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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為啥台灣便當冷掉就很難吃啊?
時間 Sat Apr 29 07:59:21 2023
如題
像日本便當冷掉都還能吃
台灣便當冷掉
味道變超噁
為啥會這樣啊?
有沒有卦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.175.177 (臺灣)
※ 作者: amoyui 2023-04-29 07:59:21
※ 文章代碼(AID): #1aJ5tRow (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1682726363.A.CBA.html
推 : 都油啊1F 111.71.6.92 台灣 04/29 07:59
推 : 油油油2F 114.40.36.101 台灣 04/29 07:59
→ : 所以我都去日本吃便當3F 36.225.211.173 台灣 04/29 07:59
→ : 油4F 114.37.217.134 台灣 04/29 08:00
推 : 太多炸類和用太多油?5F 118.171.60.218 台灣 04/29 08:00
推 : 冷的凸顯臭酸 熱吃不出來6F 42.72.186.147 台灣 04/29 08:00
→ : 油7F 180.217.76.158 台灣 04/29 08:00
推 : 菜都是油炒下去 一冷掉油臭味全出來8F 36.224.95.229 台灣 04/29 08:00
→ : 用豬油煮的 冷掉會結塊喔9F 114.40.36.101 台灣 04/29 08:00
→ : 犯上淋了滷肉汁,冷掉就是豬油10F 1.34.105.171 台灣 04/29 08:00
推 : 油11F 36.226.36.185 台灣 04/29 08:01
→ : 日本冷掉不會有什麼生菌問題?好強12F 218.164.146.134 台灣 04/29 08:01
→ : 不好的油 冷掉和臭酸一樣13F 27.247.230.197 台灣 04/29 08:01
→ moy5566 …
推 : 日本沒有地溝油吧15F 114.40.36.101 台灣 04/29 08:02
推 : 不會啊,冷掉便當悶起來超香超好吃的16F 1.161.182.92 台灣 04/29 08:04
→ : 台灣便當飯熱熱時沒淋菜汁滷肉汁,呆胞17F 1.34.105.171 台灣 04/29 08:04
推 : 那就加熱18F 101.138.217.142 台灣 04/29 08:04
→ : 說沒味道吃不下去19F 1.34.105.171 台灣 04/29 08:04
→ : 日本冷便當才噁20F 1.161.182.92 台灣 04/29 08:04
→ : 騙人沒吃過日本便當的樣子21F 61.227.191.204 台灣 04/29 08:05
→ : 日本便當不好吃==22F 111.249.12.28 台灣 04/29 08:05
→ : 畢竟便當店的白米飯用的等級不高23F 1.34.105.171 台灣 04/29 08:05
推 : 中華料理就是油的料理24F 111.253.4.235 台灣 04/29 08:05
→ : 就雲阿,日本口味呆丸狼最好讚不絕口25F 1.161.182.92 台灣 04/29 08:05
推 : 日本很多本來就做冷的好嗎26F 106.1.117.221 台灣 04/29 08:07
→ : 你有多久沒有好好單獨品嘗白米飯的香甜27F 1.34.105.171 台灣 04/29 08:07
推 : 沒吃過日本的 但台灣普遍油 冷掉一掉不好吃28F 111.248.47.131 台灣 04/29 08:08
→ : *一定
→ : *一定
推 : 日本便當都沒青菜是怎樣,不怕便秘?30F 27.240.232.236 台灣 04/29 08:09
推 : 搞不懂一直在講台灣便當屌打國外是屌31F 125.227.147.151 台灣 04/29 08:09
推 : 油 而且料理方式沒考慮到冷掉後的味32F 39.15.17.220 台灣 04/29 08:09
→ : 道和口感
→ : 道和口感
→ : 打三小 現吃再怎麼好吃都沒屁用 禁不34F 125.227.147.151 台灣 04/29 08:09
→ : 起放的便當就是垃圾 便當就是讓你帶
→ : 著走的還無法預測你何時會開來吃才叫
→ : 便當 台灣人常常連定義都搞不清楚只
→ : 知道自嗨 可撥
→ : 起放的便當就是垃圾 便當就是讓你帶
→ : 著走的還無法預測你何時會開來吃才叫
→ : 便當 台灣人常常連定義都搞不清楚只
→ : 知道自嗨 可撥
→ : 日本便當本來就是設計成冷冷的吃。39F 1.161.112.174 台灣 04/29 08:13
推 : 太油40F 49.216.46.159 台灣 04/29 08:13
推 : 太油很噁好像不加很多油不會煮飯41F 114.26.140.53 台灣 04/29 08:17
→ : 煮飯的時候有加油42F 114.32.18.127 台灣 04/29 08:19
→ : 飯冷掉就會有一股油味
→ : 飯冷掉就會有一股油味
推 : 油,炒了再炒,百年好滋味44F 223.138.124.51 台灣 04/29 08:21
→ : 因為你不餓45F 49.216.18.202 台灣 04/29 08:22
推 : 問就是油46F 39.9.138.108 台灣 04/29 08:22
推 : 越光米冷冷吃也好吃47F 36.228.96.127 台灣 04/29 08:23
噓 : 原本就是設計成冷的,冷的吃當然沒問題48F 223.137.219.21 台灣 04/29 08:23
→ : 油多49F 223.137.14.71 台灣 04/29 08:23
→ : 料理方式沒考慮冷掉後食物會變成什麼狀態50F 1.200.47.1 台灣 04/29 08:23
→ : 炸過的油換下來 再拿來炒51F 39.9.138.108 台灣 04/29 08:23
→ : 另一個就是用的油不好52F 1.200.47.1 台灣 04/29 08:24
→ : 原本設計成熱的,你偏偏要冷了再吃,能53F 223.137.219.21 台灣 04/29 08:24
→ : 怎辦?
→ : 日本超市那些炸物,你冷的吃看看,我去
→ : 怎辦?
→ : 日本超市那些炸物,你冷的吃看看,我去
→ : 其實沒冷也很難吃56F 123.193.92.118 台灣 04/29 08:25
→ : 一趟最多就是一餐這樣吃,吃氣氛的57F 223.137.219.21 台灣 04/29 08:25
噓 : 陷阱題 皇民在日本吃屎都覺得是香的58F 61.224.1.187 台灣 04/29 08:25
→ : 這題不需要回答跟任何解釋
→ : 這題不需要回答跟任何解釋
推 : 熱的有好吃嗎?60F 223.138.98.131 台灣 04/29 08:28
推 : 熱的時候也好吃不到哪去吧?61F 106.64.176.85 台灣 04/29 08:29
推 : 講得好像熱的就好吃一樣62F 118.231.185.198 台灣 04/29 08:31
推 : 太油63F 114.24.60.55 台灣 04/29 08:32
推 : 有部漫畫:鐵路便當之旅,看了就餓0.064F 114.136.97.53 台灣 04/29 08:32
推 : 有些便當店的油很髒,冷掉放一陣子後,臭65F 211.23.235.145 台灣 04/29 08:33
→ : 到不行
→ : 到不行
推 : 油油水水冷掉變成葷67F 175.182.113.219 台灣 04/29 08:33
推 : 台灣的氣候濕度 放了就不好吃 公司也有人68F 61.227.230.57 台灣 04/29 08:36
→ : 煮便當帶來 就沒看個有冷著吃的 難不成自
→ : 己煮的也會用爛油嗎?
→ : 煮便當帶來 就沒看個有冷著吃的 難不成自
→ : 己煮的也會用爛油嗎?
→ : 因為我們一開始的設定就不是冷便當71F 101.9.134.18 台灣 04/29 08:38
推 : 太油的東西冷掉都不能吃,最明顯的72F 220.134.34.34 台灣 04/29 08:41
→ : 例子就麥當勞的薯條
→ : 例子就麥當勞的薯條
推 : 油74F 49.217.241.138 台灣 04/29 08:44
推 : 台灣食物就是油75F 42.77.50.234 台灣 04/29 08:44
推 : 有的便當店炸完排骨再把油拿去炒菜,76F 42.79.138.122 台灣 04/29 08:46
→ : 冷掉就會有那個油耗味
→ : 冷掉就會有那個油耗味
→ : 因為都用劣質油和劣質米78F 118.232.16.55 台灣 04/29 08:47
推 : 主要是油爛79F 36.239.80.176 台灣 04/29 08:48
噓 : 哪有 日本便當超噁爛的80F 61.227.175.64 台灣 04/29 08:48
→ : 難吃死了
→ : 難吃死了
推 : 油82F 27.247.103.83 台灣 04/29 08:49
推 : 爛油83F 49.217.131.49 台灣 04/29 08:53
→ : 太多油 什麼都要過油84F 101.12.21.138 台灣 04/29 08:53
推 : 你有吃過冷掉的批薩和冷掉的炸雞薯條嗎85F 111.242.33.176 台灣 04/29 08:55
→ : 就算冷掉的意大利麵一樣噁心
→ : 就算冷掉的意大利麵一樣噁心
推 : 地溝油味啊87F 49.217.64.65 台灣 04/29 08:57
推 : 你有吃過冷掉的韓式烤肉還是味噌湯嗎88F 111.242.33.176 台灣 04/29 08:58
噓 : 日本冷便當一樣難吃 有病才吃冷便當89F 42.76.112.39 台灣 04/29 09:00
→ : 太油,不信你去吃冷掉的健康餐盒,還90F 223.136.148.49 台灣 04/29 09:00
→ : 是很好吃
→ : 是很好吃
推 : 油92F 111.253.175.73 台灣 04/29 09:02
→ aa1052026 …
噓 : 不知道要啥時吃? 要不要設定為100年?94F 1.172.195.15 台灣 04/29 09:05
推 : 日本冷的也好吃 塔綠班又在造謠95F 110.30.25.242 台灣 04/29 09:07
推 : 油96F 111.248.185.173 台灣 04/29 09:08
推 : 太油,油冷掉很臭97F 223.141.6.144 台灣 04/29 09:13
噓 : 不用在那邊捧日本啦 有熱便當誰要吃日98F 111.249.170.54 台灣 04/29 09:17
→ : 本那種醬菜冷便當??
→ : 本那種醬菜冷便當??
推 : 日本冷便當很正常100F 118.160.58.113 台灣 04/29 09:19
→ : 新幹線上吃便當就是爽啦
→ : 新幹線上吃便當就是爽啦
噓 : 日本冷便當超噁好嗎102F 123.240.182.59 台灣 04/29 09:21
推 : 日本便當不是本來就是吃冷的喔?103F 111.251.216.242 台灣 04/29 09:23
→ : 太油104F 1.200.31.23 台灣 04/29 09:23
推 : 中華民國便當比較好吃105F 27.52.166.186 台灣 04/29 09:31
噓 : 油啊106F 42.72.170.206 台灣 04/29 09:34
推 : 辱台了,叭叭叭107F 223.141.109.183 台灣 04/29 09:36
推 : 日本便當一開始就是設計要冷的108F 27.51.145.198 台灣 04/29 09:38
推 : 油品爛109F 49.216.184.182 台灣 04/29 09:41
噓 : 我自己做的冷了也很好吃。材料問題110F 114.137.182.178 台灣 04/29 09:41
→ : 問就是,太油111F 111.255.217.3 台灣 04/29 09:42
推 : 油的品質不好,IKEA的炸雞翅從冰箱直接112F 112.78.64.142 台灣 04/29 09:47
→ : 拿出來吃一樣好吃,一般的鹹酥雞你敢這
→ : 樣吃嗎
→ : 拿出來吃一樣好吃,一般的鹹酥雞你敢這
→ : 樣吃嗎
→ : 台菜一堆油超噁,都在吃醬和油==115F 49.216.225.156 台灣 04/29 09:48
→ : 在日本吃過最難吃的一餐就是新幹線116F 61.227.191.204 台灣 04/29 09:50
→ : 上吃車站買的便當
→ : 上吃車站買的便當
→ : 不想吃台灣冷便當的朋友可以吃熱便當118F 42.74.195.42 台灣 04/29 10:09
推 : 油。119F 49.216.49.103 台灣 04/29 10:14
推 : 便當店有叫你冷冷吃?熱熱吃就好啊120F 49.216.185.219 台灣 04/29 10:16
推 : 油121F 36.225.200.200 台灣 04/29 10:27
推 : 日本最好有好吃122F 223.137.16.82 台灣 04/29 10:28
推 : 油很爛123F 218.35.173.111 台灣 04/29 10:34
推 : 因為只要冠上日本,大便都好吃,懂?124F 180.217.245.49 台灣 04/29 10:35
→ : 我們的料理比較油125F 223.139.40.80 台灣 04/29 10:36
推 : 日本的冷便當也很難吃阿 完全不懂賣點在哪126F 180.217.232.211 台灣 04/29 10:41
→ : 日本冷便當好看也沒賣相那麼好吃127F 223.141.33.57 台灣 04/29 10:52
推 : 日本冷便當好吃128F 114.43.190.18 台灣 04/29 10:57
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1樓 時間: 2023-04-29 12:00:26 (台灣)
→
(編輯過) TW
因為加太多油尤其是使用動物性油脂的菜餚,冷掉都會變硬 而且有餿味氣味帶有人類肉眼看不見的分子...但對於蒼蠅蟑螂來說卻有十足吸引力 ~
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