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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-07-19 22:29:11
看板 Gossiping
作者 eif (meaningless)
標題 [新聞] 台大姊妹花雞排將停業 
時間 Tue Jul 19 19:23:56 2016


1.媒體來源:
蘋果日報

2.完整新聞標題:
台大姊妹花雞排將停業 姊姊今出面透露原因

3.完整新聞內文:
在台大開店三十餘年知名姊妹花雞排傳出要歇業,姊妹花中的姊姊廖文瑜今向《蘋果》證
實確實只做到下週五,並表示每天開店十餘小時,數十年累積下來的疲累,讓身體大小病
痛不斷,加上不放心由外人製作,才決定先停業休息。


在台大批踢踢先傳出姊妹花雞排即將停業消息後,今中午同一時間排隊人潮都保持三、四
十名,很多都是台大畢業校友聽到即將停業消息,急忙趕來重溫青春的滋味,攤位中四、
五位人手也不斷忙碌炸出一片片香噴噴雞排,應付排隊的民眾。


現年四十餘歲老闆娘廖文瑜表示,因家裡經商失敗,他從高一和妹妹一起出來賣雞排,已
賣了三十多年,當年舟山路還不在台大校園內,只是用一台小發財車在校外販售,後來隨
著台大擴建,加上雞排很受學生歡迎,才搬到現在校園內位置。


廖表示,店內除了最招牌的雞排之外,也賣烤土司、漢堡等早餐,每天從早上七時半開賣
,要一直賣到晚上七時,除了長時間久站,脊椎等都出問題外,因為長久緊張要快速備餐
,應付學生需求,心臟也有問題,加上現在人力越來越難找,才決定無限期停業休息。


廖文瑜表示,雖有人提議頂出或是開放加盟,但自己的個性始終都不放心其他人是否仍會
維持同樣品質,所以還是決定將攤子收起,雖不排除未來有可能復出,但現階段打算好好
休養身體,等身體狀況較好的時候再來打算。


今到場排隊民眾吳志強表示,該雞排是在他就讀台大大二的時候才開業,整個大學時光加
上研究所,該雞排是撫慰心靈的最佳伴侶,也是他心目中第一名的雞排,聽聞姊妹花雞排
即將停業,特別和同事一起來排隊,重溫過去青春時的回憶。


民眾陳佩怡表示,才剛畢業兩三年,整個大學時光,每個禮拜幾乎都會吃一次,今天特地
趁著中午休息特地來排隊購買。(朱正庭/台北報導)

4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20160719/911229/
台大姊妹花雞排將停業 姊姊今出面透露原因 | 即時新聞 | 20160719 | 蘋果日報
[圖]
在台大開店三十餘年知名姊妹花雞排傳出要歇業,姊妹花中的姊姊廖文瑜今向《蘋果》證實確實只做到下週五,並表示每天開店十餘小時,數十年累積下來的疲累,讓身體大小病痛不斷,加上不放心由外人製作,才決定先停業休 ...

 
台大姊妹花雞排將停業%E3%80%80姊姊今出面透露原因

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momoispig: ::>nnnnnnnnn<::1F 07/19 19:24
tetani: 賣炸雞的人好像很容易得癌症2F 07/19 19:25
jimmmy: so what3F 07/19 19:25
hitsukix: 超薄厚粉雞排4F 07/19 19:25
scatology: 重要嗎???5F 07/19 19:27
shinny1206: 可是明明就不好吃呀6F 07/19 19:27
keinchang: 以前在舟山路上雞排粉沒那麼厚的7F 07/19 19:27
alien4024: IP error8F 07/19 19:28
bye2007: 當年我念碩班時的回憶啊  是不差  但覺得也沒有到那麼好9F 07/19 19:28
Xhocer: 這也能當新聞啊...10F 07/19 19:28
jay3u7218: 人家女生也11F 07/19 19:31
llwopp: 中屎:這就是陸客不來的後果12F 07/19 19:31
GimO: 以前都直接拿到共101吃 超爽13F 07/19 19:35
braja5566: 我覺得很普= =14F 07/19 19:36
funeasy: QQ 好多年的晚餐 傷心的是回憶而非好吃 實際那麼長並不好15F 07/19 19:39
funeasy: 吃 太甜
koster: 其實不常吃到甜雞排 一般都是賣鹹口味的17F 07/19 19:41
setraise: 又一個青春逝去18F 07/19 19:44
maniaque: 有點出入,舟山路還沒劃進台大範圍前,姊妹花已經進來了19F 07/19 19:44
maniaque: 那時候的攤,是跟小小福門口平行的區域
PttXiangMing: 吃的是那份學生時代的回憶21F 07/19 19:51
dostey 
dostey: 滿滿回憶,特別香 特別長 特別薄 特別油 老闆特別胖22F 07/19 19:55
cul287: 這家好吃嗎?23F 07/19 20:09
gn01948540: 除了台大台科的誰在乎阿………24F 07/19 20:16
ruby02162000: 沒到很好吃,但是是回憶QQ25F 07/19 20:38
clark2644: QQ26F 07/19 21:03

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※ 看板: K_hot 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 74 
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