※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-04-12 18:28:24
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 獨／牛排攤慘了！一桶黑水洗鐵板 大慶夜市先開槍：禁入場
時間 Wed Apr 12 16:02:44 2023
1.媒體來源:
ETtoday
2.記者署名:
記者游瓊華／台中報導
3.完整新聞標題:
獨／牛排攤慘了！一桶黑水洗鐵板 大慶夜市先開槍：禁入場擺攤
4.完整新聞內文:
台中知名夜市大慶夜市一家牛排攤遭網友拍下，員工在角落用一桶黑掉的水刷鐵板，刷完
後還拿到攤子旁邊，令網友大呼噁心，質疑「難道一桶水從頭刷到底？」對此，台中市食
安處今天將前往現場稽查；而夜市也不忍了，此事已影響夜市形象及環保夜市品質，昨（
11）日已經通知牛排攤商，即日起不得進場擺攤。
後還拿到攤子旁邊，令網友大呼噁心，質疑「難道一桶水從頭刷到底？」對此，台中市食
安處今天將前往現場稽查；而夜市也不忍了，此事已影響夜市形象及環保夜市品質，昨（
11）日已經通知牛排攤商，即日起不得進場擺攤。
台中市大慶夜市是知名環保夜市，八成以上小吃攤提供消費者自備優惠，也有提供大型洗
碗機，讓攤商可以清洗餐具，另有專人維護廁所環境清潔及鄰近低碳運輸等多面向環保措
施，曾在全國環保夜市網路票選競賽中，獲得星等第一名肯定。
碗機，讓攤商可以清洗餐具，另有專人維護廁所環境清潔及鄰近低碳運輸等多面向環保措
施，曾在全國環保夜市網路票選競賽中，獲得星等第一名肯定。
其他攤商低調透露，通常牛排攤商都會準備數百個鐵板，就算不夠也會用便當盒，不可能
在現場清洗，會先簡單處理，收攤帶回去用專用清潔劑洗，不可能簡單刷一刷就重複使用
，也提到該攤商被拍的時間「已經是晚間10點多接近11點，是大家準備收攤的時候。」為
該牛排攤商抱屈。
在現場清洗，會先簡單處理，收攤帶回去用專用清潔劑洗，不可能簡單刷一刷就重複使用
，也提到該攤商被拍的時間「已經是晚間10點多接近11點，是大家準備收攤的時候。」為
該牛排攤商抱屈。
該牛排攤在大慶夜市已經擺攤2、3年，雖有委屈，但黑水洗牛排鐵板事件傳出後已影響大
慶夜市形象。夜市表示，在11日晚間免除該牛排攤擺攤資格，即日起不得進入大慶夜市擺
攤。
慶夜市形象。夜市表示，在11日晚間免除該牛排攤擺攤資格，即日起不得進入大慶夜市擺
攤。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20230412/2477684.htm
獨／牛排攤慘了！一桶黑水洗鐵板 大慶夜市先開槍：禁入場擺攤 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
![[圖]]()
台中知名夜市大慶夜市一家牛排攤遭網友拍下，員工在角落用一桶黑掉的水刷鐵板，刷完後還拿到攤子旁邊，令網友大呼噁心，質疑「難道一桶水從頭刷到底？」對此，台中市食安處今天將前往現場稽查；而夜市也不忍了，此事已影響夜市形象及環保夜市品質，昨（11）日已經通知牛排攤商，即日起不得進場擺攤。(大慶夜市,黑水,牛 ...
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6.備註:
被禁止擺攤了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.103.215 (臺灣)
※ 作者: kensukeshu 2023-04-12 16:02:44
※ 文章代碼(AID): #1aDcMcuC (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1681286566.A.E0C.html
→ andy199113 …
→ : 收攤拍的?2F 59.125.79.58 台灣 04/12 16:03
→ : 環wwww保wwww夜市3F 220.138.21.214 台灣 04/12 16:03
推 : 5樓肛門被肛完後 洗都沒洗過4F 61.227.251.88 台灣 04/12 16:03
推 : 笑死 被抓包趕快切割 我看夜市每家都5F 27.247.36.129 台灣 04/12 16:04
→ : 一樣啊
→ : 一樣啊
→ : 環保夜市是什麼洨7F 101.136.28.66 台灣 04/12 16:04
推 : 在家煎都不好吃 原來少了那一味8F 42.77.86.177 台灣 04/12 16:04
→ : 現在缺水 一桶水用整晚確實挺環保的 還9F 220.138.21.214 台灣 04/12 16:05
→ : 沒用洗潔精
→ : 沒用洗潔精
推 : 夜市計較這麼多？11F 39.14.27.177 台灣 04/12 16:05
→ : 拔草測風向12F 125.231.137.11 台灣 04/12 16:05
推 : 不是啊，你應該先處理水的問題13F 42.73.48.184 台灣 04/12 16:06
推 : 笑死 夜市有9成9都是垃圾 早該關了14F 1.162.95.133 台灣 04/12 16:06
推 : 幹 少了一味還能吃嗎15F 223.137.90.147 台灣 04/12 16:07
推 : 台中還有一堆夜市可以擺 鄉下人喜歡就好16F 106.64.144.106 台灣 04/12 16:07
噓 : 環保夜市是三小....？？？17F 1.200.134.252 台灣 04/12 16:07
推 : 每家都這樣吧 夜市就是沒水源阿18F 210.202.200.22 台灣 04/12 16:07
推 : 收攤！？明天繼續用？19F 175.182.7.177 台灣 04/12 16:08
→ : 換個場子再開就好了 慘屁www20F 36.227.92.250 台灣 04/12 16:08
→ : 改名叫老滷牛排就沒事了21F 175.182.7.177 台灣 04/12 16:08
推 : 夜市主委也太會演了 那一攤不是用水桶洗22F 1.164.20.205 台灣 04/12 16:09
推 : 那水實在黑的太噁心23F 39.15.2.195 台灣 04/12 16:09
推 : 看過用抹布擦碗 噁24F 210.202.218.253 台灣 04/12 16:09
→ : 以前覺得台灣夜市超髒，但自從看過印度的25F 122.118.22.223 台灣 04/12 16:10
→ : 街頭美食之後，就覺得台灣夜市根本小兒科
→ : 街頭美食之後，就覺得台灣夜市根本小兒科
→ : 真.環保夜市 不浪費水資源27F 39.15.2.195 台灣 04/12 16:10
→ : 鐵板就算不夠也會用便當...以後都便當盒囉28F 114.24.235.253 台灣 04/12 16:10
→ : 換店名 換夜市 換食材 換負責人 都幾？29F 118.165.219.180 台灣 04/12 16:10
噓 : 又馬賽克了30F 118.231.129.220 台灣 04/12 16:11
推 : 雞也有愛國的 夜市也有環保的唷31F 111.71.37.208 台灣 04/12 16:11
→ : 只有我覺得真的挺環保的嗎 超省水32F 36.239.85.102 台灣 04/12 16:12
推 : 這算什麼新聞 擺夜市的都這樣啊33F 111.252.223.10 台灣 04/12 16:12
→ chouvincent …
噓 : 噁心死了幹35F 27.51.26.41 台灣 04/12 16:13
噓 : 真髒36F 180.177.33.135 台灣 04/12 16:13
→ : 噁爛37F 42.73.228.148 台灣 04/12 16:14
推 : 換個名字繼續賣 兩三年？管委會平常38F 122.121.1.24 台灣 04/12 16:14
→ : 都在睡覺
→ : 都在睡覺
推 : 幾乎都這樣 禁止真是矯揉做作40F 42.72.211.21 台灣 04/12 16:15
噓 : 夜市和路邊攤本來就是大腸癌套餐 不能41F 42.79.178.141 台灣 04/12 16:15
→ : 你夜市主委平常不督導,新聞風聲來了才做個42F 122.147.213.24 台灣 04/12 16:15
→ : 常吃43F 42.79.178.141 台灣 04/12 16:15
推 : 省水很環保阿XD44F 1.168.179.95 台灣 04/12 16:15
→ : 樣子,什麼鳥管理.45F 122.147.213.24 台灣 04/12 16:15
推 : 這個標題不好吧，沒事提什麼開槍XD46F 49.216.18.41 台灣 04/12 16:15
→ : 台灣大腸癌不是因為外食,是因為不好的外食47F 122.147.213.24 台灣 04/12 16:16
噓 : 不忍你媽 還不是民眾爆料才被發現48F 36.230.136.109 台灣 04/12 16:17
噓 : 現在的夜市賣的價格跟店面已經沒什麼49F 36.233.204.233 台灣 04/12 16:17
→ : 兩樣了
→ : 兩樣了
→ : 真的有決心要整頓,今天就去巡一輪督察如何51F 122.147.213.24 台灣 04/12 16:17
推 : 按這標準賣吃的都不能開啊52F 42.73.48.184 台灣 04/12 16:18
→ andy199113 …
推 : 還說廁所旁可以接水 媽的省水龍頭接54F 42.72.37.111 台灣 04/12 16:21
→ : 半小時沒有一桶有屁用
→ : 半小時沒有一桶有屁用
推 : 搞不好半年後就回來了56F 42.75.221.3 台灣 04/12 16:22
推 : 夜市哪一攤不是這樣的阿 笑死57F 61.216.64.210 台灣 04/12 16:22
→ : 太可惜了58F 218.173.95.137 台灣 04/12 16:22
推 : 美味的秘密被你發現了59F 122.117.39.206 台灣 04/12 16:23
推 : 環保夜市省水有甚麼問題60F 60.249.227.34 台灣 04/12 16:24
→ tn907915 …
推 : 要被抽查 叫他不要來 不然害死大家？62F 49.217.198.39 台灣 04/12 16:26
推 : 夜市沒水的都這樣洗阿，一個大紅垃圾桶63F 118.231.168.65 台灣 04/12 16:26
→ : 還有蚵仔煎也是
→ : 還有蚵仔煎也是
推 : 夕鶴，直接被ban掉65F 111.252.44.215 台灣 04/12 16:27
→ : 夜市哪有形象66F 42.77.2.93 台灣 04/12 16:28
推 : 省水錯了嗎?67F 220.134.245.208 台灣 04/12 16:29
→ : 不是，用黑水洗是有事嗎68F 118.107.200.57 馬來西亞 04/12 16:29
推 : 騙鬼 看過的每間都是現場洗 只是那個都69F 101.9.113.196 台灣 04/12 16:29
→ : 幾百度火噴過 吃了也不會怎樣
→ : 幾百度火噴過 吃了也不會怎樣
噓 : 少管閒事71F 61.230.2.38 台灣 04/12 16:31
推 : 美味的秘訣 少了就不要在那裡靠盃難ㄘ72F 36.237.223.17 台灣 04/12 16:31
→ : 這夜市也應該停止營業吧 都沒在監督的?!73F 36.228.137.240 台灣 04/12 16:31
噓 : 別跟我說只有這家74F 223.136.157.147 台灣 04/12 16:32
推 : 換個塑膠招牌成本很低吧75F 42.73.105.107 台灣 04/12 16:34
推 : 夜市牛排就是這樣 反正鐵板高溫殺菌~76F 59.127.185.133 台灣 04/12 16:36
噓 : 難道那夜市的其他攤販有水龍頭 別假了77F 1.34.133.190 台灣 04/12 16:36
→ : 夜市都一樣髒啦 還不像社畜要繳稅78F 39.10.9.248 台灣 04/12 16:37
→ : 夜市不一定髒 但流動夜市敢說裡面一堆髒的79F 1.34.133.190 台灣 04/12 16:39
推 : 都一樣髒啦 不要裝了80F 42.74.217.240 台灣 04/12 16:40
推 : 真香81F 111.82.128.144 台灣 04/12 16:41
噓 : 聽其他護航攤販在喇叭洨82F 49.216.26.211 台灣 04/12 16:41
推 : 我看桃園有店面的也這樣洗啊83F 114.136.145.254 台灣 04/12 16:50
→ : 哇勒，原來有提供洗碗機，那你就不對了84F 49.216.100.0 台灣 04/12 16:51
→ : 只抓一家而已喔85F 220.134.58.84 台灣 04/12 16:53
→ : 說個笑話 不可能現場清洗XD86F 1.175.207.138 台灣 04/12 16:54
→ : 都一樣髒 真的別裝了 夜市最好開店都先87F 119.77.139.235 台灣 04/12 16:55
→ : 抽查水中大腸桿菌 跟備多少水
→ : 抽查水中大腸桿菌 跟備多少水
推 : 外食就這樣啊 差別是在後台的不會被抓包89F 49.216.161.115 台灣 04/12 16:56
→ : 之前爭辯拉麵碗能不能放衛生紙真的好笑
→ : 真正恐怖是這種很難發現的 眼不見為淨
→ : 啦
→ : 之前爭辯拉麵碗能不能放衛生紙真的好笑
→ : 真正恐怖是這種很難發現的 眼不見為淨
→ : 啦
推 : 攤商受委屈但禁止擺攤邏輯怪怪的93F 101.10.111.110 台灣 04/12 16:59
推 : 黑水溝94F 114.136.196.244 台灣 04/12 17:05
→ : 美食街一樣阿 通通拿去看不到的地方洗95F 211.20.117.1 台灣 04/12 17:09
推 : 台灣人只在乎價錢喔 管你黑心還是黑水96F 223.137.68.214 台灣 04/12 17:14
→ : 難怪夜市老闆都很有錢97F 39.10.74.78 台灣 04/12 17:15
→ : 黑道在橋的
→ : 黑道在橋的
→ : OS:幹 雖小 大家都這樣做 就我被抓到99F 150.116.250.244 台灣 04/12 17:20
推 : 果然開始帶風向到陰謀論100F 49.216.161.50 台灣 04/12 17:20
→ : 這黑水才是台式牛排的醍醐味餒101F 27.51.41.120 台灣 04/12 17:22
→ : 夜市本來就是很髒 10幾年沒去了102F 125.230.75.215 台灣 04/12 17:22
推 : 黑水是拿來煮黑胡椒醬的原料 懂不懂啊103F 27.53.16.160 台灣 04/12 17:25
噓 : 獨家醬汁104F 27.52.105.129 台灣 04/12 17:28
噓 : 夜市跟環保扯的上關係？ 不是都滿地垃圾105F 36.236.241.194 台灣 04/12 17:34
→ : 美味的祕密 ...106F 223.140.22.173 台灣 04/12 17:35
推 : 惡魔的美味秘訣107F 42.74.58.170 台灣 04/12 17:36
推 : 被人拍到才要處理呵，平常有在稽查衛108F 106.64.138.19 台灣 04/12 17:39
→ : 生嗎？？？
→ : 生嗎？？？
推 : 用塑膠袋裝有比較好嗎110F 223.137.119.216 台灣 04/12 17:41
→ : 跟夜市攤販講衛生? 會怕就不會去吃了111F 180.64.226.3 南韓 04/12 17:48
推 : 要做就全部巡一輪阿，肯定很精彩112F 49.216.224.122 台灣 04/12 17:49
推 : 帶回去用專業洗劑？絕對不會隨便刷一刷？113F 111.82.152.181 台灣 04/12 17:49
→ : 嗯…
→ : 嗯…
→ : 很好 忽視衛生的店家就讓他滾蛋115F 101.12.48.148 台灣 04/12 17:56
推 : 別攤說會先簡單處理是指什麼？116F 114.42.81.63 台灣 04/12 17:57
推 : 可惜了這個 自己煎總是少一味啊117F 106.1.148.83 台灣 04/12 17:58
推 : 夜市開槍！？118F 27.52.137.138 台灣 04/12 17:58
→ : 鐵板就刷一刷沖水而已還洗劑勒119F 101.10.111.110 台灣 04/12 18:00
推 : 其他攤呢？嘻嘻120F 1.164.177.229 台灣 04/12 18:08
→ : X！特殊風味的秘方被發現了121F 111.184.216.201 台灣 04/12 18:09
推 : 笑死,只有這一攤?122F 42.74.112.182 台灣 04/12 18:10
推 : 切割了123F 1.172.12.161 台灣 04/12 18:16
推 : 作秀124F 49.216.23.47 台灣 04/12 18:18
→ : 正常攤商會帶幾百個鐵板回家清洗????不要騙125F 111.240.122.105 台灣 04/12 18:18
→ : 今天只是他倒楣被拍到拉 其他的乾淨到哪?
→ : 今天只是他倒楣被拍到拉 其他的乾淨到哪?
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1樓 時間: 2023-04-12 21:03:12 (台灣)
→
+3
04-12 21:03 TW
所有夜市牛排都差不多這樣 都是過水刷一刷就好 只差在水有多髒才換水 鐵板加熱時間夠久 細菌差不多死光了
4樓 時間: 2023-04-13 16:45:18 (台灣)
→
04-13 16:45 TW
不一定,我在南部某知名牛排攤,在市場,真的現場用一堆清水洗,很衛生,不怕沒人看.
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