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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 開紅酒要怎麼避免軟木塞碎裂
時間 Mon Jan 3 20:26:29 2022
聽說是要橫放讓酒沾濕軟木塞
但也有人說不用這樣會讓紅酒味道變
有的人剛買來就可以直接開不會碎裂
沒平放過啊
那怎樣才不會碎裂？
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推 : 買沒有軟木塞的牌子1F 111.83.211.14 台灣 01/03 20:27
噓 : 不要放太久2F 223.136.206.234 台灣 01/03 20:27
推 : 用一個好的開瓶器3F 101.9.49.207 台灣 01/03 20:27
推 : 往下戳4F 59.102.187.62 台灣 01/03 20:27
推 : 用肛門5F 223.137.12.129 台灣 01/03 20:27
推 : 直接把瓶口敲碎6F 49.159.20.41 台灣 01/03 20:27
→ : 買82年的拉菲7F 101.137.112.61 台灣 01/03 20:27
推 : 用肛門開8F 1.200.79.199 台灣 01/03 20:28
→ : 內行人都咬瓶底 用吸的9F 39.9.99.238 台灣 01/03 20:28
→ tearness …
推 : 轉到底 我才剛開11F 39.8.64.3 台灣 01/03 20:28
→ Julian9x9x9 …
推 : 弄溼13F 42.75.89.10 台灣 01/03 20:29
→ : 用手刀把瓶口切掉啊還要人教喔14F 114.136.104.96 台灣 01/03 20:29
→ : 不要用開瓶器，用手刀砍瓶口15F 115.165.237.162 台灣 01/03 20:29
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/60lhqnRh.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/M3hQcZeh.png)
→ : 用手刀從瓶頸的地方砍開就不會弄到軟木塞18F 223.141.186.40 台灣 01/03 20:30
噓 : 用開瓶器開19F 223.136.64.97 台灣 01/03 20:30
推 : 有一次真的遇到這情形 = = 喝紅酒要用20F 1.200.4.15 台灣 01/03 20:30
→ : 濾網把碎掉的木屑濾掉
→ : 濾網把碎掉的木屑濾掉
→ : 屌22F 39.8.64.3 台灣 01/03 20:30
→ : 叫別人開23F 36.226.200.233 台灣 01/03 20:31
→ flavorBZ …
推 : 用腦開...26F 61.230.37.20 台灣 01/03 20:33
→ : 樓下都用電動真空吸引杯去吸出來27F 1.171.147.220 台灣 01/03 20:33
推 : 便宜的酒用的軟木就爛阿28F 36.227.142.38 台灣 01/03 20:34
推 : 酒瓶放進鞋子 往地板或牆壁猛敲就29F 27.240.193.121 台灣 01/03 20:35
→ : 開了
→ : 開了
推 : 從底部開31F 175.98.210.149 台灣 01/03 20:36
推 : 有種再開一瓶啦幹32F 39.8.64.3 台灣 01/03 20:36
推 : 拿噴燈對著瓶頸加熱33F 49.217.135.62 台灣 01/03 20:36
→ : 貴的酒一樣好嗎..放了十幾年的也是34F 114.27.189.134 台灣 01/03 20:37
推 : 敲碎趴在地上吸35F 111.252.111.2 台灣 01/03 20:38
→ : 就只能慢慢專鑽慢慢拉 要鑽的夠深36F 114.27.189.134 台灣 01/03 20:39
→ : 我都手刀直接切斷瓶口。37F 123.192.83.126 台灣 01/03 20:39
推 : 我都用肛門開紅酒38F 118.167.97.211 台灣 01/03 20:41
Opening a $15,000 bottle of Petrus, 1961 with heated tools. This method is used to make sure that the cork stays intact. : Damnthatsinteresting
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推 : 用熱鐵夾住上面玻璃 在用冰布擦一下40F 118.170.218.7 台灣 01/03 20:41
→ :
→ : 就可以折斷了
→ :
→ : 就可以折斷了
→ : 橫放直放無關43F 114.37.191.228 台灣 01/03 20:42
→ : 放太久沒辦法拉 就算你斜放 十幾年一44F 122.118.150.233 台灣 01/03 20:43
→ : 樣拉
→ : 樣拉
推 : 買好一點的紅酒46F 42.75.182.78 台灣 01/03 20:44
推 : 用手刀從瓶頸切斷47F 1.200.18.84 台灣 01/03 20:45
→ : 瓶底敲一下 讓它慢慢流啊48F 101.8.20.121 台灣 01/03 20:47
推 : 火鉗開瓶啊49F 220.137.130.165 台灣 01/03 20:47
→ : 開瓶器要鑽到底 不要鑽一點就要硬拉50F 114.36.201.10 台灣 01/03 20:48
推 : 想知道 +151F 140.138.176.149 台灣 01/03 20:49
推 : 買個老酒開瓶器就好52F 61.223.73.86 台灣 01/03 20:49
→ : 又不貴 別想一堆有的沒的
→ : 又不貴 別想一堆有的沒的
推 : 買不是軟木塞的58F 114.136.117.185 台灣 01/03 20:57
推 : 買澳洲酒59F 61.230.203.149 台灣 01/03 21:05
推 : 冰三十分鐘 然後拿去澆花60F 114.27.38.184 台灣 01/03 21:12
推 : 表示你開的手法不對，以前在餐廳打61F 1.172.233.63 台灣 01/03 21:12
→ : 工每天都要幫客人開紅酒，從沒軟木
→ : 塞碎裂過
→ : 用的也是餐廳自己便宜的開瓶器
→ : 工每天都要幫客人開紅酒，從沒軟木
→ : 塞碎裂過
→ : 用的也是餐廳自己便宜的開瓶器
推 : 吉娃娃65F 114.44.131.20 台灣 01/03 21:19
推 : 太久的才會這樣66F 1.200.74.62 台灣 01/03 21:23
推 : 買電動開瓶器啊67F 118.160.6.220 台灣 01/03 21:25
推 : 我覺得用鞋子敲 味道好像會變68F 36.234.139.58 台灣 01/03 21:26
推 : 用火烤69F 111.246.23.61 台灣 01/03 21:27
→ : 噴燈直接烤 他就會射出來
→ : 噴燈直接烤 他就會射出來
推 : 用噴燈噴瓶身71F 220.132.99.198 台灣 01/03 21:28
→ : 用砂輪機直接切掉就好72F 223.136.174.147 台灣 01/03 21:29
→ : 沒學過木工逆 先引洞啊73F 111.71.214.71 台灣 01/03 21:30
→ : 老酒有專門的開瓶器74F 101.12.44.14 台灣 01/03 21:33
推 : 我看電影都用槍75F 223.136.159.222 台灣 01/03 21:34
推 : 用五根牙籤沿著軟木塞邊緣等距插進去，76F 42.76.43.70 台灣 01/03 21:50
→ : 就可以整個拔出來
→ : 就可以整個拔出來
推 : 先冰30分鐘再開罐醒30分鐘 然後拿去澆78F 101.10.94.158 台灣 01/03 21:52
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/DE3kYE6h.jpg)
推 : 放太久就會裂啊80F 1.200.0.62 台灣 01/03 21:52
→ : 喝新酒就沒這問題啊81F 124.155.174.232 台灣 01/03 21:57
推 : 用不鏽鋼吸管插進去吸82F 112.104.73.239 台灣 01/03 22:07
推 : 鑽到底 用槓桿開 別蠻力拔83F 36.225.2.208 台灣 01/03 22:10
→ : 那一根要夠長84F 42.73.86.135 台灣 01/03 22:27
→ : 還真沒失敗過，一定要置中，然後轉到底85F 223.136.193.4 台灣 01/03 23:46
推 : 轉到底 不要偷懶86F 36.226.88.104 台灣 01/04 00:31
推 : 沒十萬台幣以上的紅酒，一率都砸碎87F 119.236.204.132 香港 01/04 02:22
推 : 用燒燙專用鐵夾，夾緊頸部，刷水脆裂後88F 1.200.99.71 台灣 01/04 09:47
→ : 連玻璃取下
→ : 連玻璃取下
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