※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-11-20 08:22:03
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 舒芙蕾有多舒服?
時間 Fri Nov 19 14:49:43 2021
舒芙蕾是最騙錢的甜點嗎
跟古早味蛋糕87%像
價錢卻差很多
https://i.imgur.com/1hJYfuV.jpg
這顆舒芙蕾要多少錢,100p回家發
暖市市區
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推 : 1001F 1.165.153.47 台灣 11/19 14:50
→ : 正確 就騙錢玩意2F 114.43.148.114 台灣 11/19 14:50
→ : 1603F 39.9.163.137 台灣 11/19 14:50
推 : 1304F 42.73.249.73 台灣 11/19 14:50
→ : 1205F 220.129.199.234 台灣 11/19 14:50
推 : 1206F 218.161.53.45 台灣 11/19 14:50
→ Julian9x9x9 …
→ a0986188522 …
→ : 909F 114.43.148.114 台灣 11/19 14:50
推 : 11010F 49.216.176.0 台灣 11/19 14:50
已發推 : 15011F 211.22.203.61 台灣 11/19 14:50
噓 : 舒芙蕾起碼23012F 223.140.117.100 台灣 11/19 14:51
推 : Oh這看起來好好ㄘ13F 101.136.30.179 台灣 11/19 14:51
→ : 吃完會落賽,沒煮熟14F 27.247.0.100 台灣 11/19 14:51
→ : 咖啡口味ㄇ?15F 101.136.30.179 台灣 11/19 14:51
推 : 下一篇 木須龍16F 223.140.126.121 台灣 11/19 14:52
→ : 舒芙蕾就戈登的說法是很高級的蛋料理 到台灣17F 220.136.27.154 台灣 11/19 14:52
→ : 也變成跟麵粉料理一樣味道了喔
→ : 也變成跟麵粉料理一樣味道了喔
推 : 22019F 27.53.114.109 台灣 11/19 14:52
推 : 這啥 珍奶口味喔?20F 122.121.190.64 台灣 11/19 14:52
格雷伯爵奶茶→ : 加珍珠多10元21F 114.33.196.118 台灣 11/19 14:52
推 : 六盛茶苑?23F 211.22.203.61 台灣 11/19 14:52
你好厲害→ : 我這間日本來的超好吃24F 114.44.126.222 台灣 11/19 14:52
你的好厲害推 : 17525F 223.139.205.35 台灣 11/19 14:53
→ roy53 …
推 : 15027F 61.216.90.101 台灣 11/19 14:53
→ : V姐窩要ㄘ28F 101.136.30.179 台灣 11/19 14:53
→ : 不怎麼好吃的才會加一堆料29F 113.161.173.202 越南 11/19 14:53
→ : 林口三井的J.S. FOODIES30F 114.44.126.222 台灣 11/19 14:54
推 : 18031F 27.53.114.109 台灣 11/19 14:54
→ : 日本的抹茶冰淇淋真的很U32F 101.136.30.179 台灣 11/19 14:55
※ 編輯: Nigger5566 (115.43.240.50 臺灣), 11/19/2021 14:55:10→ : 對喔那是奶油加抹茶冰加紅豆泥34F 114.44.126.222 台灣 11/19 14:55
推 : 11035F 42.77.22.151 台灣 11/19 14:55
→ : 嘴巴壞了才吃不出口感差異吧 或者你買到38F 223.136.199.83 台灣 11/19 14:56
→ : 偽物
→ : 偽物
→ : 115喔?40F 114.44.126.222 台灣 11/19 14:57
→ : 跟古早味蛋糕明明差很多41F 203.75.26.48 台灣 11/19 14:58
推 : 差很多吧42F 180.217.159.91 台灣 11/19 14:58
噓 : 拿著海綿蛋糕叫它做舒芙雷也一堆人信 笑死43F 118.165.4.16 台灣 11/19 14:58
推 : 我只知道真的很雷44F 1.200.105.37 台灣 11/19 14:59
推 : 我只是前幾天吃過 覺得眼熟45F 211.22.203.61 台灣 11/19 14:59
→ Housetobe …
→ : 做法天差地遠 根本指鹿為馬47F 118.165.4.16 台灣 11/19 15:00
推 : 11548F 42.72.1.155 台灣 11/19 15:00
→ : 楊汁甘露賣55真的蠻便宜49F 101.136.30.179 台灣 11/19 15:00
推 : 15050F 223.137.102.64 台灣 11/19 15:02
推 : 跟妹子吃 無價啊51F 101.9.49.252 台灣 11/19 15:03
推 : 110 六盛不錯吃52F 114.47.37.149 台灣 11/19 15:03
→ : 本體就是古早味蛋糕啊53F 114.137.56.63 台灣 11/19 15:05
→ : 生煎古早味蛋糕54F 114.43.148.114 台灣 11/19 15:05
推 : 我才不告訴逆雷55F 211.75.183.171 台灣 11/19 15:06
→ : 12556F 59.124.114.73 台灣 11/19 15:06
推 : 收到了 沒想到會猜對 感謝XD57F 49.216.176.0 台灣 11/19 15:06
→ : 舒芙蕾本體是蛋白58F 220.136.27.154 台灣 11/19 15:06
→ : 本體是蛋白的舒芙蕾跟本體是糖的馬卡龍 在台
→ : 灣人的心中都是麵粉料理
→ : 本體是蛋白的舒芙蕾跟本體是糖的馬卡龍 在台
→ : 灣人的心中都是麵粉料理
推 : 想ㄘ61F 223.140.116.168 台灣 11/19 15:08
推 : 我知道啊 許光漢的新歌喔62F 36.225.121.70 台灣 11/19 15:08
推 : 舒芙蕾是蛋白,便宜貨是麵粉63F 110.28.167.25 台灣 11/19 15:10
推 : Vv大那間我在大阪有吃過 不錯64F 110.28.100.155 台灣 11/19 15:11
→ : 看起來很難吃,有分做得好做不好的吧65F 118.168.159.170 台灣 11/19 15:12
→ : 林口的也好吃,只是現做要等很久><66F 114.44.126.222 台灣 11/19 15:12
推 : 15067F 49.217.57.63 台灣 11/19 15:13
→ : 超舒服68F 180.217.50.223 台灣 11/19 15:15
→ : 甜點都是暴利70F 118.163.241.145 台灣 11/19 15:22
推 : 110也太便宜71F 111.71.44.146 台灣 11/19 15:25
推 : 25072F 220.130.223.177 台灣 11/19 15:26
→ : 束縛能73F 1.160.82.20 台灣 11/19 15:27
→ : 人家有西洋名 就值得比古早味蛋糕貴翻倍74F 49.216.169.40 台灣 11/19 15:31
推 : 130,吃過啊75F 203.190.17.63 台灣 11/19 15:34
推 : 成本超低76F 110.26.75.48 台灣 11/19 15:37
→ : 你這應該是便宜貨,好吃的吃起來像棉花77F 111.249.75.203 台灣 11/19 15:38
推 : 請問上面ptt大的是哪間啊78F 111.83.6.238 台灣 11/19 15:38
→ : 糖的口感,難吃的就像海綿蛋糕一樣79F 111.249.75.203 台灣 11/19 15:38
推 : 15080F 111.82.245.91 台灣 11/19 15:39
推 : 16581F 27.246.252.57 台灣 11/19 15:43
推 : 很可愛82F 114.136.192.164 台灣 11/19 15:45
噓 : 2083F 223.138.126.105 台灣 11/19 15:49
推 : 你吃到厚鬆餅吧…舒芙蕾吃起來比棉花84F 223.137.121.94 台灣 11/19 15:50
→ : 紮實一點而已
→ : 紮實一點而已
推 : 神谷王子86F 114.136.19.72 台灣 11/19 15:57
推 : 你這家很難吃87F 101.9.130.190 台灣 11/19 16:07
推 : 11088F 1.200.249.92 台灣 11/19 16:19
推 : 18089F 61.220.204.206 台灣 11/19 16:22
噓 : 那種垃圾鬆餅不要拿出來說是舒芙蕾90F 223.136.121.120 台灣 11/19 16:24
推 : 吃起來是直接化掉的感覺91F 220.136.109.237 台灣 11/19 16:24
→ : 差很多92F 223.136.121.120 台灣 11/19 16:24
→ : 口感差那麼多 嘴巴壞掉?93F 114.136.150.62 台灣 11/19 16:28
推 : 這不是舒芙蕾啊 這是鬆餅94F 64.136.145.85 美國 11/19 16:30
推 : 舒芙蕾跟古早味蛋糕差很多,是說加那麼95F 180.217.73.178 台灣 11/19 16:33
→ : 多料你乾脆吃法式蛋餅算了。
→ : 成本是很低沒錯啦,但手藝高低會差很
→ : 多,就如同布丁大家都會做,做出來的
→ : 也沒幾個好吃的。
→ : 多料你乾脆吃法式蛋餅算了。
→ : 成本是很低沒錯啦,但手藝高低會差很
→ : 多,就如同布丁大家都會做,做出來的
→ : 也沒幾個好吃的。
噓 : 一堆在在那喊成本低 啊是會不會做100F 42.72.52.201 台灣 11/19 16:37
→ : 十幾年前就做過了啊,不過手藝很爛就是101F 180.217.73.178 台灣 11/19 16:41
→ : 了,去上課看那些西點冠軍的手才知道人
→ : 家手多巧,舒芙蕾又不是啥新玩意,
→ : 就如同布丁材料也便宜,做的好的你還
→ : 不是一顆幾十元在買。
→ : 了,去上課看那些西點冠軍的手才知道人
→ : 家手多巧,舒芙蕾又不是啥新玩意,
→ : 就如同布丁材料也便宜,做的好的你還
→ : 不是一顆幾十元在買。
推 : 舒服的雷~106F 1.163.189.39 台灣 11/19 16:52
推 : 真的舒芙蕾難做呀,看廚神當道會做的沒幾107F 61.57.88.136 台灣 11/19 16:53
推 : 長好噁108F 220.130.23.91 台灣 11/19 16:55
推 : 120109F 101.12.89.147 台灣 11/19 16:58
推 : 要現吃110F 223.136.80.195 台灣 11/19 17:03
→ : 正常的舒芙蕾往下吃每層口感都不同 底下111F 223.138.85.38 台灣 11/19 17:03
→ : 的會比較軟 這也是吃舒芙蕾的樂趣所在
→ : 的會比較軟 這也是吃舒芙蕾的樂趣所在
→ : 覺得一樣也太木舌,不,是石頭舌113F 211.74.11.135 台灣 11/19 17:05
噓 : 哪裡像???????114F 111.71.79.78 台灣 11/19 17:17
推 : 只能現場吃,成本兩顆蛋加2塊錢麵粉和1115F 42.77.74.252 台灣 11/19 17:25
→ : 0分鐘瓦斯
→ : 0分鐘瓦斯
推 : 230117F 42.72.207.227 台灣 11/19 18:14
→ : 放珍珠看起來超廉價==118F 203.204.50.158 台灣 11/19 18:24
→ : 完全不同的東西也能說87% 真的87119F 111.251.127.151 台灣 11/19 18:55
噓 : 口感差蠻多的耶 說很像的是不是吃錯了120F 180.217.251.26 台灣 11/19 19:01
→ : ?
→ : ?
噓 : 哪裡像舒芙蕾122F 49.216.51.103 台灣 11/19 20:31
推 : 台灣的舒芙蕾都是假的有夠紮實用料實在123F 27.247.39.81 台灣 11/19 21:15
→ : ,去創始店吃那個才真的是空虛,他媽的
→ : 跟吃空氣一樣
→ : ,去創始店吃那個才真的是空虛,他媽的
→ : 跟吃空氣一樣
推 : 280126F 27.242.192.120 台灣 11/19 22:08
推 : 幹,熱量炸彈127F 39.13.229.237 台灣 11/19 23:12
→ : 因為一個是舒芙蕾一個是鬆餅啊128F 123.226.9.171 日本 11/20 02:57
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1樓 時間: 2021-11-19 15:35:19 (台灣)
→
11-19 15:35 TW
一顆舒芙蕾,上下兩片,成本不用新台幣五元,裝飾配料成本差別很大從一元到三十元,再來就是演出費,包括顏值、氣氛、地段、包裝等等, 值不值得要看個人。
2樓 時間: 2021-11-19 16:12:44 (台灣)
→
11-19 16:12 TW
我小學三年級下學期時 就會的 瓦斯爐炒菜鍋瓦斯爐鍋架便當盒-原味古早味蛋糕 是用筷子把蛋白打到發泡 超累的 少量麵粉與蛋黃和紅糖 先攪拌均勻 然後倒入發泡蛋白後繼續攪拌均勻 最後倒入便當盒 而第一次作 就成功可以吃 先拿瓦斯爐另一個鍋架放入炒菜鍋 接下來先大火熱鍋 然後放上便當盒 蓋上鍋蓋 而後全程改大圈小火(不是只留瓦斯爐中間那pa的小火)但因為便當盒沒有用烘焙紙墊底也沒塗油 無法從便當盒倒出 只能直接吃 而吃完後洗刷便當盒 則洗到快崩潰!
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