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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-10-12 03:22:14
看板 Gossiping
作者 hahaopen (chun)
標題 [問卦] 稱得上精緻的台灣菜有哪幾道
時間 Mon Oct 11 12:48:02 2021


台灣菜一般給人的感覺
就是拿手邊有的食材料理
然後工藝粗糙
份量大 讓人吃粗飽
有稱得上精緻的台灣菜嗎
有的話 有幾道

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.166.211 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XOy84hT (Gossiping)
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hot8899: 魷魚螺肉蒜1F 101.9.102.180 台灣 10/11 12:48
OPPAISuki: 炸湯圓2F 36.230.31.218 台灣 10/11 12:48
s820912gmail 
s820912gmail: 開水白菜3F 101.10.5.192 台灣 10/11 12:49
greensaru: 雞仔豬肚鱉4F 111.71.87.165 台灣 10/11 12:49
nut7470: 滷肉飯5F 42.76.144.163 台灣 10/11 12:49
noah23: 白菜滷6F 101.12.46.37 台灣 10/11 12:49
MrSherlock: 法國人也沒有每天吃高級法國料理7F 118.232.0.27 台灣 10/11 12:49
peterch 
peterch: 臺女臭鮑魚8F 42.75.6.68 台灣 10/11 12:49
a27588679: 炸湯圓9F 180.177.33.135 台灣 10/11 12:49
rodes: 24組又要出來救援啦10F 118.167.0.173 台灣 10/11 12:49
stlevi811101: 鐵盆豬腳11F 58.114.223.189 台灣 10/11 12:49
OPPAISuki: 菜尾湯12F 36.230.31.218 台灣 10/11 12:49
rodes: 最頂的 鐵盆豬腳13F 118.167.0.173 台灣 10/11 12:50
woodiman: 蚵仔麵線20元便宜又好吃14F 101.9.114.40 台灣 10/11 12:50
rdant: 醬油醃蛤蠣15F 27.246.65.178 台灣 10/11 12:50
meowchen: 月亮蝦餅16F 118.167.18.224 台灣 10/11 12:50
key123987: 螃蟹油飯17F 36.225.204.59 台灣 10/11 12:50
OPPAISuki: 高級精緻的要去飯店 國宴18F 36.230.31.218 台灣 10/11 12:50
stlevi811101: https://imgur.com/xJzidH019F 58.114.223.189 台灣 10/11 12:51
[圖]
headcase: 鳳梨蝦球20F 39.9.45.90 台灣 10/11 12:51
shellback: 文思臭豆腐21F 118.165.149.159 台灣 10/11 12:51
littlejackbr: 一樓那道低級文化菜就不要再提了22F 101.10.19.237 台灣 10/11 12:52
opm: 沒那種東西吧?23F 180.176.54.22 台灣 10/11 12:52
raku: 開水白菜是川菜24F 42.76.143.85 台灣 10/11 12:53
j55888819: 白菜滷根本狗食 到底誰會吃這種垃圾25F 220.132.136.21 台灣 10/11 12:57
Gary9163: 羅勒佐唐揚雞、牡蠣玉子燒26F 61.218.45.156 台灣 10/11 12:58
Dirgo: 台塑牛小排之類的27F 118.163.179.141 台灣 10/11 12:58
raku: 拼盤 砂鍋鴨 雞仔豬肚鱉 紅蟳米糕 生炒鱔魚28F 42.76.143.85 台灣 10/11 12:59
raku: 意麵 炸湯圓 唐朝一品封 龍蝦二吃 海鮮羹
raku: 拼盤經典的就是生魚片 龍蝦肉 海蜇皮 黑豆
raku: 烏魚子卵 XO醬九孔 墨魚香腸等
Coffier: 黑豬肉佐肉醬飯32F 124.218.51.11 台灣 10/11 13:03
winglight: 你是要在路邊攤上要求精緻?33F 223.140.66.156 台灣 10/11 13:05
initialdark: 韭菜34F 110.30.9.144 台灣 10/11 13:06
blueseaman: 西魯肉?35F 59.105.48.226 台灣 10/11 13:07
billybbb: 義大利麵36F 111.71.111.54 台灣 10/11 13:08
billybbb: 韓國烤肉
e1q3z9c7: 重點在怎麼做38F 219.71.57.56 台灣 10/11 13:10
cottontsai: 佛跳牆39F 219.91.14.234 台灣 10/11 13:18
Lawlight: 想釣24祖?40F 101.9.239.155 台灣 10/11 13:19
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Aerialy: 精緻是手法 你問的是菜色42F 1.200.149.213 台灣 10/11 13:29
Pittsburgh: 老師丹丹漢堡43F 42.77.230.205 台灣 10/11 13:43
coburn: 魷魚螺肉蒜 酒家大菜44F 223.139.74.90 台灣 10/11 13:49
JANEDOG: 紅蟳米糕45F 110.26.99.164 台灣 10/11 13:52
rdmtb: 台灣菜幾世記以來都受到不同國家的影響46F 36.229.186.200 台灣 10/11 13:57
rdmtb: 不過這也是耐人尋味的地方
wwvvkai: 炸湯圓48F 27.52.141.162 台灣 10/11 14:06
pippen2002: [url=http://imgur.com/spPlGHI]https://i.imgur.com/spPlGHI.jpg[/url] 滿?49F 203.75.79.118 台灣 10/11 14:40
coastlinee: 你一定還沒出社會50F 223.136.122.134 台灣 10/11 14:52
PSptt: 鼎泰豐哪裡是台菜...51F 220.143.81.41 台灣 10/11 16:33

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