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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-03-04 20:29:04
看板 Gossiping
作者 b33 (Bini the bunny)
標題 [新聞] 日本高中營養午餐「蟋蟀粉末」入菜　家長
時間 Sat Mar  4 19:26:11 2023

媒體來源:
TVBS新聞網
記者署名:
劉哲琪
完整新聞標題:
日本高中營養午餐「蟋蟀粉末」入菜　家長打爆電話抗議
發佈時間：2023/03/01 12:50
最後更新時間：2023/03/01 12:50

https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/03/01/20230301123339-519500e7.jpg
[圖]
日本高中採用蟋蟀粉入菜。（圖／翻攝自グリラス）

聯合國糧食及農業組織（FAO）近年來推動昆蟲飲食，認為可以解決糧食危機。由於昆蟲
擁有豐富蛋白質，跟家畜相比對環境負荷較小，在永續發展層面也受到關注。日本德島縣
一所高中，近日嘗試在營養午餐中使用「蟋蟀粉末」，卻引發諸多家長不滿，紛紛打電話
到學校抗議，怒控「別讓我孩子吃這種東西」。


日媒《J-CAST》報導，日本德島縣一所高中的老師，品嚐乾燥蟋蟀後，意外發現相當美味
。考慮到環保，她決定和養殖食用蟋蟀的新創企業合作，嘗試在校內導入「昆蟲飲食」，
於去（2022）年11月讓學校食物科的學生，使用蟋蟀粉末取代絞肉製作可樂餅，當做營養
午餐的菜色。校方在提供前已事先說明過敏相關事宜，學生也能自由選擇是否要試吃，成
為日本第一間在營養午餐嘗試導入昆蟲飲食的學校。該校也於2月下旬進行第2次試吃，考
慮是否繼續使用昆蟲飲食。


https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/03/01/20230301123436-d51f41e4.jpg
[圖]
許多家長得知後紛紛向校方抗議。（圖／翻攝自推特）

然而在兩次試吃結束後，校方都接到家長的大量抱怨電話，怒控學校不該讓孩子吃昆蟲。
該校推行昆蟲飲食的食物科老師多田指出，雖然學生們沒有抱怨，但許多家長無法接受新
食材，儘管她希望能導入昆蟲飲食，從家長的反應來看，要繼續推行似乎有困難。


這則消息也引發日本網友關注，有網友指出「既然孩子可以自由選擇要不要吃，家長沒必
要抗議吧」，仍有不少網友主張「父母要保護未成年子女，這是理所當然的反應」、「就
算校方沒有強制，孩子會礙於同儕壓力必須吃吧」。


完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/world/2055394



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https://i.imgur.com/pTka9EI.png
祝大家兔年大吉


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.68.10 (臺灣)
※ 作者: b33 2023-03-04 19:26:11
※ 文章代碼(AID): #1a0ohMp2 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1677929174.A.CC2.html
噓 KCKCLIN: 空peko1F 220.132.4.16 台灣 03/04 19:27
推 t95912: 吃起來怎樣2F 27.242.197.128 台灣 03/04 19:27
→ king123 …
推 king123: 叫你吃屎就吃3F 180.177.226.152 台灣 03/04 19:27
噓 highyes: 高蛋白  臭了嗎？4F 36.228.245.198 台灣 03/04 19:27
→ koromo1991: 搞不好好吃啊 幹嘛先排斥5F 114.136.222.132 台灣 03/04 19:27
推 C13H16ClNO: 挑戰日本人的飲食習慣心臟是要多大顆6F 61.230.160.242 台灣 03/04 19:27
→ alex00089: 火星表示7F 42.77.102.119 台灣 03/04 19:27
推 MJdavid: 要吃就是整隻炸的 吃粉末幹嘛？8F 124.218.239.138 台灣 03/04 19:27
推 fack3170: 好吃9F 39.9.42.90 台灣 03/04 19:27
推 DASHOCK: 想到強迫素食日  一樣可憐10F 27.247.65.67 台灣 03/04 19:27
→ alex00089: 末日列車11F 42.77.102.119 台灣 03/04 19:28
→ scarbywind: 會壓成粉就是因為不好吃..12F 123.110.40.243 台灣 03/04 19:28
推 godbar: 小日本就是沒見識 炸蟋蟀超好吃啊13F 101.9.39.130 台灣 03/04 19:28
推 LawLawDer: 很棒14F 223.137.110.191 台灣 03/04 19:28
推 tyrande: 口紅是 胭脂蟲...15F 114.24.91.66 台灣 03/04 19:28
推 zxc17893: 蛋白質補品臭惹嗎?16F 182.234.160.141 台灣 03/04 19:28
推 kyoiori100: 台灣會變蟑螂粉末17F 39.14.8.225 台灣 03/04 19:28
→ XZXie: 粉末沒有蟲的形狀比較不噁心吧18F 114.42.181.209 台灣 03/04 19:28
推 wangyc: 能自由選擇要不要吃就沒差吧19F 123.193.170.200 台灣 03/04 19:28
推 wsdykssj: 蟋蟀有量產到能大量入菜嗎20F 119.14.85.132 台灣 03/04 19:28
推 blue999: 末日列車21F 61.231.199.51 台灣 03/04 19:29
→ scarbywind: 不過高蛋白應該賣給另外一群凱子就是22F 123.110.40.243 台灣 03/04 19:29
→ medama: 可以自由選擇的話沒差吧23F 1.200.4.7 台灣 03/04 19:29
推 manberg: 旗山六龜有蟋蟀肉粽好吃24F 223.140.220.231 台灣 03/04 19:29
→ Tars: 以前就有蟋蟀佃煮 傳統食材吧25F 114.33.139.218 台灣 03/04 19:29
→ medama: 蝗蟲佃煮比較多26F 1.200.4.7 台灣 03/04 19:30
推 coffee112: 會變成粉 不見得是不好吃吧 是因為怕一27F 218.35.239.103 台灣 03/04 19:30
→ coffee112: 般人看到它的形狀 會感到害怕吧？
推 Takhisis: 沒有整隻炸 差評29F 114.43.150.189 台灣 03/04 19:31
推 Destery: 口紅很少人知道怎麼做 根本沒差30F 49.216.81.244 台灣 03/04 19:31
推 gn01693664: 玉碎精神呢？31F 114.137.124.121 台灣 03/04 19:31
→ scarbywind: 那打成泥不就好惹32F 123.110.40.243 台灣 03/04 19:31
推 splong: 秋山醬33F 223.136.239.135 台灣 03/04 19:32
→ OPPAISuki: 可以吃阿 習慣就好 以後也是要吃的34F 36.224.109.79 台灣 03/04 19:32
推 HELLOMONKEYs: 草莓醬在哭.....35F 114.38.80.32 台灣 03/04 19:32
→ OPPAISuki: 口紅 草莓醬的色素 也是蟲蟲36F 36.224.109.79 台灣 03/04 19:32
→ Atwo: 在學校搞這麼新穎的食材幹嘛 要搞環保去自37F 118.171.22.188 台灣 03/04 19:32
→ Atwo: 衛隊搞嘛
推 filaac: 大妓院：中國沒肉了 倭奴省窮酸到吃蟲39F 62.216.207.45 德國 03/04 19:33
推 pipiayin: 蟋蟀很乾淨吧40F 111.71.84.170 台灣 03/04 19:33
→ Atwo: 怎麼會拿小孩學生當試驗品41F 118.171.22.188 台灣 03/04 19:33
推 caesst85149: 還有整隻的炸蜘蛛 聽說吃起來像炸蝦42F 36.227.84.39 台灣 03/04 19:34
推 em4: 整塊感覺有點噁 怎不摻在絞肉43F 39.9.228.114 台灣 03/04 19:34
→ nicholassys: 吃蟑螂44F 211.20.119.230 台灣 03/04 19:35
推 dearjohn: 會變帥，OK？45F 118.232.60.172 台灣 03/04 19:35
推 Aequanimitas: 老師很有遠見阿 而且是食物科欸46F 1.163.90.184 台灣 03/04 19:36
推 belucky: 炸蟋蟀本來就可以吃47F 150.117.41.81 台灣 03/04 19:36
→ Aequanimitas: 實驗一下新食材也沒強迫你48F 1.163.90.184 台灣 03/04 19:36
→ miruw: 新聞有說是只給自願試吃的學生吃 而且自願49F 111.255.153.70 台灣 03/04 19:36
→ miruw: 的人數也不多
推 shenmue1001: 有人說蟋蟀炸過吃起來口感像蝦子51F 114.25.76.75 台灣 03/04 19:37
→ belucky: 貝爺掛保證的高蛋白52F 150.117.41.81 台灣 03/04 19:37
→ belucky: 嘎蹦脆 雞肉味兒
噓 kabor: 日本人真的很糟糕，吃點蟋蟀怎麼了？54F 101.137.221.14 台灣 03/04 19:39
→ snzwhi: 現在很多夜市都有在賣炸蟋蟀55F 1.173.89.215 台灣 03/04 19:39
推 Orz9106: 末日列車56F 101.139.167.146 台灣 03/04 19:40
→ YLTYY: 噁57F 111.82.160.0 台灣 03/04 19:41
推 rushfudge: 雲林： 你們磨成粉喔 嫩！58F 114.26.128.201 台灣 03/04 19:42
推 daipon: 末日列車是蟑螂蛋白質，不是蟋蟀啊59F 36.229.43.23 台灣 03/04 19:42
→ em4: https://youtu.be/wuFwMZI9GVs60F 39.9.228.114 台灣 03/04 19:43
推 fujimoto: 還蠻屌的61F 27.242.200.0 台灣 03/04 19:45
→ yesman1214: 日本恐龍家長62F 42.72.209.165 台灣 03/04 19:46
→ www8787: 以後鹹酥雞不賣雞排 改賣炸蟋蟀炸蟑螂63F 36.224.96.177 台灣 03/04 19:47
推 reil: 炸成天婦羅才好吃64F 223.137.60.176 台灣 03/04 19:47
推 AIRWAY1021: 自己學生發明的在那邊叫什麼65F 1.168.29.84 台灣 03/04 19:48
→ lain2002 …
→ lain2002: 反觀66F 61.227.1.58 台灣 03/04 19:48
推 LoveMakeLove: 八卦日本人也吃蟲：長野縣鄉土料理67F 36.226.210.146 台灣 03/04 19:49
→ LoveMakeLove: 的味霖醬油煮蟋蟀
→ LoveMakeLove: https://i.imgur.com/9AEfYFM.jpg
[圖]
→ AirPenguin: 就學生自願吃的一堆外人在那邊哭70F 111.243.218.156 台灣 03/04 19:51
推 ballby: 但是也不是每個日本人會接受蟋蟀煮啊XD71F 123.240.200.43 台灣 03/04 19:52
→ Atwo: 台灣也有吃青蛙湯和飛鼠大便料理 你要不要吃72F 118.171.22.188 台灣 03/04 19:52
推 Purekim: 椒鹽炸蝦73F 115.165.236.53 台灣 03/04 19:52
→ Atwo: 提特例的就要別人通盤接受實在很有趣74F 118.171.22.188 台灣 03/04 19:53
推 belucky: 台灣蜂蛹蛋  極品75F 150.117.41.81 台灣 03/04 19:53
推 ja881213: 吃過昆蟲製成的餅乾 味道蠻特別的 不會76F 223.137.74.186 台灣 03/04 19:53
→ ja881213: 難吃
推 DudeFromMars: 校長全校老師怎麼不先吃78F 111.241.131.18 台灣 03/04 19:54
推 BerlinerBlau: 噁= =79F 101.137.151.13 台灣 03/04 19:54
推 abadjoke: 雖然日本有蟥蟲料理但也不是每個人都吃80F 106.154.144.16 日本 03/04 19:55
噓 Tsukasa0320: 嘔嘔嘔嘔嘔81F 116.241.56.73 台灣 03/04 19:55
推 rainHime: 讓學生自由試吃了家長吵屁82F 118.170.16.238 台灣 03/04 19:58
推 higameboy: https://i.imgur.com/0VjmY0P.jpg83F 42.73.186.12 台灣 03/04 19:58
[圖]
→ ganninian: 智也跟信的自創菜色終於實現了84F 27.247.69.147 台灣 03/04 20:00
噓 chzi40608: 他們在製造糧食短缺 就是要讓人類吃蟲85F 1.200.20.80 台灣 03/04 20:00
→ sendicmimic: 蟋蟀跟蟋蟀粉口感差很多耶86F 114.47.37.130 台灣 03/04 20:00
→ chzi40608: 生病87F 1.200.20.80 台灣 03/04 20:00
推 WFSGT: 可自行選擇的話就沒差吧88F 118.165.175.161 台灣 03/04 20:01
推 Timba: 蟋蟀可能比肉還安全89F 36.230.150.138 台灣 03/04 20:01
推 CostDown: 雖然自由選擇 但推這個出來會吹噓一番90F 1.200.46.58 台灣 03/04 20:03
→ leo125160909: 又沒有毒，怕三小91F 223.141.138.177 台灣 03/04 20:03
→ syensyens: 本來就食物92F 118.160.78.32 台灣 03/04 20:03
推 salesperson: 支那人吃爆，小日本鬼子真不識貨93F 223.139.74.222 台灣 03/04 20:03
→ CostDown: 學生只有得到片面資訊 不公平的自由 就94F 1.200.46.58 台灣 03/04 20:03
→ CostDown: 像免費打疫苗 然後特別推國產 然後給學
→ CostDown: 生選
推 ckniening: 能自由選擇在那叫什麼97F 114.24.203.136 台灣 03/04 20:05
推 willieSin: 吃養殖高營養蛋白質（蟋蟀）不行，那改98F 111.82.34.178 台灣 03/04 20:05
→ willieSin: 吃中國中藥材（蟑螂、糞便）就很多人可
→ willieSin: 以接受
推 s9234032: 還不錯吧101F 59.115.173.186 台灣 03/04 20:06
推 ejru65m4: 其實是傳統食材喔102F 61.56.165.123 台灣 03/04 20:07
推 juncat: 去歐美繞一圈取個好名字就賣的嚇嚇叫103F 59.115.168.30 台灣 03/04 20:11
→ coffee112: 乾 推文圖實在讓人無法感興趣想吃...104F 218.35.239.103 台灣 03/04 20:13
推 MoneyMonkey: 主要問題在強制吧105F 36.226.181.113 台灣 03/04 20:13
推 coffee112: 小時候吃炸蟋蟀 我也不敢說 那樣子看了106F 218.35.239.103 台灣 03/04 20:15
→ coffee112: 一定會讓人很有食慾 這世界上的確有些
→ coffee112: 地方在推廣蟲類食物 但實在不覺得會成
→ coffee112: 功 除非人類真的沒東西可以吃再說吧
→ coffee112: 推文圖 遠遠看 還會連想到 恐怖的蟑螂
推 pov: 蟲本表示遺憾111F 223.137.168.109 台灣 03/04 20:22
推 azzc1031: 這沒講根本也吃不出來吧 刁民無國界ww112F 101.9.199.118 台灣 03/04 20:24
推 korgh413: 蟲很多都要炸過，但這樣還算健康嗎113F 125.229.165.227 台灣 03/04 20:24
推 lusifa2007: 北七 炸蟋蟀超好吃114F 36.235.117.13 台灣 03/04 20:25

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