※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-10-22 22:54:21
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 薄得像紙!日本神級麵包師1條吐司切88片
時間 Mon Oct 22 20:59:33 2018
1.媒體來源:自由
2.完整新聞標題:
薄得像紙!日本神級麵包師1條吐司切88片
3.完整新聞內文:
2018-10-22 20:07
〔即時新聞/綜合報導〕麵包店的吐司常常會分厚、薄兩種,日本1位麵包師傅竟運用高
超的刀工,將1條吐司切成88片,片片薄到透光。
綜合媒體報導,日本千葉縣1間麵包店「小倉烘焙坊」的麵包師傅Jun,在麵包店工作的資
歷長達8年,因為時常有客人要求要切出指定厚度的吐司,讓Jun練出了一手好刀工,並突
發奇想創立了「薄切吐司大賽」,想挑戰自己的技術。
歷長達8年,因為時常有客人要求要切出指定厚度的吐司,讓Jun練出了一手好刀工,並突
發奇想創立了「薄切吐司大賽」,想挑戰自己的技術。
在第1屆「薄切吐司大賽」中,Jun成功將1斤(日本單位,約454公克)的吐司切成47片,
每片只有大約2毫米(mm)厚;第2屆「薄切吐司大賽」時,Jun進步到切出了77片,每片
僅有1.5毫米(mm)厚;而最近1次的第3屆賽事,Jun竟然破紀錄地切出了88片,每片都薄
到透光。
每片只有大約2毫米(mm)厚;第2屆「薄切吐司大賽」時,Jun進步到切出了77片,每片
僅有1.5毫米(mm)厚;而最近1次的第3屆賽事,Jun竟然破紀錄地切出了88片,每片都薄
到透光。
他切出超薄片吐司之後,順勢將薄片吐司加工成千層蛋糕、千層三明治、炸吐司餅乾等商
品,在麵包店內販售,不同的品項每位客人限購1-2個不等。也有不少網友希望Jun能挑戰
切出100片吐司,但Jun表示這有點太難,未來可能會先挑戰切90片。
品,在麵包店內販售,不同的品項每位客人限購1-2個不等。也有不少網友希望Jun能挑戰
切出100片吐司,但Jun表示這有點太難,未來可能會先挑戰切90片。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2588745
薄得像紙!日本神級麵包師1條吐司切88片 - 國際 - 自由時報電子報
麵包店的吐司常常會分厚、薄兩種,日本1位麵包師傅竟運用高超的刀工,將1條吐司切成88片,片片薄到透光。綜合媒體報導,日本千葉縣1間麵包店「小倉烘焙坊」的麵包師傅Jun,在麵包店工作的資歷長達8年,因為時常有客人要求要切出指定厚度的吐司,讓Jun練出了一手好刀工,並突發奇想創立了「薄切吐司大賽」,想挑 ...
麵包店的吐司常常會分厚、薄兩種,日本1位麵包師傅竟運用高超的刀工,將1條吐司切成88片,片片薄到透光。綜合媒體報導,日本千葉縣1間麵包店「小倉烘焙坊」的麵包師傅Jun,在麵包店工作的資歷長達8年,因為時常有客人要求要切出指定厚度的吐司,讓Jun練出了一手好刀工,並突發奇想創立了「薄切吐司大賽」,想挑 ...
5.備註:
切割王是你???
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.241.118
※ 文章代碼(AID): #1RpScuGy (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1540213176.A.43C.html
推 : 幹不就月底嗎1F 223.137.110.121 台灣 10/22 21:00
推 : 還不是吐司,難不成能切成魚子醬?2F 27.52.65.113 台灣 10/22 21:00
推 : 又會有人貼米老鼠了3F 36.236.71.135 台灣 10/22 21:01
推 : 要神前刀工對決了嗎4F 101.13.21.1 台灣 10/22 21:01
推 : 阿Q5F 42.73.239.74 台灣 10/22 21:01
推 : 能吃嗎6F 110.26.222.43 台灣 10/22 21:01
→ : 我只有肥宅一人 切太多片會吃不完7F 61.230.7.106 台灣 10/22 21:02
推 : 來跟王剛pk啊8F 111.82.203.48 台灣 10/22 21:02
推 : 快刀手?我看你是專切手!零分9F 223.136.95.34 台灣 10/22 21:02
→ dostey …
推 : 北辰天狼刃11F 118.150.135.113 台灣 10/22 21:02
→ : 刀子真利12F 118.163.254.117 台灣 10/22 21:02
推 : 米老鼠有演過呀 傑克與魔豆13F 114.37.134.21 台灣 10/22 21:03
推 : 旁邊有廣廚聯長老嗎?14F 1.169.89.204 台灣 10/22 21:03
→ : 月暈吐司15F 114.136.50.250 台灣 10/22 21:03
→ : 一樓神回16F 118.168.205.73 台灣 10/22 21:03
噓 : 跟紙肉乾一樣 薄薄的根本難吃18F 49.217.1.221 台灣 10/22 21:04
推 : 月底神人19F 59.126.168.36 台灣 10/22 21:04
推 : 學台灣火鍋店的 一堆薄到像塑膠袋的肉片20F 114.43.104.31 台灣 10/22 21:05
→ : 豆腐切絲比較屌,日本刀工還差遠了21F 111.254.91.210 台灣 10/22 21:05
推 : 再切還不是土司22F 61.31.128.106 台灣 10/22 21:05
推 : 好厲害23F 223.140.246.131 台灣 10/22 21:05
→ : 可以去看一下文思豆腐24F 111.254.91.210 台灣 10/22 21:06
推 : 要很好的刀ㄅ25F 223.137.176.44 台灣 10/22 21:06
推 : 米老鼠的刀工比較好26F 101.15.113.153 台灣 10/22 21:06
→ : 不要玩食物27F 223.140.5.98 台灣 10/22 21:08
推 : 雷恩會不會贏?28F 36.237.141.47 台灣 10/22 21:11
→ : 阿不就很閒29F 203.73.245.21 台灣 10/22 21:11
推 : 不要玩食物 XDD30F 133.209.57.25 日本 10/22 21:11
噓 : op31F 220.135.52.193 台灣 10/22 21:12
→ : 白蘿蔔切得怎樣了 阿Q32F 140.112.172.170 台灣 10/22 21:14
推 : 切到手了 R~~33F 111.254.200.156 台灣 10/22 21:16
→ : 能幹嘛…?34F 114.136.28.240 台灣 10/22 21:30
推 : 嫩!米老鼠切的會飄而且可以透光勒35F 101.15.195.44 台灣 10/22 21:33
推 : 米老鼠的傑克碗豆我也有看36F 180.204.179.19 台灣 10/22 21:33
推 : 那也要先找到夠利的麵包刀37F 36.225.9.121 台灣 10/22 21:46
噓 : 幹嘛不用機器切 太無聊嗎?38F 42.72.37.222 台灣 10/22 21:58
推 : 切88片吃不完啦39F 39.9.108.66 台灣 10/22 22:03
推 : 無用技能40F 223.137.26.99 台灣 10/22 22:09
→ : 比技藝很多本來就是比爽的 一堆人喊無用41F 101.136.233.4 台灣 10/22 22:11
→ : 見識根本淺薄
→ : 見識根本淺薄
推 : 原來這麼多人看過米老鼠XDDD43F 101.13.193.191 台灣 10/22 22:34
推 : 他爸很兇44F 223.140.4.167 台灣 10/22 22:40
推 : 想吃45F 1.168.38.90 台灣 10/22 22:42
--
※ 看板: K_hot 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 141
回列表(←)
分享