※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-08-24 16:29:14
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台灣的白飯越來越難吃???
時間 Wed Aug 24 14:32:37 2022
蔡小妹我發現啊
在台灣外食買便當或吃餐廳
白飯米飯都越來越難吃
怎麼台灣的餐飲業者現在都把米飯煮得軟軟爛爛的又濕濕黏黏的
感覺好像是在吃糨糊有夠難吃
小妹我印象中好吃的米飯
應該是顆粒分明稍微有一點硬度的
以前都能吃到這種好吃的飯
怎麼現在都吃不到了?
台灣餐飲業者怎麼了? 連基本的白飯都煮不好??
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當你看到這篇文時
你已受塔綠班詛咒
唯有吃萊豬打高端
獻祭小英母豬續命
火佛修一心薩嘸哞
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推 : 電鍋有差吧? 買個日本的1F 220.137.44.185 台灣 08/24 14:34
推 : 沒給你吃爐渣米就不錯了2F 60.248.161.28 台灣 08/24 14:34
→ : 你直接問店家進什麼米不就知了3F 180.217.244.166 台灣 08/24 14:34
推 : 米的來源4F 180.217.243.179 台灣 08/24 14:34
推 : 你那邊很好了 美國這邊不去中國餐廳 飯都硬5F 98.146.195.177 美國 08/24 14:34
推 : 不會改吃軟飯嗎6F 223.137.185.101 台灣 08/24 14:34
→ : 的 炒飯也超難吃的7F 98.146.195.177 美國 08/24 14:34
推 : 柬埔寨有的吃就要偷笑了啦8F 223.137.155.53 台灣 08/24 14:34
推 : 你以為米用很好嗎9F 1.168.108.171 台灣 08/24 14:34
推 : 你不是在柬埔寨嗎10F 140.109.104.231 台灣 08/24 14:35
→ : 只是他們不會煮11F 220.136.44.13 台灣 08/24 14:35
推 : 還好吧 你形容的米飯搞不好有人不愛12F 39.13.0.194 台灣 08/24 14:35
推 : 台灣米超好ㄘ 你去國外待看看 會想死13F 180.217.113.241 台灣 08/24 14:35
→ : 不過你要吃最後一餐了嗎?14F 220.136.44.13 台灣 08/24 14:35
推 : 記得飯都是國產混進口米的15F 110.26.201.39 台灣 08/24 14:35
→ : 黏黏的16F 42.77.7.89 台灣 08/24 14:36
→ : 要吃有水準的 去買各家日式便當試試看17F 1.168.108.171 台灣 08/24 14:36
→ : 因為都不是用台灣米啊！18F 125.231.153.235 台灣 08/24 14:36
→ : 煮的功力19F 203.74.156.236 台灣 08/24 14:37
→ : 其實是煮的問題20F 42.77.7.89 台灣 08/24 14:37
推 : 覺得中老年人煮飯都不在意米的Q度21F 114.45.149.108 台灣 08/24 14:38
→ : 柬埔寨的好吃ㄇ==22F 114.32.143.78 台灣 08/24 14:38
推 : 價格還世界數一數二的貴23F 125.229.20.82 台灣 08/24 14:38
推 : 台灣米蠻好吃的 你那個是他們不會煮24F 118.231.216.214 台灣 08/24 14:39
→ : 好吃的是有飯香味的25F 42.77.7.89 台灣 08/24 14:39
推 : 飯煮好要馬上撥鬆就會粒粒分明26F 223.38.17.207 南韓 08/24 14:39
推 : 可能進口米吧27F 123.0.196.86 台灣 08/24 14:39
→ : 你確定吃的是台灣米？28F 49.216.222.208 台灣 08/24 14:39
→ : 年輕人自己不會煮飯牽拖台灣米品質爛？XD29F 118.169.69.71 台灣 08/24 14:40
推 : 我覺得日本米只比台灣米好吃一點 但30F 223.137.163.109 台灣 08/24 14:40
→ : 價格差太大
→ : 價格差太大
推 : 我都吃朋友種的台南16號，讚32F 59.120.150.53 台灣 08/24 14:41
推 : 是煮的問題 還是有很多好吃的33F 223.137.218.100 台灣 08/24 14:41
→ : 怪不得年輕人只會吃麵。呵呵。34F 118.169.69.71 台灣 08/24 14:41
推 : 水多一點，成本少一點35F 101.136.116.250 台灣 08/24 14:41
→ : 都用IH壓力煮 差異很小啦36F 223.137.163.109 台灣 08/24 14:42
→ : 但價格可以差到三倍
→ : 但價格可以差到三倍
推 : 難吃的米一吃就知道 跟怎麼煮無關38F 42.73.134.47 台灣 08/24 14:42
推 : 重點是還都混充 米碎一堆還裝一等39F 223.200.105.175 台灣 08/24 14:43
推 : 皇民又可以推文跪舔了40F 106.64.121.65 台灣 08/24 14:44
推 : 我反而喜歡吃這種的 軟軟的 好吃41F 118.150.177.225 台灣 08/24 14:44
→ : starport你說的垃圾米是那裡有在賣啊？XD42F 118.169.69.71 台灣 08/24 14:45
推 : 越南米混充43F 218.172.29.111 台灣 08/24 14:45
推 : 混的啊 當然難ㄘ44F 114.24.120.46 台灣 08/24 14:45
→ : Refauth你去全聯買那自稱賣到日本的米45F 223.200.105.175 台灣 08/24 14:46
→ : 就知道了
→ : 一等米三公斤賣149 一公斤不到50
→ : 就知道了
→ : 一等米三公斤賣149 一公斤不到50
→ : 國外是指日本嗎 那真的比台灣好吃太多48F 175.182.208.52 台灣 08/24 14:47
→ : 遠低於其他一等米售價49F 223.200.105.175 台灣 08/24 14:47
→ : 而且混充米根本不是新聞 隨便GOOGLE都有
→ : 他們前科太多了
→ : 而且混充米根本不是新聞 隨便GOOGLE都有
→ : 他們前科太多了
推 : 你自己不會買 推薦池上多力米52F 111.246.1.16 台灣 08/24 14:47
推 : 真的日本進口的米1kg至少都要200+53F 220.137.38.177 台灣 08/24 14:49
→ : 去池上多力米故事館吃簡餐 米超讚54F 111.246.1.16 台灣 08/24 14:49
推 : 你吃到越南米了55F 111.254.249.120 台灣 08/24 14:49
→ : 吃完隔壁選購56F 111.246.1.16 台灣 08/24 14:49
→ : 日本米才難吃 外面餐廳目前還算少吃到57F 114.44.59.220 台灣 08/24 14:51
→ : 難吃的米欸 幾乎都粒粒分明
→ : 那種米吃起來糊糊的店 在這疫情的世代
→ : 下很快就倒了
→ : 難吃的米欸 幾乎都粒粒分明
→ : 那種米吃起來糊糊的店 在這疫情的世代
→ : 下很快就倒了
噓 : 好了啦 台灣實質購買力很高的61F 58.115.155.145 台灣 08/24 14:54
推 : 沒有 這純粹就是 你喜歡的問題62F 111.82.160.119 台灣 08/24 14:54
→ : 你可以吃泰國米
→ : 你可以吃泰國米
噓 : 難怪你在柬埔寨64F 220.134.89.190 台灣 08/24 14:56
推 : 真的，吃個咖喱飯，米有夠軟爛，有燴65F 39.13.102.41 台灣 08/24 14:58
→ : 汁的料理誰會用這麼濕黏的飯啊
→ : 汁的料理誰會用這麼濕黏的飯啊
推 : 說日本米難吃的是舌頭壞掉？67F 101.9.98.48 台灣 08/24 14:58
推 : 其實買便當的不這麼在乎米xd68F 223.139.165.96 台灣 08/24 15:01
推 : 你要確定是台灣米，有的餐廳米都換成碎米69F 118.167.137.111 台灣 08/24 15:02
噓 : 問黃偉哲 因為他大家都在吃爐渣米70F 109.42.242.138 德國 08/24 15:02
推 : 上次去吃一家和牛火鍋 米飯真的好吃 QQ71F 1.174.238.9 台灣 08/24 15:02
→ : 7-11微波的白飯就不錯了72F 223.139.165.96 台灣 08/24 15:02
推 : 沒摻糯米歐73F 42.73.108.181 台灣 08/24 15:03
推 : 你吃的是充滿台灣價值的爐渣米74F 1.200.11.133 台灣 08/24 15:03
→ : 碰到不會煮的75F 111.71.214.243 台灣 08/24 15:04
推 : 反正配菜重油重鹹 你吃飽就完事了，其他76F 42.77.74.125 台灣 08/24 15:04
→ : 他們才不管
→ : 他們才不管
噓 : 柬埔寨吃的到台灣米？別開玩笑了78F 101.136.40.142 台灣 08/24 15:05
推 : 不會吃池上玉里的喔79F 27.246.128.171 台灣 08/24 15:06
→ : 昨天去吃勝博殿，飯煮的有夠難吃，米芯超80F 199.254.199.186 日本 08/24 15:06
→ : 硬，拿味噌湯泡還是難吃，雖然店員都是可
→ : 愛妹子，以後不會再去。
→ : 硬，拿味噌湯泡還是難吃，雖然店員都是可
→ : 愛妹子，以後不會再去。
→ : 東部米超讚的啦83F 27.246.128.171 台灣 08/24 15:07
→ : 要便當便宜，又要飯菜好吃？一個便84F 110.30.32.25 台灣 08/24 15:07
→ : 當150就喊貴了，你是不知道近幾年物
→ : 價漲成什麼樣子？不能賣貴就只能從
→ : 原材料下手啊
→ : 當150就喊貴了，你是不知道近幾年物
→ : 價漲成什麼樣子？不能賣貴就只能從
→ : 原材料下手啊
噓 : 台灣米水準低下吧，所以煮不好88F 42.73.45.15 台灣 08/24 15:09
→ : 台灣餐廳連飯都煮不好 去日本你就89F 1.164.36.154 台灣 08/24 15:11
→ : 知道
→ : 知道
推 : 軟爛的米真的是糟蹋食物，有夠噁91F 111.71.212.133 台灣 08/24 15:12
噓 : 先說住哪和買怎樣的店92F 42.77.17.141 台灣 08/24 15:12
噓 : 要印度的去印度吃93F 27.51.153.105 台灣 08/24 15:12
推 : 我都在家樂福買泰國香米 單吃就好吃94F 111.82.173.92 台灣 08/24 15:14
推 : 等外碎米挑什麼95F 220.141.135.14 台灣 08/24 15:15
推 : 以前的飯菜比較好吃 因為有爐渣餿油味96F 180.217.247.240 台灣 08/24 15:15
推 : 有嗎 說說你都買那邊的飯啊97F 36.225.129.115 台灣 08/24 15:17
推 : 你不會換家吃喔98F 111.235.215.130 台灣 08/24 15:18
噓 : 你不會問他進價多少，新舊米比例多少，還99F 180.217.69.185 台灣 08/24 15:20
→ : 有混了多少東南亞的米，你重米就去找米進
→ : 比較好的店，要便宜又要米好菜好肉多？你
→ : 敢吃？
→ : 有混了多少東南亞的米，你重米就去找米進
→ : 比較好的店，要便宜又要米好菜好肉多？你
→ : 敢吃？
推 : 有些米放很久了103F 49.216.26.190 台灣 08/24 15:37
噓 : 自己不會煮喔104F 118.232.30.154 台灣 08/24 15:37
→ data1728 …
噓 : 那是那家便當爛，不要牽拖其他便當店106F 223.137.214.17 台灣 08/24 15:41
推 : 可是熱炒店的飯很好吃欸107F 123.110.78.32 台灣 08/24 15:42
→ : 飯煮的爛是煮的人的問題吧108F 223.137.90.235 台灣 08/24 15:46
噓 : 花東米好吃到爆109F 59.125.244.170 台灣 08/24 16:00
推 : 看品種 還有水量110F 111.71.215.148 台灣 08/24 16:03
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