※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-06 10:54:09
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 牛排應該要幾分熟?
時間 Sun Dec 5 17:01:22 2021
我媽寶啦!
本肥一個人去吃鐵板燒大餐
百貨公司的鐵板燒,人超多都坐滿
廚師問說牛排幾分熟
我就說全熟
這時廚師面有難色表示「肉很硬耶」
我就改說六分熟
旁邊一對情侶就笑笑說
「那個人點六分熟耶…呵呵呵呵」
。
。
。
全熟 -> 廚師很為難
六分熟 -> 被情侶嘲笑
單身肥宅應該要點幾分熟比較好咧?
蛤?
--
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→ : 31F 39.9.196.33 台灣 12/05 17:01
→ xzcb2008 …
推 : 超過1003F 114.136.245.124 台灣 12/05 17:01
推 : 吃女友吐出來的4F 101.9.202.71 台灣 12/05 17:01
推 : medium5F 220.136.48.42 台灣 12/05 17:01
推 : 5分6F 180.176.33.140 台灣 12/05 17:02
推 : 跟她女友很熟7F 220.142.249.236 台灣 12/05 17:02
好點子
推 : 我都吃生的8F 1.171.95.111 台灣 12/05 17:02
噁…
→ i689tw …
蛤?
推 : 好像只有五分和七分熟,六分廚師不會做10F 101.12.103.194 台灣 12/05 17:02
喔…
推 : 一般沒有偶數熟度11F 118.232.0.27 台灣 12/05 17:02
推 : 笑屁笑,我都點8分嘻嘻12F 36.237.31.112 台灣 12/05 17:02
→ yoyodiy …
推 : 我都點不太熟給你參考14F 114.36.222.14 台灣 12/05 17:03
嘻嘻
推 : 熟度不夠會有血水15F 58.115.170.226 台灣 12/05 17:03
推 : 我都點夢醒時分16F 49.216.52.59 台灣 12/05 17:03
噓 : 沒有六分跟八分熟這種鬼東西17F 223.140.13.225 台灣 12/05 17:03
推 : 奇數 怕就718F 118.160.196.193 台灣 12/05 17:03
推 : 319F 1.200.99.33 台灣 12/05 17:03
→ : 把那對情侶臉往鐵板上壓20F 223.138.17.165 台灣 12/05 17:04
讚!
→ : 全熟 練牙齒21F 125.224.65.80 台灣 12/05 17:04
→ : 只有生 半生熟 半熟 全熟而已 6分是啥22F 36.224.226.34 台灣 12/05 17:04
推 : 那有四分熟ㄇ?23F 125.230.138.134 台灣 12/05 17:04
所以我就不知道
廚師也沒講,我就隨便回答他六分囉
→ : 師傅,我要4點6分熟,謝謝24F 101.12.103.194 台灣 12/05 17:05
推 : 3 5 725F 114.136.33.53 台灣 12/05 17:05
推 : 內行的都吃全熟 跟生魚片一樣26F 111.241.161.107 台灣 12/05 17:05
噓 : 沒有6分,難怪你會被笑27F 101.12.20.245 台灣 12/05 17:06
推 : 328F 101.12.19.219 台灣 12/05 17:06
※ 編輯: johnhmj (42.72.35.39 臺灣), 12/05/2021 17:07:20→ : 529F 223.138.182.92 台灣 12/05 17:08
→ : 我喜歡五分,三分太軟了30F 42.73.226.38 台灣 12/05 17:10
我自己習慣都吃全熟的
現在都很怕寄生蟲、吃到拉肚子
※ 編輯: johnhmj (42.72.35.39 臺灣), 12/05/2021 17:12:00
→ : 我都直接上生肉31F 114.136.193.133 台灣 12/05 17:12
推 : 看你吃哪種32F 223.137.12.79 台灣 12/05 17:13
→ : 生一點還有機會回鍋,太熟無救33F 27.240.186.23 台灣 12/05 17:14
推 : 牛排3分就夠了啊 難怪被笑34F 111.82.194.238 台灣 12/05 17:16
噓 : 8735F 116.89.133.21 台灣 12/05 17:16
→ : 336F 114.34.189.70 台灣 12/05 17:16
推 : 問他們建議熟度37F 223.136.84.52 台灣 12/05 17:16
噓 : 點一分熟的塞進隔壁情侶的嘴裡不會喔?38F 111.71.216.35 台灣 12/05 17:17
推 : 3.1415分熟39F 49.216.46.57 台灣 12/05 17:18
推 : 有熟成過嗎40F 111.250.38.225 台灣 12/05 17:21
推 : 你也只能跟肉裝熟了41F 111.253.34.109 台灣 12/05 17:23
噓 : 哪有六分熟這種東西,難怪被笑42F 150.116.252.102 台灣 12/05 17:23
推 : 我都點全熟,比起硬我比較怕血水跟病菌43F 223.136.189.157 台灣 12/05 17:24
→ : 好啦有時腦波弱 最低可以七分熟
→ : 好啦有時腦波弱 最低可以七分熟
推 : 樓上白花錢45F 42.72.217.255 台灣 12/05 17:25
→ : 全熟才好46F 114.47.32.180 台灣 12/05 17:26
推 : 當然吃生的阿47F 59.102.209.186 台灣 12/05 17:28
推 : 超過5分根本在啃樹皮48F 180.217.196.175 台灣 12/05 17:29
推 : 749F 112.78.66.236 台灣 12/05 17:30
→ : 不懂部位熟度 就請廚師推薦啦50F 49.216.167.255 台灣 12/05 17:31
推 : 在美國都吃一分熟(rare)51F 123.192.100.164 台灣 12/05 17:31
→ : 不過很多台灣牛排不會做這種
→ : 不過很多台灣牛排不會做這種
推 : 看肉質53F 114.37.203.21 台灣 12/05 17:33
推 : 5.8分熟 呵呵54F 36.228.96.174 台灣 12/05 17:35
推 : 3.1415655F 49.217.135.41 台灣 12/05 17:37
推 : 先有熟度分類 再轉換成易懂的數字56F 111.243.58.87 台灣 12/05 17:40
→ : 而不是一開始就一到十分做熟度分類
→ : 而不是一開始就一到十分做熟度分類
→ : 現在不是都什麼乾式熟成 阿不是熟成了58F 115.43.88.73 台灣 12/05 17:43
→ : 還要煎喔
→ : 還要煎喔
推 : 82年的拉菲生牛肉配上松露60F 27.240.232.26 台灣 12/05 17:46
→ : 6分不就故意搞別人的61F 223.137.162.24 台灣 12/05 17:48
推 : 熟度只有奇數啊 所以你被笑62F 223.141.237.86 台灣 12/05 17:50
推 : 363F 49.216.10.48 台灣 12/05 17:51
→ roy53 …
推 : 好的肉3-5分,不好不新鮮的5-7分65F 1.170.10.193 台灣 12/05 17:58
→ : 5啦很嫩66F 111.83.173.205 台灣 12/05 17:58
推 : 百貨公司喔,麻煩全熟+下去炸3分鐘67F 61.228.100.196 台灣 12/05 18:04
推 : 1,3,5,7阿68F 49.216.135.204 台灣 12/05 18:09
→ : 5分69F 180.217.229.219 台灣 12/05 18:13
推 : 3.1470F 36.226.90.152 台灣 12/05 18:17
推 : 5分啦71F 223.137.114.9 台灣 12/05 18:26
推 : 看什麼部位 最好美國都點一分啦 雲端72F 185.81.136.21 美國 12/05 18:32
→ : 美國人?
→ : 美國人?
推 : 你吃情侶的話想吃幾分就吃幾分74F 1.169.126.206 台灣 12/05 18:33
→ : 生到牛排在吃你的沙拉75F 111.242.170.174 台灣 12/05 18:34
推 : 五分熟,超好吃76F 36.237.153.40 台灣 12/05 18:34
→ : 看部位決定1.3.5.7 中國,全熟的牛排是浪費77F 220.137.231.197 12/05 18:36
→ : 除非你吃的是廉價牛排78F 220.137.231.197 台灣 12/05 18:36
→ : 除非你吃的是廉價牛排78F 220.137.231.197 台灣 12/05 18:36
推 : 不同肉不一樣啊 牛小排7分跟全熟差不多79F 180.177.36.159 台灣 12/05 18:40
→ : medium rare80F 111.251.147.181 台灣 12/05 18:46
推 : 0分,屠宰場旁邊的品質最好。81F 111.246.193.150 台灣 12/05 18:47
→ : 直接去牧場咬82F 36.228.111.172 台灣 12/05 18:49
噓 : 一堆人說全熟浪費牛排 我爽就好83F 114.36.192.82 台灣 12/05 18:51
推 : 好吃的餐廳要點全熟 考驗技術84F 101.53.37.196 越南 12/05 18:52
噓 : 我也只敢吃全熟,有點血我就怕,我就爛85F 111.252.49.167 台灣 12/05 19:10
→ : 很少吃貴的,我就窮
→ : 很少吃貴的,我就窮
推 : 5分 為什麼要隨意批判別人R87F 39.11.98.117 台灣 12/05 19:12
推 : 11分熟88F 27.51.11.221 台灣 12/05 19:15
推 : 7-889F 123.194.173.94 台灣 12/05 19:20
噓 : 2/π90F 42.74.223.230 台灣 12/05 19:30
推 : 跟師父不熟91F 223.136.145.57 台灣 12/05 19:38
推 : 一般只有357 沒有偶數的92F 223.137.232.146 台灣 12/05 19:40
推 : 我要87分熟93F 111.71.215.242 台灣 12/05 19:44
→ : 笑三小 白痴情侶94F 223.136.175.42 台灣 12/05 19:49
→ : 熟度只有三五七分全熟 點六分被笑剛95F 125.228.141.252 台灣 12/05 19:52
→ : 好
→ : 好
噓 : 全熟就夠好笑了 還六分熟 傻眼97F 119.77.181.51 台灣 12/05 20:03
推 : 全熟幫的站出來!!!98F 220.136.186.192 台灣 12/05 20:43
推 : 哇...6分熟,有點常識都會笑吧99F 223.137.160.212 台灣 12/05 20:44
→ : 是說全熟浪費的都沒吃過牛肉麵或燒烤嗎XD100F 220.136.186.192 台灣 12/05 20:44
→ : 連退冰都不退 最美味101F 220.132.216.204 台灣 12/05 21:05
推 : 我都叫廚師用火槍噴一下表面就好102F 27.242.10.131 台灣 12/05 21:36
推 : 5分103F 61.228.35.236 台灣 12/05 21:50
推 : 牛肉麵或一般燒烤很少用到貴的部位,真
→ : 的貴的你也不會這樣吃 除非財富自由
推 : 牛肉麵或一般燒烤很少用到貴的部位,真
→ : 的貴的你也不會這樣吃 除非財富自由
推 : 便宜的7,高檔的3106F 118.166.52.154 台灣 12/05 22:16
推 : 吃生的107F 36.234.120.69 台灣 12/05 22:25
推 : 生肉排拿出來甩到隔壁情侶臉上啊108F 42.77.251.159 台灣 12/05 22:40
推 : 你點六分熟喔? 哈哈哈哈哈哈109F 1.200.23.9 台灣 12/05 22:44
→ : 3-5分都不錯!110F 27.51.56.178 台灣 12/05 23:04
推 : 不要說牛排了 你點飲料說6分糖試試111F 220.142.202.99 台灣 12/05 23:24
→ : 菲力全熟 愈柴愈好112F 123.195.150.26 台灣 12/06 00:23
推 : 3分熟就已經熟了好嗎,別被字面上意思影響113F 111.83.140.92 台灣 12/06 00:40
→ : 夜市的衛生感生吃嗎?114F 218.164.15.252 台灣 12/06 00:48
噓 : https://i.imgur.com/ovqNaGk.jpg115F 123.192.100.164 台灣 12/06 02:27
→ : 林北說我在美國都點一分熟 誰跟你美國人都點
→ : 一分熟 國小國文體育老師教的是不是
→ : 林北說我在美國都點一分熟 誰跟你美國人都點
→ : 一分熟 國小國文體育老師教的是不是
→ : 我每次煎7分熟的給我爸吃 他不吃 只要全熟118F 220.142.120.107 台灣 12/06 02:30
推 : 我也點過全熟 被回最多只有七分119F 111.253.10.251 台灣 12/06 05:11
→ : 你下次可以直接問廚師推薦熟度120F 101.12.90.164 台灣 12/06 07:02
推 : 廉價牛排只敢全熟,線蟲超恐怖121F 27.246.167.241 台灣 12/06 07:37
推 : 現在流行不熟122F 36.228.6.24 台灣 12/06 07:46
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