※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-03-09 21:32:49
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作者 標題 [新聞] 蛋說從頭：從種雞到生產，一顆蛋上桌需
時間 Thu Mar 9 05:30:49 2023
1.媒體來源:The Reporter《報導者》
2.記者署名:
文字／林慧貞、陳寧
攝影／馬雨辰、鄭宇辰
設計／江世民
核稿／方德琳；責任編輯／張詩芸
3.完整新聞標題:
蛋說從頭：從種雞到生產，一顆蛋上桌需要多少時間？台灣能自行培育蛋種雞嗎？
4.完整新聞內文:
https://i.imgur.com/NSeQA7C.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/NSeQA7C.jpg)
期仍難以補上台灣雞蛋缺口。（攝影／鄭宇辰）
3月5日，台灣蛋雞事業產銷督導委員會再次預告調漲蛋價，雞蛋產地價和批發價雙雙創下歷
史新高，產地價每箱20斤雞蛋來到910元，預計週四（3月9日）生效，而目前黑市價格已喊
到1,200元以上。
史新高，產地價每箱20斤雞蛋來到910元，預計週四（3月9日）生效，而目前黑市價格已喊
到1,200元以上。
漲價後的「好處」，蛋農看得到吃不到，因為禽舍裡母雞染上禽流感死亡使得蛋產量下降，
雪上加霜的是全球都面臨史上最嚴重禽流感，台灣「種雞」斷鏈，蛋農也無法補上母雞缺口
，加劇缺蛋問題。
雪上加霜的是全球都面臨史上最嚴重禽流感，台灣「種雞」斷鏈，蛋農也無法補上母雞缺口
，加劇缺蛋問題。
台灣約養4,500萬隻蛋雞，這些蛋雞的「父母」都是從國外進口，一半以上來自此波禽流感
重災區的美國。一位種雞進口商表示，進雞時間已經延遲半年。
究竟一隻雞是怎麼孵出來的？從種雞到餐桌上的蛋需要花多少時間？蛋種雞的來源跟進口為
何掌握在少數幾家廠商？農委會主委陳吉仲表示要「考慮國內自行培育蛋種雞」，可能嗎？
《報導者》從一顆蛋出發，看見台灣和世界的雞蛋產業如何運行。
何掌握在少數幾家廠商？農委會主委陳吉仲表示要「考慮國內自行培育蛋種雞」，可能嗎？
《報導者》從一顆蛋出發，看見台灣和世界的雞蛋產業如何運行。
雞大致可分成肉雞和蛋雞，蛋雞是專門用來生蛋的雞，肉雞則是一般食用的雞肉；蛋雞在台
灣飼養量約4,500萬隻，不同於肉雞養到一定年齡（白肉雞約35天）即宰殺，蛋雞大致養到1
歲半到2歲左右，產蛋率下降才會被淘汰。根據農委會畜禽統計資料，2021年雞蛋產量約83
億顆，換算該年底人口數量，平均每人一年吃掉350顆蛋，幾乎一天一顆。
灣飼養量約4,500萬隻，不同於肉雞養到一定年齡（白肉雞約35天）即宰殺，蛋雞大致養到1
歲半到2歲左右，產蛋率下降才會被淘汰。根據農委會畜禽統計資料，2021年雞蛋產量約83
億顆，換算該年底人口數量，平均每人一年吃掉350顆蛋，幾乎一天一顆。
除了消費者較熟悉的蛋、肉雞外，另一種功能特殊的雞就是種雞，他們的功能為繁殖用，任
務是交配，生出優秀的下一代，目前台灣每年約進口20～30萬隻種雞。
https://infogram.com/1pe69rpldk35lzsm0exe7k62vdcl673kjyk
![[圖]](https://infogram-thumbs-1024.s3-eu-west-1.amazonaws.com/02f7298a-1c23-421d-975b-0569ada53f88.jpg?1678368758843)
端上餐桌的雞蛋，要經過一年的等待
種雞進口之後，為了避免禽流感傳播，必須在種雞場設置的雞舍，隔離檢疫14天。但這些種
雞並不是長大後就成為供應市面上雞蛋的商用母雞，根據中華民國養雞協會資料，台灣種雞
場大約會以1：10的比例進口種公雞、種母雞，他們交配後生出的下一代，才是一般蛋雞場
養來下蛋的商用母雞。
雞並不是長大後就成為供應市面上雞蛋的商用母雞，根據中華民國養雞協會資料，台灣種雞
場大約會以1：10的比例進口種公雞、種母雞，他們交配後生出的下一代，才是一般蛋雞場
養來下蛋的商用母雞。
種母雞約養到20週左右就能生蛋，不過要等到約30～32週齡，產下的蛋才會穩定、孵化率較
高，破蛋隔日經過性別鑑定出來的母雞才能當成商用販售，加上孵化期21天，一隻商用母雞
至少需經過231天才能誕生。
高，破蛋隔日經過性別鑑定出來的母雞才能當成商用販售，加上孵化期21天，一隻商用母雞
至少需經過231天才能誕生。
這些商用母雞在一日齡時，就會被種雞場賣到中雞場，由中雞場接手飼養約75天，再賣給蛋
雞場。
https://bit.ly/3ykMvS8
![[圖]](https://infogram-thumbs-1024.s3-eu-west-1.amazonaws.com/2b3794f1-12a2-42e0-9932-abe465c39f28.jpg?1678368758860)
不過，雞是活體動物，運送、飼養過程難免折損。台灣雞隻買賣不像國外講究，買賣時會測
定性能、檢驗相關數據，通常是以交情和信任度來評判品質。在彰化埤頭養了4萬多隻蛋中
雞的許續耀表示，通常種雞場買100隻會送3、4隻，補充折損，若死掉的雞太多，中雞場就
得自己認賠。
定性能、檢驗相關數據，通常是以交情和信任度來評判品質。在彰化埤頭養了4萬多隻蛋中
雞的許續耀表示，通常種雞場買100隻會送3、4隻，補充折損，若死掉的雞太多，中雞場就
得自己認賠。
代理蛋雞品系「羅曼（Lohmann，或譯為龍門）」到台灣的哈巴公司董事長莊尚文表示，通
常小雞出去後，若7天內或10天內折損過高，就會到現場查看，究竟是提供的小雞出狀況，
或是客戶的保溫、給水、給飼的環境條件要加強。他表示，選擇客戶很重要，若客戶設備不
到位，就會要求增加保溫箱。
常小雞出去後，若7天內或10天內折損過高，就會到現場查看，究竟是提供的小雞出狀況，
或是客戶的保溫、給水、給飼的環境條件要加強。他表示，選擇客戶很重要，若客戶設備不
到位，就會要求增加保溫箱。
蛋中雞場是母雞生涯關鍵育成期，大大影響後續產蛋率。根據農委會2021年委託畜產試驗所
執行的「提升國內蛋中雞產業生產模式」計畫，若此階段管理不佳，可能讓產蛋期蛋較小、
產蛋率較低、蛋品質較差等等。
執行的「提升國內蛋中雞產業生產模式」計畫，若此階段管理不佳，可能讓產蛋期蛋較小、
產蛋率較低、蛋品質較差等等。
許續耀解釋，蛋中雞剛開始需要比較溫暖的環境，等長大一點就要保持通風，但又不能通風
太多以至於太冷。由於環境要求高，因此他自己選擇用密閉式禽舍養雞，電腦自動控制溫濕
度，幸運地沒有受到禽流感襲擊。
太多以至於太冷。由於環境要求高，因此他自己選擇用密閉式禽舍養雞，電腦自動控制溫濕
度，幸運地沒有受到禽流感襲擊。
許續耀說，蛋雞農必須提前半年跟他預定需要的中雞數量，他再跟上游種雞場訂購，賣完一
批大約休息一個月，一年約養兩、三批。只有超過一萬隻以上的大單，他才會要求客戶預付
訂金，若市場上較不缺雞，有客人臨時不收，他也只會要求收取進一日齡小雞的錢。
批大約休息一個月，一年約養兩、三批。只有超過一萬隻以上的大單，他才會要求客戶預付
訂金，若市場上較不缺雞，有客人臨時不收，他也只會要求收取進一日齡小雞的錢。
蛋雞場跟中雞場訂購中雞，可按照自己需求訂購75、80、100日齡等不同年紀，買來後在自
己禽舍養到約18～20週齡（126～140天，依品種有所差異）左右開始產蛋。彰化芳苑鄉蛋農
陳秋池表示，中雞從別人的雞場過來，需要一段適應期，所以蛋農都會再多養1、2個月。
己禽舍養到約18～20週齡（126～140天，依品種有所差異）左右開始產蛋。彰化芳苑鄉蛋農
陳秋池表示，中雞從別人的雞場過來，需要一段適應期，所以蛋農都會再多養1、2個月。
台灣蛋雞產蛋率普遍僅7成
https://i.imgur.com/7y0PA7G.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/7y0PA7G.jpg)
國來得低。（攝影／馬雨辰）
母雞不需受精就能產下雞蛋，剛開始生出來的蛋比較小顆，約45～50克，有些商家會將母雞
第一個月生產的蛋包裝為「初生卵」販售；大約在生產4個月後，雞蛋重量來到60克左右，
也就是一般消費者最常買到的重量。到產蛋後期，雞蛋會愈來愈大顆，可達到66克，不過老
母雞因吸收飼料中的鈣質能力變差，產下的雞蛋殼也會變得比較薄。
第一個月生產的蛋包裝為「初生卵」販售；大約在生產4個月後，雞蛋重量來到60克左右，
也就是一般消費者最常買到的重量。到產蛋後期，雞蛋會愈來愈大顆，可達到66克，不過老
母雞因吸收飼料中的鈣質能力變差，產下的雞蛋殼也會變得比較薄。
產業界慣用「週齡」計算母雞產蛋效率，大部分母雞約在26週齡（182天）進入產蛋高峰，
產蛋率可以達到9成。產蛋率計算是以總產蛋數÷在養產蛋母雞數，例如一個養雞場有1萬隻
產蛋雞，一天產下9千顆蛋，產蛋率就是90%。
產蛋率可以達到9成。產蛋率計算是以總產蛋數÷在養產蛋母雞數，例如一個養雞場有1萬隻
產蛋雞，一天產下9千顆蛋，產蛋率就是90%。
以台灣主要飼養的「海蘭（Hy-Line）」品系蛋雞為例，根據原廠飼養手冊，海蘭高峰時期
產蛋率可達95%～96%；在產蛋後期約一歲半左右，產蛋率也有8成；100週齡（將近兩歲）產
蛋率來到7成以下則需淘汰。從18週齡到100週齡（約574天）的產蛋生涯裡，一隻雞約可生
下471～487顆蛋；不過台灣因飼養環境不佳，蛋雞產蛋率普遍只有7成，產蛋生涯僅產下約4
00顆雞蛋。
產蛋率可達95%～96%；在產蛋後期約一歲半左右，產蛋率也有8成；100週齡（將近兩歲）產
蛋率來到7成以下則需淘汰。從18週齡到100週齡（約574天）的產蛋生涯裡，一隻雞約可生
下471～487顆蛋；不過台灣因飼養環境不佳，蛋雞產蛋率普遍只有7成，產蛋生涯僅產下約4
00顆雞蛋。
後期母雞產蛋數愈來愈低，台灣許多蛋農習慣讓母雞「強制換羽」──停止或者減量供給雞
隻飼料大約1～2週，當母雞攝取的營養變少，便會停止產蛋，羽毛也開始脫落。這時如果恢
復餵食正常分量的飼料，母雞產蛋率便會回升，甚至可達8、9成，從實施換羽到恢復產蛋，
約需20到60天。不過強制換羽有人道疑慮，歐盟、紐西蘭都已明令禁止。
隻飼料大約1～2週，當母雞攝取的營養變少，便會停止產蛋，羽毛也開始脫落。這時如果恢
復餵食正常分量的飼料，母雞產蛋率便會回升，甚至可達8、9成，從實施換羽到恢復產蛋，
約需20到60天。不過強制換羽有人道疑慮，歐盟、紐西蘭都已明令禁止。
台灣有哪些蛋雞品種？進口種雞有困難嗎？
https://i.imgur.com/88SQREm.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/88SQREm.jpg)
半以上市場。（攝影／馬雨辰）
根據中華民國養雞協會2019年統計，台灣進口蛋種雞主流品系是海蘭（Hy-Line），佔比高
達56%、龍門（Lohmann，亦即前文的羅曼）18.3%、海碩士(Hisex）14.5%、伊莎（ISA）7.9
%，以及海斯 (H&N NICK）3.3%。
達56%、龍門（Lohmann，亦即前文的羅曼）18.3%、海碩士(Hisex）14.5%、伊莎（ISA）7.9
%，以及海斯 (H&N NICK）3.3%。
海蘭有許多品系，台灣主要進口是其中的Hy-Line W-36，另外市面上許多褐殼雞蛋則是來自
海蘭褐色雞品種Hy-Line Brown，是由美國海蘭國際公司育成，母公司是德國龍門（Lohmann
）集團，體型比較小。彰化芳苑鄉蛋農陳秋池飼養的5萬隻雞就是以海蘭為主，他解釋，台
灣多是籠飼，海蘭體型小，約接近1.6公斤，許多隻放在同一籠較不會擁擠，而且海蘭生出
來的蛋約60克，最符合市場、現有包材設計所需，因此蛋農都比較喜歡養海蘭。
海蘭褐色雞品種Hy-Line Brown，是由美國海蘭國際公司育成，母公司是德國龍門（Lohmann
）集團，體型比較小。彰化芳苑鄉蛋農陳秋池飼養的5萬隻雞就是以海蘭為主，他解釋，台
灣多是籠飼，海蘭體型小，約接近1.6公斤，許多隻放在同一籠較不會擁擠，而且海蘭生出
來的蛋約60克，最符合市場、現有包材設計所需，因此蛋農都比較喜歡養海蘭。
目前全台只有5家種雞場，每年進口種雞數目都有總量管制，由農委會和業者協調，依各種
雞場前3年平均實際進口量分配額度，每3年檢討一次，且每批種雞最多飼養到85週齡（595
天）就要淘汰。這個制度起源於2002年，主因是農委會希望從源頭管控雞隻數量，避免雞蛋
過剩、蛋賤傷農。由於進口種雞有配額限制，要談代理權，對飼養、孵化、禽舍管理的技術
要求高，相對投入的資本額也高，能存活至今的業者都是早早切入市場，不容易有新競爭者
。
雞場前3年平均實際進口量分配額度，每3年檢討一次，且每批種雞最多飼養到85週齡（595
天）就要淘汰。這個制度起源於2002年，主因是農委會希望從源頭管控雞隻數量，避免雞蛋
過剩、蛋賤傷農。由於進口種雞有配額限制，要談代理權，對飼養、孵化、禽舍管理的技術
要求高，相對投入的資本額也高，能存活至今的業者都是早早切入市場，不容易有新競爭者
。
農委會核定的每年進口種雞配額以19萬隻左右為原則，但也會依據當年飼養和市場狀況另開
專案配額數，例如去年（2022）台灣禽流感疫情嚴重，進口種雞就達26萬隻，今年（2023）
1月農委會主委陳吉仲也宣布擴大進口種雞，預計配額30萬隻。
專案配額數，例如去年（2022）台灣禽流感疫情嚴重，進口種雞就達26萬隻，今年（2023）
1月農委會主委陳吉仲也宣布擴大進口種雞，預計配額30萬隻。
不過這兩年種雞進口面臨禽流感嚴重考驗，因為台灣種雞一半以上來自美國，其餘則是加拿
大、法國，但美國去年1月至今年2月22日，因禽流感撲殺了5,732萬隻雞，創下歷史新高；
法國也撲殺了1,986萬隻雞。去年9月農委會就曾對外表示，去年上半年因主要來源國禽流感
疫情，以及國際物流延遲，預計第三季才能恢復正常進口，這也使得今年初投產的母雞供應
不及。
大、法國，但美國去年1月至今年2月22日，因禽流感撲殺了5,732萬隻雞，創下歷史新高；
法國也撲殺了1,986萬隻雞。去年9月農委會就曾對外表示，去年上半年因主要來源國禽流感
疫情，以及國際物流延遲，預計第三季才能恢復正常進口，這也使得今年初投產的母雞供應
不及。
https://infogram.com/1pd3m33rqqey02cmgveme57x0wbkzqr6d06
![[圖]](https://infogram-thumbs-1024.s3-eu-west-1.amazonaws.com/1b7082d2-9e85-49d3-a73a-894332cc1627.jpg?1678368758842)
今年至今進口了5萬隻種雞，雖然目前台灣缺蛋孔急，不過一時間仍難以大量進口種雞。畜
牧處處長張經緯表示，進口時程與額度和國外供應情形、種雞場飼養空間都有關，種雞場都
有一定排程，一批養完才能進下一批。
牧處處長張經緯表示，進口時程與額度和國外供應情形、種雞場飼養空間都有關，種雞場都
有一定排程，一批養完才能進下一批。
蛋殼、蛋黃為什麼有不同顏色？台灣零售主流是哪種？
台灣市面上的雞蛋有白色、褐色也有淡青色，通常褐殼蛋會讓民眾聯想到養生、土雞蛋，價
格比白殼來得好，不過其實蛋殼顏色和營養價值沒有太大關係，褐色的蛋也不一定就是土雞
蛋。例如台灣白殼蛋主要來自「海蘭」蛋雞，除了有出產白殼蛋的品系Hy-Line W-36，也有
出褐殼的品系「Hy-Line Brown」。張經緯表示，目前零售市場約有80%以上是白殼蛋，公定
報價也是以白殼蛋為主。
格比白殼來得好，不過其實蛋殼顏色和營養價值沒有太大關係，褐色的蛋也不一定就是土雞
蛋。例如台灣白殼蛋主要來自「海蘭」蛋雞，除了有出產白殼蛋的品系Hy-Line W-36，也有
出褐殼的品系「Hy-Line Brown」。張經緯表示，目前零售市場約有80%以上是白殼蛋，公定
報價也是以白殼蛋為主。
世界各地的消費者，有些地方獨鍾白殼蛋，如北美，也有些地方特別喜歡褐殼蛋，例如歐洲
。
蛋殼顏色的成因，是蛋通過輸卵管時，色素沉澱到蛋殼成分之中，而產生了不同的顏色。某
些雞種在產蛋過程中，沒有色素沉澱的機制，就會產生白殼蛋。而隨著雞種不同，蛋殼顏色
很多樣性，包括青色、藍色、粉色、深紅色，但市面上以白色與褐色為最大宗。
些雞種在產蛋過程中，沒有色素沉澱的機制，就會產生白殼蛋。而隨著雞種不同，蛋殼顏色
很多樣性，包括青色、藍色、粉色、深紅色，但市面上以白色與褐色為最大宗。
生產白殼蛋的雞種，雖然產蛋效率略勝褐殼蛋雞，生長到90週齡時，累積的產蛋總數大約也
只相差10顆左右。不過在大規模飼養的牧場，這樣的微小的差異，仍然足以造成經濟收益上
的差距。
只相差10顆左右。不過在大規模飼養的牧場，這樣的微小的差異，仍然足以造成經濟收益上
的差距。
此外，蛋黃深淺也各有愛好者，蛋黃之所以呈現黃色，是來自母雞食物中的類胡蘿蔔素（Ca
rotenoids）。雖然蛋黃的色澤，已經證實和營養價值無關，卻大大影響著消費者的食慾與
選擇。
rotenoids）。雖然蛋黃的色澤，已經證實和營養價值無關，卻大大影響著消費者的食慾與
選擇。
目前，全世界運用最廣泛的羅氏蛋黃顏色扇（Roche Yolk Color Fan），將蛋黃顏色分為15
級，最淡色為一號，顏色愈深、編號愈大。根據過去的消費者調查，大約10到14號色的蛋黃
，最受消費者歡迎。
級，最淡色為一號，顏色愈深、編號愈大。根據過去的消費者調查，大約10到14號色的蛋黃
，最受消費者歡迎。
https://i.imgur.com/f2YEC4w.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/f2YEC4w.jpg)
或者合法的食用色素，來得到想要的蛋黃顏色。
如果在網路上搜尋「蛋黃顏色扇」，還可以看見將蛋黃顏色分為16級的版本，這是因為日本
消費者，特別喜愛橘紅色的蛋黃，在2016年時所發展出的新色卡。
蛋雞的養殖方式差異，影響產蛋率、防疫與價格
https://i.imgur.com/GtePhv7.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/GtePhv7.jpg)
流感病毒。（攝影／馬雨辰）
根據農委會2022年第三季畜禽調查統計，全台共有約200戶蛋中雞場，2,118個蛋雞戶，養了
4,492萬隻雞，一年產83億顆蛋，產值超過200億元 。其中養雞重鎮位在彰化縣，雞隻數佔
全台44.9%，接著依序是屏東縣、嘉義縣、台南市、高雄市。
4,492萬隻雞，一年產83億顆蛋，產值超過200億元 。其中養雞重鎮位在彰化縣，雞隻數佔
全台44.9%，接著依序是屏東縣、嘉義縣、台南市、高雄市。
https://bit.ly/3mAazOe
![[圖]](https://infogram-thumbs-1024.s3-eu-west-1.amazonaws.com/b80d278f-ae04-4be7-9980-8ece0124f868.jpg?1678368758863)
儘管台灣不乏有20萬隻雞以上的大型雞場，但整體來說，仍以小農居多，3萬隻以下的飼養
戶佔全國75.6%。這些養雞戶多半資金較少、高齡化，飼養方式以最傳統的開放式巴特利籠
（Battery Cage）為主，又稱格子籠，A4面積（約623.7平方公分）的籠子約養2～4隻蛋雞
，禽場外面沒有水泥牆，甚至沒有圍網，野鳥、老鼠可隨意進出。養雞協會祕書長王建培指
出，目前台灣85%都還是用開放式的傳統雞舍，尤其又以小規模1、2萬隻佔絕大部分。
戶佔全國75.6%。這些養雞戶多半資金較少、高齡化，飼養方式以最傳統的開放式巴特利籠
（Battery Cage）為主，又稱格子籠，A4面積（約623.7平方公分）的籠子約養2～4隻蛋雞
，禽場外面沒有水泥牆，甚至沒有圍網，野鳥、老鼠可隨意進出。養雞協會祕書長王建培指
出，目前台灣85%都還是用開放式的傳統雞舍，尤其又以小規模1、2萬隻佔絕大部分。
剩下1成多的雞農則採用非開放式高床、密閉式水簾禽舍，雖多半一樣採格子籠，不過會用
鍍鋅圍網、不透光帆布將四周罩起，隔絕野鳥；雞養在第二層，落下的排泄物到最底層，方
便收集處理。密閉式負壓水簾禽舍則採磚牆、隔熱板搭建，搭配水簾、風扇降溫、散熱、排
風，電腦自動控制場內溫濕度，同時用自動化的給飼、集蛋設備，降低人力負擔。台灣與國
外的大型養雞場，多半採用密閉式水簾禽舍。
鍍鋅圍網、不透光帆布將四周罩起，隔絕野鳥；雞養在第二層，落下的排泄物到最底層，方
便收集處理。密閉式負壓水簾禽舍則採磚牆、隔熱板搭建，搭配水簾、風扇降溫、散熱、排
風，電腦自動控制場內溫濕度，同時用自動化的給飼、集蛋設備，降低人力負擔。台灣與國
外的大型養雞場，多半採用密閉式水簾禽舍。
蛋中雞場通常是一批一批飼養，也就是統進統出，賣出一批雞後，禽舍清空全面消毒。傳統
開放式的格子籠禽舍則多半採混齡飼養──有尚未進入產蛋期的中雞、產蛋高峰期的母雞、
產蛋後期的老母雞──使得禽舍一直無法全面清空消毒，成為禽流感病毒的溫床。根據農委
會防檢局的禽流感H5亞型病毒陽性率監測資料，2013年到2021年蛋雞場驗出陽性率皆突破4
成，幾乎每監測兩隻就有一隻曾有過禽流感病史，是所有禽類當中比例最高。
開放式的格子籠禽舍則多半採混齡飼養──有尚未進入產蛋期的中雞、產蛋高峰期的母雞、
產蛋後期的老母雞──使得禽舍一直無法全面清空消毒，成為禽流感病毒的溫床。根據農委
會防檢局的禽流感H5亞型病毒陽性率監測資料，2013年到2021年蛋雞場驗出陽性率皆突破4
成，幾乎每監測兩隻就有一隻曾有過禽流感病史，是所有禽類當中比例最高。
混齡飼養也影響產蛋效率，東海大學畜產與生物科技學系教授陳盈豪曾在研究中指出，蛋雞
是長光照的禽類，開始產蛋後，每日光照時間要比之前長，須維持光照17小時，刺激卵巢發
育排卵。但台灣傳統開放式的蛋雞場沒有點燈設備，混齡也沒辦法讓每隻雞獲得適當的光照
時數，產蛋率自然上不來。
是長光照的禽類，開始產蛋後，每日光照時間要比之前長，須維持光照17小時，刺激卵巢發
育排卵。但台灣傳統開放式的蛋雞場沒有點燈設備，混齡也沒辦法讓每隻雞獲得適當的光照
時數，產蛋率自然上不來。
實際對照這兩年雞蛋生產數量和產蛋母雞隻數，台灣這兩年產蛋率都在7成左右低檔徘徊，
若按照原廠飼養手冊早該全數淘汰。張經緯也坦言，目前台灣整體母雞產蛋率約7成，的確
偏低，預計從今年到2025年編列10.5億元，補助5萬隻以下的開放式禽舍改建成非開放式，
最多補助一半450萬元，例如建置鍍鋅圍網、不透光帆布、集糞設施等等；若改建成水簾密
閉式禽舍，則補助一半，最多1,000萬元，期望提升產蛋率、抵禦禽流感。
若按照原廠飼養手冊早該全數淘汰。張經緯也坦言，目前台灣整體母雞產蛋率約7成，的確
偏低，預計從今年到2025年編列10.5億元，補助5萬隻以下的開放式禽舍改建成非開放式，
最多補助一半450萬元，例如建置鍍鋅圍網、不透光帆布、集糞設施等等；若改建成水簾密
閉式禽舍，則補助一半，最多1,000萬元，期望提升產蛋率、抵禦禽流感。
台灣蛋中雞場的飼養水準也有待提升。根據農委會2021年委託畜產試驗所執行的「提升國內
蛋中雞產業生產模式」研究，樣本中9場共15批次雞隻，體重整齊度符合各蛋雞飼養管理手
冊推薦標準占53%，不符合則占47%，可能造成產蛋數減少，部分禽舍也沒有人車管制和消毒
措施，有生物安全疑慮。
蛋中雞產業生產模式」研究，樣本中9場共15批次雞隻，體重整齊度符合各蛋雞飼養管理手
冊推薦標準占53%，不符合則占47%，可能造成產蛋數減少，部分禽舍也沒有人車管制和消毒
措施，有生物安全疑慮。
傳統開放式籠飼產出的雞蛋，是餐飲業者、菜市場、蛋行散裝平價蛋的主要來源，末端目前
價格約在60到70元；非開放式高床、密閉式水簾禽舍則多半進入中高價的品牌蛋市場，末端
售價可達80～100元以上。
價格約在60到70元；非開放式高床、密閉式水簾禽舍則多半進入中高價的品牌蛋市場，末端
售價可達80～100元以上。
除了傳統籠飼，台灣也有採取放牧、平飼、豐富化籠飼的友善生產方式，但目前僅佔台灣市
場不到一成。農委會在2015年12月31日公告〈雞蛋友善生產系統定義及指南〉，公布了上述
3種雞蛋友善生產方式的最低飼養條件，根據農委會2021年委託中興大學執行的「台灣蛋雞
轉型友善飼養政策評估與轉型輔導」，有近80家雞場屬於此類型。
場不到一成。農委會在2015年12月31日公告〈雞蛋友善生產系統定義及指南〉，公布了上述
3種雞蛋友善生產方式的最低飼養條件，根據農委會2021年委託中興大學執行的「台灣蛋雞
轉型友善飼養政策評估與轉型輔導」，有近80家雞場屬於此類型。
豐富化籠飼雖然還是以格子籠飼養，但雞可在籠內自由活動，且籠內要提供磨爪、可誘發雞
隻扒地覓食自然行為的設施。平飼則是不使用籠子，雞可在地面自由活動。放牧的活動空間
最大，除了室內活動空間外，還需要提供有遮棚、樹、灌木、茅草的戶外空間讓雞隻進出。
農委會也在2021年修法，不得誘發或強迫母雞換羽，母雞淘汰後不得進入未符合指南定義的
養雞場繼續飼養。不過由於友善飼養土地和設備成本較高，末端價格大多超過百元。
隻扒地覓食自然行為的設施。平飼則是不使用籠子，雞可在地面自由活動。放牧的活動空間
最大，除了室內活動空間外，還需要提供有遮棚、樹、灌木、茅草的戶外空間讓雞隻進出。
農委會也在2021年修法，不得誘發或強迫母雞換羽，母雞淘汰後不得進入未符合指南定義的
養雞場繼續飼養。不過由於友善飼養土地和設備成本較高，末端價格大多超過百元。
禽流感對台灣種雞與中雞的影響
https://i.imgur.com/W7Crzhw.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/W7Crzhw.jpg)
蛋農皆認為實際染疫母雞比檯面上多，但雞農多半不願意通報。（攝影／馬雨辰）
從2021年開始流行的H5N1高病原禽流感，不僅在國外造成重創，對台灣種雞、中雞也造成影
響。從農委會資料看來，去年9月、10月初雞蛋供需較平穩時，入中雞數每週平均約50萬隻
，之後開始下降，12月下滑到30多萬隻，今年2月第一週和第二週更分別只剩下29、28萬隻
。既然持續投入的產蛋雞減少，雞蛋產量便跟著下滑。
響。從農委會資料看來，去年9月、10月初雞蛋供需較平穩時，入中雞數每週平均約50萬隻
，之後開始下降，12月下滑到30多萬隻，今年2月第一週和第二週更分別只剩下29、28萬隻
。既然持續投入的產蛋雞減少，雞蛋產量便跟著下滑。
https://bit.ly/3IXZLAZ
![[圖]](https://infogram-thumbs-1024.s3-eu-west-1.amazonaws.com/494006bd-4ea0-43ac-87e0-029d7e93febb.jpg?1678368764966)
農委會防檢局資料顯示，2022年台灣全年因禽流感撲殺了10.7萬隻蛋雞、5.8萬隻蛋中雞，
然而今年1月到3月2日，就撲殺了約9萬隻蛋雞，另撲殺近3萬隻蛋中雞。
一位來自彰化不願具名的蛋農表示，實際染疫的蛋雞遠比檯面上多，因為蛋價正好，撲殺僅
補助成本6成，還要消毒、清潔2個月才能復養，「農民都私下處理，死掉的請化製車載走，
還沒死的就讓雞自己熬過去，會通報的是真的損失太慘重，才寧願領補償。」
補助成本6成，還要消毒、清潔2個月才能復養，「農民都私下處理，死掉的請化製車載走，
還沒死的就讓雞自己熬過去，會通報的是真的損失太慘重，才寧願領補償。」
種雞則是受到全球禽流感疫情影響，莊尚文表示，現在自己延遲進雞已超過半年，全世界都
缺雞，業者要在世界各地找安全的地方蓋廠抵禦禽流感，成本轉嫁到下游，種源漲了10、20
％。
缺雞，業者要在世界各地找安全的地方蓋廠抵禦禽流感，成本轉嫁到下游，種源漲了10、20
％。
即使農委會這兩年取消種雞85週齡就要淘汰的限制，但莊尚文表示，目前國內雞隻還是短缺
，公司不太敢接新訂單，現在產能基本上是半年前進的種雞，這半年沒有新的雞進來，只能
先顧好老客戶。
，公司不太敢接新訂單，現在產能基本上是半年前進的種雞，這半年沒有新的雞進來，只能
先顧好老客戶。
在屏東養20萬隻蛋雞的大武山牧場，也自行養成蛋中雞，營運長魏毓恆表示，1月訂的小雞
，延到4月才來，所有生產排程都被延後，只能延長清洗消毒時間。他也觀察，這兩年國外
進口的種源似乎較不穩定，生下來的雞死亡率比以往高，產蛋率也沒有以前理想；以大武山
為例，以往正常產蛋率約9成，這一、兩年掉到8成。
，延到4月才來，所有生產排程都被延後，只能延長清洗消毒時間。他也觀察，這兩年國外
進口的種源似乎較不穩定，生下來的雞死亡率比以往高，產蛋率也沒有以前理想；以大武山
為例，以往正常產蛋率約9成，這一、兩年掉到8成。
全球缺雞，近兩年作為飼料的玉米、黃豆價格又飆漲，養雞成本不斷墊高。許續耀和陳秋池
表示，現在一日齡種雞每隻約47～49元，2021年才42元；75日齡中雞一隻則是140元，之前
僅110元。
表示，現在一日齡種雞每隻約47～49元，2021年才42元；75日齡中雞一隻則是140元，之前
僅110元。
由於種雞短缺、中雞接不上，有許多蛋農改買其他蛋場淘汰的「二春雞」。許續耀解釋，第
一手養殖的人養的是「一春」，如果中間沒有換羽，賣給下一個人，這隻雞就是「二春雞」
，通常是少數密閉式、統進統出的蛋農淘汰的雞；如果換羽過一次再賣給下一個人，則稱為
「三春雞」。一隻二春雞價格約在60、70元，三春則少二春雞約20元，這些雞再經過換羽，
可以再生產半年到一年左右，不過雞蛋也會變得比較大顆。
一手養殖的人養的是「一春」，如果中間沒有換羽，賣給下一個人，這隻雞就是「二春雞」
，通常是少數密閉式、統進統出的蛋農淘汰的雞；如果換羽過一次再賣給下一個人，則稱為
「三春雞」。一隻二春雞價格約在60、70元，三春則少二春雞約20元，這些雞再經過換羽，
可以再生產半年到一年左右，不過雞蛋也會變得比較大顆。
缺雞也考驗平常買賣關係的維繫。陳秋池說，如果長期配合，或者付款不囉唆，當場一手交
錢一手交雞，這樣的蛋農在缺雞時自然會被中雞場排在優先位置。
中雞賣給蛋雞場，通常蛋農7天後才付款，如果中雞有問題會扣錢。但因為現在中雞太搶手
，蛋雞場能夠協商的空間變小，中雞場也會要求蛋農提早付款。
許續耀表示，通常中雞賣出去後進到別人的禽舍，「一週內折損都算我們的」，有些客人會
挑三揀四，嫌雞的體重不夠、擔心雞有問題不願意先付錢；一批雞成本5、600萬，有客人真
的一個月才給錢，這種客人就會減少往來。他說，現在雞很搶手，不擔心賣不掉。
挑三揀四，嫌雞的體重不夠、擔心雞有問題不願意先付錢；一批雞成本5、600萬，有客人真
的一個月才給錢，這種客人就會減少往來。他說，現在雞很搶手，不擔心賣不掉。
台灣可能培育出自己的蛋雞品種嗎？
https://i.imgur.com/wGB6HDM.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/wGB6HDM.jpg)
禽流感影響台灣蛋種雞進口，農委會主委陳吉仲雖然提出由國內自行培育蛋種雞的想法，但
全世界蛋種雞產業高度競爭，掌握在兩大跨國集團，數十年的技術並非一蹴可幾，許多業者
都不看好。（攝影／鄭宇辰）
全世界蛋種雞產業高度競爭，掌握在兩大跨國集團，數十年的技術並非一蹴可幾，許多業者
都不看好。（攝影／鄭宇辰）
這兩年全球嚴重的禽流感影響台灣種雞進口，農委會主委陳吉仲在3月1日到立法院報告時指
出，台灣蛋雞因規模太小沒有原種，「有請畜產試驗所和學者專家討論，看怎麼解決。」立
委詢問台灣要不要培育蛋種雞，陳吉仲則表示，有這樣的想法，「需要時間，但值得投入。
」
出，台灣蛋雞因規模太小沒有原種，「有請畜產試驗所和學者專家討論，看怎麼解決。」立
委詢問台灣要不要培育蛋種雞，陳吉仲則表示，有這樣的想法，「需要時間，但值得投入。
」
其實，種雞研究在世界歷史悠久，屬於資本和技術密集的產業。中興大學動物科學系教授陳
志峰是國內少數的家禽育種專家，他解釋，每種生物在代代相傳的過程中，自然會淘汰不利
在大自然中生存的特徵，例如雞如果出現白羽毛，在野外會很容易被獵食者捕捉，或者是出
現短腳脛，會不利耙土抓蟲，覓食效率會變差。不過，當雞生長在人們圈養的環境中時，這
些突變出來的特殊性狀，反而有機會被保存下來。陳志峰指出，雞因為人類長期的馴養與干
預，意外保留下多樣基因。人們刻意挑選某些特殊性狀，並加以繁衍的行為，就是所謂的「
育種」。
志峰是國內少數的家禽育種專家，他解釋，每種生物在代代相傳的過程中，自然會淘汰不利
在大自然中生存的特徵，例如雞如果出現白羽毛，在野外會很容易被獵食者捕捉，或者是出
現短腳脛，會不利耙土抓蟲，覓食效率會變差。不過，當雞生長在人們圈養的環境中時，這
些突變出來的特殊性狀，反而有機會被保存下來。陳志峰指出，雞因為人類長期的馴養與干
預，意外保留下多樣基因。人們刻意挑選某些特殊性狀，並加以繁衍的行為，就是所謂的「
育種」。
https://bit.ly/3mFjZs0
![[圖]](https://infogram-thumbs-1024.s3-eu-west-1.amazonaws.com/21393963-aedf-42eb-b09a-04726d9066e8.jpg?1678368765445)
近百年來，畜牧業不斷蓬勃發展，商業育種的方向，持續朝著增加經濟動物的生長效率演進
。例如蛋雞的祖先欉林雞一年只能生下10多顆蛋，現在的商用品種，可以在90週內生下超過
400顆蛋，差距十分驚人。
。例如蛋雞的祖先欉林雞一年只能生下10多顆蛋，現在的商用品種，可以在90週內生下超過
400顆蛋，差距十分驚人。
每一種生物與生俱來都有不同的專長，雞也是如此，長肉長得快的，可能就比較不會生蛋；
生出來的蛋形狀漂亮的，可能蛋就比較小顆，沒有一種生物是十全十美的。在這樣的情況下
，要怎麼盡量選拔出又會生、蛋又大又漂亮的雞種，就需要透過「雜交優勢」來往育種者的
目標前進。
生出來的蛋形狀漂亮的，可能蛋就比較小顆，沒有一種生物是十全十美的。在這樣的情況下
，要怎麼盡量選拔出又會生、蛋又大又漂亮的雞種，就需要透過「雜交優勢」來往育種者的
目標前進。
例如將很會生蛋的雞媽媽，和具有生蛋大顆基因的雞爸爸，交配生下後代，裡面就有一定比
例的小雞，可以同時兼具爸爸媽媽的優勢。要能夠選拔出生產效率好的雞種，育種業者必須
掌握足夠大的基因庫，過去數十年間，育種公司不斷互相併購，目前全世界商用種雞供應幾
乎是來自兩間跨國大集團。
例的小雞，可以同時兼具爸爸媽媽的優勢。要能夠選拔出生產效率好的雞種，育種業者必須
掌握足夠大的基因庫，過去數十年間，育種公司不斷互相併購，目前全世界商用種雞供應幾
乎是來自兩間跨國大集團。
農委會委託畜產試驗所執行的「提升國內蛋中雞產業生產模式」報告中指出，全球蛋雞兩大
集團，一個是德國龍門（Lohmann）集團，下轄3家蛋雞育種公司：龍門（Lohmann）、海蘭
（Hy-Line）、海斯（H&N）。另一個大集團則是荷蘭漢德克斯（Hendrix Genetics）集團及
法國伊莎（ISA/Hubbard）集團，有6個商業蛋雞品系：伊莎（ISA）、秀拔（Shaver）、巴
布谷（Babcock）、海碩士（Hisex）、荷萬士（Bovans）、麗加福（Dekalb）。
集團，一個是德國龍門（Lohmann）集團，下轄3家蛋雞育種公司：龍門（Lohmann）、海蘭
（Hy-Line）、海斯（H&N）。另一個大集團則是荷蘭漢德克斯（Hendrix Genetics）集團及
法國伊莎（ISA/Hubbard）集團，有6個商業蛋雞品系：伊莎（ISA）、秀拔（Shaver）、巴
布谷（Babcock）、海碩士（Hisex）、荷萬士（Bovans）、麗加福（Dekalb）。
報告中也指，蛋雞育種行業在1980年代高度競爭，育種公司如果銷售量無法在全球排前三，
將無法有充分資金再投入育種研究。
對種雞公司來說，種原就是他們最重要的資產，因此純種的雞隻是不外流的，他們販售給農
民的雞，都是經過雜交的後代。如果農民自行將買來的雞，再繼續繁衍下去，原本優良的性
狀，可能就會漸漸稀釋、流失，因此農民必須不斷跟種雞公司買雞，才能確保所飼養的雞隻
，具備良好的產蛋效率，也就是所謂的雜交優勢。
民的雞，都是經過雜交的後代。如果農民自行將買來的雞，再繼續繁衍下去，原本優良的性
狀，可能就會漸漸稀釋、流失，因此農民必須不斷跟種雞公司買雞，才能確保所飼養的雞隻
，具備良好的產蛋效率，也就是所謂的雜交優勢。
大武山牧場執行長魏毓恆認為，種雞研究在至少有超過百年歷史，投資非常大，耗時很長，
日本養雞規模比台灣大，種雞也是跟國外買，台灣很難跟跨國大公司競爭，何況品種除了研
發，後續還要行銷。
日本養雞規模比台灣大，種雞也是跟國外買，台灣很難跟跨國大公司競爭，何況品種除了研
發，後續還要行銷。
哈巴公司董事長莊尚文也認為，台灣太小了，才2,000多萬人口，肉雞才有祖父母代（GP）
，蛋雞目前只有父母代（PS），「（蛋雞）要有GP，人口要1、2億，否則做不起來。」
自1960年代，工業化、集約式畜牧業崛起以來，全世界畜牧業的樣貌愈來愈相似，從種雞到
飼料，都是來自少數幾間企業。而原本世界各地所保存的地方雞種，也就是俗稱的土雞，因
為生長效率差，不受飼養者喜愛，面臨消失的危機。
飼料，都是來自少數幾間企業。而原本世界各地所保存的地方雞種，也就是俗稱的土雞，因
為生長效率差，不受飼養者喜愛，面臨消失的危機。
許多有意識的國家，紛紛開始透過政府或學界的力量，致力保存這些遺傳資源。例如台灣的
中興大學動物科學系，在1981年成立了土雞保種中心，歷經40多年的研究與選拔，目前也選
育出了產蛋能力不錯的土雞品種。在極端氣候愈來愈劇烈的年代，這些本地雞種，比起商用
雞種，反而有較好的耐熱、抗病能力，能適應環境的變化，又可以肉蛋兩用，很適合小農小
規模飼養，發展特色產業。考量現實狀況，台灣的育種研究，很難在商用品種上有所突破，
但這些台灣獨有的珍貴土雞品種，他們對產業能否產生什麼樣的貢獻，在主流市場之外另闢
蹊徑，值得持續探索。
中興大學動物科學系，在1981年成立了土雞保種中心，歷經40多年的研究與選拔，目前也選
育出了產蛋能力不錯的土雞品種。在極端氣候愈來愈劇烈的年代，這些本地雞種，比起商用
雞種，反而有較好的耐熱、抗病能力，能適應環境的變化，又可以肉蛋兩用，很適合小農小
規模飼養，發展特色產業。考量現實狀況，台灣的育種研究，很難在商用品種上有所突破，
但這些台灣獨有的珍貴土雞品種，他們對產業能否產生什麼樣的貢獻，在主流市場之外另闢
蹊徑，值得持續探索。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:https://bit.ly/41Xep4q
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「謝謝你們的存在，讓我看到自己的存在」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.222.204 (臺灣)
※ 作者: qazsedcft 2023-03-09 05:30:49
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※ 編輯: qazsedcft (111.250.222.204 臺灣), 03/09/2023 05:32:48
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推 : 強制換羽為何能提升產蛋量？1F 182.234.160.141 台灣 03/09 05:32
推 : 推報導者 優質媒體2F 220.129.198.60 台灣 03/09 05:34
推 : 太深度了 果然是報導者3F 73.70.97.250 美國 03/09 05:39
噓 : 落落長，重點還是缺蛋4F 118.150.171.170 台灣 03/09 05:40
推 : 優質報導5F 111.71.93.157 台灣 03/09 05:45
推 : 優文6F 36.227.130.234 台灣 03/09 05:49
推 : 有夠優7F 106.64.65.68 台灣 03/09 06:09
推 : 原來缺蛋是美國害的 QQ8F 36.225.85.235 台灣 03/09 06:11
推 : 所以為什麼一年前不做9F 101.10.94.146 台灣 03/09 06:16
推 : 台灣新聞需要這種深入報導，推10F 42.74.174.154 台灣 03/09 06:17
推 : 不想看的人還是會繼續罵 嘻嘻11F 223.140.211.70 台灣 03/09 06:25
推 : 政府完全沒有長遠規劃的專業跟遠見12F 39.12.25.47 台灣 03/09 06:26
→ : 才是問題 只有撈錢灑錢
→ : 才是問題 只有撈錢灑錢
→ : 啥都被美國把持住 然後還不能疑美14F 39.14.39.25 台灣 03/09 06:26
→ : 去年就知道缺了 綠共萊豬之父還在15F 39.12.25.47 台灣 03/09 06:27
→ : 每天跑選舉 壓蛋價
→ : 每天跑選舉 壓蛋價
→ : 鳳凰不來來了一堆雞 現在連雞都不來了17F 1.200.22.126 台灣 03/09 06:27
推 : 監察院委員2018年那邊就有警告說農委會18F 114.27.32.196 台灣 03/09 06:27
→ : 如果再不重視蛋雞的影響早晚會有缺蛋
→ : 問題發生了
→ : 如果再不重視蛋雞的影響早晚會有缺蛋
→ : 問題發生了
推 : 落落長，重點就是政府無能讓台灣缺蛋21F 27.53.2.22 台灣 03/09 06:34
推 : 歐美就比較聰明22F 223.136.248.207 台灣 03/09 06:36
噓 : 鄉民: 太長END繼續洗台灣沒蛋吃23F 107.122.81.88 美國 03/09 06:36
推 : i don't car24F 101.137.175.74 台灣 03/09 06:37
推 : 推優文25F 125.231.237.19 台灣 03/09 06:37
推 : 我居然認真看完了26F 223.137.187.165 台灣 03/09 06:38
→ : 可是 缺蛋去年就開始了欸27F 1.164.94.16 台灣 03/09 06:45
推 : 這麼優質的報導28F 39.9.67.184 台灣 03/09 06:46
→ : 這是新聞還是論文XD29F 59.125.52.206 台灣 03/09 06:46
推 : 推報導者，認真的媒體30F 219.71.20.158 台灣 03/09 06:46
推 : 簡單說 就是台灣環境極不專業 缺乏種源31F 1.169.237.22 台灣 03/09 06:46
推 : 推推32F 223.137.97.205 台灣 03/09 06:47
推 : 看完覺得要自己培育大概是在說夢話八33F 108.83.220.40 美國 03/09 06:47
推 : 洗地囉34F 223.137.54.22 台灣 03/09 06:50
→ : 就無能而已35F 39.12.25.47 台灣 03/09 06:50
推 : 這篇是好文章36F 122.117.120.213 台灣 03/09 06:50
推 : 優質報導37F 101.10.44.181 台灣 03/09 06:51
推 : 缺蛋就缺蛋，理由這麼多38F 42.77.28.133 台灣 03/09 07:00
推 : 推這篇39F 42.72.130.251 台灣 03/09 07:01
推 : 呼籲養雞場更新避免禽流感都幾年了啊??40F 210.64.134.166 台灣 03/09 07:03
推 : 優質41F 111.250.150.225 台灣 03/09 07:03
推 : 原來是臺灣養不好雞42F 111.243.137.249 台灣 03/09 07:03
推 : 優質報導！43F 223.141.22.203 台灣 03/09 07:03
推 : 太早。44F 36.227.82.108 台灣 03/09 07:05
推 : 說那麼多，沒人做有屁用45F 223.136.200.131 台灣 03/09 07:06
推 : 優質報導46F 111.71.55.0 台灣 03/09 07:08
推 : 推個47F 111.255.100.2 台灣 03/09 07:10
噓 : 又想營造政府沒錯 是雞的錯嗎48F 223.140.94.50 台灣 03/09 07:12
推 : 推報導者49F 42.73.145.144 台灣 03/09 07:14
推 : 做社論ok 做新聞是真的太長50F 1.200.112.131 台灣 03/09 07:14
推 : 你看不懂就不要講話51F 220.136.190.246 台灣 03/09 07:14
推 : 學時鐘逆，要怪就怪禽流感，笑死52F 175.182.219.184 台灣 03/09 07:16
推 : 結論：超前部署其實只是認知作戰而已53F 61.230.93.40 台灣 03/09 07:19
→ : 遇到這種有時間限制的生物問題，一向使用的
→ : 的超前佈署認知作戰法就被看破手腳
→ : 遇到這種有時間限制的生物問題，一向使用的
→ : 的超前佈署認知作戰法就被看破手腳
推 : 推，優質報導56F 42.76.66.113 台灣 03/09 07:20
推 : 所以就是缺蛋啊，之前不是說不缺？事實就57F 1.200.50.164 台灣 03/09 07:22
→ : 無能又說謊啊
→ : 無能又說謊啊
推 : 優質59F 118.171.154.235 台灣 03/09 07:23
推 : 馬政府的錯誤政策導致今日缺蛋60F 219.91.53.235 台灣 03/09 07:24
推 : 講一大堆，結論就是短期沒辦法補上61F 42.73.87.50 台灣 03/09 07:24
推 : 那這一年農委會做了什麼?什麼水簾養殖好像62F 42.75.251.104 台灣 03/09 07:24
推 : 根源應該是種雞基因庫單獨無法對抗年年63F 39.12.40.15 台灣 03/09 07:25
→ : 變異的病毒
→ : 變異的病毒
→ : 最近才提,還是跟食要署一樣基層反應都沒用65F 42.75.251.104 台灣 03/09 07:25
→ : 永遠在忙選舉?
→ : 永遠在忙選舉?
推 : 2年後還是缺雞蛋就是新政府的錯67F 210.209.240.105 台灣 03/09 07:26
推 : 幫高調68F 114.136.85.139 台灣 03/09 07:27
→ : 又是篇賣台狗黨的洗腦文69F 42.77.28.133 台灣 03/09 07:28
推 : U文70F 36.226.174.165 台灣 03/09 07:29
推 : 優質報導71F 42.72.254.139 台灣 03/09 07:30
推 : 養雞場不投資設備導致產蛋率低，易感72F 1.161.101.93 台灣 03/09 07:30
→ : 染？
→ : 染？
推 : 第一次知道原來雞要跟國外買74F 223.137.79.97 台灣 03/09 07:32
→ : 種雞
→ : 種雞
→ : 然後使用國外禁止的強制換羽來降低成76F 1.161.101.93 台灣 03/09 07:33
→ : 本？
→ : 本？
推 : 推一下報導者78F 1.34.169.36 台灣 03/09 07:33
→ : 看起來很台灣79F 1.161.101.93 台灣 03/09 07:33
推 : 推80F 42.72.185.155 台灣 03/09 07:35
→ : 不是每個農民都有上億元蓋豪宅的81F 39.12.40.15 台灣 03/09 07:35
推 : 難得好聞82F 49.216.224.154 台灣 03/09 07:36
推 : 不錯的報導83F 180.217.28.54 台灣 03/09 07:37
推 : 技不如人，也是沒辦法84F 106.105.252.7 台灣 03/09 07:37
推 : SO WHAT?你雞蛋是今年才60元以上?85F 117.56.51.220 台灣 03/09 07:40
推 : 優質報導86F 211.75.186.175 台灣 03/09 07:41
推 : 報導者推87F 36.227.102.252 台灣 03/09 07:41
→ : 林鳳營鮮奶廣告既視感88F 49.216.132.78 台灣 03/09 07:42
推 : 優文推 說明台灣蛋貴又不穩定的原因89F 101.12.18.106 台灣 03/09 07:42
→ : 執政黨厲害的地方就在於各種方式讓你隱約90F 111.248.43.116 台灣 03/09 07:43
→ : 覺得有做事，但其實很早之前就出現問題
→ : 覺得有做事，但其實很早之前就出現問題
→ : 所以政府到底做了什麼 只會撒幣 沒成效92F 101.12.18.106 台灣 03/09 07:43
推 : 台灣的現況在於政策和環境無解，93F 42.76.140.195 台灣 03/09 07:43
→ : 如果可以避開
→ : 密集區域申請畜舍當然是最好，結果
→ : 嗎？看看卜蜂
→ : 。
→ : 舊翻新可以但是新場設立卡關抗議等
→ : 等問題沒辦法
→ : 解決，就單純要人全拆再重蓋，過渡
→ : 期收入怎麼辦
→ : ？
→ : 如果可以避開
→ : 密集區域申請畜舍當然是最好，結果
→ : 嗎？看看卜蜂
→ : 。
→ : 舊翻新可以但是新場設立卡關抗議等
→ : 等問題沒辦法
→ : 解決，就單純要人全拆再重蓋，過渡
→ : 期收入怎麼辦
→ : ？
→ : 沙小黑市 黑市比良心價大量多了 現103F 123.194.42.149 台灣 03/09 07:50
→ : 在傻子才把蛋流到賣場賣 市場90起跳
→ : 喊
→ : 在傻子才把蛋流到賣場賣 市場90起跳
→ : 喊
→ : 不就說了小型雞場環境差又是主力導致106F 1.161.101.93 台灣 03/09 07:50
推 : 農民自己養賽鴿也是禽流感原因之一啊107F 118.150.133.46 台灣 03/09 07:53
推 : 優質媒體108F 39.15.64.165 台灣 03/09 07:53
推 : 推優質報導109F 27.247.162.65 台灣 03/09 07:54
推 : 推，這篇才叫記者110F 223.138.63.169 台灣 03/09 07:55
推 : 推111F 59.126.46.70 台灣 03/09 07:55
推 : 報導者就是優質，不枉費贊助他們112F 223.136.55.59 台灣 03/09 07:56
推 : 難得看到有水準的報導113F 111.71.220.39 台灣 03/09 07:57
推 : 推報導者114F 168.4.80.226 美國 03/09 07:58
推 : 推報導者115F 123.205.93.72 台灣 03/09 07:59
推 : 優文116F 114.37.53.224 台灣 03/09 07:59
推 : 優文推117F 49.216.102.207 台灣 03/09 08:00
推 : 推118F 98.167.168.51 美國 03/09 08:00
推 : 笑死，根本沒人真的相信56月會結束119F 1.200.45.57 台灣 03/09 08:03
推 : 推 這才是真正的報導120F 180.217.6.181 台灣 03/09 08:03
推 : 有的鄉民會先檢討台灣自己爛別忘121F 42.76.140.195 台灣 03/09 08:03
→ : 了這波是全
→ : 球疫情。我經手飼養水平中上的場，
→ : 但這幾波掃過
→ : 一樣沒能躲過，為什麼？因為病毒的
→ : 強度和傳播力
→ : 超乎想像。
→ : 了這波是全
→ : 球疫情。我經手飼養水平中上的場，
→ : 但這幾波掃過
→ : 一樣沒能躲過，為什麼？因為病毒的
→ : 強度和傳播力
→ : 超乎想像。
推 : 屁話講完還是缺蛋啊128F 1.160.28.75 台灣 03/09 08:04
推 : 這篇太強大了129F 42.79.178.45 台灣 03/09 08:05
推 : 回樓上，疫情遲早會趨緩，但是倒掉130F 42.76.140.195 台灣 03/09 08:05
→ : 的中雞不會復
→ : 活，往後兩年的產值=0，你說產蛋總
→ : 量怎麼短期恢
→ : 復？
→ : 的中雞不會復
→ : 活，往後兩年的產值=0，你說產蛋總
→ : 量怎麼短期恢
→ : 復？
推 : 推！專業報導135F 121.254.65.164 台灣 03/09 08:06
推 : 認真 推136F 49.217.4.237 台灣 03/09 08:06
推 : 產業根本沒有升級137F 1.174.113.196 台灣 03/09 08:07
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/JlnuWaD.jpg)
→ : 所以還是缺蛋啊139F 114.44.112.45 台灣 03/09 08:10
推 : u質報導140F 218.35.168.163 台灣 03/09 08:10
推 : 鬼島真的適合住人嗎？141F 27.242.161.76 台灣 03/09 08:11
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/Zi8xEmQ.jpg)
推 : 長知識內文143F 61.228.189.233 台灣 03/09 08:13
推 : 推報導者144F 27.242.135.31 台灣 03/09 08:13
推 : 這哪家媒體？居然會認真寫文145F 49.216.21.52 台灣 03/09 08:13
推 : 就是執政者只想選舉，無心內政，農民自立146F 59.115.210.23 台灣 03/09 08:14
→ : 說短期能恢復的可不是別人 是陳吉仲147F 60.250.51.145 台灣 03/09 08:14
推 : 水很深148F 106.1.234.154 台灣 03/09 08:14
推 : 推，從頭到尾的報導149F 223.139.162.36 台灣 03/09 08:14
→ : 說沒缺蛋的是誰啊? 是塔綠斑150F 60.250.51.145 台灣 03/09 08:14
推 : 報導很完整耶 給記者拍拍手151F 223.136.116.169 台灣 03/09 08:15
推 : 要哄抬價格什麼瞎雞巴理由都有152F 39.9.199.141 台灣 03/09 08:15
推 : Cool,果然是報導者153F 223.137.162.115 台灣 03/09 08:15
噓 : 文章講完問題還是沒解決顆顆154F 59.115.199.153 台灣 03/09 08:16
推 : 優質報導，增加知識155F 36.237.170.229 台灣 03/09 08:16
推 : 中央政策已經幾近放棄家禽畜保種跟育種156F 111.83.12.57 台灣 03/09 08:18
→ : 發展，相關經費連保有目前種禽畜都有困
→ : 難
→ : 發展，相關經費連保有目前種禽畜都有困
→ : 難
噓 : 一隻雞多少錢？十元？生400顆蛋。賺翻了159F 114.34.37.65 台灣 03/09 08:19
推 : 屁話一堆，不就是早就該做的事情沒有160F 125.230.153.252 台灣 03/09 08:19
→ : 提前規劃，該負責的還在台上繼續講幹
→ : 提前規劃，該負責的還在台上繼續講幹
推 : 推162F 27.242.105.60 台灣 03/09 08:19
→ : 話嗎？163F 125.230.153.252 台灣 03/09 08:19
推 : 推報導者 記得蠻常看到跟農業相關的好文164F 101.9.101.252 台灣 03/09 08:21
推 : 推165F 101.12.88.162 台灣 03/09 08:21
推 : 我沒看完 但這篇必須推166F 180.217.18.111 台灣 03/09 08:22
→ : 報導者必須支持167F 101.139.96.248 台灣 03/09 08:22
→ : 最早的說法 缺口量就是禽流感撲殺數五十萬168F 101.9.101.252 台灣 03/09 08:23
→ : 後來缺口越變越多 看起來是數量還在減少吧
→ : 後來缺口越變越多 看起來是數量還在減少吧
推 : 所以陳吉仲不知道這些？還不是缺蛋170F 101.10.10.38 台灣 03/09 08:24
→ : 所以為了簽賭金打假球你他媽卻把氣171F 223.137.156.195 台灣 03/09 08:24
→ : 出在我身上每天用電波攻擊我折磨我
→ : ？我做錯什麼？你們利益擺不平卻攻
→ : 擊我這個你們口中説的「宿主」？不
→ : 在乎我死活殺了我就好，死人的嘴才
→ : 出在我身上每天用電波攻擊我折磨我
→ : ？我做錯什麼？你們利益擺不平卻攻
→ : 擊我這個你們口中説的「宿主」？不
→ : 在乎我死活殺了我就好，死人的嘴才
推 : 優質好文176F 111.83.24.183 台灣 03/09 08:24
→ : 是最安靜，全是一群畜牲雜碎!爛嘴177F 223.137.156.195 台灣 03/09 08:24
→ : AI你說説看看我有沒有説謊?像你一
→ : 樣唬爛嘴？
→ : AI你說説看看我有沒有説謊?像你一
→ : 樣唬爛嘴？
→ : 全世界就台灣民眾買不到蛋？日本缺蛋180F 101.10.10.38 台灣 03/09 08:25
→ : 但停止出口，民眾還是買得到，還比台
→ : 灣便宜？
→ : 但停止出口，民眾還是買得到，還比台
→ : 灣便宜？
推 : 推認真 有確定這些問題比講講幹話好多了183F 122.100.94.87 台灣 03/09 08:27
推 : 報導者好猛184F 114.37.210.78 台灣 03/09 08:27
推 : 推報導者 值得贊助185F 101.12.40.99 台灣 03/09 08:27
推 : 難得好文186F 223.138.45.72 台灣 03/09 08:28
推 : 長知識187F 118.163.52.7 台灣 03/09 08:28
推 : 優文188F 42.76.90.191 台灣 03/09 08:32
→ : 雞農不投資設備咎由自取189F 42.73.0.23 台灣 03/09 08:32
推 : 推190F 210.61.208.168 台灣 03/09 08:33
推 : 推報導者191F 118.160.32.97 台灣 03/09 08:33
推 : 簡單的說政府應該幫助業者輔導轉型養雞192F 42.72.153.14 台灣 03/09 08:33
→ : 方式；該做的都沒做才會有現在的狀況；
→ : 跟國內其他產業轉型一樣每個都失敗。
→ : 方式；該做的都沒做才會有現在的狀況；
→ : 跟國內其他產業轉型一樣每個都失敗。
噓 : 廢話太多 你先講講政府做了什麼195F 39.9.199.53 台灣 03/09 08:35
推 : 推196F 42.73.165.209 台灣 03/09 08:35
推 : 推報導者197F 211.75.159.176 台灣 03/09 08:35
→ : 想轉移話題？為什麼台灣的雞會得禽198F 223.137.156.195 台灣 03/09 08:35
推 : 去年到現在政府做了什麼？一直騙而已199F 101.10.10.38 台灣 03/09 08:36
推 : 簡單來講問題大致有種雞來源不穩定和200F 39.14.72.243 台灣 03/09 08:36
→ : 飼養環境老舊二點 種雞需要太大的投入
→ : 和時間目前無解 能做的只有改善飼育環
→ : 境
→ : 飼養環境老舊二點 種雞需要太大的投入
→ : 和時間目前無解 能做的只有改善飼育環
→ : 境
推 : 推報導者204F 180.217.68.242 台灣 03/09 08:36
→ : 流感？為什麼國外雞頭好壯壯?基因205F 223.137.156.195 台灣 03/09 08:36
推 : 優質新聞給推206F 220.135.216.240 台灣 03/09 08:37
→ : 改造？所以只要滅了我們的家禽就無207F 223.137.156.195 台灣 03/09 08:37
→ : 法生蛋，所以只能外購？誰對價格掌
→ : 握話語權？不要臉賤東西過去七年執
→ : 政黨在野黨在幹嘛？拿皮鞭抽打人民
→ : ？所以你們憑什麼靠杯靠母?是你們
→ : 在帶風向，我說你們為什麼賣我們車
→ : 子、輪胎、筆電各式各用商品都那麼
→ : 貴？回答不出來只會皮鞭又拿起來抽
→ : 打人民，所以你們長期用電波攻擊我
→ : 幹嘛？我問哈瓦那症候群是什麼真當
→ : 我有病？公權力濫用不作為只會集體
→ : 霸凌看不順眼的人這七年你們為什麼
→ : 不説話，Hey 爛嘴AI你說說看我有沒
→ : 有説謊？
→ : 法生蛋，所以只能外購？誰對價格掌
→ : 握話語權？不要臉賤東西過去七年執
→ : 政黨在野黨在幹嘛？拿皮鞭抽打人民
→ : ？所以你們憑什麼靠杯靠母?是你們
→ : 在帶風向，我說你們為什麼賣我們車
→ : 子、輪胎、筆電各式各用商品都那麼
→ : 貴？回答不出來只會皮鞭又拿起來抽
→ : 打人民，所以你們長期用電波攻擊我
→ : 幹嘛？我問哈瓦那症候群是什麼真當
→ : 我有病？公權力濫用不作為只會集體
→ : 霸凌看不順眼的人這七年你們為什麼
→ : 不説話，Hey 爛嘴AI你說說看我有沒
→ : 有説謊？
推 : 報導者真的認真221F 101.9.174.61 台灣 03/09 08:38
推 : 推詳細分析222F 111.235.252.38 台灣 03/09 08:38
推 : 推報導者223F 49.216.50.146 台灣 03/09 08:38
推 : 推報導者224F 39.10.18.53 台灣 03/09 08:40
推 : 優文225F 42.72.79.61 台灣 03/09 08:40
噓 : 你塔綠斑以為這篇是在幫你說話是不是226F 223.139.127.1 台灣 03/09 08:41
→ : ，當然他媽的罵啊，禽流感老早就知道
→ : 的事，他媽一點作為都沒有，還整天在
→ : 那邊扭曲是非，只會選舉不會做事的垃
→ : ，當然他媽的罵啊，禽流感老早就知道
→ : 的事，他媽一點作為都沒有，還整天在
→ : 那邊扭曲是非，只會選舉不會做事的垃
推 : 向論文靠攏的新聞 推報導者230F 111.246.177.100 台灣 03/09 08:42
→ : 圾黨，自己版上找禽流感看什麼時候就231F 223.139.127.1 台灣 03/09 08:42
→ : 有新聞了
→ : 有新聞了
推 : 推報導者233F 1.170.151.69 台灣 03/09 08:42
推 : 推報導者234F 114.136.128.17 台灣 03/09 08:42
推 : 只想用補助不想改善設備當然出問題，農235F 223.136.148.148 台灣 03/09 08:42
→ : 委會難辭其咎
→ : 委會難辭其咎
推 : 這篇要被塔綠斑進攻了嗎237F 114.24.241.188 台灣 03/09 08:43
推 : 優質報導耶 光查詢資料應該就花不少時238F 36.236.206.73 台灣 03/09 08:44
→ : 間
→ : 間
推 : 感覺台灣就在地下化養法 誰鳥你那些240F 223.136.123.50 台灣 03/09 08:45
推 : 講種雞，講雞農，講零售，就是不講盤商241F 223.141.216.135 台灣 03/09 08:46
推 : 推認真的報導242F 58.114.158.140 台灣 03/09 08:47
→ : 政府繼續不輔導蛋農改善環境產蛋量當243F 27.247.0.151 台灣 03/09 08:47
→ : 然不高
→ : 然不高
推 : 優質245F 163.25.31.2 台灣 03/09 08:47
推 : 優質好文 陳吉仲不愧是最爛的官員之一246F 114.136.132.74 台灣 03/09 08:48
噓 : 沒任何相關政策 一切都是外國的原247F 42.75.99.52 台灣 03/09 08:48
→ : 因
→ : 因
→ : 笑死人 那你幹嘛不早養 廢物狗兒仲249F 59.102.205.222 台灣 03/09 08:49
推 : 優質報導 但藍白粉：不管啦政府的錯250F 211.75.178.44 台灣 03/09 08:49
→ : 說新聞太長的要先加強閱讀能力ㄅ251F 101.12.26.176 台灣 03/09 08:51
推 : 講這些太認真的低能鄉民跟賤畜們是看不懂的252F 114.137.230.31 台灣 03/09 08:51
→ neoa01 …
推 : 看完推258F 42.77.228.64 台灣 03/09 08:53
推 : 優文259F 42.73.105.49 台灣 03/09 08:54
噓 : 所以是禽流感趨嚴加上業者環境髒亂才導致260F 42.73.219.50 台灣 03/09 08:54
推 : 神文261F 39.10.41.33 台灣 03/09 08:55
→ : 今年缺蛋262F 42.73.219.50 台灣 03/09 08:55
推 : 推263F 42.76.154.190 台灣 03/09 08:55
推 : 推這篇，這才叫新聞264F 1.200.40.201 台灣 03/09 08:55
推 : 可悲的是早餐店那些漲了就不會降了265F 1.200.255.200 台灣 03/09 08:55
推 : 感謝轉錄優文266F 49.217.198.56 台灣 03/09 08:57
推 : 優質267F 114.136.235.207 台灣 03/09 08:57
推 : 台灣不只少子化，還少蛋化，厲害了268F 49.217.4.201 台灣 03/09 08:59
推 : 環境短視近利 你說呢269F 1.200.41.242 台灣 03/09 08:59
→ : 感謝雞雞們的貢獻270F 101.12.44.176 台灣 03/09 08:59
推 : 講解不錯 可是有夠長271F 126.156.199.83 日本 03/09 09:00
推 : 看完了，可以100%確定，是個817萬人選出來272F 223.139.2.189 台灣 03/09 09:01
→ : 的無能政府，所以後果817萬人自己承擔，哈
→ : 哈
→ : 的無能政府，所以後果817萬人自己承擔，哈
→ : 哈
推 : 看到報導者 先推再說275F 111.71.9.103 台灣 03/09 09:01
噓 : 雞農飼料成本到底是誰獲利？276F 42.73.111.131 台灣 03/09 09:02
推 : 推報導者277F 49.216.43.58 台灣 03/09 09:02
推 : 推深入分析，感謝還有報導者278F 114.24.207.232 台灣 03/09 09:03
推 : 已經給你七年了還可以搞成這樣是真的279F 49.216.44.17 台灣 03/09 09:03
→ : 笑死
→ : 笑死
推 : 推281F 223.137.15.93 台灣 03/09 09:04
推 : 優文282F 125.231.112.137 台灣 03/09 09:04
→ : 就和疫情一樣，什麼都沒準備，出事了就283F 1.200.75.70 台灣 03/09 09:05
→ : 說疫情太可怕誰都沒辦法，簡而言之政府就
→ : 說疫情太可怕誰都沒辦法，簡而言之政府就
推 : 看完了推285F 112.78.84.39 台灣 03/09 09:05
→ : 是領很多錢的西瓜。286F 1.200.75.70 台灣 03/09 09:05
推 : 難得的媒體文章287F 223.137.231.206 台灣 03/09 09:06
推 : 推報導者288F 1.171.202.200 台灣 03/09 09:08
推 : 好文推289F 125.227.206.97 台灣 03/09 09:09
→ : 說個笑話，我無業遊民一整個莫名奇妙290F 49.216.44.17 台灣 03/09 09:10
→ : ，然後各行各業都有群有病垃圾在職資
→ : 勞數年來吃香喝辣人生爽翻天啥都沒幹
→ : 混好多年還覺得自己很厲害有做事而且
→ : 賺到錢權及得到不該拿到的任何人事物
→ : ，真的笑死
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→ : 勞數年來吃香喝辣人生爽翻天啥都沒幹
→ : 混好多年還覺得自己很厲害有做事而且
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推 : 還以為會看到某某老公的蛋液優質296F 220.130.247.88 台灣 03/09 09:11
→ : 現在看深度文都會PTSD
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推 : 每次在問幹問題 肉蛋雞都搞不懂的低能298F 36.226.212.55 台灣 03/09 09:11
→ : 該讀這篇
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推 : 優質~懶得看的與其罵速成記者，叫ai寫還比300F 1.34.200.233 台灣 03/09 09:12
推 : 報導者 推301F 101.10.59.24 台灣 03/09 09:12
→ : 較快302F 1.34.200.233 台灣 03/09 09:12
推 : 推報導者 真的優質媒體303F 223.136.93.32 台灣 03/09 09:13
噓 : 跟中國日本進口是很難是不是304F 118.171.109.114 台灣 03/09 09:15
推 : 推報導者305F 223.137.131.10 台灣 03/09 09:16
推 : 太強了 這報導有夠詳細306F 111.253.148.179 台灣 03/09 09:16
推 : 藍粉不喜歡這篇307F 27.53.0.206 台灣 03/09 09:16
推 : 推308F 101.12.20.2 台灣 03/09 09:17
推 : 只會撒錢補助的政府，班班吃石斑309F 175.176.17.192 菲律賓 03/09 09:17
推 : 推報導者，昨天公視的有話好說也是這310F 223.139.161.213 台灣 03/09 09:18
→ : 請大家疼惜政府好噗好!!311F 101.12.25.93 台灣 03/09 09:18
→ : 個議題，但是報導者還是比較深入312F 223.139.161.213 台灣 03/09 09:18
→ : 民進洞只會騙，做歹擠沒半撇313F 175.176.17.192 菲律賓 03/09 09:19
推 : 藍粉為啥不喜歡，講半天不就產業一直沒升級314F 61.218.10.180 台灣 03/09 09:20
→ : 說什麼成本大不願投入，現在不是更花成本？
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推 : 這文章看完就是拉很多東西來包裝“大316F 111.81.82.79 台灣 03/09 09:21
→ : 環境不好，你們要自立自強”這個核心
→ : 論點
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推 : 所以有人在混嘛319F 42.76.86.177 台灣 03/09 09:21
→ : 讓不願升級的傳統式養雞一直活下來又低效320F 61.218.10.180 台灣 03/09 09:21
→ : 核心就是升級不花錢啦太貴了跟別人買種雞就好
→ : 雞舍也是以前幾十年都這樣養才不升級呢
→ : 核心就是升級不花錢啦太貴了跟別人買種雞就好
→ : 雞舍也是以前幾十年都這樣養才不升級呢
推 : 好專業323F 39.15.33.86 台灣 03/09 09:23
推 : 記者寫這種優文才是專業 不然平常的324F 223.137.138.70 台灣 03/09 09:23
推 : 這是論文了吧325F 111.71.117.61 台灣 03/09 09:24
→ : 新聞我用ai寫還比記者寫的好326F 223.137.138.70 台灣 03/09 09:24
推 : 要改口明年了吧327F 27.52.65.193 台灣 03/09 09:25
→ : 沒有未雨綢繆
→ : 沒有未雨綢繆
推 : 雞蛋都搞不好 整個政府只會灑錢又做不329F 42.72.219.32 台灣 03/09 09:27
→ : 好
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→ : 2013-2021年的監測資料顯示禽流感陽性331F 101.12.26.176 台灣 03/09 09:27
推 : 不知不覺就看完了 優質好文332F 118.160.144.80 台灣 03/09 09:27
→ : 率達4成 今年才開始編列預算補助小雞333F 101.12.26.176 台灣 03/09 09:27
→ : 農雞舍轉型嗎?
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推 : 這篇可以，優質記者335F 42.76.193.188 台灣 03/09 09:29
→ : 2013-2021監測顯示陽性率達四成表示台336F 101.12.26.176 台灣 03/09 09:30
→ : 灣的雞舍一直都有禽流感問題啊
→ : 灣的雞舍一直都有禽流感問題啊
推 : 優質文 值得拜讀 近期最完整338F 223.137.160.141 台灣 03/09 09:31
噓 : 啊對對對，但是缺蛋問題從2020就開始339F 1.175.64.168 台灣 03/09 09:32
→ : 了，政府做了啥因應？
→ : 了，政府做了啥因應？
推 : 優質 需要這種記者341F 61.221.173.193 台灣 03/09 09:32
推 : 長知識推342F 49.216.177.131 台灣 03/09 09:36
推 : 推343F 112.104.9.130 台灣 03/09 09:39
推 : 推 優質報導ㄆ344F 39.10.19.74 台灣 03/09 09:39
推 : 就跟其他農產漁產一樣 政府不協助提345F 101.12.40.99 台灣 03/09 09:40
→ : 升 產能不足或過剩也只會兩手一拍
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推 : 連報導者 都能被說洗地 八卦真的沒347F 49.217.196.4 台灣 03/09 09:40
→ : 救了XD
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推 : 推349F 1.161.81.223 台灣 03/09 09:41
推 : 推報導者350F 42.77.24.78 台灣 03/09 09:42
推 : 推351F 223.137.184.51 台灣 03/09 09:42
推 : 像這波禽流感讓保種40年以上的種鴨群全352F 140.120.98.21 台灣 03/09 09:42
→ : 滅，只剩不知道孵化率、育成率的種蛋
→ : 長期忽視保種育種的重要性與投資
→ : 滅，只剩不知道孵化率、育成率的種蛋
→ : 長期忽視保種育種的重要性與投資
推 : 推優質新聞355F 1.173.39.140 台灣 03/09 09:43
→ : 導致產業虛化脆弱化是必然的結果356F 140.120.98.21 台灣 03/09 09:44
推 : 挺優的357F 223.137.134.158 台灣 03/09 09:45
→ : 又如文中台灣土雞的保種育種，1980 年代358F 140.120.98.21 台灣 03/09 09:45
推 : 推359F 114.136.128.165 台灣 03/09 09:45
→ : 主管單位還有認真在推動相關政策360F 140.120.98.21 台灣 03/09 09:45
→ : 但近十幾年政策轉向，相關資源大幅縮減
→ : 到連保有種源都開始有困難，育種當然也
→ : 就沒有可能性。換言之，缺乏產業長期規
→ : 但近十幾年政策轉向，相關資源大幅縮減
→ : 到連保有種源都開始有困難，育種當然也
→ : 就沒有可能性。換言之，缺乏產業長期規
推 : 好長，還再確認一次是新聞364F 114.137.161.139 台灣 03/09 09:47
→ : 畫的需求跟配套造成種源供應失衡365F 140.120.98.21 台灣 03/09 09:48
→ : 是今日缺蛋苦果的根本因素之一
→ : 是今日缺蛋苦果的根本因素之一
→ CindyLara …
→ : 禽流感監測結果代表它早就在地化368F 140.120.98.21 台灣 03/09 09:49
→ : 應推動疫苗為核心的防疫政策保有產能
→ : 應推動疫苗為核心的防疫政策保有產能
→ : 我就問缺蛋多久了，現在才想到進口?370F 36.235.21.79 台灣 03/09 09:49
→ : 而不是持續維持撲殺營造尚未成為疫區的371F 140.120.98.21 台灣 03/09 09:50
→ : 假象。
→ : 假象。
推 : 寫得很詳細 真的是優質報導373F 180.217.233.135 台灣 03/09 09:51
推 : 超優質的報導374F 49.215.22.132 台灣 03/09 09:52
推 : 讚！好文！看來自行培育商用蛋種雞是不375F 39.15.64.16 台灣 03/09 09:53
→ : 符成本的
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推 : 報導者就台灣記者的菁英中心377F 223.138.15.213 台灣 03/09 09:54
推 : 推報導者378F 27.240.248.61 台灣 03/09 09:56
推 : 好文推379F 111.71.40.199 台灣 03/09 09:57
推 : 缺蛋來自更深的養雞業長期落後問題380F 1.162.7.212 台灣 03/09 09:58
推 : 推報導者381F 223.137.87.80 台灣 03/09 09:58
推 : 推382F 223.140.54.75 台灣 03/09 09:59
推 : 這才是真正的記者 反觀其他台的垃圾383F 1.34.182.21 台灣 03/09 10:00
推 : 這才叫媒體384F 223.139.170.1 台灣 03/09 10:00
推 : 寫的真仔細385F 111.83.36.252 台灣 03/09 10:03
推 : 優質報導386F 110.30.8.205 台灣 03/09 10:04
推 : 優質報導 學到很多知識387F 211.20.127.1 台灣 03/09 10:04
推 : 藍白五毛：還是缺蛋，我不要真相388F 111.82.240.98 台灣 03/09 10:10
推 : 推詳細報導389F 118.161.215.169 台灣 03/09 10:14
推 : 養雞場不改善就算都成長也是得禽流感撲殺390F 114.45.64.241 台灣 03/09 10:15
→ : 每流行一次就缺蛋一次
→ : 每流行一次就缺蛋一次
推 : 推報導者！登能兒綠毛表示我買得到蛋，392F 27.242.65.241 台灣 03/09 10:19
→ : 沒有缺蛋，看了懂新聞就知道這些問題不
→ : 是存在一兩天了，農委會和執政黨是死了
→ : 嗎，整天只會藍白五毛，可悲色違小粉紅
→ : 沒有缺蛋，看了懂新聞就知道這些問題不
→ : 是存在一兩天了，農委會和執政黨是死了
→ : 嗎，整天只會藍白五毛，可悲色違小粉紅
推 : 很有內容的一篇396F 118.231.154.212 台灣 03/09 10:20
推 : 推397F 1.171.164.204 台灣 03/09 10:20
推 : 優質文 推398F 49.215.27.242 台灣 03/09 10:22
推 : 報導者的文章真的都很棒399F 39.9.103.219 台灣 03/09 10:23
推 : 推400F 42.77.141.168 台灣 03/09 10:23
推 : 長知識401F 114.137.72.104 台灣 03/09 10:25
噓 : 下一個是種米還是種菜 還是挖石油？402F 73.227.63.7 美國 03/09 10:29
噓 : 都禽流感的錯 好像之前從未撲殺雞隻過403F 61.221.35.72 台灣 03/09 10:30
推 : 聽說幾年前就有雞蛋國家隊了...404F 1.171.211.135 台灣 03/09 10:30
噓 : 人家認真的寫報導，還是有人嫌太長不想看405F 39.14.1.245 台灣 03/09 10:36
→ : ，再整天報怨
→ : ，再整天報怨
推 : 推報導者407F 163.20.43.252 台灣 03/09 10:36
噓 : 你說的我都知道 答案他媽缺蛋就是政府408F 106.64.0.115 台灣 03/09 10:39
→ : 的錯
→ : 的錯
推 : 推410F 223.137.41.141 台灣 03/09 10:42
推 : 南部田不種米菜不養水產，改種太陽能411F 218.172.149.214 台灣 03/09 10:43
推 : 以後缺糧不意外
推 : 以後缺糧不意外
推 : 好厲害的報導，推個。413F 223.137.45.192 台灣 03/09 10:44
推 : 推報導者～414F 27.51.138.85 台灣 03/09 10:49
推 : 已經兩年了，吉仲供三小了啦415F 42.73.136.101 台灣 03/09 10:49
推 : 吃那麼多蛋 今天總算了解一二了416F 114.35.138.2 台灣 03/09 10:52
推 : 優質報導417F 111.80.93.2 台灣 03/09 10:57
推 : 堪比論文！ 拿晶片換種雞秘方啦 德美獨佔418F 111.83.186.196 台灣 03/09 10:58
→ : 報導者我先推再看419F 114.137.177.146 台灣 03/09 10:58
推 : 推420F 111.241.207.88 台灣 03/09 10:58
推 : 推報導者421F 118.167.135.71 台灣 03/09 10:59
推 : 優文422F 180.218.0.244 台灣 03/09 11:18
推 : 推423F 113.149.58.193 日本 03/09 11:24
推 : 寫得真好 與其花錢買蛋 還不如花錢補424F 74.96.223.178 美國 03/09 11:25
→ : 助、貸款，以整頓養雞產業…
→ : 助、貸款，以整頓養雞產業…
推 : 推報導者426F 60.250.137.246 台灣 03/09 11:26
推 : 現代一堆低端連這點文章都看不完可悲427F 27.247.162.5 台灣 03/09 11:33
推 : 謝謝報導者428F 39.9.74.178 台灣 03/09 11:38
推 : 報導者一定要大推，這才是記者所當為429F 114.137.138.14 台灣 03/09 11:43
推 : 雞蛋王430F 223.136.88.27 台灣 03/09 11:47
推 : 推實用知識報導431F 61.220.20.16 台灣 03/09 11:51
推 : 推432F 36.231.175.192 台灣 03/09 11:51
推 : 推433F 59.115.212.8 台灣 03/09 11:55
推 : 學到了，這是篇好文章434F 49.216.131.138 台灣 03/09 12:02
推 : 推專業435F 27.242.99.142 台灣 03/09 12:07
噓 : 重災區美國喔？我弟在美國看到蛋一堆436F 111.249.164.164 台灣 03/09 12:07
→ : 餒，重災區不缺反而缺台灣？
→ : 價格也沒差多少啊
→ : 餒，重災區不缺反而缺台灣？
→ : 價格也沒差多少啊
推 : 報導者要推一下。439F 223.137.249.234 台灣 03/09 12:08
推 : 很久沒看到的優文，只會寫垃圾新聞的記者們440F 39.9.231.209 台灣 03/09 12:09
推 : 不是很愛超前部署 怎麼不先投資雞農441F 223.137.79.97 台灣 03/09 12:09
→ : 敢不敢多學學442F 39.9.231.209 台灣 03/09 12:09
推 : 推443F 114.136.154.91 台灣 03/09 12:10
→ : 台灣自己問題一堆444F 111.249.164.164 台灣 03/09 12:12
推 : 記者好文445F 111.243.139.193 台灣 03/09 12:16
推 : 報導者必推446F 122.146.24.242 台灣 03/09 12:17
推 : 在缺蛋才開始搞紅殼轉白殼來增加產量 有沒有447F 114.47.89.71 台灣 03/09 12:19
→ : 想過早有跡象就該做
→ : 想過早有跡象就該做
推 : 推449F 111.254.212.95 台灣 03/09 12:19
推 : 好文推450F 114.136.169.8 台灣 03/09 12:20
推 : 推深度報導，但這邊八卦仔只想導向政府451F 220.138.45.86 台灣 03/09 12:22
→ : 無能
→ : 無能
推 : 台灣蛋產業要升級啦。但也不可能會比美453F 27.53.112.208 台灣 03/09 12:22
→ : 國便宜。基本的飼料就差很多。其他規模大
→ : 小不用說了。
→ : 國便宜。基本的飼料就差很多。其他規模大
→ : 小不用說了。
推 : 推456F 223.140.98.201 台灣 03/09 12:24
推 : 值得一讀457F 218.35.155.58 台灣 03/09 12:28
推 : 這才是新聞，有料458F 180.217.9.213 台灣 03/09 12:29
推 : 哇靠報導者實在是有夠優質的！專業！459F 101.10.61.208 台灣 03/09 12:32
推 : 優質文460F 202.39.132.247 台灣 03/09 12:33
推 : 推461F 223.141.11.239 台灣 03/09 12:35
推 : 長知識 用心 推推462F 1.200.242.55 台灣 03/09 12:40
噓 : 理由那麼多，官我來做也行463F 101.12.41.211 台灣 03/09 12:44
推 : 好優464F 112.78.83.17 台灣 03/09 12:46
→ : 蛋還有黑市喔？465F 223.136.103.174 台灣 03/09 13:00
推 : 好猛的報導466F 101.12.89.190 台灣 03/09 13:06
推 : 優文467F 49.216.51.100 台灣 03/09 13:07
推 : 優質 問題在哪政府不知道嗎 還是要看468F 111.83.204.178 台灣 03/09 13:10
→ : 這篇才知道 呵呵
→ : 這篇才知道 呵呵
推 : 推好文 長知識470F 120.101.219.76 台灣 03/09 13:17
推 : 這才叫好新聞471F 111.248.85.193 台灣 03/09 13:34
推 : 優質媒體報導者472F 101.9.100.117 台灣 03/09 13:38
推 : 一篇抵20篇473F 155.137.91.2 菲律賓 03/09 13:48
推 : 有料捏474F 140.114.129.1 台灣 03/09 14:00
推 : 認真好文475F 180.217.133.118 台灣 03/09 14:15
推 : 不愧是報導者476F 1.171.57.13 台灣 03/09 14:29
推 : 推477F 27.53.147.30 台灣 03/09 14:35
→ : 這種報導才是優質深度報導
→ : 這種報導才是優質深度報導
推 : 推報導者479F 61.228.191.113 台灣 03/09 14:43
推 : 感謝 排版很好 報導也很好480F 116.89.130.234 台灣 03/09 15:26
推 : 推推481F 114.36.17.47 台灣 03/09 15:33
推 : 還不錯482F 60.249.12.44 台灣 03/09 15:55
推 : 推報導者483F 101.136.62.196 台灣 03/09 16:17
推 : 推報導者484F 61.62.234.33 台灣 03/09 16:37
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/i7ZKFYD.jpg)
推 : 推報導者486F 114.136.148.235 台灣 03/09 17:12
噓 : 是時候推出自己的蛋自己養了嗎？487F 36.237.205.161 台灣 03/09 17:54
→ : 乾脆優惠稅率吸引國外企業來養雞好了488F 49.217.65.253 台灣 03/09 18:06
→ : 本土養雞業者不思進取只會抱怨
→ : 本土養雞業者不思進取只會抱怨
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/MfqCx0T.jpg)
推 : 民眾買到的蛋是進口的第4代的蛋了492F 218.35.151.252 台灣 03/09 18:44
→ : 前2年一直補助讓第2代的老母雞延長服役
→ : 造成第3 代的蛋沒孵化而被賣到民眾桌上
→ : 根本是在殺雞取卵
→ : 前2年一直補助讓第2代的老母雞延長服役
→ : 造成第3 代的蛋沒孵化而被賣到民眾桌上
→ : 根本是在殺雞取卵
推 : 可是查最近的新聞禽流感讓各國都撲殺了不496F 218.164.113.222 台灣 03/09 19:15
→ : 少雞，這就不是只有台灣有問題
→ : 少雞，這就不是只有台灣有問題
推 : 推498F 36.231.175.192 台灣 03/09 20:27
推 : 回顧幾天前 喊不缺蛋的那群 個個在認知作戰499F 60.251.57.71 台灣 03/09 20:45
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(￣︶￣)ｂ dohee, windices, Zoids041, et79210, jojoni, APPLEWALK, shinra0815, smicelee, simon9331 共 9 個人 說讚！ (￣︿￣)ｐ zerou80 說瞎！
5樓 時間: 2023-03-09 09:13:57 (台灣)
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03-09 09:13 TW
講的落落長，蛋農的困境是知道了，但好像都沒提到中盤商的問題到底在哪？蛋農說政府壓價沒賺頭但雞蛋到市面上卻又那麼貴？真的只是因為蛋少所以才會那麼貴嗎？
7樓 時間: 2023-03-09 09:23:21 (台灣)
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03-09 09:23 TW
禽流感之後有時會全死變成高風險產業,有養的也降低產量才不會倒閉,先進國家用樸殺防疫,落後國家用便宜的疫苗防疫看那種方法正確時間會証明,那一種專家主張的正確慢慢就會知道了。
![[圖]](https://i4.disp.cc/u/23/16239e7.png)
![[圖]](https://i4.disp.cc/u/23/a7e7925.png)
![[圖]](https://i4.disp.cc/u/23/7c92130.png)
![[圖]](https://i4.disp.cc/u/23/2ab303e.png)
12樓 時間: 2023-03-09 11:24:22 (台灣)
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03-09 11:24 TW
文太長應該很多人沒耐性看，事實如何也不重要，只知道是民進黨塔綠班害他沒蛋吃就夠了
14樓 時間: 2023-03-09 11:33:30 (台灣)
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(編輯過) TW
臺灣媒體產業在台灣已被視為社會亂源，因「即時新聞」當道，新聞工作者為了大量產製即時新聞，使新聞專業下降，且面臨勞動條件低劣，必須靠點閱流量存活等問題。[9]為了解決當今臺灣新聞氾濫的困境，報導者創辦人何榮幸決定「自己的新聞自己救」，他認為媒體應回歸新聞初衷，新聞應是原生內容，且應給予新聞工作者充足的時間製作深度報導，而報導內容也應該經過查證。因此，何榮幸離開主流媒體「獨立評論＠天下」，在9月1日記者節這天宣布成立報導者，致力於調查報導的產出。台灣居然還有這種新聞媒體......痛哭牛涕
23樓 時間: 2023-03-09 21:50:39 (台灣)
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(編輯過) TW
塔綠斑之前挺中介法的時候，不是喜歡嗆藍白那句嗎? 言論自由不是給藍白造謠用的 西西，所以塔綠斑現在是不是造謠啊? 作為中介法支持者的你們，是不是該公開身分為你們造謠的事情道歉啊? 回話阿，廢物
![[圖]](https://i4.disp.cc/u/23/d411183.jpg)
25樓 時間: 2023-03-09 23:08:04 (日本)
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03-09 23:08 JP
之前不是一堆塔綠班跟垃圾廁翼洗美國跟日本禽流感？？？ 結果日本現在蛋供應都正常欸！
![[圖]](https://i4.disp.cc/u/23/a6592a8.jpg)
26樓 時間: 2023-03-09 23:09:38 (日本)
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03-09 23:09 JP
日本的薪資是台灣的兩倍，整天垃圾霉體就只會拿美金計價來吹台灣GDP超越日韓
![[圖]](https://i4.disp.cc/u/23/5e7d073.jpg)
27樓 時間: 2023-03-09 23:11:30 (日本)
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03-09 23:11 JP
疫情過後來東京旅遊發現東京外食的價格大部分都下降了！？ 結果垃圾DPP執政下的台灣，外食反而大多漲10%起跳...
![[圖]](https://i4.disp.cc/u/23/76f6910.jpg)
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