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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-02-16 01:55:22
看板 Gossiping
作者 semih (Sayginer)
標題 [新聞] 成本太高撐不住！明起鬍鬚張「兩款便當」
時間 Thu Feb 15 20:35:29 2024

https://udn.com/news/story/7270/7771187
2024-02-15 19:33 經濟日報／ 記者
嚴雅芳／台北即時報導


成本太高撐不住！明起鬍鬚張「兩款便當」調漲5元 這品項連漲2年


為因應原物料高漲及人力薪資攀升雙重挑戰，連鎖餐飲鬍鬚張宣布明（16）日起調漲雞腿
便當與紅糟豆乳腿排便當價格。其中，紅糟豆乳腿排便當已是連續兩年漲價，鬍鬚張表示
，主要反映雞肉價格續漲。


鬍鬚張表示，餐飲業經營壓力日益沉重，根據中央畜產會12月統計資料顯示，雞肉價格比
去年同期漲幅達15％，為提供優質的服務與餐點品質，照顧每一位同仁，經過審慎評估，
決定將雞腿便當與紅糟豆乳腿排便當調漲5元、漲幅3.8％，顧慮消費者的感受，其他產品
維持原價。


鬍鬚張去年2月1日也曾調漲過價格，當時一口氣調漲13個商品品項，涵蓋招牌便當、雞肉
飯便當、紅糟豆乳腿排便當、豬腳便當等，另外甜點紅豆紫米粥、冰糖銀耳露去年也漲價
。今年漲價品項縮減，同時漲價幅度也縮小，今年僅上調兩款雞肉便當價格，且平均漲幅
3.8%，去年漲幅落在3~11%。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.230.9 (臺灣)
※ 作者: semih 2024-02-15 20:35:29
※ 文章代碼(AID): #1bpWKJNh (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1708000531.A.5EB.html
推 SRNOB: 又是你1F 223.138.57.27 台灣 02/15 20:35
噓 egg100152002: 這麼難吃還漲2F 42.78.172.197 台灣 02/15 20:36
噓 eugenehi22: 都給你貴就好了3F 223.137.21.43 台灣 02/15 20:36
→ takechance: 電價都還凍漲，物價就飛天了4F 111.243.101.185 台灣 02/15 20:36
推 joumay: 又要喜迎漲價了捏   呵呵5F 36.224.130.246 台灣 02/15 20:36
推 mopepe5566: 太便宜了，漲太少了吧6F 101.10.97.159 台灣 02/15 20:36
→ derrick1220: 自己不努力7F 101.136.205.243 台灣 02/15 20:36
→ takechance: 等電價一調，老百姓日子就更苦了8F 111.243.101.185 台灣 02/15 20:36
推 kutkin: 完全不知道在貴什麼9F 180.217.155.182 台灣 02/15 20:36
→ mopepe5566: 台灣又沒政府管漲價，一直漲就對了10F 101.10.97.159 台灣 02/15 20:36
→ mopepe5566: 40%選的
→ neoa01 …
推 neoa01: 民主的漲幅啦，今年還會再漲的12F 111.83.78.203 台灣 02/15 20:37
推 Henrique: 鬍鬚張便宜好吃品質穩定 漲價沒問題！13F 1.200.15.213 台灣 02/15 20:37
→ neoa01 …
→ neoa01: 民進黨今年還有電價、台鐵票價要漲，天然14F 111.83.78.203 台灣 02/15 20:37
→ neoa01: 氣也不能不漲吧，房租金又是連動的
→ Henrique: 高學歷小草鬍鬚張都吃不起？？16F 1.200.15.213 台灣 02/15 20:37
推 hikaru77613: 嗯…隨便..17F 27.53.130.22 台灣 02/15 20:37
→ s6525480: 便宜啦 國食ㄘ爆18F 114.136.243.37 台灣 02/15 20:38
推 choobii: 難吃的東西19F 114.136.203.79 台灣 02/15 20:38
→ johnhmj: 漲囉 恐怖喔20F 49.216.225.137 台灣 02/15 20:39
→ headcase: 鬍鬚張還嫌貴 其他小吃都漲到沒糙沒洨了21F 27.242.128.21 台灣 02/15 20:39
推 MixBear: 其實算佛心 看看其他賣便當的更貴22F 223.141.181.141 台灣 02/15 20:40
推 garcia: 進口巴西肉不會喔23F 1.170.94.242 台灣 02/15 20:40
→ MixBear: 他只有漲兩樣 不是全漲24F 223.141.181.141 台灣 02/15 20:40
推 n123456n: 很難想像若要民眾黨執政，可能漲更兇25F 42.79.171.193 台灣 02/15 20:41
推 CostDown: 太貴 吃拉麵去26F 1.200.37.156 台灣 02/15 20:41
推 ab2u04fu4ab: 漲幅來講很客氣了27F 61.224.1.25 台灣 02/15 20:41
→ kimibear: 鬍鬚張一生推28F 114.25.71.138 台灣 02/15 20:41
推 em4: 才漲五塊是基本的吧29F 27.247.97.46 台灣 02/15 20:42
推 bruce511239: 電價調整之後再來看會有幾樣不漲30F 111.246.156.190 台灣 02/15 20:42
噓 clv: 又漲 直接漲一百塊啦31F 118.163.34.45 台灣 02/15 20:42
推 losel: 要政府管, 那要不要叫政府下來開便當店？32F 1.169.114.168 台灣 02/15 20:43
推 joe0934: 沒在吃的東西，誰理你們漲，愛吃又愛嫌33F 27.53.178.161 台灣 02/15 20:43
→ joe0934: 哈哈哈
→ saiboos: 結果35F 122.99.40.82 台灣 02/15 20:44
→ fake: 才五塊也還好吧…真的有在做生意的就知道漲36F 123.252.36.160 台灣 02/15 20:45
→ fake: 五塊也沒多賺到真的只是單純反應成本而已
推 D1: 營收年增月增 賺不夠繼續漲了38F 36.229.105.54 台灣 02/15 20:46
推 lnonai: 毛利撐不住啦39F 118.168.153.144 台灣 02/15 20:47
推 ewpnawt8: 雞肉漲15%，售價漲3.8% 客氣了40F 42.70.98.163 台灣 02/15 20:48
噓 Alphaz: 沒有200的便當我還不敢吃41F 150.117.202.189 台灣 02/15 20:50
推 mopepe5566: 綠色支持者果然都低學歷42F 101.10.97.159 台灣 02/15 20:51
→ mopepe5566: 不知道有物價穩定小組嗎？
→ saiboos: 8月一定再漲一波44F 122.99.40.82 台灣 02/15 20:52
推 azcooper: 感党恩45F 223.136.108.192 台灣 02/15 20:52
推 yuinghoooo: 40%幸福46F 61.230.143.58 台灣 02/15 20:53
→ mopigou: 什麼原物料高漲？47F 42.74.117.59 台灣 02/15 20:55
推 tonykingtwo: 沒在吃這兩款 不在意48F 220.129.155.198 台灣 02/15 20:55
推 jj782995: 太棒了 反正我不吃49F 27.242.161.75 台灣 02/15 20:55
推 tokuchi2013: 注意，這次漲是因為雞肉價格，等電50F 101.10.112.205 台灣 02/15 20:56
→ tokuchi2013: 價漲時又會有一波
→ wannafeel: 佛心才漲五元，還不吃爆52F 106.104.35.254 台灣 02/15 20:57
推 kenco: 謝謝垃圾綠共53F 36.232.61.235 台灣 02/15 20:57
推 BLINKPTT: 有政府會漲價，吃不起都是窮酸柯韓粉54F 36.227.206.235 台灣 02/15 20:57
推 blacktea5566: 漲5元真的還好 很多小吃店都漲得比55F 123.195.56.37 台灣 02/15 20:57
→ blacktea5566: 鬍鬚張還沒CP值
→ chouvincent …
→ chouvincent: 林十一萬：挖鼻57F 219.70.97.143 台灣 02/15 20:58
推 xx49874039: 撐不住（X）賺太少（O）58F 49.158.133.78 台灣 02/15 20:59
→ brian751204: 漲100我也沒差59F 123.194.152.176 台灣 02/15 20:59
推 rZai: 40%的選擇 買不起是你自己不努力60F 42.77.196.172 台灣 02/15 20:59
→ vodkalime607: 漲太少了 今天台GG差1元就漲停了61F 111.243.237.201 台灣 02/15 21:00
推 fix78: 笑死62F 36.229.249.184 台灣 02/15 21:04
→ SPAEK: 漲太少了吧 基薪都漲了 好怕他倒閉喔63F 111.250.32.64 台灣 02/15 21:05
推 ggttoo: 物價穩定小組跑哪去了64F 1.200.19.122 台灣 02/15 21:09
推 fat90511: 現在反而CP值比很多其他小店高了...65F 111.71.213.104 台灣 02/15 21:13
推 aggressorX: 難吃到靠北66F 114.136.178.214 台灣 02/15 21:15
→ your0207: 5元還可接受吧67F 110.28.105.10 台灣 02/15 21:17
推 jab: 合理啊 調漲也還算平價68F 116.241.21.11 台灣 02/15 21:24
推 Jason8051: 主計處:台灣CPI永遠在穩定範圍69F 111.246.103.23 台灣 02/15 21:29
→ sazaby: 雞肉不是降價？70F 123.110.61.92 台灣 02/15 21:34
噓 ilovecat5566: 拜小草所賜71F 49.217.131.221 台灣 02/15 21:34
推 LENMAN: 房價搞死全部，然後政府還在護建商72F 111.243.128.48 台灣 02/15 21:35
推 binshin: 慘73F 223.141.154.125 台灣 02/15 21:36
推 kenro: 豪洨，漲第一的就他們74F 114.136.175.249 台灣 02/15 21:37
噓 Killerstreet: 便當盒厚度才3公分，還沒裝滿。75F 49.216.167.41 台灣 02/15 21:38
推 tony20095: 每次都反映上漲，成本跌的時候怎沒降價76F 101.10.45.29 台灣 02/15 21:42
推 junshinw: 且吃且珍惜77F 60.251.193.198 台灣 02/15 21:42
噓 ppp123: 抵制不吃78F 42.73.105.229 台灣 02/15 21:44
推 sonic37: 主計處通膨無感，吃穿住靠政府養79F 203.190.21.157 台灣 02/15 21:45
推 fenway18: 俄烏戰爭繼續打  成本繼續漲80F 220.137.198.91 台灣 02/15 21:47
噓 forbeat: 又漲價了，應該不到2趴吧？81F 101.138.64.183 台灣 02/15 22:00
推 ter2788: 喜迎漲價82F 223.138.97.215 台灣 02/15 22:03
→ li72716: 這應該只是第一階段 後面還有83F 180.217.59.31 台灣 02/15 22:03
噓 normis722: 漲個50元啦84F 122.100.114.122 台灣 02/15 22:04
→ boss88893:           新潮流 .....在乎嗎？？？？85F 1.169.63.65 台灣 02/15 22:07
→ Irelia56: https://i.imgur.com/xI3O7kA.jpg86F 223.138.207.63 台灣 02/15 22:26
[圖]
→ fallinlove15: CPI會反映嗎 不會~87F 49.159.72.46 台灣 02/15 22:27
推 St3480: 推文竟然沒人吹乾淨衛生了88F 111.249.70.116 台灣 02/15 22:39
推 t90748853: 漲五百也跟我沒關係89F 1.162.90.199 台灣 02/15 23:02
推 Amanz: 誰在吃90F 49.213.173.125 台灣 02/15 23:15
→ Kyere88: =賺太少91F 49.215.45.124 台灣 02/15 23:18
推 garcia: 便宜的原料跟天然氣都在海上 大家再忍一忍92F 1.170.94.242 台灣 02/15 23:20
→ serrier: 經濟日報去報其他漲價的好嗎93F 36.228.131.162 台灣 02/15 23:20
推 losage: 好奇真的有人會去吃嗎？？94F 111.82.206.21 台灣 02/15 23:21
→ ryam: 沒吃過 請繼續漲沒關係95F 116.241.243.201 台灣 02/15 23:23
推 karta1271642: 40%自己選的爽96F 42.72.229.215 台灣 02/15 23:50
推 naxlife: 這家到底為什麼還沒倒光97F 49.216.175.140 台灣 02/15 23:59
推 kevincatno1: 有差嗎 現在便當店隨便都一百起跳98F 118.160.85.19 台灣 02/16 00:08
推 SPAEK: 哪沒有 鬍鬚張也才中價位而已99F 111.250.32.64 台灣 02/16 00:13
噓 ttwginq: 倒油漲價賺飽飽100F 118.167.3.103 台灣 02/16 00:47
推 starwish00: 40%的選擇，喜聞樂見101F 111.252.124.179 台灣 02/16 01:28
推 karta2359950: 20年來經濟最好102F 49.216.221.7 台灣 02/16 01:36
推 JhihYan: 便宜啦，一個便當起碼500才算平價103F 27.247.39.101 台灣 02/16 01:40

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(￣︶￣)ｂ microken 說讚！
1樓 時間: 2024-02-16 03:41:52 (台灣) 
→
ufo6k
　 02-16 03:41 TW
···
那麼便宜，買爆。不過你先買。
2樓 時間: 2024-02-16 07:28:47 (台灣) 
→
MrCCC
　 02-16 07:28 TW 
40%死忠你各位還敢嘴啊 笑鼠
3樓 時間: 2024-02-16 09:29:56 (台灣) 
→
twl815
+2 02-16 09:29 TW 
看一堆人講得好像不是綠營執政就不會漲一樣~....這邏輯是什麼??
 
它漲價都說是因應原物料漲，有說過是因為租金漲而漲的嗎?...是真的沒漲還是沒說而已??
4樓 時間: 2024-02-16 10:19:59 (台灣) 
讚
windices
　 02-16 10:19 TW 
漲太少了 cc
→ Irelia56:

[圖]
5樓 時間: 2024-02-16 15:35:08 (台灣) 
→
sapiens
　 02-16 15:35 TW 
不敵原物料成本壓力上漲，知名滷肉飯連鎖品牌「鬍鬚張」，從今天（16日）開始，兩款熱賣便當，雞腿便當從130元調整為135元，紅糟豆乳腿排便當則從110元調整為115元，其他產品則維持原價。
6樓 時間: 2024-02-16 15:35:21 (台灣) 
瞎
sapiens
　 02-16 15:35 TW 
漲個5元，笑死人
7樓 時間: 2024-02-16 15:45:09 (台灣) 
→
bearwualada
　    (編輯過) TW 
40%覺得經濟大好才多5塊?只有窮酸白粉才會靠杯，起碼要多個50塊才叫漲價吧
8樓 時間: 2024-02-16 22:43:29 (台灣) 
→
zj0509
　 02-16 22:43 TW 
以後便當五百元恐怕是常態了……
9樓 時間: 2024-02-17 10:47:36 (台灣) 
→
keanu5428
　 02-17 10:47 TW 
怎麼不漲500，對不起鬍鬚張三個字..
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