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作者 標題 [新聞] 台中高檔和牛燒烤店又1家爆囤過期和牛
時間 Wed Apr 24 19:56:34 2024
聯合新聞網
台中高檔和牛燒烤店又1家爆囤過期和牛 檢察官主動稽查偵辦中
2024-04-24 18:58 聯合報／ 記者黃寅／台中即時報導
台中市「和牛EMPEROR」日前才因被檢舉使用過期和牛，被衛生局查出店內存放過期和牛，連醬料、冷麵等食材也過期，不僅被勒令停業、重罰144萬元，檢察官亦介入偵辦。據了解，檢調上午主動通知食安處，到勤美商圈另一家高檔和牛店稽查，查扣囤有上百公斤過期和牛，案件偵辦中。
據了解，這家高檔和牛店開幕不到1年，被檢舉店內有大批過期和牛肉，因此檢調主動偵辦。至於是否與和牛EMPEROR一案有關，由該案延伸出新案，衛生局聲稱該案由檢察官主動偵辦，不了解案情。
據了解，該家和牛在勤美商圈有知名度，雙人套餐要價4千元起。與「和牛EMPEROR」相同之處，是店內都使用鹿兒島直送黑毛和牛，且同是日本師傅坐鎮，並強調肉品選用日本A5等級的金獎高級和牛。
對於台中高檔和牛燒肉店食安一再出問題，是否成為食安疑慮，檢察官正進一步調查了解中。
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![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2024/04/24/realtime/29527360.jpg&s=Y&x=107&y=0&sw=1305&sh=870&exp=3600)
有政府 好安心
政府最重視食安^^
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※ 作者: aids893001 2024-04-24 19:56:34
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→ : 所以是哪間1F 101.10.0.19 台灣 04/24 19:57
→ : 會不會是拿來詐騙洗錢的2F 42.77.56.60 台灣 04/24 19:57
推 : 熟成啦，什麼過期3F 223.139.194.9 台灣 04/24 19:57
推 : 不是放到過期 是熟成時間較長4F 122.116.6.21 台灣 04/24 19:58
推 : 台中 燒肉名號要塌了嗎5F 111.240.218.184 台灣 04/24 19:58
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→ : 超市自己買了好了看來高級餐廳穴盤子7F 223.137.100.119 台灣 04/24 19:58
推 : 嘻嘻8F 180.217.244.229 台灣 04/24 19:58
推 : 台中燒肉美味的秘訣，大驚小怪9F 220.138.45.71 台灣 04/24 19:58
→ brella …
→ : 又是日本師傅 皇民最愛了11F 219.91.93.232 台灣 04/24 19:59
推 : 槍斃實在12F 1.160.4.233 台灣 04/24 19:59
推 : 我們台中不是燒肉發源地嗎 品質怎麼這樣13F 1.165.160.78 台灣 04/24 19:59
→ : 檢察官會去驗雞湯成分嗎14F 111.240.218.184 台灣 04/24 19:59
→ : 笑死台灣會不回查出一堆便宜過期肉15F 114.42.86.125 台灣 04/24 19:59
推 : 媽媽市長最注重食安16F 39.14.65.249 台灣 04/24 19:59
推 : google評論上已經有的那間嗎17F 61.223.32.180 台灣 04/24 19:59
推 : 哪間不囤= = 不囤怎麼囤房= =18F 114.42.233.107 台灣 04/24 19:59
→ : 還有哪家19F 42.77.56.60 台灣 04/24 20:00
→ : 該不會業界.....等上面繼續查20F 61.223.32.180 台灣 04/24 20:00
→ : 新聞的關鍵字「鹿兒島直送黑毛和牛」21F 36.235.44.61 台灣 04/24 20:00
→ : ，查一下就知道了
→ : ，查一下就知道了
推 : 所以檢查官是可以主動去稽查的嘛~?23F 42.79.187.87 台灣 04/24 20:00
→ : 熟成啦24F 39.14.40.6 台灣 04/24 20:00
→ : 低溫熟成 在那叫什麼25F 61.224.195.134 台灣 04/24 20:00
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推 : 難怪台南乳牛會比較好吃27F 42.70.32.32 台灣 04/24 20:00
推 : 謝謝媽媽市長守護食安28F 1.171.199.79 台灣 04/24 20:00
推 : 日本人最有良心 0.029F 61.224.107.31 台灣 04/24 20:00
→ : 沒想到 台灣開放後 會變成和牛過剩30F 61.224.195.134 台灣 04/24 20:00
→ brella …
噓 : 雜種日本鬼子32F 49.216.40.208 台灣 04/24 20:01
推 : 合理啊 日本不吃的才會外銷33F 1.200.168.26 台灣 04/24 20:01
→ : 台灣人真的被日本人看不起ㄟ34F 61.224.107.31 台灣 04/24 20:01
推 : 食安吹哨者檢舉獎金是罰款的一半35F 111.248.98.77 台灣 04/24 20:01
→ : 多鼓勵餐飲員工檢舉
→ : 多鼓勵餐飲員工檢舉
→ brella …
推 : 客：貴的牛肉吃起來才安心38F 180.217.140.170 台灣 04/24 20:02
新／EMPEROR再+1！「御帝和牛燒肉」查出上百公斤過期牛｜東森新聞
![[圖]]()
又一家和牛燒肉被爆出食安問題！在台中草悟道巷弄內的「御帝和牛燒肉」被爆出店內有過期牛肉，台中市食安處今（24）日晚間前往稽查，檢調也介入偵辦。 ...
![[圖]](https://img.news.ebc.net.tw/EbcNews/news/2024/04/24/1713986720_32188.jpg)
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→ : 店內賣過期臭酸的和牛，還做成員工餐給43F 61.224.107.31 台灣 04/24 20:03
推 : 股市兩萬點不是應該大家都吃得起和牛嗎44F 106.104.73.188 台灣 04/24 20:03
→ : 同仁吃。45F 61.224.107.31 台灣 04/24 20:03
→ : 怎麼會放到過期你們是中共同路人喔46F 106.104.73.188 台灣 04/24 20:03
→ : 台灣就詐騙島 賣點過期肉 過份了嗎?47F 1.200.168.26 台灣 04/24 20:03
→ : 和牛店爆用過期牛肉！前員工轟日店長沒48F 61.224.107.31 台灣 04/24 20:03
→ : 把台灣人放眼裡：像重回殖民時代
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噓 : 垃圾50F 1.165.107.235 台灣 04/24 20:04
→ : 離職員工發現牛肉都已經有餿味，日本料51F 61.224.107.31 台灣 04/24 20:04
→ : 理長還是說「這可以出餐這沒問題啊」，
→ : 稱招待大家吃，然後拿去賣給VIP
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→ : 稱招待大家吃，然後拿去賣給VIP
推 : 長期熟成www54F 1.200.33.141 台灣 04/24 20:05
→ : 台中不意外55F 49.216.164.175 台灣 04/24 20:05
噓 : 發新聞還不講哪間不如別報56F 101.136.155.185 台灣 04/24 20:05
→ : 難怪我弟都說去台中要吃燒肉每家都很強57F 49.216.164.175 台灣 04/24 20:06
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