※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-10-17 09:12:33
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 監獄10大美食曝光 這瓶竟要用推車搶
時間 Sat Oct 17 00:21:42 2015
APPLE
監獄10大美食曝光 這瓶竟要用推車搶
你知道監獄也出美食嗎?由於沒有廣告,全靠老饕口耳相傳,幾乎都是隱藏版美食,這些
美食全部出於受刑人之手,不僅製作純手工,且純天然沒有香精、防腐劑,可以說是安心
又美味,以下就是《蘋果》為大家盤點的監獄高牆10大美食。(林益民、呂志明、胡守得
/台北報導)
美食全部出於受刑人之手,不僅製作純手工,且純天然沒有香精、防腐劑,可以說是安心
又美味,以下就是《蘋果》為大家盤點的監獄高牆10大美食。(林益民、呂志明、胡守得
/台北報導)
屏東監獄-鼎新陳年醬油 本來是監所自用,因產量有剩而對外販售,由於是以純黃豆、
遵古法手工精釀365天,味道甘、醇、香,深受老饕喜愛,是監所十大美食第1名,去年產
27000瓶,出廠便搶購一空,今年9月在松菸販售還有人拿推車來搶。
遵古法手工精釀365天,味道甘、醇、香,深受老饕喜愛,是監所十大美食第1名,去年產
27000瓶,出廠便搶購一空,今年9月在松菸販售還有人拿推車來搶。
http://i.imgur.com/Ikr5Dsp.jpg
台南監獄-手工蛋捲 有芝蔴、咖啡、巧克力、抹茶、海苔多達十種,使用紐西蘭進口的
高級奶油、新鮮檸檬,不加香精,沒有防腐劑,因此相當搶手,平常須提前1月預訂,逢
年過節更要3個月前預訂,去年一年共銷售20萬包。
高級奶油、新鮮檸檬,不加香精,沒有防腐劑,因此相當搶手,平常須提前1月預訂,逢
年過節更要3個月前預訂,去年一年共銷售20萬包。
http://i.imgur.com/1CdAF6H.jpg
宜蘭監獄-葱油餅 由宜蘭監獄自行栽種的三星蔥,完全無使用農藥,手工製作時更是不
惜成本大量使用,內餡飽滿多汁,煎好的蔥油餅不僅酥脆且有豐富的層次感,整體製程需
2天才完成。去年限量銷售4萬包,但須提前1個月訂貨。
惜成本大量使用,內餡飽滿多汁,煎好的蔥油餅不僅酥脆且有豐富的層次感,整體製程需
2天才完成。去年限量銷售4萬包,但須提前1個月訂貨。
http://i.imgur.com/eAnNWS7.jpg
明德外役監-黃金土雞 明德外役監位於台南市山區,地勢遼闊,四季氣候乾爽溫和,明
德外役監因此以小範圍圈養放山土雞,由於雞隻能夠在戶外充分運動,因此肉質Q軟口感
鮮美,每隻雞至少飼養16周,且每年僅分二期圈養3萬多隻,年年都供不應求。
德外役監因此以小範圍圈養放山土雞,由於雞隻能夠在戶外充分運動,因此肉質Q軟口感
鮮美,每隻雞至少飼養16周,且每年僅分二期圈養3萬多隻,年年都供不應求。
http://i.imgur.com/8xZiGp8.jpg
自強外役監-天然蜂蜜 位於花蓮縣光復鄉的自強外役監,有一處秘境,種有無毒文旦樹
、有機蔬果花卉等,因此外役監所產的蜂蜜味道清淡略微酸甜,且帶有植物花朵純粹香氣
,去年一整年共賣出2700瓶。
、有機蔬果花卉等,因此外役監所產的蜂蜜味道清淡略微酸甜,且帶有植物花朵純粹香氣
,去年一整年共賣出2700瓶。
http://i.imgur.com/Ln6jkpe.jpg
台北監獄-辣味豆干 位在桃園的台北監獄所生產的辣豆干,口感軟中帶Q,滷汁入味,全
是收容人以純手工燉滷5小時以上製成,因不含防腐劑,北監都是接到訂單後才開始製作
,去年賣出24萬包。
是收容人以純手工燉滷5小時以上製成,因不含防腐劑,北監都是接到訂單後才開始製作
,去年賣出24萬包。
http://i.imgur.com/uixlNmF.jpg
台北看守所-手工餅乾 台北看守所堅持採用高級、養生食材製作手工餅乾,同時為確保
品質,還採取業界的「標準作業流程」,增加產品穩定性,去年共賣出4萬包。
http://i.imgur.com/e7LcpMB.jpg
台中女監-Miss巧克力 沒有巿售巧克力花俏的包裝,但在樸實的外表下,台中女監以嚴
選百年比利時品牌巧克力豆,加上口感十足的杏仁角或是略帶酸味的蔓越莓,全程以手工
製作,創造出紮實口感,吃過的網友評價其CP值超高,去年賣出5萬包。
選百年比利時品牌巧克力豆,加上口感十足的杏仁角或是略帶酸味的蔓越莓,全程以手工
製作,創造出紮實口感,吃過的網友評價其CP值超高,去年賣出5萬包。
http://i.imgur.com/vXSHdof.jpg
金門監獄-鼎金麵線 鼎金麵線以傳統手工製麵技術,再利用金門特殊氣候,經由3次以上
的風乾曝曬乾燥,展現麵線風味獨特,口感滑膩。下鍋時把握鍋大、水多、火旺、時宜4
原則,1分鐘就能煮出Q彈口感,2分鐘則會較軟嫩,去年狂銷13萬6千包。
的風乾曝曬乾燥,展現麵線風味獨特,口感滑膩。下鍋時把握鍋大、水多、火旺、時宜4
原則,1分鐘就能煮出Q彈口感,2分鐘則會較軟嫩,去年狂銷13萬6千包。
http://i.imgur.com/0Stg6JK.jpg
高雄女監-俄羅斯軟糖 俄羅斯軟糖曾是俄國沙皇御用點心,口感介於棉花糖和牛軋糖間
,ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ觸感吃起來超彈牙,甜而不膩,吃過的人形容其味道不亞於「明星咖啡
店」,冰凍過後別有一番風味。雄女監是唯一生產俄羅斯軟糖的監所,去年才上市就熱銷
1700包。
,ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ觸感吃起來超彈牙,甜而不膩,吃過的人形容其味道不亞於「明星咖啡
店」,冰凍過後別有一番風味。雄女監是唯一生產俄羅斯軟糖的監所,去年才上市就熱銷
1700包。
http://i.imgur.com/pb8gVV2.jpg
---
我屏東老家就在監獄附近
一直耳聞屏監醬油很棒XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.205.2
※ 文章代碼(AID): #1M8IGPOH (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1445012505.A.611.html
→ : 大寮監獄勒..1F 10/17 00:22
→ : 賣到外面的是美食啊~但裡面員工吃的跟餿水一樣2F 10/17 00:22
推 : 那麼愛進去關啊幹3F 10/17 00:22
→ : 跟當兵伙食有得比4F 10/17 00:22
→ : 挾持典獄長..5F 10/17 00:23
→ Xceberus …
→ : 罪犯做良心食品 商人做黑心食品 台灣是怎樣...7F 10/17 00:23
推 : 台灣食品業應該一律用監獄級的監視措施才對8F 10/17 00:25
→ : 明德的雞好吃!9F 10/17 00:25
推 : 我好想進監獄被肛……10F 10/17 00:25
推 : 便宜的奴工11F 10/17 00:26
→ : 吃完進...12F 10/17 00:26
推 : 還以為是裡面的伙食13F 10/17 00:28
→ : 小花學姐是我的14F 10/17 00:29
推 : 會不會有人偷吐口水進去...?15F 10/17 00:30
推 : 業配文 這麼好吃的話 地檢署的人和檢察官怎麼不吃?16F 10/17 00:31
推 : 真的很好笑 媒體一炒作 台灣人就一窩蜂搶犯人商品17F 10/17 00:32
推 : 還好吧,算炒作嗎?比垃圾商人賣的安全是事實18F 10/17 00:36
推 : 想吃!!!豆干 怎麼買19F 10/17 00:38
推 : 抓到了 頂新20F 10/17 00:43
推 : 七八間都吃過 直接去辦公大樓問問管理員或內部員工即21F 10/17 00:44
推 : 都要提早訂了 還業配文咧22F 10/17 00:52
→ : 多少倍利卡?23F 10/17 00:52
推 : 給開司一罐啤酒24F 10/17 00:53
→ : 他們賺的錢請拿來賠受害者25F 10/17 00:57
推 : 食品業者都進去關一關 進修!!!26F 10/17 00:59
推 : 一直排一直排一直排一直排一直排一直排一直排一直排27F 10/17 01:01
推 : 蝗蟲天婦羅蓋飯28F 10/17 01:06
→ : 下次打進去29F 10/17 01:07
噓 : 他們的手乾淨嗎30F 10/17 01:08
推 : 會不會之後有犯人去輪班31F 10/17 01:11
推 : 當鄉民沒看過刺激1995喔?受刑人勞力所得最後到誰口袋裡?32F 10/17 01:24
→ : 賺的錢照比例分配給犯人和作業基金那些33F 10/17 02:04
《地獄廚神之監獄風雲 》2012【全4集】1 - YouTube
【Gordon Behind Bars】大多囚犯无所事事,但每囚犯每年耗4万英镑的拘禁开支。经济衰退时,预算更被削减。Gordon Ramsay(戈登拉姆齐)挑战不可能:逗留布里克斯顿监狱6个月,建立食品公司——囚犯铁窗内煮食再销售出外。他们既能持续付出,所得利润亦反馈於监狱。然而,囚犯的不可靠劳力,监狱的官僚作...
【Gordon Behind Bars】大多囚犯无所事事,但每囚犯每年耗4万英镑的拘禁开支。经济衰退时,预算更被削减。Gordon Ramsay(戈登拉姆齐)挑战不可能:逗留布里克斯顿监狱6个月,建立食品公司——囚犯铁窗内煮食再销售出外。他们既能持续付出,所得利润亦反馈於监狱。然而,囚犯的不可靠劳力,监狱的官僚作...
推 : 宵夜文35F 10/17 03:13
推 : 找立委代購可以插隊,打電話去該監所作業科詢問及可。36F 10/17 04:03
→ : 推價格,但食安衛生就不一定了,也是有人不洗手或叼煙
→ : 或不戴口罩制作的,全看當班管理員有沒有在要求
→ : 推價格,但食安衛生就不一定了,也是有人不洗手或叼煙
→ : 或不戴口罩制作的,全看當班管理員有沒有在要求
推 : 人工成本低應該不會亂黑心吧39F 10/17 04:43
推 : 會不會吃到一半有剪刀或牙刷之類的在裡面40F 10/17 07:02
--
※ 看板: K_hot 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 642
回列表(←)
分享