※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-05-03 08:12:40
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 做菜一直淋橄欖油到底是什麼意思
時間 Wed May 3 01:39:43 2023
我最近看了yt上一個外國女森做菜的短片
起手式幾乎都是先從一小片全麥土司開始
然後差不多每次都會用到蒜頭
還能理解可能她喜歡吃蒜頭
但是她做菜的每一個步驟
可以說都要淋一下橄欖油才會爽
一直澆橄欖油到底是什麼意思
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.207.207 (臺灣)
※ 作者: DOOHDLIHC 2023-05-03 01:39:43
※ 文章代碼(AID): #1aKKhXin (Gossiping)
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→ : 上光1F 27.242.139.89 台灣 05/03 01:40
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推 : 奧利佛4F 125.224.194.174 台灣 05/03 01:41
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推 : 你都能理解她喜歡吃蒜頭了 怎麼就不能理10F 27.51.8.164 台灣 05/03 01:51
→ : 解他喜歡喝油呢
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→ deltarobot …
推 : 就跟插入之前要吐口水一樣啊22F 180.217.135.7 台灣 05/03 03:38
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推 : 速水茂虎道25F 1.165.128.53 台灣 05/03 04:31
推 : 那種拿來淋的都是很貴的好橄欖油26F 223.140.179.210 台灣 05/03 04:31
推 : 你知道橄欖油可以直接沾麵包吃嗎27F 162.213.133.136 美國 05/03 05:39
→ : 橄欖油高溫不行28F 101.10.49.148 台灣 05/03 05:40
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→ : 起鍋前灑點海鹽跟黑胡椒就有夠好吃了
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1樓 時間: 2023-05-03 08:33:57 (台灣)
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05-03 08:33 TW
台式煮菜都是高溫炒高溫炸,講求上桌要色香味俱全,橄欖油根本不適合,歐美低溫翻煮最後一定都軟軟爛爛的,是兩個不一樣方向的製作方式。
5樓 時間: 2023-05-03 23:10:57 (台灣)
→
05-03 23:10 TW
重點是,之前新聞報導台灣進口的橄欖油其實很多都不是100%... 歐洲沒有那麼多橄欖油...
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