※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-10-26 23:25:18
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為什麼鹽酥雞大多改放大蒜跟洋蔥了?
時間 Wed Oct 26 14:41:53 2022
如題
記得以前都放九層塔
結果最近買鹽酥雞
好多都改放蒜頭跟洋蔥了
然後我以為花錢可以點或另外加
結果菜單上也沒得選
有八卦嗎?
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※ 文章代碼(AID): #1ZMDQpiZ (Gossiping)
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推 : 網路風向遺毒？1F 101.138.187.116 台灣 10/26 14:42
推 : 哪家？我要吃爆2F 42.76.209.47 台灣 10/26 14:42
→ : 還是因為九層塔比較貴？3F 101.138.187.116 台灣 10/26 14:42
推 : 大蒜好吃多了4F 36.231.69.56 台灣 10/26 14:42
推 : 大蒜加爆就對了 千萬不能炸過5F 223.138.174.59 台灣 10/26 14:43
→ : 例如香菜一直被污名化很奇怪，有人喜歡6F 101.138.187.116 台灣 10/26 14:43
→ : 大蒜要是有下去炸更好吃7F 1.165.31.8 台灣 10/26 14:43
→ : 結果討厭香菜變成時尚8F 101.138.187.116 台灣 10/26 14:43
推 : 洋蔥？9F 49.158.78.174 台灣 10/26 14:43
推 : 洋蔥炸過超好吃10F 111.82.166.209 台灣 10/26 14:43
推 : 九層塔很貴很難保存11F 42.73.237.250 台灣 10/26 14:43
推 : 偷空間的騙術啦12F 59.124.84.32 台灣 10/26 14:43
→ : 我這邊蒜頭跟九層塔好像放不用錢的13F 27.53.64.51 台灣 10/26 14:43
→ : 生大蒜真的很爽14F 223.140.209.226 台灣 10/26 14:44
→ : 我就叫過一份含外送費79，只有十塊肉15F 59.124.84.32 台灣 10/26 14:44
→ : 刺激胃 協助消費者開胃 能多買個幾十塊錢16F 112.78.72.10 台灣 10/26 14:44
→ : 炸大蒜什麼邪魔歪道17F 223.138.174.59 台灣 10/26 14:44
推 : 九層塔比較油吧。18F 223.137.7.81 台灣 10/26 14:44
→ : 一塊肉配三個迷你算，吃完還剩一堆蒜19F 59.124.84.32 台灣 10/26 14:45
推 : 洋蔥便宜20F 211.20.117.1 台灣 10/26 14:46
→ : 大蒜跟蔥量會跟菜市場價錢浮動
→ : 大蒜跟蔥量會跟菜市場價錢浮動
推 : 九層塔很便宜欸22F 223.137.151.85 台灣 10/26 14:47
→ : 九層塔要下去一起爆 其他不用23F 211.20.117.1 台灣 10/26 14:47
推 : 九層塔一定最便宜24F 223.137.7.81 台灣 10/26 14:47
→ : 九層塔比較容易殘留農藥25F 180.217.34.197 台灣 10/26 14:47
推 : 九層塔不是吸油用的嗎...香菜就別提了26F 101.12.47.108 台灣 10/26 14:48
→ : 大蒜讚27F 223.136.185.57 台灣 10/26 14:48
→ : 吧28F 101.12.47.108 台灣 10/26 14:48
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/z2xu9M7h.jpg)
推 : 這兩個我都超愛XD31F 175.183.41.183 台灣 10/26 14:49
→ : 北部吧 一堆都不放九層塔32F 36.226.9.206 台灣 10/26 14:49
→ : 我這邊也是大蒜洋蔥多，可是我比較愛九33F 223.140.119.224 台灣 10/26 14:49
→ : 認真說比九層塔好吃34F 220.128.98.198 台灣 10/26 14:49
→ : 層塔35F 223.140.119.224 台灣 10/26 14:49
推 : 因為北部人比較有錢 九層塔太便宜不吃36F 27.247.0.176 台灣 10/26 14:50
推 : 很棒啊 洋蔥蒜頭 讚37F 223.137.2.133 台灣 10/26 14:50
→ : 再漲價，以後變加三色豆XD38F 203.67.31.128 台灣 10/26 14:52
→ : 洋蔥一堆九層塔照加阿39F 42.77.0.7 台灣 10/26 14:52
推 : 超愛九層塔，超想只點九層塔吃就好40F 223.139.150.80 台灣 10/26 14:52
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/7Pzm82R.jpg)
推 : 蒜頭洋蔥辣椒比九層塔爽43F 101.139.50.96 台灣 10/26 14:53
推 : 大蒜很香44F 42.77.107.142 台灣 10/26 14:54
推 : 九層塔洋蔥大蒜洋蔥蘋果 加下去賊好吃45F 101.10.58.217 台灣 10/26 14:55
噓 : 九層塔容易躲蟲，被檢舉怕了。46F 124.218.22.104 台灣 10/26 14:55
推 : 我家這都生蒜片+九層塔47F 1.163.35.177 台灣 10/26 14:56
→ : 都可以選啊48F 220.136.6.130 台灣 10/26 14:56
推 : 之前住的地方，有一間8+9開的，洋蔥加超多49F 125.231.119.49 台灣 10/26 14:56
推 : 大蒜好吃阿50F 118.167.130.209 台灣 10/26 14:56
→ : 幾乎快一整包的分量超佛心51F 125.231.119.49 台灣 10/26 14:57
→ : 沒加高讚塔能叫鹹酥雞嗎？52F 223.139.139.56 台灣 10/26 14:57
→ : 九層塔漲價才會換生洋蔥 降價再換回來53F 1.163.35.177 台灣 10/26 14:57
推 : 沒有九層塔的不能叫鹽酥雞54F 101.136.141.21 台灣 10/26 14:57
→ : 說真的 少了九層塔感覺不像吃鹽酥雞55F 1.163.35.177 台灣 10/26 14:58
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/AfDTgBAh.jpg)
推 : 放酸菜也太噁 什麼鄉下人吃法57F 123.195.26.0 台灣 10/26 14:58
→ : 九層塔賣的人變少而已吧58F 42.77.13.77 台灣 10/26 14:59
推 : 你蒜怎麼爛了 蒜怎麼爛了59F 223.140.63.9 台灣 10/26 14:59
→ : 蒜頭貴一倍好嗎60F 218.172.87.80 台灣 10/26 15:03
推 : 酸菜是異端嗎 第一次看到61F 42.73.253.75 台灣 10/26 15:08
推 : 洋蔥 很膩62F 49.216.55.222 台灣 10/26 15:08
推 : 蒜頭比較貴吧63F 27.247.30.20 台灣 10/26 15:09
推 : 三個都加更讚64F 110.30.8.119 台灣 10/26 15:09
推 : 蒜頭跟洋蔥都很貴65F 114.41.171.119 台灣 10/26 15:10
推 : 放酸菜是異端吧！？66F 42.79.176.183 台灣 10/26 15:11
→ : 我最近常去的店，是放九層塔+蒜頭。67F 111.252.116.106 台灣 10/26 15:12
推 : 大蒜給他加爆就對了68F 36.238.153.141 台灣 10/26 15:12
推 : 加酸菜好ㄘ欸! 蒜頭也很讚69F 39.13.0.253 台灣 10/26 15:13
推 : 大蒜無敵70F 211.75.71.97 台灣 10/26 15:13
推 : 有的會三樣都加 超讚71F 211.72.65.16 台灣 10/26 15:14
噓 : 九層塔加大蒜居多吧72F 36.230.206.28 台灣 10/26 15:18
→ : 我都可以，加爆73F 42.73.18.232 台灣 10/26 15:18
→ : 洋蔥.蒜.九層塔 有的還有酸菜74F 114.36.18.148 台灣 10/26 15:19
推 : 我家這邊的還是加九層塔75F 219.85.83.97 台灣 10/26 15:23
推 : 蒜頭好吃76F 111.82.128.1 台灣 10/26 15:24
→ : 大蒜加滿77F 1.200.30.167 台灣 10/26 15:28
→ : 酸菜也太噁78F 42.74.205.104 台灣 10/26 15:29
→ : 不喜歡九層塔 酸菜不錯啦79F 42.73.55.163 台灣 10/26 15:30
推 : 九層塔會吸一堆鹽 超級鹹的80F 223.139.140.196 台灣 10/26 15:31
推 : 蒜頭洋蔥加爆81F 111.83.252.245 台灣 10/26 15:31
→ : 酸菜香菜洋蔥蒜頭九層塔可以通通一82F 111.82.249.22 台灣 10/26 15:32
→ : 起來嗎
→ : 起來嗎
噓 : 酸菜 噁噁噁噁噁84F 111.251.32.132 台灣 10/26 15:36
→ : 這樣更容易蓋過已經有味道的料了==85F 42.77.173.106 台灣 10/26 15:39
推 : 有九層塔的味道才好吃86F 114.32.179.203 台灣 10/26 15:41
推 : 大蒜比較香，缺點是吃完丟垃圾桶沒綁87F 36.227.30.1 台灣 10/26 15:46
→ : 起來丟掉的話，隔天垃圾桶的味道會
→ : 比尻槍的衛生紙還臭
→ : 起來丟掉的話，隔天垃圾桶的味道會
→ : 比尻槍的衛生紙還臭
→ : 沾過鹹酥雞的大蒜隔天炒飯超香90F 114.40.79.145 台灣 10/26 15:48
推 : 九層塔不能 放久爛掉91F 1.200.28.106 台灣 10/26 15:51
→ : 放酸菜不是新竹就苗栗 這兩處味覺奇特92F 42.72.199.61 台灣 10/26 15:52
推 : 大蒜洋蔥都很好吃加爆!93F 114.39.80.11 台灣 10/26 15:58
→ : 大蒜好吃幹吃爆94F 111.71.123.88 台灣 10/26 16:01
→ : 九層塔買過二十塊錢可以配炸個上千的鹽酥95F 39.13.70.158 台灣 10/26 16:02
→ : 雞好嗎...洋蔥反而貴
→ : 雞好嗎...洋蔥反而貴
→ : 宵夜吃大蒜，睡前刷牙都感覺刷不乾淨…97F 114.32.92.239 台灣 10/26 16:14
推 : 加大蒜真的會爽死 九層塔不能比的98F 101.10.2.217 台灣 10/26 16:26
推 : 這樣才能蓋掉不新鮮的味道99F 42.76.251.32 台灣 10/26 17:00
→ : 而且還能殺菌
→ : 而且還能殺菌
推 : 這邊全加阿 蔥蒜洋蔥+九層塔101F 122.121.81.116 台灣 10/26 17:03
推 : 洋蔥>九層塔>蒜頭102F 223.141.200.18 台灣 10/26 17:26
推 : 蒜頭較貴 九層塔便宜103F 27.51.137.254 台灣 10/26 17:29
推 : 蒜頭才貴吧104F 49.216.232.83 台灣 10/26 17:32
噓 : 我去的全都有欸105F 101.9.38.101 台灣 10/26 17:37
推 : 可惡～都想吃106F 111.83.1.139 台灣 10/26 17:43
推 : 蒜頭&洋蔥超讚 必須加107F 36.239.209.2 台灣 10/26 17:49
推 : 大蒜嚇吸血鬼108F 118.169.56.146 台灣 10/26 17:50
→ : 那是你不懂…鹽酥雞的九層塔是基本，大蒜109F 49.216.20.38 台灣 10/26 17:58
→ : 跟洋蔥才是二擇一或是兩個都有。
→ : 跟洋蔥才是二擇一或是兩個都有。
推 : 洋蔥超棒111F 122.118.42.104 台灣 10/26 18:33
→ : 最近還有吃到放醃蘿蔔的112F 123.252.30.94 台灣 10/26 18:37
推 : 如果沒有炸到糖化不如直接給生蒜113F 118.161.130.43 台灣 10/26 19:20
推 : 哪邊放酸菜 好猛114F 223.137.33.136 台灣 10/26 19:26
噓 : 大蒜滾115F 223.137.35.231 台灣 10/26 19:49
→ : 蒜的話我覺得蒜翻天有影響到116F 223.141.114.130 台灣 10/26 20:56
推 : 九層塔比較難處理 很多炸不好117F 101.10.56.117 台灣 10/26 21:25
推 : 九層塔不能亡118F 122.117.55.148 台灣 10/26 23:06
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5樓 時間: 2022-10-26 18:00:22 (台灣)
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10-26 18:00 TW
九層塔 算是很神奇的 香料 我小學二年級以前 就研究過了 把九層塔種到開花(偷尻某家園圃種植的小苗) 結果沒有結果只有結穗 生氣好多天必竟當年 只是在路上撿到數顆玉米粒 都能種到發芽成長 還能 生出玉米多年以後 發現九層塔穗與麥穗 87像 有了 九層塔香麥粉的構想 但那時我已沉迷電玩 就放下了十幾年前 想把竹子種到開花結穗 蒐集竹粉 做成麵包 發現 我要追求 長生不死 才有機會能吃到自種的 竹穗粉做成的麵包如今 我已經放下
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