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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 不吃精緻澱粉能吃什麼
時間 Mon May 8 22:59:35 2023
精緻澱粉包括:
飯糰白吐司蛋餅包子白飯白麵冬粉河粉...
昨天討論糖尿病大家都說
"精緻澱粉的危害不亞於含糖飲料"
那不吃精緻澱粉還能怎麼吃
每餐全麥麵包嗎==
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.175.146 (臺灣)
※ 作者: shields5566 2023-05-08 22:59:35
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→ : 雞排1F 49.158.78.174 台灣 05/08 23:00
雞排粉 bad 高油 bad→ : 白飯還好吧 ==2F 49.216.174.46 台灣 05/08 23:00
前面好幾篇都說白飯很可怕啊==推 : 吃油3F 101.12.42.80 台灣 05/08 23:00
→ : 洨4F 59.126.42.150 台灣 05/08 23:00
推 : 必要時可以拿來當磚頭的黑麥麵包5F 42.74.176.156 台灣 05/08 23:00
→ ivorysoap …
→ : 屎7F 1.200.124.226 台灣 05/08 23:00
→ : 吃玉米芋頭馬鈴薯白米糙米8F 101.10.57.82 台灣 05/08 23:00
推 : 粗糙澱粉9F 118.161.208.57 台灣 05/08 23:00
推 : 吃地瓜10F 218.173.26.5 台灣 05/08 23:00
※ 編輯: shields5566 (111.241.175.146 臺灣), 05/08/2023 23:01:07→ : 喔對 還有地瓜11F 101.10.57.82 台灣 05/08 23:00
推 : 糙米紫米12F 27.51.24.201 台灣 05/08 23:00
→ : 你是不是漏了糙米13F 175.182.113.219 台灣 05/08 23:00
→ : 怎不吃花椰菜米14F 49.158.78.174 台灣 05/08 23:00
→ : 南瓜跟山藥也是澱粉呀15F 42.74.176.156 台灣 05/08 23:00
推 : 水煮肉片16F 103.17.89.31 越南 05/08 23:00
→ : 地瓜17F 111.83.22.234 台灣 05/08 23:00
推 : 地瓜 紫米18F 114.43.124.168 台灣 05/08 23:00
推 : 烏龍麵 地瓜 原始穀物19F 36.224.213.197 台灣 05/08 23:01
推 : 蛋白吃20F 101.138.42.187 台灣 05/08 23:01
→ : *質
→ : *質
噓 : 都能每餐吃白飯了，22F 111.71.213.196 台灣 05/08 23:01
→ : 為什麼不能每餐都吃全麥食品？
全麥比較貴==→ : 為什麼不能每餐都吃全麥食品？
※ 編輯: shields5566 (111.241.175.146 臺灣), 05/08/2023 23:02:17
推 : 你要照他們的建議外食費用可能要多24F 180.176.215.242 台灣 05/08 23:01
→ : 個150%以上
→ : 個150%以上
推 : 怕啥小啦 那麼辛苦幹嘛26F 1.168.85.173 台灣 05/08 23:02
→ : 就糙米啊 說真的自己煮的話要改變不27F 49.216.25.172 台灣 05/08 23:02
→ : 難 但吃外面真的別想了
→ : 難 但吃外面真的別想了
→ : 超市買一包燕麥直接吃超便宜29F 36.224.213.197 台灣 05/08 23:02
→ : 吃洨30F 114.36.130.198 台灣 05/08 23:02
→ : 地瓜也便宜31F 36.224.213.197 台灣 05/08 23:03
→ : 樓下都用肛門吃什麼東西??????????32F 114.36.130.198 台灣 05/08 23:03
推 : 樓上舌頭33F 49.216.174.46 台灣 05/08 23:03
→ : 燕麥不要輕易亂吃，還是要看一下組成34F 175.182.113.219 台灣 05/08 23:03
→ : 主要就是看升糖指數吧 有些精緻澱粉不35F 123.240.71.33 台灣 05/08 23:03
→ : 一定升糖指數就高喔
→ : 一定升糖指數就高喔
推 : 地瓜 南瓜 芋頭 山藥 綠豆 紅豆 U質澱37F 1.164.12.56 台灣 05/08 23:03
推 : 鹽酥雞38F 1.200.6.249 台灣 05/08 23:04
→ : 粉39F 1.164.12.56 台灣 05/08 23:04
→ : 全麥也是精緻的，糙米也是，乖乖吃肉配菜40F 61.227.6.197 台灣 05/08 23:04
推 : 你絕對搞錯定義了吧 白飯可以吃..41F 140.113.69.73 台灣 05/08 23:04
推 : 靠盃 33樓超好笑 rim job42F 180.176.215.242 台灣 05/08 23:04
→ : 可以天天吃水煮雞胸肉43F 114.32.14.43 台灣 05/08 23:04
推 : 粗糙澱粉44F 36.231.113.46 台灣 05/08 23:04
推 : 水煮雞胸肉45F 199.101.192.194 美國 05/08 23:05
→ : 其實糙米 地瓜是很好的澱粉來源，另46F 27.240.240.113 台灣 05/08 23:05
→ : 外...義大利麵和烏龍麵意外的不錯
→ : 外...義大利麵和烏龍麵意外的不錯
→ : 有算好營養素原型食物都可以吃48F 140.113.69.73 台灣 05/08 23:05
推 : 粗糧類的啊49F 203.222.13.195 台灣 05/08 23:05
推 : 不精緻的澱粉 木薯 芋頭 南瓜50F 180.217.130.73 台灣 05/08 23:05
→ : 鹹水雞51F 111.71.68.243 台灣 05/08 23:06
推 : 吃肉跟菜就好了52F 1.34.94.158 台灣 05/08 23:06
→ : 地瓜 玉米(不甜的那種) 都可以53F 203.222.13.195 台灣 05/08 23:06
→ : 你就算吃飯,米裡也能混搭雜糧啊54F 136.23.35.37 台灣 05/08 23:06
→ : 有運動就什麼都能吃啦。就生活不健康，才55F 111.242.71.143 台灣 05/08 23:06
→ : 限制澱粉類，多ㄘ菜菜肉肉！56F 219.71.213.24 台灣 05/08 23:06
推 : 地瓜57F 223.140.141.235 台灣 05/08 23:07
→ : 只能從飲食著手。白飯、麵包一堆人吃了一58F 111.242.71.143 台灣 05/08 23:07
→ : 吃玉米地瓜馬鈴薯59F 123.240.245.85 台灣 05/08 23:07
→ : 菜 蔬果 白肉60F 124.155.165.216 台灣 05/08 23:07
→ : 輩子也沒病。61F 111.242.71.143 台灣 05/08 23:07
推 : 全改糙米地瓜馬鈴薯都很簡單啊62F 106.154.141.59 日本 05/08 23:07
→ : 蛋啊 不過現在很貴63F 223.140.141.235 台灣 05/08 23:07
→ : 關鍵就像樓上講的 運動習慣健康生活+適64F 203.222.13.195 台灣 05/08 23:07
→ : 量攝取 那就還好
→ : 量攝取 那就還好
推 : 蕃薯芋頭南瓜荸薺才是，但也是澱粉 都不能66F 61.227.6.197 台灣 05/08 23:08
→ : 白飯可以吃 適量67F 114.45.219.225 台灣 05/08 23:08
推 : 五穀雜糧類參考一下68F 111.248.117.130 台灣 05/08 23:08
→ : 吃多，一般觀念常把減肥跟病患吃的搞混69F 61.227.6.197 台灣 05/08 23:08
→ : 都馬可以吃 問題是攝取量70F 114.45.219.225 台灣 05/08 23:08
推 : 吃南瓜71F 49.217.110.179 台灣 05/08 23:09
推 : 米糠 吃得跟雞豬一樣72F 1.163.69.236 台灣 05/08 23:09
推 : 麵包也算 那最愛吃麵包的歐洲人都糖尿嗎?73F 36.230.87.158 台灣 05/08 23:10
→ : 可以幫腸躁症去除產氣食物嗎QQ74F 223.138.125.111 台灣 05/08 23:10
→ : 你可以吃 但不能吃過量 不懂怎麼控75F 49.159.72.46 台灣 05/08 23:11
→ : 制就是盡量不碰
→ : 制就是盡量不碰
→ : 麵包這兩個字就不ok了77F 36.225.143.14 台灣 05/08 23:11
→ : 病患的飲食注意跟致病因又不一樣zz78F 61.227.6.197 台灣 05/08 23:11
→ : 真正健康的麵包很難吃79F 36.225.143.14 台灣 05/08 23:11
→ : 台式麵包跟歐洲人吃的麵包應該是兩80F 42.74.176.156 台灣 05/08 23:11
→ : 種不同的食物
→ : 種不同的食物
→ : 也沒說不能吃吧 是少吃82F 111.240.122.186 台灣 05/08 23:11
→ : 紫米 雜糧飯 然後還有全麥麵包83F 101.9.136.165 台灣 05/08 23:12
推 : 歐洲那種黑麥麵包爆幹難吃84F 111.248.117.130 台灣 05/08 23:13
噓 : 牛排啊 沒有精緻澱粉85F 223.138.112.142 台灣 05/08 23:15
→ : 嫩煎雞胸阿86F 111.253.168.193 台灣 05/08 23:15
推 : 只是告訴你錢賺得不夠多的話不配有87F 114.26.221.186 台灣 05/08 23:15
→ : 健康…
便宜健康美味 不可共得→ : 健康…
推 : 先減少澱粉的攝取量 尤其外食一堆只有澱89F 219.71.29.19 台灣 05/08 23:15
→ : 粉跟油的食物 等到學會控制澱粉的攝取量
→ : 後再來看怎麼取代精緻澱粉
※ 編輯: shields5566 (111.241.175.146 臺灣), 05/08/2023 23:17:19→ : 粉跟油的食物 等到學會控制澱粉的攝取量
→ : 後再來看怎麼取代精緻澱粉
→ : 糙米怎會是精緻澱粉 你是要說它也會92F 49.216.25.172 台灣 05/08 23:16
→ : 升糖吧
→ : 升糖吧
推 : 牛排 羊排 雞腿 蕎麥 生魚片 蠻健康94F 36.232.39.18 台灣 05/08 23:16
→ : 的
→ : 的
→ : 像便當的飯量常常都給太多了96F 219.71.29.19 台灣 05/08 23:16
推 : 糙米飯啊 地瓜啊 其實米飯還好97F 1.200.29.212 台灣 05/08 23:18
→ : 沒有磨成粉再重組的都好很多
→ : 沒有磨成粉再重組的都好很多
推 : 可以吃白飯白麵 好嗎 只是份量要規範99F 1.200.124.51 台灣 05/08 23:19
→ : 就少吃澱粉啊，我已經澱粉減量很久了100F 49.216.46.63 台灣 05/08 23:23
推 : 地瓜101F 223.137.215.5 台灣 05/08 23:24
推 : 原型食物啊 地瓜 馬鈴薯 那些102F 1.165.130.173 台灣 05/08 23:24
推 : 少吃就好 我阿嬤每餐吃飯還不是快百歲103F 49.159.73.38 台灣 05/08 23:25
推 : 地瓜 糯玉米104F 111.71.212.126 台灣 05/08 23:28
推 : 其實白飯還好105F 114.37.40.6 台灣 05/08 23:28
→ : 如果真的要原型食物澱粉
→ : 就地瓜 馬鈴薯能當主食
→ : 飯的話其實就是量的問題而已
→ : 如果真的要原型食物澱粉
→ : 就地瓜 馬鈴薯能當主食
→ : 飯的話其實就是量的問題而已
推 : 糙米 地瓜109F 39.14.8.253 台灣 05/08 23:30
→ : 白飯是原型食物欸 不要吃太多都哪會110F 101.12.43.9 台灣 05/08 23:30
→ : 有事
→ : 有事
推 : 地瓜，糙米，五穀米112F 223.140.6.64 台灣 05/08 23:32
推 : 馬鈴薯地瓜玉米芋頭113F 39.14.26.3 台灣 05/08 23:33
→ skbshawn …
→ gotohikaru …
噓 : 不吃醣 還有很多其他可以吃的~~~116F 114.37.12.160 台灣 05/08 23:34
→ : 正常的量會糖尿病 那至少95%人口得117F 175.182.10.14 台灣 05/08 23:35
推 : 如果你的消化系統能反芻 餐餐粗糧也可以喔118F 1.200.161.85 台灣 05/08 23:38
推 : 稻草割掉稻殼去掉糠皮磨掉精米再磨掉，這119F 101.138.157.60 台灣 05/08 23:38
→ : 叫原型那也沒啥東西有加工了
→ : 叫原型那也沒啥東西有加工了
噓 : 根本沒差，注意飲食均衡比算一堆重要多了121F 42.77.114.142 台灣 05/08 23:38
噓 : 食糞122F 180.217.145.143 台灣 05/08 23:40
推 : 黑啤酒123F 36.226.127.202 台灣 05/08 23:40
推 : 生魚片124F 60.248.220.243 台灣 05/08 23:40
推 : 牛排125F 36.239.101.130 台灣 05/08 23:42
噓 : 窮人不要追求健康 早點超生重投胎比較好126F 124.218.217.149 台灣 05/08 23:43
推 : 白飯是原型食物啊127F 116.59.181.162 台灣 05/08 23:44
推 : 玉米蕃薯馬鈴薯南瓜糙米芋頭128F 101.136.6.199 台灣 05/08 23:45
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/9PRkWAjh.jpg)
噓 : 開心吃比較重要啦130F 116.241.64.93 台灣 05/08 23:46
推 : 屎131F 61.56.167.90 台灣 05/08 23:50
推 : 以前人吃白飯長壽的還不是很多132F 111.253.178.49 台灣 05/08 23:54
→ : 現在人吃燒烤火鍋甜食傷害比白米大多了好
→ : 嗎
→ : 現在人吃燒烤火鍋甜食傷害比白米大多了好
→ : 嗎
推 : 地瓜 十穀米 黑豆 毛豆 蛋135F 1.171.145.61 台灣 05/08 23:57
推 : 以前農業社會勞動力高啊136F 36.229.111.35 台灣 05/08 23:58
推 : 水煮雞胸肉+花椰菜吃到吐137F 39.10.39.12 台灣 05/09 00:01
推 : 18-65代謝不變 問題不就吃太多138F 101.137.12.103 台灣 05/09 00:02
→ : 蔬菜 全麥類 糙米139F 122.100.75.64 台灣 05/09 00:05
推 : 大麥克，必勝客，拿肯德基140F 123.193.179.34 台灣 05/09 00:07
推 : 糙米、五穀，玉米、地瓜...，但如果有腎臟141F 223.140.114.86 台灣 05/09 00:08
→ : 問題就不能吃
→ : 問題就不能吃
噓 : 還在麵包143F 180.217.131.4 台灣 05/09 00:08
推 : 看自己能消化多少吃多少吧144F 118.231.184.226 台灣 05/09 00:09
噓 : 五穀根莖類啊。google很難嗎145F 42.72.255.4 台灣 05/09 00:12
推 : 造某樓邏輯吃肉沒有把整隻動物抱起146F 123.194.188.68 台灣 05/09 00:13
→ : 來啃 都不算原型食物了XD
→ : 來啃 都不算原型食物了XD
噓 : 當然是該喝含糖飲148F 223.139.200.221 台灣 05/09 00:13
推 : 一堆好吃的都不能吃 那活著幹麻149F 223.139.41.112 台灣 05/09 00:22
推 : 吃肉最健康150F 49.158.32.44 台灣 05/09 00:22
推 : 改吃粗獷澱粉啊151F 1.165.112.202 台灣 05/09 00:25
推 : 肉啊152F 111.71.48.140 台灣 05/09 00:30
推 : 醫院的糖尿病餐都是糙米水煮少鹽153F 150.117.139.39 台灣 05/09 00:31
噓 : 對不起，標題我看成精液154F 64.68.217.60 美國 05/09 00:32
推 : 嘴上那麼說，大家還是吃精緻澱粉155F 1.170.70.55 台灣 05/09 00:35
→ : 菜肉 你可以估狗低醣 或 生酮156F 119.77.182.172 台灣 05/09 00:39
噓 : 我阿公阿罵每天吃飯還不是活到95以上157F 122.100.75.86 台灣 05/09 00:39
推 : 地瓜那麼好吃158F 114.25.61.48 台灣 05/09 00:40
噓 : 你說的一半以上都不是精緻澱粉159F 218.172.90.18 台灣 05/09 00:56
噓 : 可以吃的非精緻澱粉這麼多還要問？160F 101.137.116.130 台灣 05/09 00:57
→ : 地瓜馬鈴薯南瓜玉米芋頭山藥
→ : 地瓜馬鈴薯南瓜玉米芋頭山藥
推 : 泰國米162F 123.192.216.99 台灣 05/09 00:59
→ : 現在所謂的精緻澱粉講穿了就是看GI值而已163F 218.172.90.18 台灣 05/09 01:03
→ : 炸薯條 遠比你想像的健康164F 223.141.87.174 台灣 05/09 01:04
推 : 原型可不見得低 冬粉倒是低過很多原型食物165F 101.136.135.172 台灣 05/09 01:10
推 : 單看GI值也沒什麼意義，像是吃白飯配166F 140.113.128.183 台灣 05/09 01:11
→ : 高纖食物也能降低升糖速度
→ : 高纖食物也能降低升糖速度
噓 : 白飯是天然食品怎不能吃 纖維質一起吃哪168F 101.10.0.1 台灣 05/09 01:29
→ : 有事
→ : 有事
推 : 高GI也不是就不能吃，量控制就好。170F 114.136.223.9 台灣 05/09 02:13
→ : 就像低GI食物狂吃爆錶一樣要出事
→ : 就像低GI食物狂吃爆錶一樣要出事
推 : 聽聽就好 智障飲食言論很多 最後大多得癌172F 39.9.64.248 台灣 05/09 02:22
→ : 症死了
→ : 症死了
推 : 南瓜 地瓜174F 101.0.239.56 台灣 05/09 02:23
推 : 都不要吃都去吃空氣175F 223.136.180.53 台灣 05/09 02:29
→ : 主要是醣類總量 蒸地瓜吃一公斤也是爆176F 49.216.23.64 台灣 05/09 02:31
推 : 如果要吃澱粉 中式吃地瓜 西式義大利177F 49.216.238.13 台灣 05/09 03:07
→ : 麵
→ : 麵
噓 : 沒錢就不要作怪179F 181.215.172.228 阿拉伯聯合大公國 05/09 03:09
→ : 蝦味鮮r 蝦子做到內180F 1.200.160.115 台灣 05/09 03:58
噓 : 你可以少吃zzzz181F 39.9.43.185 台灣 05/09 04:45
推 : 原型食物首推烤乳豬182F 101.9.132.42 台灣 05/09 04:49
推 : 吃圓形食物183F 101.10.0.208 台灣 05/09 05:09
→ : 純肉純菜就可以吃很爽了184F 60.250.13.162 台灣 05/09 05:29
→ : 要這麼追求原型怎麼不直接吃整根稻
→ : ？！低能
→ : 要這麼追求原型怎麼不直接吃整根稻
→ : ？！低能
推 : 沒人叫你不吃187F 1.171.15.242 台灣 05/09 05:36
推 : 白飯少吃用肉菜填補最簡單有效 就是費錢188F 123.194.14.138 台灣 05/09 06:18
推 : 不吃澱粉只吃肉跟菜 就是$$$$$up而已189F 114.38.47.175 台灣 05/09 06:51
噓 : 原型食物190F 111.246.178.159 台灣 05/09 06:58
→ : 不談份量講危害等於沒講191F 49.216.54.23 台灣 05/09 07:02
→ : 白米的纖維少的可憐192F 106.64.162.86 台灣 05/09 07:38
推 : 澱粉改吃地瓜糙米燕麥,增加魚肉雞蛋份量193F 180.217.11.224 台灣 05/09 07:42
推 : 吃翔194F 114.43.16.48 台灣 05/09 07:51
推 : 把澱粉類食物冰過就會變成抗性澱粉，對身195F 101.9.129.214 台灣 05/09 08:03
→ : 體危害就不會這麼大了
→ : 體危害就不會這麼大了
推 : 糙米197F 101.9.136.98 台灣 05/09 08:09
推 : 烤牛排 生魚片198F 27.247.69.43 台灣 05/09 08:13
推 : 何不食肉糜199F 60.251.220.209 台灣 05/09 08:25
推 : 香蕉200F 101.9.37.239 台灣 05/09 08:43
噓 : 是= =不是==201F 118.110.145.112 日本 05/09 08:55
→ : 不要精緻就粗俗的呀202F 101.9.98.51 台灣 05/09 09:01
推 : 相對於麥中的麩質，白飯要好很多吧？只203F 223.137.141.107 台灣 05/09 09:17
→ : 是還是要控制飯量
→ : 是還是要控制飯量
噓 : 燕麥205F 73.129.141.172 美國 05/09 09:36
推 : 糙米，五穀飯206F 42.73.50.94 台灣 05/09 09:48
→ : 笑死 一堆亂講的 難怪台灣糖尿病那麼多207F 36.233.233.251 台灣 05/09 10:14
推 : 蒟蒻 花椰米208F 223.137.65.134 台灣 05/09 10:29
推 : 昏倒 全麥麵包就是精緻澱粉209F 210.61.176.61 台灣 05/09 10:32
推 : 記住一個簡單邏輯 吃"原型食物"
→ : 不要管甚麼澱不澱粉的
推 : 記住一個簡單邏輯 吃"原型食物"
→ : 不要管甚麼澱不澱粉的
推 : 屎212F 27.52.75.213 台灣 05/09 10:59
推 : 白飯其實也沒到不好吧，總熱量比較重要213F 112.78.65.53 台灣 05/09 11:13
→ : 吃肉吃海鮮214F 117.56.248.169 台灣 05/09 11:14
→ : 總量控制跟均衡215F 112.78.65.53 台灣 05/09 11:14
推 : 地瓜南瓜山藥之類的216F 223.136.107.68 台灣 05/09 11:31
推 : 看你是要吃減肥的還是糖尿餐啊，兩種都不217F 61.227.23.105 台灣 05/09 11:31
→ : 是你愛吃就吃
→ : 是你愛吃就吃
推 : 全麥有麩質 還不如吃米219F 220.129.50.127 台灣 05/09 11:39
→ : 麵包早該戒了吧220F 101.139.50.96 台灣 05/09 12:07
推 : 以前人吃白飯很長壽？不知道民國以前平均221F 220.133.244.143 台灣 05/09 12:16
→ : 壽命不到53歲嗎？還沒糖尿病前就死了…
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