台灣以夜市文化自豪，外籍旅客來台多會安排時間朝聖，可惜許多店家短視近利、一窩蜂
做某項生意，弄不出特色，以致各夜市「長相」都差不多，對遊客的吸引力漸失。學者指
出，台灣行銷夜市較早，品質近年卻已被泰國超過，再不思索進步，恐自毀了這塊招牌。

為了救觀光，交通部將減免遊樂業及旅館業的房屋稅及地價稅，但遭地方政府打臉，憂心
各地方政府財政狀況不一，恐侵蝕地方稅收，夜市各縣市都有，且十分民生貼近市井，有
吃、有喝、又有玩，救觀光，不如從救夜市著手。

根據觀光局調查，外國旅客在台活動以購物最多，每百人次就達94人次，其次則為逛夜市
，每百人次有84人次；而在國內旅遊部分，11％以上的民眾會逛夜市，超過文化體驗、遊
樂園、運動型活動或各式休閒活動；不可否認，夜市已與台灣文化畫上等號。

世新大學觀光系副教授陳家瑜指出，台灣過去將夜市行銷到國際，做法可說是數一數二，
確實有新鮮感，因為鄰近的日本、韓國沒有這種夜市文化。然而，外國旅客都往夜市跑，
也值得反思一個問題，「台灣是不是找不到其他夜生活？」

陳家瑜直言，夜間觀光是重要的一環，韓國沒有夜市文化，但晚上有許多表演可以看，旅
客不會無聊。她也舉例，泰國曼谷的夜生活多采多姿，不只酒吧與紅燈區，泰國在夜市也
下了一番功夫，不只賣吃的，近年與文創產業結合創造不同主題，吸引力早已超過台灣；
反觀我方原地踏步，此時若再去強調夜市觀光，反而會讓外籍旅客覺得台灣夜市沒有特色
。

陸客來台人數下滑，從2015年418萬4102人次，降到2016年351萬1734人次，今年1至8月，
則為175萬1966人次。觀光局副局長張錫聰強調，陸客來台負成長30％，但非陸客市場成
長10％，且陸客礙於行程已安排晚餐，在夜市的消費力並不多，衝擊應有限。