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作者 標題 [新聞] 倒閉潮？！麻辣火鍋詹記南京店吹熄燈號
時間 Wed Jun 20 15:10:48 2018
三立
倒閉潮？！台北必吃麻辣火鍋 詹記南京店吹熄燈號
記者簡佑庭／綜合報導
台灣餐飲業似乎進入寒冬，日前開業15年的名店馥臨港式火鍋才宣布結束營業，今（20）
日被譽為台北必吃的老字號麻辣火鍋詹記，也在粉絲團公告將於7月底熄燈，讓許多粉絲
感到傻眼。
日被譽為台北必吃的老字號麻辣火鍋詹記，也在粉絲團公告將於7月底熄燈，讓許多粉絲
感到傻眼。
開店超過20年、擁有大批粉絲的詹記麻辣火鍋，是許多台北人必吃的麻辣火鍋店之一，招
牌的鴨血更被香港美食雜誌評為「全台北市最好吃的鴨血」。不過詹記並不是永久熄燈，
業者在粉絲頁表示，由於南京店因租約到期，最後一天營業日為7月29日， 當日最後收客
時間19:00。此外，已經找到新的地點，預計在7月初公布。
牌的鴨血更被香港美食雜誌評為「全台北市最好吃的鴨血」。不過詹記並不是永久熄燈，
業者在粉絲頁表示，由於南京店因租約到期，最後一天營業日為7月29日， 當日最後收客
時間19:00。此外，已經找到新的地點，預計在7月初公布。
https://goo.gl/dhG5qY
倒閉潮？！台北必吃麻辣火鍋 詹記南京店吹熄燈號 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
![[圖]]()
台灣餐飲業似乎進入寒冬，日前開業15年的名店馥臨港式火鍋才宣布結束營業，今（20）日被譽為台北必吃的老字號麻辣火鍋詹記，也在粉絲團公告將於7月底熄燈，讓許多粉絲感到傻眼。 ...
![[圖]](https://attach.setn.com/newsimages/2018/06/20/1409637-PH.jpg)
▲圖／翻攝自詹記麻辣火鍋南京店粉絲頁
粉絲頁公告全文如下：
各位詹記的老朋友、新朋友：
謝謝大家，願意陪詹記走過這些年，擁有你們的支持也才能讓詹記更專心在湯頭上、食材
上的進步！！！
希望我們的努力
沒有讓各位支持詹記的饕客們失望！
但很遺憾地，我們因租約到期的關係
要跟支持我們的朋友說聲抱歉
詹記麻辣火鍋-南京店將熄燈跟大家說聲再見了！
今年7月29（日）將是南京店最後一天營業
（ 當日最後收客時間19:00 ）
「再次謝謝各位朋友和南京店一起創造這麼多美好的回憶！」
當然詹記也不會讓各位失望，我們已經找尋到新的地點！
新的計畫準備工作也正如火如荼的展開當中
7月初會在粉專上跟各位分享更多的消息～！
期待！
期待與您再碰面的那一天！！
能再次感動您味蕾的那一天！！！
詹記麻辣火鍋 敬上
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→ : 沒競爭力1F 06/20 15:11
→ : 不E外2F 06/20 15:11
推 : 房東繼續等下一個盤子3F 06/20 15:11
推 : 肥宅最愛4F 06/20 15:11
推 : 應該又是漲租了5F 06/20 15:11
→ diefishfish …
推 : 學文大癖倍租不會7F 06/20 15:11
噓 : 換店面=吹熄燈號????8F 06/20 15:11
→ : 南京店倒干台灣屁事9F 06/20 15:11
→ : 加10F 06/20 15:11
推 : 要變夾娃娃店了11F 06/20 15:12
推 : 中華民國首都店竟然倒了12F 06/20 15:12
噓 : 餐飲業進入寒冬是三小？ 當大家都綠能發電吃汽油嗎？13F 06/20 15:13
噓 : 啊不就換地址而已 吹懶叫啦14F 06/20 15:13
推 : 房租漲了吧！ 生意不差吧！15F 06/20 15:13
推 : 倒店就是難吃啊16F 06/20 15:13
→ : 應該又是租金貴到讓店家不想續租~~17F 06/20 15:13
推 : 換作是高雄就會被酸了18F 06/20 15:13
推 : 房東笑呵呵19F 06/20 15:14
→ : 房租年年漲 白痴才繼續租啊20F 06/20 15:14
推 : 看起來只是換店面而已啊21F 06/20 15:14
→ : 利潤都被租金吃掉了22F 06/20 15:14
→ : 繼續漲租金啊幹23F 06/20 15:14
推 : 這哪叫倒閉 被房東吃死了24F 06/20 15:14
→ : 每年漲5%而已 沒事沒事25F 06/20 15:15
→ : 就店面太貴換地方啊 房東繼續爽賺26F 06/20 15:15
噓 : 換店面不叫倒閉好嘛............記者的腦袋是？？27F 06/20 15:15
噓 : = ==28F 06/20 15:15
噓 : 現在到底誰會去當記者??29F 06/20 15:15
推 : 這家真的好吃欸30F 06/20 15:15
→ : 沒倒啦31F 06/20 15:17
推 : 那個位置並沒有多好還是在地下室還敢漲房租喔32F 06/20 15:18
噓 : 這間普通而已 過譽了33F 06/20 15:19
噓 : 標題騙人34F 06/20 15:20
推 : 好吃，這房東腦殘，地下室誰跟他租35F 06/20 15:20
→ : 台北東區就是被自己玩垮的, 區塊轉移36F 06/20 15:20
→ : 新聞標題唯恐天下不亂 編輯的問題很大37F 06/20 15:21
→ : 東區已經騎虎難下了，沒房東敢承認自己租金調太高，只能38F 06/20 15:22
→ : 繼續硬撐著，等到真的爆掉時再來向政府靠北靠母
→ : 繼續硬撐著，等到真的爆掉時再來向政府靠北靠母
推 : 可是我覺得蠻好吃的啊（？40F 06/20 15:22
推 : 好吃喔41F 06/20 15:23
推 : 那裏嚴格講是中山區，不算東區42F 06/20 15:24
→ : 無良房東一堆43F 06/20 15:26
推 : 台北房東很棒DER44F 06/20 15:26
→ : 去新莊本店吃就好啦45F 06/20 15:30
推 : 吃過一次，覺得還好耶46F 06/20 15:32
推 : 吃過新莊 很好吃47F 06/20 15:36
推 : 南京店倒關台灣什麼是事48F 06/20 15:48
噓 : 明明就換地方營業 倒什麼倒 記者國中有畢業嗎？49F 06/20 15:53
→ : 國中畢業了的話怎麼會去當三立記者50F 06/20 15:59
噓 : 還不是一堆貪得無厭的房東 不然換地點還要重新裝潢多麻煩51F 06/20 16:20
噓 : 如果是姚大記者來寫大概會叫柯P負責52F 06/20 16:22
推 : 租金超貴啊 不意外53F 06/20 16:27
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