51
噓 : 37樓 沒什麼化學反應是降溫才會發生42F 09/22 12:55
→ : 變質就是化學反應43F 09/22 12:57
推 : 這我知道44F 09/22 13:01
推 : 去看食戟45F 09/22 13:01
推 : 「沒化學反應是降溫才發生」XDDD46F 09/22 13:03
推 : 這我知道47F 09/22 13:04
推 : 大概是這樣48F 09/22 13:06
推 : 這我知道49F 09/22 13:09
→ : 我也遇過一顆這種蛋,但其他同時冰的雞蛋都正常50F 09/22 13:12
推 : 大概是這樣51F 09/22 13:13
推 : 冰凍後的單磨粉可以作月見冰沙歐52F 09/22 13:16
推 : 所以笨點是... 那顆笨蛋嗎?53F 09/22 13:17
推 : 冷凍後的蛋黃會更加濃郁,有些日本人會故意冷凍後54F 09/22 13:23
→ : 取出蛋黃做成生蛋拌飯
→ : 取出蛋黃做成生蛋拌飯
推 : 這我知道56F 09/22 13:26
推 : 大概是這樣57F 09/22 13:31
→ : 你用windows98上傳ptt的嗎= =58F 09/22 13:37
→ : 這畫質太搞笑了吧59F 09/22 13:42
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推 : 粿粉炸天婦羅啊62F 09/22 13:47
推 : 好聰明喔,這樣蛋就不會黏鍋了,我也來試試,冷凍過63F 09/22 13:54
→ : 的蛋殼好剝嗎?
→ : 的蛋殼好剝嗎?
→ : 這我知道65F 09/22 13:59
推 : 大概是這樣66F 09/22 14:06
推 : 這個我知道67F 09/22 14:11
推 : 會有孔洞吃起來類似百葉豆腐68F 09/22 14:28
推 : 大概是這樣69F 09/22 14:29
推 : 這偶豬到70F 09/22 14:40
推 : 大概是這樣71F 09/22 14:42
→ : 大概速J樣72F 09/22 14:42
推 : 恩 這是這樣73F 09/22 14:46
推 : 這個我這樣74F 09/22 14:49
推 : 創真啊 可以裹面衣拿去炸75F 09/22 15:05
推 : 大概是這樣76F 09/22 15:18
推 : 大概是這樣77F 09/22 15:23
推 : 蛋白質過冷或過熱,其結構都會產生不可逆的改變喔78F 09/22 15:24
推 : 看過日本教人做菜影片冷凍過後裹粉下油鍋炸79F 09/22 15:34
推 : 這個照片顏色少到像是用gif上傳欸80F 09/22 15:47
推 : 冷凍蛋蛋這會爆81F 09/22 15:51
推 : 這我知道82F 09/22 15:53
推 : 這我知道83F 09/22 16:03
推 : 大概是這樣84F 09/22 16:09
推 : 冷凍後剝殼包炸粉拿去炸就是天婦羅的炸雞蛋85F 09/22 16:31
推 : 這我知道86F 09/22 16:34
噓 : 你可以把冷凍的蛋,切片,下去煎,會變成迷你荷包蛋87F 09/22 16:35
推 : 哦哦哦哦 樓上是真的嗎?88F 09/22 16:51
→ : 好噁89F 09/22 16:54
→ : 87樓為什麼要噓呢90F 09/22 16:56
→ : 很久之前就有人切片啦
→ : 很久之前就有人切片啦
推 : 冷凍雞蛋拿來炸啊92F 09/22 17:13
推 : 這我知道93F 09/22 17:36
推 : 大概是這樣94F 09/22 17:49
推 : 這我知道95F 09/22 17:54
推 : 大概是這樣96F 09/22 17:54
推 : 這我知道97F 09/22 17:55
推 : 大概是這樣98F 09/22 17:57
推 : 這我知道99F 09/22 18:00
推 : 大概是這樣100F 09/22 18:08
推 : 我也知道101F 09/22 18:17
推 : 冷凍蛋黃超好吃102F 09/22 18:34
推 : 這我不知道103F 09/22 18:55
推 : 大概不是這樣104F 09/22 19:00
推 : 這我知道105F 09/22 19:12
推 : 這我知道106F 09/22 19:12
推 : 大概是這樣107F 09/22 19:19
推 : 加一點檸檬汁可以做成凍檸蛋108F 09/22 19:19
推 : 冷凍再煮真的超Q109F 09/22 19:21
推 : 這我知道110F 09/22 19:48
推 : 大概是這樣111F 09/22 19:52
推 : 這我知道112F 09/22 19:55
推 : 大是概這樣113F 09/22 19:58
推 : 這我知道114F 09/22 20:14
推 : 大概是這樣115F 09/22 20:26
推 : 這我知道116F 09/22 20:35
→ : 這我不知道117F 09/22 20:35
推 : 大概不是這樣118F 09/22 20:40
推 : 這我想知道119F 09/22 20:46
推 : 冷凍蛋聽說很美味120F 09/22 20:53
推 : 大概 4 醬121F 09/22 20:56
推 : 齁甲謀122F 09/22 21:13
推 : 大概是這樣123F 09/22 21:54
→ : XDDDDD124F 09/22 22:05
推 : 這我知道125F 09/22 22:35
推 : 大概是這樣126F 09/22 22:39
推 : 這我知道127F 09/22 22:43
推 : 大概是這樣128F 09/22 22:44
推 : 這我知道129F 09/22 22:46
推 : 大概是我知道130F 09/22 22:47
推 : 這我知道131F 09/22 22:47
推 : 大概是這樣132F 09/22 23:02
推 : 這我知道133F 09/22 23:03
推 : 大概是這樣134F 09/22 23:05
推 : 這我知道135F 09/22 23:14
噓 : 反詐騙136F 09/22 23:23
推 : 大概是這樣137F 09/22 23:24
推 : 這我知道138F 09/22 23:32
推 : 說降溫沒化學反應的是來搞笑的嗎139F 09/22 23:40
推 : 還好吧,變性的蛋白質還是蛋白質阿。。又沒被汙染140F 09/22 23:56
推 : 這我不知道141F 09/22 23:58
推 : 這我知道142F 09/23 00:00
推 : 大概是這樣143F 09/23 00:04
推 : 這我知道144F 09/23 00:11
推 : 雞蛋照片覺得慢美的耶145F 09/23 00:15
推 : 長得好像蛋黃哥哦146F 09/23 00:29
推 : 這我知道147F 09/23 00:51
推 : 大概是這樣148F 09/23 00:57
推 : 這我知道149F 09/23 01:16
噓 : 反詐騙150F 09/23 01:34
推 : 大概是這樣151F 09/23 01:54
推 : 這我不想知道152F 09/23 02:37
噓 : 所以是怎樣153F 09/23 02:53
推 : 真的馬上想到食戟之靈154F 09/23 03:13
推 : 這我就不知道了155F 09/23 03:18
噓 : 反詐騙156F 09/23 03:53
→ : 之前剛好有看過,不過沒有真的試過158F 09/23 05:21
噓 : 反詐騙159F 09/23 06:05
推 : 正炸片160F 09/23 08:03
推 : 大概是這樣161F 09/23 08:13
推 : 這我知道162F 09/23 08:25
推 : 大概是這樣163F 09/23 08:43
推 : 很難剝164F 09/23 08:44
推 : 這我知道165F 09/23 08:53
推 : 食戟之靈-幸平創真166F 09/23 09:13
推 : 大概是這樣167F 09/23 11:04
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推 : 大概是這樣169F 09/23 11:50
推 : 這我不知道170F 09/23 11:53
推 : 我也有遇過這種171F 09/23 11:55
推 : 這我知道172F 09/23 11:55
推 : 大概是這樣173F 09/23 12:01
推 : 這我知道174F 09/23 13:31
推 : 這我知道175F 09/23 13:32
推 : 大概是這樣176F 09/23 13:35
推 : 推食戟之靈177F 09/23 15:11
推 : 這窩知道178F 09/23 16:23
推 : 大guy是這樣179F 09/23 16:24
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