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作者 標題 [新聞] 撐不住！欣葉日本料理也漲價 明年元旦起
時間 Wed Dec 1 17:47:07 2021
1.媒體來源: ETtoday
2.記者署名: 黃士原／台北報導
3.完整新聞標題:
撐不住！欣葉日本料理也漲價 明年元旦起餐費調升80元至120元
4.完整新聞內文:
▲欣葉日本料理也要漲價了。（圖／欣葉提供）
記者黃士原／台北報導
食材成本漲不停讓餐飲業開始覺得撐不住，欣葉日本料理也宣布在明（2022）年1月1日起
調漲餐價，上漲幅度80元至120元。欣葉表示，近年因國際原物料、食材成本上漲影響，
各項成本均持續躍增，為維持高品質的料理、服務與用餐環境才決定調整餐價，而上次調
價是2013年。
調漲餐價，上漲幅度80元至120元。欣葉表示，近年因國際原物料、食材成本上漲影響，
各項成本均持續躍增，為維持高品質的料理、服務與用餐環境才決定調整餐價，而上次調
價是2013年。
明年1月1日起，欣葉日本料理平日週一到週五午餐成人餐費由680元漲至780元，下午茶由
540元漲到至620元，晚餐由820漲至920元；周末例假日與特殊節日午餐由820元漲到至920
元，下午茶由540元漲至660元，晚餐由820元漲至920元。
540元漲到至620元，晚餐由820漲至920元；周末例假日與特殊節日午餐由820元漲到至920
元，下午茶由540元漲至660元，晚餐由820元漲至920元。
欣葉表示，雖明年元旦啟用新價，但開放今年12月31日前預訂明年4月底前用餐，均可同
享現行餐費，凡持有已購買的紙本/電子餐券於明年調價後使用，也享同餐期不須另補差
價。另外，調價後除提供年底前預訂的早鳥優惠外，原有的友善消費方式維持不變，包括
春節及特殊節日，比照一般假日餐費、不另加價，兒童未滿6歲免費、12歲以下半價，銀
髮60歲以上95折，另外素食消費者預訂用餐除可餐檯取餐外，還能額外享用現做素食套餐
。
享現行餐費，凡持有已購買的紙本/電子餐券於明年調價後使用，也享同餐期不須另補差
價。另外，調價後除提供年底前預訂的早鳥優惠外，原有的友善消費方式維持不變，包括
春節及特殊節日，比照一般假日餐費、不另加價，兒童未滿6歲免費、12歲以下半價，銀
髮60歲以上95折，另外素食消費者預訂用餐除可餐檯取餐外，還能額外享用現做素食套餐
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▲凱菲屋11月26日起餐價調漲100元。（圖／台北君悅酒店提供）
而在欣葉日本料理之前，多家飯店的Buffet餐廳也都漲價，台北君悅酒店自助餐廳「凱菲
屋」11月26日起調整用餐價格，平日午晚餐成人由1580元調漲到1680元，5至12歲由790元
漲到840元，平日下午茶成人由880元調漲到980元，5至12歲由440元漲到490元；週五晚餐
、週六、週日及國定假日午、晚餐成人由1680漲到1780元，5至12歲從840元漲到890元，
下午茶成人由1080元漲到1180元，5至12歲由540元漲到590元。台北君悅酒店表示，這波
調整主要反應近期食材成本大漲。
屋」11月26日起調整用餐價格，平日午晚餐成人由1580元調漲到1680元，5至12歲由790元
漲到840元，平日下午茶成人由880元調漲到980元，5至12歲由440元漲到490元；週五晚餐
、週六、週日及國定假日午、晚餐成人由1680漲到1780元，5至12歲從840元漲到890元，
下午茶成人由1080元漲到1180元，5至12歲由540元漲到590元。台北君悅酒店表示，這波
調整主要反應近期食材成本大漲。
▲六福萬怡Buffet推海鮮季，12月1日起調漲價格。（圖／六福萬怡提供）
另外，台北六福萬怡酒店的敘日全日餐廳11月17日起全新推出「生猛海鮮季」主題，搭配
「生猛海鮮季」新主題，敘日全日餐廳定價將會調漲200元，平日（周一至周四午晚餐及
周五午餐）消費，每人1,380元+10%，而假日（周五晚餐及周六日午晚餐）則為每人1,680
元+10%，11月30日前優惠不調整，新餐價從12月1日開始實施。
「生猛海鮮季」新主題，敘日全日餐廳定價將會調漲200元，平日（周一至周四午晚餐及
周五午餐）消費，每人1,380元+10%，而假日（周五晚餐及周六日午晚餐）則為每人1,680
元+10%，11月30日前優惠不調整，新餐價從12月1日開始實施。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://travel.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=2136223
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6.備註:
小菸政績+1 好久沒吃欣葉惹
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.237.63 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XfqITh2 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1638352029.A.AC2.html
→ : 20年經濟最好 大家一定都吃得起！1F 223.139.4.77 台灣 12/01 17:47
噓 : 本來2020就要漲了 結果遇到疫情凍漲2F 180.177.33.135 台灣 12/01 17:47
推 : 經濟正好 漲價難免3F 110.28.166.131 台灣 12/01 17:48
推 : 母豬政績4F 180.217.227.114 台灣 12/01 17:48
推 : 收到5F 1.200.29.29 台灣 12/01 17:48
→ : 要就一次2，3百的漲，這樣漲什麼時候才發6F 118.232.19.69 台灣 12/01 17:48
推 : 對吃得起的人來說沒差7F 61.223.44.182 台灣 12/01 17:48
→ : 財8F 118.232.19.69 台灣 12/01 17:48
→ : 好了拉 要加薪自己不會去跟老闆講9F 218.172.158.81 台灣 12/01 17:48
推 : 小英政績10F 27.240.210.69 台灣 12/01 17:48
→ : 欣葉算很佛心了11F 180.177.33.135 台灣 12/01 17:49
→ : 沒在去,不怕12F 101.137.118.36 台灣 12/01 17:49
推 : 民進党要搞爛台灣到什麼時後13F 49.216.186.191 台灣 12/01 17:49
→ : 反正每次去都沒位 為什麼不漲?14F 220.132.75.50 台灣 12/01 17:49
→ : 都吃的起那麼高檔的，有差那麼一點漲價嗎？15F 1.200.12.197 台灣 12/01 17:50
推 : 這家是CP值最高的Buffet16F 111.81.2.53 台灣 12/01 17:51
推 : 房子買不起 食物也快吃不起了17F 223.140.86.140 台灣 12/01 17:51
→ : 崩潰18F 223.137.102.207 台灣 12/01 17:53
→ xzcb2008 …
推 : 塔綠班政績，台灣經濟幾十年來最好21F 27.242.169.46 台灣 12/01 17:55
→ : 漲爛22F 182.233.139.5 台灣 12/01 17:55
推 : 漲價還是一堆人啊,年輕人愛亂花錢23F 42.75.97.63 台灣 12/01 17:56
推 : 酸人的 再便宜你也吃不起24F 219.85.140.152 台灣 12/01 17:56
推 : 什麼都怪政府 怎不怪自己 台灣ppp已達6
→ : 6.3萬美元了
→ : 6.3萬美元了
推 : 什麼都怪政府 怎不怪自己 台灣ppp已達6
→ : 6.3萬美元了
→ : 6.3萬美元了
推 : 平日中午去還客滿 經濟超好28F 180.217.235.148 台灣 12/01 17:59
→ : 超越南韓 …那你去南韓 日本 呢？29F 219.85.140.152 台灣 12/01 18:00
→ : 不能怪政府？ 政府不是公僕嗎？30F 111.255.241.154 台灣 12/01 18:00
→ : 難道我們只能一言堂？這樣民主？
→ : 房價新高 萬物齊漲 這樣很爽？
→ : 難道我們只能一言堂？這樣民主？
→ : 房價新高 萬物齊漲 這樣很爽？
→ : 20年經濟最好 漲價合理 噗噗33F 1.172.202.181 台灣 12/01 18:01
→ : 笑死人 房地產股市能漲 吃的不能漲34F 125.230.93.221 台灣 12/01 18:03
噓 : 房地產漲價是我們需要的嗎？我不想漲啊35F 223.137.209.123 台灣 12/01 18:16
→ : 不是通膨，只是萬物齊漲而已36F 111.71.91.55 台灣 12/01 18:18
推 : 母豬政績 20年來景氣最好耶37F 114.34.84.249 台灣 12/01 18:24
→ : 剛吃完響食下午茶 還是欣葉好38F 114.37.212.197 台灣 12/01 18:24
推 : 小菸政績+139F 39.10.69.141 台灣 12/01 18:43
推 : 今天去買車輪餅從12漲到15，漲25%耶。。40F 223.137.135.6 台灣 12/01 18:49
→ : 薪水怎麽追的上
→ : 薪水怎麽追的上
推 : 漲太多了吧 大崩潰= =42F 60.250.30.118 台灣 12/01 18:52
→ : 經濟這麼好，店家漲價也合理43F 114.136.141.162 台灣 12/01 19:06
推 : 跟其他家比起來算很佛了 何況八年沒漲44F 42.73.14.133 台灣 12/01 19:11
→ : 照吃
→ : 照吃
推 : 賺爛了 賺爛了46F 223.136.72.35 台灣 12/01 19:38
→ andy199113 …
推 : 漲啊！又沒有很好吃= = 最好漲個一千啦48F 223.137.19.35 台灣 12/01 20:39
推 : 這間漲價合理49F 39.8.99.97 台灣 12/01 20:52
推 : ㄟㄟㄟ 經濟最好漲點價臭了嗎50F 182.235.48.7 台灣 12/02 07:59
推 : 賣場原物料早就已經漲價了，能撐八年51F 122.116.14.156 台灣 12/02 16:55
→ : 不漲算很好了，還是會去吃
→ : 不漲算很好了，還是會去吃
推 : 還是會去吃 漲完價格還是比其他家划53F 114.27.184.76 台灣 12/02 17:00
→ : 算得多
→ : 算得多
推 : 現在原物料都漲的情況下 不只欣葉很多55F 60.250.111.114 台灣 12/02 17:01
→ : 品牌都嘛漲價 而且只要好吃貴一點也能
→ : 接受
→ : 品牌都嘛漲價 而且只要好吃貴一點也能
→ : 接受
推 : 現在價位比其他家低，調漲一些也還是比較58F 42.76.184.91 台灣 12/02 17:10
→ : 低
→ : 可以接受啦，何況吃到飽也是偶爾吃而已
→ : 低
→ : 可以接受啦，何況吃到飽也是偶爾吃而已
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