※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-01-26 16:26:04
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 阿玉水餃: 你知道為什麼過年要吃水餃嗎?
時間 Thu Jan 26 12:44:06 2023
https://imgur.com/0pquaie
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阿玉水餃:
你知道為什麼過年要吃水餃嗎?
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語
。 每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。 餃子一般要在年三十晚上12
點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月初一胬 的意思,吃餃子取“更歲交
子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思
。 餃子為春節不可缺少的節目食品,
究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,
便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的祈望。
在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的
人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
餃子這一節日在給人們帶來年節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
餃子外型近似元寶,有招財進寶的意味,故在逢年過節或是新春之際,總會在餐桌上端出
盤熱騰騰的水餃來沾沾喜氣。此外,除夕夜亥時一過後的子時,即是新的一年的開始,因
此亦利用子時(即交子,為餃子的諧音),來象徵萬象更新的意思。
餃子外型近似元寶,有招財進寶的意味,故在逢年過節或是新春之際,總會在餐桌上端出
盤熱騰騰的水餃來沾沾喜氣。此外,除夕夜亥時一過後的子時,即是新的一年的開始,因
此亦利用子時(即交子,為餃子的諧音),來象徵萬象更新的意思。
圖片來源
https://www.a-yu.tw/news/?mode=detail&id=5
最新消息, 阿玉水餃,齒頰留香,幸福的水餃
一家用心經營水餃館的店舖,數十年如一日,其水餃為皮薄Q餡料紮實,每日新鮮現包,比一般水餃大一倍,讓人直呼過癮的水餃 ...
一家用心經營水餃館的店舖,數十年如一日,其水餃為皮薄Q餡料紮實,每日新鮮現包,比一般水餃大一倍,讓人直呼過癮的水餃 ...
https://imgur.com/xqmJ3Lp
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過年吃餃子「財富遍地,金銀滿屋」!這天吃還能防疾病、不再受窮|預防疾病|美食|水餃|健康2.0
俗語「大年三十吃餃子,沒有外人」,說明了年夜飯中餃子是親人們歡聚一堂的象徵。年三十所包的餃子,形狀一般為傳統月牙形。在包的時候,要把麵皮對折後,用右手的拇指和食指,沿著半圓形邊緣細細捏勻,稱之為「捏福」。如果把捏成「月牙形」的餃子,兩角對拉捏在一起,則呈「元寶形」,象徵財富遍地,金銀滿屋。
看更多: ...
俗語「大年三十吃餃子,沒有外人」,說明了年夜飯中餃子是親人們歡聚一堂的象徵。年三十所包的餃子,形狀一般為傳統月牙形。在包的時候,要把麵皮對折後,用右手的拇指和食指,沿著半圓形邊緣細細捏勻,稱之為「捏福」。如果把捏成「月牙形」的餃子,兩角對拉捏在一起,則呈「元寶形」,象徵財富遍地,金銀滿屋。
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民視:過年吃水餃
https://youtu.be/pSUMu4JGqXM
剛剛發現 三立也參戰了
https://i.imgur.com/ytdjfov.png
https://i.imgur.com/DBjs4BE.png
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.2.144 (臺灣)
※ 作者: magic543 2023-01-26 12:44:06
※ 文章代碼(AID): #1ZqWNO6I (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1674708440.A.192.html
※ 編輯: magic543 (218.35.2.144 臺灣), 01/26/2023 12:48:19
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→ a0986188522 …
推 : 我宣布所有水餃店都是中共同路人2F 27.240.210.115 台灣 01/26 12:48
民視表示:https://imgur.com/0pquaie
→ : 阿玉夠大顆飽滿也好吃3F 27.52.128.210 台灣 01/26 12:48
推 : 塔綠班洗這種風向,真的有夠好笑4F 42.70.54.47 台灣 01/26 12:48
→ : 別害人家好嗎 感恩黨 願黨寬恕5F 223.137.195.128 台灣 01/26 12:48
推 : 好玩不過嫂子6F 36.224.87.60 台灣 01/26 12:48
→ : 中國人自己就說了 這是北方文化影響7F 61.231.68.105 台灣 01/26 12:48
→ : 我也常常吃水餃8F 42.70.54.47 台灣 01/26 12:48
※ 編輯: magic543 (218.35.2.144 臺灣), 01/26/2023 12:49:29推 : 金峰魯肉飯:你知道為什麼每天要吃魯肉飯嗎9F 223.137.99.9 台灣 01/26 12:48
推 : 偏好高雄果貿那個啥米媽媽的10F 114.136.89.33 台灣 01/26 12:49
→ : 中國南方文化沒有這個習俗 是北文入侵11F 61.231.68.105 台灣 01/26 12:49
→ : 因為政治文化中心是北京 所以才搞成這樣
→ : 你看台灣幾十年辦桌年菜哪個菜有放餃子?
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推 : 總比我過年吃麥當勞好14F 111.243.112.234 台灣 01/26 12:51
推 : 側翼:紅媒宣傳15F 1.200.72.229 台灣 01/26 12:52
噓 : 果然是支八板笑死16F 125.231.100.21 台灣 01/26 12:53
推 : 中國也只有北方過年吃餃子 你去問廣東17F 101.3.148.80 台灣 01/26 12:54
→ : 福建人過年吃不吃
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推 : 食物也要扯上政治 厲害19F 61.224.87.75 台灣 01/26 12:55
噓 : 平常吃水餃就可以 過年為啥不能吃?20F 39.14.18.248 台灣 01/26 12:56
推 : 母豬菜:我過年都吃x21F 111.71.39.33 台灣 01/26 12:56
推 : 佩可不知道喔胬22F 101.139.56.200 台灣 01/26 12:56
推 : 綠畜就是一群垃圾23F 223.139.67.140 台灣 01/26 12:56
推 : 水餃不就懶得煮飯下個冷凍水餃 或想不到24F 101.3.148.80 台灣 01/26 12:57
→ : 吃啥八方雲集吃一吃 過年還吃可憐吶
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→ : 年菜看就很簡單啊 都是OOXX糕 米糕 年糕26F 61.231.68.105 台灣 01/26 12:57
推 : 八方雲集:是在哭噢?27F 42.75.58.252 台灣 01/26 12:57
→ : 南方本來就是吃米多 當然米製品才是主流28F 61.231.68.105 台灣 01/26 12:58
→ : 塔綠班連食品也要出征 可憐29F 61.62.78.179 台灣 01/26 13:01
推 : 只能吃糯米水餃?30F 61.228.106.188 台灣 01/26 13:03
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推 : 中共同路台 該關台了吧34F 111.83.138.124 台灣 01/26 13:05
推 : 民視果然被支那滲透了!該做出風電大小35F 111.71.44.81 台灣 01/26 13:07
→ : 的路燈把民視吊起來了吧!!!
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噓 : 三更半夜吃餃子有沒有毛病?37F 49.216.40.42 台灣 01/26 13:08
推 : 塔綠班可以開始抵制水餃店了 科科38F 101.12.19.10 台灣 01/26 13:09
推 : 四海跟八方色色發抖,下一波可能會開39F 101.12.50.172 台灣 01/26 13:09
→ : 罵餛飩跟包子了www
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推 : 平常吃就算了,過年吃就是外來難民文化41F 42.72.112.178 台灣 01/26 13:10
推 : 你別害人,到時候被一星洗評42F 180.217.10.146 台灣 01/26 13:10
※ 編輯: magic543 (218.35.2.144 臺灣), 01/26/2023 13:13:57推 : 三更 餃子 合理43F 114.33.97.160 台灣 01/26 13:17
推 : 那我過年能不能吃麥當勞?又算什麼文化44F 223.137.210.244 台灣 01/26 13:32
→ : 我過年還有吃牛排、肯德雞、魯肉飯
→ : 等等要去吃水餃了喔
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→ : 未看先猜覺青不知道如何反駁,會跳針:支47F 122.118.70.139 台灣 01/26 13:38
→ : 八板不意外
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推 : 阿玉水餃是什麼鬼49F 101.9.0.196 台灣 01/26 13:39
→ : 不管啦 吃水餃沒党證就是中共同路人50F 1.160.69.234 台灣 01/26 13:48
→ : 嘻嘻
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→ : 我姐我同事很愛買阿玉 但我木舌吃不出52F 114.39.32.216 台灣 01/26 13:50
→ : 來
→ : 來
推 : 水餃明明就是以前人把剩食材集中的料理,54F 111.250.199.182 台灣 01/26 13:51
→ : 哪來那麼多吉祥之義
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推 : 北方過年吃餃子 南方誰過年吃?56F 42.72.123.182 台灣 01/26 13:54
→ : 這篇跟我家習俗一模一樣耶,我家哈爾濱57F 162.19.226.138 法國 01/26 13:56
→ : 滿族人
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推 : 我家就賣水餃的,爸媽跟阿公阿嬤爺爺奶60F 49.216.45.125 台灣 01/26 14:12
→ : 奶全部台灣人3代以前都講台語
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推 : 阿玉好ㄘ62F 36.231.190.1 台灣 01/26 14:16
推 : 螺絲粉幹死家樂福 水餃幹死全台灣 側翼就63F 27.52.232.44 台灣 01/26 14:16
→ : 是屌
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→ : 側翼就是讓台灣沉淪的元兇65F 112.78.65.196 台灣 01/26 14:40
噓 : 漲價前比較大顆…怒噓66F 223.136.0.163 台灣 01/26 15:21
推 : 單純媳婦初四以後想偷懶 找個理由變傳統67F 42.77.8.83 台灣 01/26 15:31
→ : 阿玉的皮真的是悲劇68F 36.231.112.43 台灣 01/26 15:58
推 : 塔綠班不是才在出征別人年夜菜有水餃?69F 223.141.115.142 台灣 01/26 16:23
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( ̄︶ ̄)b windices 說讚!
6樓 時間: 2023-01-26 14:26:59 (台灣)
→
01-26 14:26 TW
民進黨吃就是愛台灣 非民進黨吃就是賣台辱塔綠斑 應該抓去吊路燈 當然 +<>< 開房間 賴功德吃水餃 也等同賣台辱塔綠斑 辱塔是大罪孽 應該吊路燈
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