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※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-04-20 22:24:04
看板 Kaohsiung
作者 fish1234557 (費雪)
標題 [食記] 聯營發港式點心專門店。台南人氣排隊名店
時間 Tue Apr 20 17:04:32 2021



   餐廳名稱:聯營發港式點心專門店
   地    址:高雄市鳳山區文化路153號
   電    話:07-7905818
   營業時間:11:00~21:00
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圖多好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353571264
【食記】【高雄-鳳山】聯營發港式點心專門店。台南人氣排隊名店 @ 兩個女生的吃喝玩樂Pony&Fish :: 痞客邦 ::
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難得到鳳山 當然要踩個美食點囉 我跟住鳳山的朋友說要來吃聯營發 他也很推薦 還叫我們早點來避免排隊 尤其是假日 點了滿滿一桌 嗯兩個女生還是不要太常在一起吃飯 常常失控點一堆 男 ...

 

難得到鳳山

當然要踩個美食點囉

我跟住鳳山的朋友說要來吃聯營發

他也很推薦

還叫我們早點來避免排隊

尤其是假日


點了滿滿一桌

嗯兩個女生還是不要太常在一起吃飯

常常失控點一堆

男友們都傻眼


菜單

說走平價路線好像也還好

有些品項跟餐廳比起來是真的也平價

但我們點一點也是不少錢

微平價?

還是其實根本就是我們點太多哈哈哈哈

不過品項沒有我想的多樣

但港點經典都有


熱普洱茶$20

一壺20還可以續

全場CP最高無誤


港式蘿蔔糕$60*2

因為朋友說很好吃

所以我們就點了兩份

哈哈真的是太看得起自己了

是還不錯吃

吃得出蘿蔔絲那種蘿蔔糕


港式牛肉撈麵$140

牛肉蠻嫩也蠻大塊的

麵本身不會太乾

湯真的就很清湯


脆皮叉燒包$100

我本身是蠻喜歡吃脆皮叉燒的

但聯營發的口味我比較不喜歡

酥皮跟肉餡都不太愛


起士紅蘿蔔$80

起士真的很牽絲

沒有甚麼胡蘿蔔味

皮蠻酥的


錦老拌鮮蝦雲吞$85

就是港是紅油炒手啦

微微辣

裡面真的吃的到一隻蝦


蝦仁腸粉$85

鮮蝦花枝煎餅$75

蝦餃皇$95


霸王鮮蝦金魚$95

覺得跟蝦餃皇吃起來不會差很多耶

頂多就是造型不太一樣


鮮蝦腐皮捲$85

炸得蠻好的

不會太油膩

吃港式就是要吃一堆包蝦的東西啊


醬汁蒸鳳爪$70


白芍芥藍菜$65

純粹就是點個菜類

讓自己罪惡感不要那麼重

大家本來都怕芥藍菜會苦或太硬

但我覺得還好

脆度跟花椰菜差不多也不會苦

還不錯吃


上海小籠湯包$95

外皮偏厚

雖然比較不容易破

可以鎖住湯汁

但我比較喜歡再薄皮一點的


黃金流沙包$60

我居然沒拍到流沙的照片

只記得我們點了很多有流沙的東西

這個還點兩份


金屋藏嬌$65

炸麻糬包流沙的概念

吃起來蠻特別的

他們家流沙都還不錯


流沙西多士$95

我很喜歡他吐司的處理方式

蠻好吃的讓我印象深刻



港式原味蛋塔$45(顆)

本來只點兩顆

但店員說三顆特價

就被洗腦點了三顆

蛋塔內餡吃起來有點像肯X基

蛋塔皮比較偏港式

也算是表現不錯的蛋塔


冰火菠蘿油$50

因為我們切四塊分著吃

酥皮都有點碎了

直接咬應該更能吃得出美味


提供的醬料蠻多的

但很少看到港式用到芥末醬?


四個人吃得很飽

還打包了一些帶回家

恩 希望大家在點餐的時候

可以冷靜一點

不要跟我們一樣因為肚子太餓失控點太多

整體口味都還不錯

但因為餐廳離我們有點距離

應該是不會特地再回訪

有經過可能會考慮一下

用餐時間是真的需要小排一下

但上菜快翻桌快

也沒有我想像中排得那麼多人啦

倒是蠻多人外帶就是

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※ 文章分類: 鳳山區 港式料理
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