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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 吃水餃沾什麼醬才是極品?
時間 Tue Jun 14 19:25:17 2022
如標題。
以前吃水餃,
沾醬油居多,偶爾加些香油,
再來就是辣椒、蒜泥、蔥之類的。
大學時期有次去中國的鄉下造訪,
吃了人家家裡包的羊肉水餃,
發現居然是沾紅油(辣油?),
覺得相當驚奇,說實在的也不難吃。
後來有機會在國外去中國朋友家作客,
發現他們也是不沾醬油,
而是混鎮江香醋跟老乾媽,
雖然第一次吃,也不是那麼喜歡醋味,
但發現如此的搭配意外好吃也解膩。
不知道,
吃水餃,
如果要沾醬,
沾什麼醬才是極品啊?
有沒有八卦?
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