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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-20 10:03:06
看板 Gossiping
作者 lifesg (無價之寶)
標題 [問卦] 統一麵包是師傅人工做的喔?
時間 Tue Apr 19 23:53:55 2022


今天看YOUTUBE被插播廣告,是統一麵包的廣告
說統一麵包請了300多個麵包師傅在廠內工作
我頓時有點震驚!!

統一麵包這麼大量的東西,難道不是在工廠裡面用機器生產?
難道是師傅手做麵包??
當然我相信會搭配機器協助,但是這種等級的麵包需要聘請到300多個專業的麵包師傅嗎?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.167.98 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YNjiLW_ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1650383637.A.83F.html
nakayamayyt: 最好是麵包師傅1F 1.163.76.170 台灣 04/19 23:54
waitan: 設備工程師吧2F 110.26.35.139 台灣 04/19 23:54
kivan00: 現在麵包蛋糕都還是手做的啦 機器只能替3F 114.42.144.68 台灣 04/19 23:54
kivan00: 代原料加工的部分
xulglma: 請正名為設備工程師5F 223.138.232.75 台灣 04/19 23:55
deepdish: 你都說廠內 不是工廠是啥6F 220.134.89.190 台灣 04/19 23:55
purplebfly: 每天開動機器的都是用人工按開關的7F 111.71.16.20 台灣 04/19 23:55
kivan00: 反正產線的人就照SOP捏一捏 下面一位8F 114.42.144.68 台灣 04/19 23:55
deepdish: https://youtu.be/l9h4SLKNpRM9F 220.134.89.190 台灣 04/19 23:56
ttv: 統一麵包工廠10F 114.39.229.178 台灣 04/19 23:56
sagem29: 全家麵包也是11F 111.243.143.63 台灣 04/19 23:56
aggressorX: 87道工法 統一師傅做的12F 36.231.26.25 台灣 04/19 23:57
真的假的啊?87道工法??
deepdish: https://youtu.be/bb-8H_cSHso13F 220.134.89.190 台灣 04/19 23:57
deepdish: 【一日麵包師傅】關韶文直擊工廠生產線
allenatptt: 怎麼可能,全台灣幾家715F 223.137.211.117 台灣 04/19 23:58
marsdog: 小精靈做的16F 42.75.175.255 台灣 04/19 23:58
rindesu: 師父用手按開關啦17F 49.216.16.255 台灣 04/19 23:58
rushfudge: 正名:麵團整型人員 佐 果醬18F 114.26.138.131 台灣 04/19 23:59
wake7078: 工廠裡面有小精靈19F 123.194.179.82 台灣 04/19 23:59
laugh8562: 打麵糰手工打我就信20F 115.43.88.73 台灣 04/20 00:01
chunfo: 那個產量要怎麼手工21F 220.141.164.157 台灣 04/20 00:03
sagem29: 包餡是人工包啦!是真的!22F 111.243.143.63 台灣 04/20 00:04
這樣喔?但是派師傅去包餡,會不會太大才小用了啊?
而且師傅不會很鬱悶嗎?覺得自己被糟蹋之類的?
※ 編輯: lifesg (49.216.167.98 臺灣), 04/20/2022 00:05:25
sagem29: 夾心那種就是機器抹23F 111.243.143.63 台灣 04/20 00:05
BILLYTHEKID: 當然是僱用奧柏倫柏人啊24F 111.240.184.202 台灣 04/20 00:05
sagem29: 不是師傅包啦!是作業員!!25F 111.243.143.63 台灣 04/20 00:06
喔喔。對嘛!我就覺得這樣也太傷本了XD
※ 編輯: lifesg (49.216.167.98 臺灣), 04/20/2022 00:07:13
ellis0424: 需要人工的部分都是外勞做的 我去稽查26F 101.12.41.76 台灣 04/20 00:06
motoe680i: 饅頭可以用機器大量吧,麵包要整型27F 219.70.168.84 台灣 04/20 00:06
sagem29: 土司也是機器做的28F 111.243.143.63 台灣 04/20 00:07
sagem29: 去參觀的時候,說是日本師傅但不會來現
sagem29: 場
不會來現場,那不就提供配方而已...
話說我覺得統一的吐司奶味太重了
s6525480: 烘 焙 師 是師31F 61.231.171.126 台灣 04/20 00:11
※ 編輯: lifesg (49.216.167.98 臺灣), 04/20/2022 00:12:43
temt80459: 丙級烘焙證照32F 39.9.230.1 台灣 04/20 00:21
temt80459: 都作業員在做的而已啦
wbt77hsy: 奶味重才好啊 香34F 59.127.129.1 台灣 04/20 00:27
不愛奶味
※ 編輯: lifesg (49.216.167.98 臺灣), 04/20/2022 00:28:03
wonder007: 不然你以為台灣先進到麵包都機器做喔?35F 220.128.229.145 台灣 04/20 00:34
這樣就算先進喔?
good90150: 英國麵包 德國麵包 法國麵包通通都有36F 123.205.139.24 台灣 04/20 00:34
通通都有什麼?
※ 編輯: lifesg (49.216.167.98 臺灣), 04/20/2022 00:35:48
browndino: 就是沒有屬於日本的麵包37F 111.242.221.154 台灣 04/20 00:38
wonder007: 算很先進耶 麵包有太多種類太多手工38F 220.128.229.145 台灣 04/20 00:41
saiboos: 全家的好吃39F 27.247.94.42 台灣 04/20 00:46
karta328: 現在買的袋裝麵包幾乎都是外勞做的40F 39.10.131.49 台灣 04/20 00:57
kilo7: 統一手作麵包吃起來跟機器作的一樣 厲害!41F 180.217.23.140 台灣 04/20 01:00
Vladivostok: 人比機器便宜42F 113.161.173.203 越南 04/20 01:07
sleepyrat: 以前去過中壢廠參觀過,30年前就是機器43F 114.40.229.209 台灣 04/20 01:24
sleepyrat: 自動化生產了,師傅多半負責研發~~
Doub1eK: 就某些製程要人工啊...45F 39.9.106.186 台灣 04/20 01:32
NaouZ: 顧機台、投料、清潔這些還是要靠人46F 111.251.19.210 台灣 04/20 01:48
willie6501: 巧克力冒險工廠47F 180.217.5.3 台灣 04/20 01:57
reppoc: 水電工我也是叫他師傅48F 42.73.85.21 台灣 04/20 06:49
truffaut: 師傅薪水哪有可能去做麵包,只能說統一49F 42.77.201.90 台灣 04/20 07:34
truffaut: 很會廣告行銷
nrxadsl: 不是師傅啦,廠裡有三個二手就偷笑了,作51F 114.24.239.132 台灣 04/20 07:47
nrxadsl: 業員比較符合內容
vincentsoon: 廣告不實不用罰嗎?53F 1.200.66.143 台灣 04/20 09:37
tikowm: 師傅有很多種54F 14.252.182.115 越南 04/20 10:00

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1樓 時間: 2022-04-20 10:30:38 (台灣)
  04-20 10:30 TW
能做得跟機器一樣也很厲害
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